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"롯데리아품질관리" 검색결과 341-360 / 1,084건

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  • 맥도날드기업분석사례,맥도널드경영전략,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    업계 매출 및 점유율 4 패스트푸드 업계 매출 및 점유율 롯데리아 4400 44.7 맥도날드 2851 29.2 KFC 1108 11.3 버거킹 932 9.5 파파이스 513 5 ... 기업소개 – 기업정신 및 Positioning 8 기업정신 – QSC V ( Quality, Service, Cleanliness, Value ) 고객에게 최고의 품질과 청결한 음식 ... )McWorld 기업분석 – 서비스 분석 제품에 대한 신뢰성 1. - 세계화의 패러다임 (ex . 빅맥 시리즈 ) - 품질에 대한 규격화로 세계 어디에서나 어느 매장에서나 공통되는 맛
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.20
  • [경영전략]롯데리아(Lotteria)의 서비스 전략
    에는 롯데리아 800호점을 개점하였으며, 12월 산업자원부 한국서비스 품질 우수기업으로 선정되었다.롯데리아는 2003년 7월 900호점을 돌파하기도 하였으나, 부진으로 인한 폐점으로 2007 ... , 세계 패스트푸드산업의 선두 주자로 발돋움하기 위해 노력을 아끼지 않고 있다.1) 조직관리 - 시장 1위의 저력은 가맹점관리와 교육으로부터롯데리아의 각 지점은 종전의 지점 개념 ... 인터넷 전용선을 통한 실시간 정보 교류를 실현하였다. Web-Pos pilot system는 신 정보시스템으로 롯데리아의 가맹점은 고객관리에서 회계, 매출 등 모든 과정이 실시간
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.28
  • 한국의 외식시장 및 외식산업 현황 분석
    의퓨터관리, 각종 데이터관리, 판매 분석, 원가분석, 고객관리, 인사관리 등의 업무를 컴퓨터 시스템화하여야 한다. 또한 합리화에 의한 규모이익이나 효율성 제고, 품질의 표준 ... 듯이 패스트푸드업계는 상위 브랜드들의 경쟁은 더욱 격화되어 시장규모가 늘어나는 가운데 중소 브랜드들은 부진을 면치 못하는 양극화현상이 심화될 것이다. 또한 롯데리아와 맥도날드 이외 ... 여 벌이는 첨예한 시장점유 다툼은 몇 년간 지속될 것이며, 전국적으로 확산된 점포관리를 위해서 지역 마케팅 등의 매장활성화방안을 모색하고, TV광고에 대한 예산도 대폭 늘려 잡아 더욱
    리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.05
  • 카페베네 조사분석 및 서비스개발모형
    단계에서부터 품질관리할 수 있는 시스템을 구축했다. 천연비료를 사용하고 관개작업을 통해 필요량의 물만 소비하는 등 커피 씨앗을 심는 단계부터 4년 후 경작 단계까지 각 단계 ... 관리카페베네는 질 좋은 생두를 확보하기 위해서 브라질 내 단일 커피농장으로는 최대 규모를 가진 ‘IPANEMA’ 농장과 계약을 맺고, 단순히 수입하는 것에서 벗어나 커피원산지의 생산 ... 별 모니터링을 통해 매년 최고의 환경에서 커피나무가 열매를 맺을 수 있도록 관리한다는 것. 여기에 한국인이 좋아하는 커피 맛에 대한 분석 자료를 이용해 매 분기별 농장 내 토질검사
    리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    해테제과 대졸 sales pre-expert 공개채용 자기소개서, 자기소개서 팁, 면접예상문제
    한 아르바이트를 경험하였습니다. 그 중에서도 롯데리아에서 방학때마다 아르바이트를 하였습니다. 처음 아르바이트를 할때에는 햄버거패티를 구웠으며, 번스를 담당하였지만, 점점 메뉴얼에 익숙해지 ... 로 상담을 통해 팀워크와 지점판매율을 높였습니다. 저의 행동으로 조그만한 변화가 보이기 시작하였고 매장관리 업무에 대한 매력을 느끼기 시작하였습니다. 제가 해태제과에 입사한다면 흥 ... 경험을 6개월 동안 하였습니다. 해태제과의 미래를 내다보며, 세계의 기술과 품질로 미래를 견인해가고 싶다는 꿈을 실현하고자 지원을 하게 되었습니다.
    자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.12
  • 고객 만족 서비스 업체 사례
    을 출시할 계획이었으나 수입한 새우의 품질롯데리아 품질기준에 미달되어 전량 반품, 출시를 포기해야 했다. 한편 수입식재가 반드시 들어가는 메뉴는 1~2개월 정도의 시간이 더 ... REPORT≫고객만족에 관한 업체 사례≫고객감동을 위한서비스교육에 관한 업체 사례- 목 차 -1. 고객만족의 관한 업체 사례1. 고객만족의 사례 (롯데리아)1) 국내 패스트푸드 ... 현황2. 롯데리아 선정이유1) 롯데리아의 소개2) 롯데리아의 역사3) 경영가치3. 고객만족 성공요인1) 서비스 교육2) 메뉴 컨셉3) 아이템 뱅크, 트렌드에 빠른 대처5
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.10
  • 글로벌 서비스 전략
    서비스운영관리Chap.14 글로벌 서비스 전략담당교수 : 팀원 :-*--*-개요 국내의 성장 및 확장 전략 프랜차이즈 산업 서비스의 글로벌화 글로벌 서비스 전략-*-현지화, 품질 ... 관리 서비스 품질 보증기간이 남아 있을 경우 품질 보증서비스 받음 업그레이드를 통해 최대4년 연장하는 서비스 CRU(Customer Replacement Unit)서비스 교체가 손} ... 관리, 프랜차이징을 통한 경쟁력확보로 글로벌 기업으로 성장!!!-*-요인국내의 성장 및 확장 전략집중 서비스집중 네트워크군집 서비스다각화 네트워크서비스 형태단일 서비스/ 단일 입지
    리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.12.20
  • 외식산업 멀티브랜드,멀티브랜드개념및등장배경,멀티브랜드분석,CJ그룹,롯데그룹,멀티브랜드 마케팅전략
    최고 품질의 엄선된 아라비카 원두만을 사용.자바 커피만의 특허 배전 방식인 Pure Roast Roasting 방식을 사용하여 균일한 품질 관리 가능.국내에서 직접 로스팅해서 원두 ... 주기신규 브랜드 개발을 통한 수익확보에 매진시장점유율을 확대함으로써 회사전체의수익구 조를 안정적으로 관리하는데도 목적브랜드 확장신규브랜드멀티브랜드전략2가지 유형..PAGE:6멀티 ... 롯데리아와 롯데쇼핑이 잇따라 세움1974년에는 칠성한미음료를 인수해 롯데칠성음료로,1978년에는 평화건설을 인수해 롯데건설로 각각 이름을 바꿈..PAGE:10롯데 그룹 소개1980년
    리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.10.08
  • 맥도날드
    하면서 6000여개의 점포를 관리하던 때 광우병 파동으로 휘청이던 맥도널드의 유럽 사업을 서비스 개선과 과감한 신제품 출시로 정상화시켜 그의 능력을 인정받았다. 호주 맥도널드 사장 ... 과 아시아, 아프리카, 중동지역 책임자로 승승장구하던 벨은 2003년 1월 칸탈루포의 CEO 취임과 함께 118개국 3만여 개 점포 관리를 담당하는 최고운영책임자(COO)에 올라 ... ) 맥도날드’ 세력의 공격으로 지난해 매출이 급감하는 등 사면초가에 놓여 있었다. 벨 회장은 비만의 원인은 ‘맥도날드 햄버거’가 아니라 ‘과식’에 있다고 강조하고 “품질과 서비스가 좋
    리포트 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.02
  • [마케팅]롯데리아(Lotteria)의 마케팅 분석과 전략 수립
    정보 교류를 실현하였다. Web-Pos pilot system는 신 정보시스템으로 롯데리아의 가맹점은 고객관리에서 회계, 매출 등 모든 과정이 실시간으로 처리되는 신 정보시스템 ... 에 의해 운영되고 있다.효율적인 관리 방법의 다른 하나로 롯데리아는 패스트푸드 업계 최초 POS(Point of Sales) 시스템을 도입하였다. POS 시스템은 판매시점 정보관리 ... 으로 인한 경쟁 가열로 점장의 업무 및 관리영역 전반이 변화함에 따라 전국 점장을 대상으로 관리 능력 및 판매 기업에 대한 새로운 첨단관리교육이 실시되었다. 점장교육 이후 롯데리아
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.24
  • 롯데리아 경영전략
    3. 경영전략가맹점운영 효율성 극대화롯데리아 가맹점에서는 판매시점을 관리하는 POS(POINT OF SALES)시스템을구축, 고객관리에서부터 회계관리까지 모든 과정을 시스템 ... system신 정보시스템으로 가맹점 운영 효율화 롯데리아의 가맹점은 고객관리에서 회계매출 등 모든 과정이 실시간으로 처리되는 신 정보시스템에 의해 운영실제 점포와 똑같이 만들어진 연수센터 ... 의 파일롯 숍에서는 직원들간의 롤 플레이를 통해 현장교육 및 실습을 실시▶ POS(Point of Sales) 시스템효율적인 관리 방법의 하나로 롯데리아는 패스트푸드 업계 최초
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.27
  • [봉구스밥버거 전략제안보고서] 봉구스밥버거 기업분석과 봉구스밥버거 현재전략분석및 새로운 전략제안
    창출이 가능한 전국 700여개의 점포를 운영하고 있다.ⅱ. 동일한 맛과 품질의 제품을 전국적으로 공급하기 위한 봉구스 밥버거만의 가맹점 창업 교육프로그램을 운영하고 있다.ⅲ. 안정 ... 님을 응대하는 방법을 가르치면서 반복적인 시뮬레이션 훈련을 한다. 이러한 합숙 교육은 모든 가맹점의 밥버거의 맛과 품질 수준이 동일할 수 있도록 했으며, 이러한 과정을 통해서 오세린 ... 다. 이렇게 ‘사람’을 향한 봉구스 밥버거의 경영 철학이 전국 700개의 가맹점을 탄생시켰다.ⅳ. 깐깐한 식재료 관리봉구스 밥버거에는 다양한 속재료가 들어가는 만큼, 철저하고 깐깐한 식
    리포트 | 14페이지 | 4,800원 | 등록일 2014.09.23
  • 카페베네(caffe bene)의 성공요인 분석
    롯데리아 커피 사업부가 운영, 체계적인 품질·유통·점포관리가 가능하다는 장점이 있다. 국내소비자의 성향이나 특성 및 상권에 대한 높은 이해도, 로열티 지불 등에 대한 비용 절감 등 ... 을 개발하고 연구하며, 자체유통 시스템으로 전국 각 점포에 신선한 제품을 유통한다. 그 결과 최고급 품질의 Coffee, Belgie waffle, Gelato 등 커피와 잘 ... 사빈도수 증가로 구매자 층이 확대되고 있다. 원두커피전문점을 이용하는 고객층이 돈을 조금 더 지불하더라도 좋은 맛과 품질, 서비스가 있는 커피를 마시는 것을 중요시 하는 사람
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.06
  • 프랜차이징 성공 요인 분석
    의 정의 프랜차이징이란 ? 가맹본부가 가맹점 사업자로 하여금 자신의 상표 , 서비스 , 상호 , 간판 그 밖의 영업표지를 사용하여 일정한 품질기준에 따라 상품 또는 용역을 판매 ... ‘ 림스치킨 ’ 1979 년 커피전문점 ‘ 난다랑 ’ 1979 년 10 월 롯데리아 출범 , 1984 년 KFC, 1985 년 피자헛 1986 년 파리바게트 , 1990 년 ... . 판매비용이 절감되어 품질 좋은 상품들을 제공받을 수 있다 . 단점 1. 가맹본부의 힘이 너무 강할 경우 가맹점들이 불리한 입장에 놓여 가격 , 서비스 등에 있어서 결과적으로 소비
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.09
  • 맥도날드 마케팅 전략분석
    를 치우지 못 했던 것을 본 크록이 직원 모두를 불러서 호통을 친 일화는 하나의 예이다. 이렇듯, 엄격한 관리를 통해 서비스 품질을 날이 갈수록 좋아졌고, 뿐만 아니라 맥도날드 체인점 ... ) Weaknesses(약점)① 고객 요구 수용의 실패우리나라 패스트푸드점의 점유율 1위를 지키고 있는 롯데리아는 새로운 메뉴 개발에 힘을 쏟아서 밥으로 만든 햄버거인 '라이스 버거 ... 가능한 매장, 배달시간, 메뉴를 알려주거나 직접 연결시켜 준다. 또한 한번이라도 배달주문을 한 고객들의 DB를 관리하여 고객들의 취향 등을 파악하고 있다.(2) 고객의 참여를 유도
    리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.01.22
  • [경영, 마케팅] 마케팅성공사례 - 맥도날드
    Donald 소개 (3)햄버거 대학1961년 프레드터너 회장이 마케팅 교육을 실시하면서 시작최고의 제품,최고의 서비스를 제공하기위해 설립매장운영, 인사관리, 품질 관리, 장비 ... 유지 위해 햄버거는 만든 지 10분, 프렌치 프라이드는 7분이 지나면 모두 폐기지역별로 설치된 품질 관리 센터(Quality Assurance Center)에서 완벽한 품질 ... 관리, 고객 서비스 및 경영 기술 등 Store Manager 가 되기 위한 전문교육이 이루어짐매장 매니저와 예비 점주들을 대상으로 교육시드니, 뮌헨, 런던, 홍콩, 상파울로, 동경
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.22
  • 서비스 품질관리
    서비스 품질관리목차Ⅰ.서비스 품질의 이해1.서비스 품질이란2.서비스 품질의 특성Ⅱ.서비스 품질측정 모형1.Gronroos 모형2.SERVQUAL 모형3.3차원 품질모형4.인터넷 ... : Korean Cutomer Satisfaction Index)Ⅳ.서비스 품질관리1.갭 분석모형2.서비스 품질함수의 형태3.서비스 품질 문제의 원천4.서비스 품질 개선방법Ⅴ.전략 ... 적 시사점 및 교훈1.전략적 시사점2.교훈Ⅵ.서비스 품질관리 사례조사1.서비스업 성공 / 실패 사례2.외식업 성공 / 실패 사례3.도소매업 성공 / 실패 사례Ⅰ.서비스 품질의 이해1
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.17
  • 크리스피마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    마케팅 매니져] 1978년 국내 최초의 패스트 푸드 체인인 롯데리아 유통과 외식사업의 경험과 노하우 풍부하다고 판단 [니콜라스 포케이트 국제 마케팅 매니져]롯데의 크리스피 크림 도넛 ... 다. 앞으로 음료 시장 점유률을 스타벅스 수준으로 높이기 위해 노력할 것. [던킨 도너츠 마케팅 관리자] 광고와 리모델링을 통한 던킨 도너츠의 이미지 변화던킨의 스타벅스 따라 잡 ... 기!Chapter 02.충성 고객 마케팅“광고만이 마케팅은 아니다. ” 충성 고객 유지를 위해서는 품질이 우선.Chapter 03.제품의 품질 (팩토리 스토어)충성 고객 유지홍보 효과
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.18
  • 커피전문점 카페베네의 성공요인 분석
    에서 로스팅한 원두만을 사용하고 있다. 엔젤리너스는 30년 프랜차이즈 노하우를 가진 롯데리아가 자리하고 있다. 엔젤리너스는 롯데리아 커피 사업부가 운영, 체계적인 품질·유통·점포관리 ... 부설 외식연구소를 통해 각종 메뉴와 제품을 개발하고 연구하며, 자체유통 시스템으로 전국 각 점포에 신선한 제품을 유통한다. 그 결과 최고급 품질의 Coffee, Belgie ... , 엔제리너스과 품질, 서비스가 있는 커피를 마시는 것을 중요시 하는 사람들도 많고, 또한 단순히 커피를 마시는 것에서 그치는 것이 아니라 커피와 함께 휴식, 혼자의 공간 등을 필요로 하기
    리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.08.31
  • 맥도날드 발표자료[PPT]
    uality S ervice C leanliness V alue 최 상의 원 재료로 정확하게 조리 지역별 품질관리센터 메뉴얼화 신 속 , 정확 , 친절 주문 후 1 분 안 ... 주요 패스트푸드 체인에서 맥도날드는 1 위 국내 점유율은 롯데리아 가 1 위 , 맥도날드는 2 위02. 기업소개Page 2 I ntroduction 맥도날드 소개 M cd ... 은 최 소 로 효율적 경영 관리로 비용 최소화Page 2 C E0 CEO 소개 레이 프롤리 (Ray Frawley ) 한국 맥도날드 사장 (2005 ~ 현재 ) M cdonalds
    리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.13 | 수정일 2014.02.27
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2025년 06월 08일 일요일
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- 작별인사 독후감