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"가공식품섭취 증가" 검색결과 341-360 / 7,875건

  • 식품 산업에서 활용할 식품위해인자 제어기술
    , 프랜차이즈 및 외식산업의 발달이라는 큰 변화를 주었다. 즉, 집에서 직접 조리하여 섭취하는 경우가 줄어드는 반면에 가공식품의 비중은 빠르게 증가하고 있어 보다 간편하게 먹는 식생활구조 ... 식품 산업에서 활용할 식품위해인자 제어기술현대 사회에 들어서 발생하는 핵가족화, 경제활동 증가 등의 사회적 변화는 외식 기회를 확대시켜 식품가공업, 배달대행업, 식품유통업 ... 로 변화하고 있고, 외식산업의 규모도 증가하고 있어 한 영업장에서 많은 사람을 대상으로 하는 단체급식이 보편화되고 있다.이러한 식생활의 변화는 적절한 관리가 없으면 식품안전사고
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    푸드마케팅 식품영양 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명
    다. 그 중 시대 상황을 반영하여 수명에 대한 연장, 건강한 삶을 영위하기 위한 인간의 욕구 증가식품을 통해 건강적 기능을 찾기 시작한 건강기능식품, 고령자에게 맞춤으로 제공 ... 이 없고, 건강인과 반건강인 모두 섭취가 가능하다. 대상이 환자로 한정적이지 않고, 약품과 다르게 맛이 있는 식품으로도 건강기능식품을 구현해 낼 수 있어 건강기능식품의 시장 규모 ... 의 보충과 소화를 돕기 위해 여러 가지를 고려하여 가공 및 제조의 과정을 거쳐 고령자를 대상으로 고령자의 사용성을 보다 높인 제품이다.고령친화식품에는 제조 가공 기준이 존재
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    보건의료체계 하부구성요소 분석보고서 (영양관리사업)
    성이 높은 ‘영양’은 중점과제로 구성되어 건강식생활 실천 인구비율이 08년도 28.9% -> 20년도 35%로 증가하였으며, 식품안정성 확보가구 비율은 08년도 88.1% -> 20년 ... ), 빈혈측정기 또는 휴대용 헤모글로빈 측정기, 채혈침, 알코올솜, 영양섭취조사를 위한 식품섭취조사표, 식품섭취조사 평가지, 식생활 평가도구, 영양제, 보충식품(4) 보건의료지식 및 ... 을 위해 영양관련 연구 발표, 학술행사 개최- 한국인 영양 권장량, 한국인 영양섭취기준 제정- 영양평가용 프로그램 개발 및 식품/음식 DB구축 및 정비(5) 독립된 민간부문병·의원
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    푸드마케팅 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오
    스럽게 확대되고 있다. 그래서 앞으로 많은 현대인들은 질병 예방을 위해서 식습관을 개선하며 건강기능식품을 적극적으로 섭취하는 경향이 강해졌다.고령층의 경제적 여유 증가노년층의 경제 ... 로 섭취 가능한 물성을 가지도록 제조된 고령친화식품을 말한다.건강기능식품 정의 및 특징정의인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용해서 제조 혹은 가공식품을 뜻한다. 건강기능 ... 다.핵심 요약고령화 사회 진입고령층 건강에 대한 관심 증가코로나19 이후 건강을 중요시하는 소비자들이 증가하면서 면역력 증진, 항산화, 장 건강등과 관련된 건강기능식품 시장이 자연
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    비만과 운동처방에 대하여 작성하시오.
    합니다. 현대사회의 식습관 변화, 고열량 식품 증가, 운동 부족이 비만을 유발하는 중요 요소로 지목되고 있습니다. 특히 가공식품과 패스트푸드 섭취 증가는 과도한 칼로리 섭취를 초래 ... . 서론비만은 현대사회에서 가장 중요한 공중보건 문제 중 하나입니다. WHO에 따르면, 비만은 과체중이 심각한 수준에 이른 상태를 말하며, 주로 에너지 섭취와 소비의 불균형 ... 이 비만 관리에 미치는 효과를 고찰하며, 사례를 통해 운동처방의 실질적 결과를 검토할 것입니다.Ⅱ. 본론1. 비만의 원인 분석비만은 주로 에너지 섭취량이 소비량을 초과할 때 발생
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.27
  • [a+취득자료] 제4차 국민건강증긴계획의 중점과제인 영양의 건강체중 유지 및 생애주기별 영양관련 목표와 관련 세부사업을 하나 선정하여 사업배경 및 내용에 대한 의견을 기술하시오.
    겅강영양조사와 관련된 자료들이 이러한 세부적인 사업들의 배경이 된다고 할 수 있다.8. 사업의 문제점외식의 기회가 증가하고 고열량으로 식품섭취하는 경우가 늘어나면서 영양소를 섭취하는 것 ... 한 교육자료를 개발하거나 보급하는 것이다. 이후에 가공식품이나 외식 음식 중에서 나트륨이 들어 있는 비율을 낮추고 영양을 표시해야만 하는 사항들이나 조건들이 적용되는 범위를 넓혀서 ... 으며 그 결과로 영양섭취를 과도하게 하는 사람들의 비율은 점진적으로 증가하고 있다. 반면에 영양섭취가 부족한 사람들의 비율은 계속해서 줄어들고 있는 추세라고 할 수 있다. 그뿐만 아니
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.28
  • 영양교육및상담 ) 노인을 위한 영양교육 자료를 개발할 때 고려해야 할 사항을 세 가지 이상 제시하시오. 다음과 같이 만성질환이 있는 노인을 대상으로 영양교육 프로그램
    는지에 대해서 교육한다. 또한 노인들이 쉽게 실천할 수 있도록 저염식 실천 방법을 소개하는데, 하루 나트륨 섭취량을 2,000mg 이하로 유지하는 것이 중요하며, 가공식품 섭취를 줄 ... 음식처럼 피해야 할 음식을 알려주며 해당 식품섭취하였을 때 발생할 수 있는 부작용이나 이로운 점에 관해 설명한다. 고혈압에 좋은 음식 역시 소개하며 식재료를 어떻게 다뤄야 하 ... 영양교육및상담최근 고령층 인구 비율이 급격히 증가하면서 노년기 건강 관리에 대한 관심도 더욱 높아지고 있다. 보건소에서 노인을 대상으로 영양교육을 진행한다고 가정할 때, 아래
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.25
  • 성인간호학실습 위암 stomach cancer (간호진단 8개, 간호과정 3개)
    은 적게 섭취한 사람보다 위암 발병 위험도가 4.5배 더 높다. 질산염화합물(가공된 햄, 소시지류 등의 가공보관 식품), 탄 음식, 염장 식품들도 위암의 위험을 높이는 것으로 보 ... . 이러한 만성 염증상태는 세포증식과 활성산소를 증가시켜 암을 발생시킨다.H.pylor균이 있을 경우 위암 발생률이 3~6배 정도 높았다.- 식이요인 : 짠 음식을 많이 섭취한 사람
    리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.22
  • 살빼기 운동과 영양조절 기말
    관 이때, 가공식품보다는 과일, 견과류, 요거트 등 건강하고 영양가 있는 간식을 소량으로 계획하여 섭취하는 것이 바람직합니다.14. (2024년 기출)신체 활동의 종류 중 ... 습올리지 않는 통곡물, 채소 등의 복합 탄수화물을 선택하고, 설탕이나 가공식품과 같은 단순 탄수화물은 제한하는 것이 좋습니다.40. (2021년 기출)체지방 측정 방법 중 '생체 ... 의 차이를 이용해 체지방량을 추정하는 방법입니다. 비교적 간편하고 비용이 저렴하여 널리 사용됩니다.41. (2024년 기출)다이어트 시 야식 섭취가 체중 증가에 미치는 영향으로 가장
    시험자료 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.06.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    당뇨식 식단 작성
    15% / 4kcal = 65g을 권장한다.3. 탄수화물탄수화물의 종류나 형태보다는 총 섭취량이 혈당에 더 중요한 영향을 미친다. 동일한 양의 당질을 함유한 식품섭취하여도 식품 ... 탄수화물의 질을 나타낸 수치로 당질 50g을 함유한 표준식품(포도당 또는 흰빵)을 섭취한 후 2시간 동안의 혈당 반응 곡선의 면적을 ‘100’으로 기준하여 당질 50g을 함유 ... 한 각각의 식품과 비교하여 수치로 표현한 것이다. 당질의 구조, 섬유소량, 식품가공과정, 식품의 성숙 정도 및 저장상태, 조리방법, 단백질이나 지질 함량 등에 따라 수치가 다르
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.26 | 수정일 2024.05.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    만선신부전 환자의 식이, 혈액투석식이
    .(4) 하루 염분 섭취 허용량은 ?하루 염분 섭취허용량은 소금으로 5~7g이나 식품 자체에 2g 정도의 염분이 포함되어 있기 때문에 간을 맞추기 위해 사용할 수 있는 순수한 소금 ... 의 양은 하루 3~5g 정도가 됩니다.(5) 염분이 많이 함유된 식품(다시 말하면 반드시 피해야 될 식품들)① 각종 가공식품 : 훈제식품(햄, 소시지, 핫도그 등), 치즈, 버터 ... 과 비슷하게, 단백질이 많은 고기와 우유, 유제품에 많이 들어 있습니다. 인의 섭취를 줄이기 위해서는 이러한 식품을 제한하여야 하는데, 대부분이 몸에 필수적인 단백질이므로 식이 제한
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.03
  • A+ 비만 예방 보건교육 ppt
    량 저하 : 편리한 교통수단 , 학업시간 증가 ③ 식사의 변화 : 잦은 외식 , 가공식품 섭취증가 ④ 스트레스 증가 : 음식섭취를 통해 스트레스 해소 ⑤ 유전 비만의 원인비만 ... 다 .비만의 정의 목 차 비만의 원인 비만의 합병증 비만의 예방법비만의 정의 체중이 신장별 표준체중보다 20%(1.2 배 ) 이상인 경우를 말해요 .① 지방 및 단순 당 과다섭취 ② 활동 ... 을 적게 먹어요 ~ - 칼슘과 식이 섬유가 풍부한 음식을 섭취해요 ~ 식이비만의 예방법많이 먹으면 키가 쑥쑥 크고 몸도 튼튼 해지고 조금 먹으면 약해지고 병에 걸릴 수 있
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.06 | 수정일 2021.04.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    임신성고혈압과 관련된 간호진단 2개와 간호과정5개
    와 상의하여 철분과 엽산보충제를 복용합니다.-주의 식품: 가공식품이나 인스턴트 식품(햄, 어묵, 게맛살, 가공조미료 등), 염장식품(젓갈, 장아찌, 김치류), 포화지방이 많은 식품(삽 ... 소 혈압을 낮추는 역할을 한다. 균형잡힌 식이를 섭취하도록 하며, 단백질 섭취증가시킨다. (80~100g/일, 혹은 1.5g/kg/일), 염분은 적당량 섭취하도록 해야 하 ... 은 단백질 투과력을 증가시키고 혈관 내에서 혈관 외로 수분의 이동을 초래하여 임상적으로 부종증상이 나타난다.3.검사의 방법, 시기, 주의점 등1)검사방법-지속적이고 악화되는 고혈압이 있
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.04.13 | 수정일 2024.05.26
  • 식품 알레르기에 대한 개념과 주요 증상, 예방법 및 관리방법 그리고 알레르기 유발식품과 그 대체식품에 대해 설명하세요. 서론
    섭취해도 알레르기 반응이 발생할 수 있다. 대두 대두는 여러 가지 가공식품에 널리 사용되므로 대두 알레르기를 가진 사람은 식품의 성분을 반드시 확인해야 한다. 밀 밀 알레르기는 밀 ... 하게 된다. 식품 알레르기의 원인물질은 통상적으로 식품의 단백질 성분이다. 이러한 단백질은 체내로 들어오면서 면역 반응을 유발하게 되며, 이로 인해 특정 식품섭취한 후에 알레르기 ... , 고등어, 게, 복숭아, 토마토, 돼지고기, 새우, 아황산염 등이 포함된다. 이러한 식품은 알레르기를 유발할 수 있는 높은 위험성을 지니고 있으며, 섭취 후에 다양한 증상을 유발
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고, 그 선택이유를 간략히 쓴 후, 지난 10년간의 섭취량 변화 추이에 대해 설명하시오.
    하였으나, 최근에는 약 22g 수준으로 감소하였다. 이는 가공식품과 패스트푸드 소비가 증가하면서 자연식품을 통한 식이섬유 섭취가 줄어든 결과로 볼 수 있다. 식이섬유 섭취 부족은 대장 건강 ... 로 단백질은 건강 유지 및 관리에 있어 중요한 영양소로 관심을 갖게 되었다.섭취량 변화 추이 지난 10년간 한국 사회에서 단백질 섭취량은 꾸준히 증가하는 추세를 보였다. 국민건강영양조사 ... 에 따르면 2010년대 초반부터 현재까지 평균 단백질 섭취량은 지속적으로 상승했다. 특히 육류, 생선, 가금류와 같은 동물성 단백질의 소비가 크게 증가한 것이 주요 요인이
    방송통신대 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    생리적 욕구 중 배고품의 내적 조절 및 외적 조절의 원리에 대해서 설명하고 건강하게 식이조절 할 수 있는 자신만의 방법에 대해서 제안하시오.
    에 따라 과일, 채소, 통곡물 등 건강 식품의 입수 가능성이 제한을 받거나 비용 부담이 커지면, 대체로 가공식품 및 고칼로리 음식 섭취가 확대될 수밖에 없습니다.이와 관련하여 최근 들 ... . 호르몬과 식욕 조절2. 뇌의 역할과 식욕 조절3. 사회적 및 문화적 요인4. 식품 가용성과 선택5. 필자의 식습관 조정Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론배고픔은 인간의 기본적인 생리 ... 적 욕구 중 하나입니다. 배고픔은 생존을 위해 필수적인 에너지를 섭취하도록 유도하는 중요한 신호로 작용합니다. 이와 같은 배고픔은 내적 조절 메커니즘과 외적 요인의 영향을 받
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    프락토 올리고당의 생리기능성(논문요약)
    되어 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있다.일반적으로 비피더스균을 일반 식품으로 직접 섭취하여 몸에 정착시키는 것은 어렵다고 알려져 있다. 따라서 프락토 올리고당으로 장내 이미 존재 ... 던 비피더스균이 섭취 8 일 이후 25%까지지 증가하며, 섭취 중단 8일 후 그 양이 12.6%까지 감소하였다. 이는 장내 유익균 증식 효과는 프락토 올리고당 섭취 기간 동안 유효 ... 함으로써 대장 내 흡수도가 높아 진 것으로 설명할 수 있다.따라서 프락토 올리고당의 섭취는 성장기 어린이의 골밀도 증가, 노화에 따른 골 질환에 대한 예방효과를 기대할 수 있
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.15
  • 식품관련 독후감/독후감/독서감상문/식품영양학과 독후감/인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물
    이 발생하고 있다고 한다.책을 읽기 전까진 음료수가 충치가 생기니까 몸에 안 좋을 것이라고만 생각했는데 당뇨와 연관 지어 생각해보니 섭취를 줄여나가야겠다고 마음먹게 되었다.가공식품 ... 내용을 배운 적이 있다. 식품위생법 제2조 제2호에 따른 식품첨가물의 정의는 식품을 제조?가공?조리 또는 보존하는 과정에서 감미(甘味), 착색(着色), 표백(漂白) 또는 산화방지 등 ... 한다.최근 코로나19를 겪으면서 식품을 가정에서 보다 더 깨끗하고 건강한 것으로 찾음에 따라 유기농식품 구매율이 올해 봄 기간에는 20%가 증가하였고 코로나19 초기에는 1인
    리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.04 | 수정일 2021.01.10
  • 축산식품이 필요한 이유, 고기류를 먹어야 하는 이유 (중, 고등학생, 대학생 교양 과제)
    해야 할 필요성이 높아지는데 축산식품섭취하는 것은 비만 예방과 관리에 효과적인 방법이 될 수 있다.40대 이후 연령 증가에 따른 비만 예방을 위해 크게 두 가지 방향으로 관리할 것 ... 의 원인이 되므로 가공식품섭취를 줄여야 한다. 가족력으로 고지혈증이 생길 가능성이 큰 나에게 이점은 특히 유의할 사항으로 생각된다. 반면 오메가-3와 같은 이로운 지방의 적당 ... 되지 못한 에너지원이 지방으로 저장되는 것이 주된 원인이라 할 수 있다. 20대 때와 똑같은 종류와 양의 음식을 40대 이후에도 동일하게 섭취한다면 체중이 증가하게 되는데 이는 세포
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    영유아 및 아동의 생활지도 관련 문제(1가지) 설정, 원인 및 지도방법 작성하기
    하는 모습을 보이는 것이고, 편식으로 식품섭취를 골고루 하지 못해서 영양소의 섭취가 편중되어 결국 영양 균형이 깨지고 적절한 식습관 형성이 불가능하게 되어 정신 및 신체 건강 ... 고기나 햄, 과자, 음료와 같은 가공식품이나 동물성 단백질 식품을 선호하지만 두부나 오이, 콩, 토마토, 버섯, 브로콜리, 파프리카, 당근 등을 선호하지 않는 모습을 보인다 ... 성장의 잠복기라 불리기도 하지만 여전히 성장 발육이 왕성한 시기이며, 유아기는 신체적 성장뿐만 아니라 걸을 수 있는 능력과 뛸 수 있는 능력을 획득하면서 신체 활동량이 크게 증가
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.13
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2025년 09월 04일 목요일
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