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"식품조지방" 검색결과 3,441-3,460 / 13,341건

  • Soxhlte법 조지방 측정
    와 Soxhlet 지방추출장치의 원리를 이해한다.Ⅱ. Backgrounds1. 조지방(Crude fat) : 식품 중의 지질을 정량할 때는 유기용매로 주로 에틸에테르, 석유에테르 ... 지용성 비타민 등도 있기 때문에 이 방법으로 추출된 지질은 조지방이라 한다.2. Soxhlet법 : 지질 정량법 중 하나로 siphon원리를 이용한 Soxhlet apparatus ... 에 Soxhlet법을 이용해 지방을 정량할 수 있다. 우유, 유제품, 마요네즈 등의 지방함량이 많은 액상 또는 유상의 식품은 Rose-gottlieb법을 이용한다.3. Soxhlet
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.17 | 수정일 2015.04.05
  • 불임의 정의,불임의 원인,여성불임에 관여하는 영양소,비타민B영양상태와 여성불임과의 관계,비만과 여성불임
    에 관여하는 영양소 비타민B▶ 비타민B2(리보플라민) → 비타민 B2(리보플라빈)는 수용성이며 세포가 탄수화물, 지방, 단백질로부터 에너지를 공급받는 물질대사에 참여 ... 한다. ▶ 비타민B6 → 비타민 B6는 아미노산 대사에 관여하는 효소의 조효소이며, 특히 여성의 불임의 원인이 되는 호모시스테인 정상수준 유지에 관여하여 호모시스테인의 이화작용 및 인산화효소 ... 반응의 조효소로서도 작용한다.3.불임에 관여하는 영양소 비타민B▶ 엽산 (Folate) → 엽산은 아미노산과 핵산의 합성에 필수적인 영양소이며, 특히 유전자를 만드는 핵산인 DNA
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.29
  • 의료정보시스템의 현황
    의 공공보건기관 대상 정보화 사업 ※ 공공의료 정보화 : 국립대병원, 지방공사의료원, 국립정신병원 등 공공의료기관 대상 정보화 사업2. 추진경과 '05년 9월 : 공공보건기관 ... 하게 제공하기 위한 기반 구축 국립대병원, 지방공사의료원 등 공공의료기관을 대상으로 유형별 OCS(처방전달시스템), EMR(전자의무기록)시스템 등 차세대 병원정보시스템 개발ㆍ확산지원u ... , 문화체육관광부, 지식경제부, 국토해양부, 식품의약품안전청 참여 u-Health 활성화 지원 법ㆍ제도 개선('08~'09년) - 원격의료 허용범위 확대, 보험수가 개발 등 법ㆍ제도
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.24
  • [가정학과] 2014년 1학기 푸드마케팅 기말시험 핵심체크
    제1장 식품과 식문화의 이해1. 식품의 이해(1) 식품의 의미① 식품의 의미 - 탄수화물, 지방, 단백질 등의 영양소를 포함한 물질로서 사람이나 동물이 영양섭취나 기호만족을 섭취 ... 은 ‘사료’라고 함② 식품의 정의 - 식품위생법 제1장 제2조 1항: “식품이란 모든 음식물을 말한다. 다만, 의약으로서 섭취하는 것은 제외한다.” - FAO/WHO: “인간이 섭취 ... 할 수 있도록 완전가공 또는 일부 가공한 것 또는 가공하지 않아도 먹을 수 있는 것”③ 식품의 성분 - 일반성분: 물, 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민 및 무기질 등 - 특수성분: 일반성분 외에 기호성분(맛 성분, 냄새성분, 색소), 효소, 독성물질 등- 중략 -
    방송통신대 | 114페이지 | 9,800원 | 등록일 2014.05.19
  • 심장환자식이,호흡요법,심혈관조영술,수혈간호
    은 삼가▣ 콜레스테롤이 거의 없는 식품⇒ 식빵, 계란흰자, 채소, 과일, 식물성 기름, 두부, 콩, 두유 등▣ 평상시 응용 가능한 조리방법1. 육류는 살코기만 사용2. 포화지방 ... 이 많은 가공육은 삼가3. 닭은 지방과 껍질을 제거한 후 사용4. 조리시 찜, 구이, 조림 등의 방법을 이용5. 생선을 고기류 대신 섭취한다6. 우유는 저지방우유를 이용7. 식물 ... 체중을 유지할 수 있는 열량을 섭취하여야 합니다.-총 지방 섭취 조절지방의 과잉섭취는 혈중 중성지방을 증가시키며 체중조절에도 도움되지 않으므로 튀김음식,아이스크림,파이 등의 식품
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.12.31 | 수정일 2020.08.26
  • A+레포트,우리나라 학교급식의 현황-1.학교급식의 목적2.우리나라 학교급식의 발전과정3.시도별 급식현황4.학교급식의 소요경비5.학교급식관련 인력현황6. 우리나라 학교급식 식단의 특성7. 학교급식의 나아갈 방향
    ,57511역에 따라 도서벽지형,농어촌형,도시형의 세가지로 나뉘며, 학교급식법 시행령 제7조 제3항,제4항의 규정에 따라 도서벽지 및 농어촌 지역의 경우 국가 또는 지방자치단체의 지원 ... ,1722,32316311,575100 2013년 시도별급식현황 (교육부자료)교육비특별회계2조 6,828억원(47.5%)자치단체지원금1조 ,636억원(18.8%)보호자부담금1조 7,818 ... 억원(31.5%)발전기금/기타1,220억원(2.2%)계5조 6,502억원(100%)부담주체별 예산규모 2013년 (출처:교육부www.moe.go.kr)연도별 급식예산 및 보호자
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.02.19 | 수정일 2016.07.14
  • 유지의과산화물과측정
    실 험 보 고 서학과 : 식품영양학과 학번 : 실험조 : 조 이름 :실험일자실험실담당교수실험 제목 : 유지의 과산화물가 측정(POV가)- 2조, 콩기름 2014.12월, 콩기름 ... 유지나 지방식품이 산패하면 hydroperoxide를 거쳐서 carbonyls를 생성하는데 carbonyls은 2,4 dinitrophenyl hydrazine과 NaOH ... .유지의 산패가 진행되면 산소흡수속도가 증가되고 과산화물과 carbonyl화합물이 생성되며, 불쾌한 냄새와 맛이 발생된다. 따라서 식용 유지 또는 지질식품의 경우 이와 같은 변화
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.25
  • 인증기관 지정내용(변경신고서, 변경승인 신청서) [농림축산식품부 행정서식]
    [ ] 인증업무의 범위[ ] 인증업무규정신고[ ] 인증기관 명칭, 인력 및 대표자[ ] 주된 사무소 및 지방사무소의 소재지「친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 ... 법률」 제26조제5항ㆍ제35조 및 「농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙」 제32조제1항 또는 같은 조 제2항에 따라 위와 같이 ... ■ 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙 [별지 제15호서식]인증기관 지정내용[ ] 변경신고서[ ] 변경승인 신청서
    서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23
  • 화장품 제조판매업 등록필증 [식품의약품안전처 행정서식]
    에 따라 위와 같이 등록하였음을 증명합니다.년 월 일○○지방식품의약품안전청장직인210㎜ × 297㎜[일반용지 120g/㎡](뒤쪽)제조판매관리자성명생년월일변경 및 처분 사항 등연 월 일내 용 ... ■ 화장품법 시행규칙 [별지 제4호서식](앞쪽)제 호화장품 제조판매업 등록필증1. 상호:2. 소재지:3. 성명:4. 생년월일:「화장품법」 제3조 및 같은 법 시행규칙 제4조
    서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23
  • 영유아영양(영유아영양중요성, 영유아영양지침, 영유아생리적특성, 영아기영양, 유아기영양)PPT, 파워포인트
    g 37.5g식 품 군 단위수 대표 식품의 중량 예 (g) 1 곡 류 8 밥 560(2 2/3 공기 ) 2 어육류 저지방 2 육류 40, 생선 50 중등지방 2 달걀 50(1 개 ... 시행규칙 제 34 조 급식관리 ) . 급식은 영유아가 필요한 영양을 섭취할 수 있도록 영양사가 작성한 식단에 의하여 공급하여 한다 . . 영양사 (5 개이내의 보육시설이 공동 ... 하여야 한다유아영양 교육지침 . 우유를 마시자 . 육류 , 어패류 , 가금류 등 단백질과 철분이 풍부한 식품을 많이 섭취하자 . 식기사용 , 식사태도 , 식사예절에 관한 교육을 통해
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.08 | 수정일 2016.03.07
  • 빈곤가족의 개념과 발생원인, 빈곤가족(빈곤가정)의 특성(특징), 빈곤가족을 위한 대책방안
    생활보장제도국민기초생활보장법은 헌법 제34조에 근거하여 국가와 지방자치단체가 생활이 어려운 자에게 빈곤의 정도에 따라 필요한 급여를 행하여 법에서 정한 최저생계비수준 이상의 생활 ... 다급을 원칙으로 하되, 다만 세대주의 알코올중독 등으로 자녀를 포함한 가구구성원의 기본적인 생계유지를 위하여 필요하다고 인정되는 경우에는 식품권 ? 식당이용권 등 물품으로 지급 ... 할 수 있다.2) 주거급여주거급여는 수급자에게 주거안정에 필요한 임차료 ? 유지수선비 등을 포함하여 지급하며(제11조), 최저생계비 중 최저주거비를 분리하여 주거급여로 지급한다.3
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.21
  • A+ 고혈압 보건프로그램 개발 프로포절
    한 음식의 섭취를 증가시키는 것을 목표로 한다,? 염분섭취를 제한한다. : - 조리시 소금, 간장, 된장, 고추장 등은 허용된 양만첨가한다.- 염분 함량이 많은 식품은 피한다.- 한 ... 교육하고 권장한다.* DASH 다이어트 : 혈압을 낮추는 데 가장 널리 알려진 방법으로, 포화지방, 콜 레스테롤, 및 전체 지방 섭취를 줄이고, 과일, 야채, 저지방 낙농제품
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.02
  • 제조(수입)관리자 승인신청서 [식품의약품안전처 행정서식]
    의 안전에 관한 규칙」 제42조제3항 또는 제58조제1항에 따라 위와 같이 생물학적제제ㆍ의약외품 제조(수입)관리자의 승인을 신청합니다.년 월 일신청인(담당자)(서명 또는 인)지방식품의 ... [별지 제43호서식]제조(수입)관리자 승인신청서접수번호접수일발급일처리기간7일신청인성명면허번호생년월일면허 또는 자격의 종류주소전화번호신청업종「약사법」 제36조 및 「의약품 등 ... 약품안전청장 귀하첨부서류제조(수입)관리자의 자격을 증명하는 서류수수료식품의약품안전처장이 고시한 금액처리절차신청서작성?접 수?검 토?결 재?승인서?발 급신청인지방식품의약품안전청
    서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23
  • 고혈압(고혈압증상, 고혈압환자식이요법, 허용식품, 금지식품, 고혈압증상별식이요법, 고혈압식단모음, 요리만드는방법)
    지방 우유나 칼슘 강화 요구르트 또는 검정콩, 두부 등의 고칼슘 식품을 충분히 섭취한다.o 육류의 기름이나 닭껍질, 버터 등의 포화지방이 많은 식품은 피하고 계란, 오징어, 장어 ... 은 피하고 신선한 식품을 이용하고 조리시 음식간은 싱겁게 한다.1. 체중이 많이 나가시는 분은 우선 체중감량을 하는 것이 중요하다.2. 염분 섭취 량을 줄여야 한다. 조리할 때 ... , 추어탕, 보신탕 등 기름기 많은 탕류2. 허용 식품 및 조리법곡류쌀, 보리, 조, 옥수수, 감자, 감자, 고구마 등.소금을 넣지 않은 곡류빵류제한식품이외의 모든 식품 소다를 넣
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.30 | 수정일 2016.03.02
  • 성인기 영양 사업
    증가 메디칼업저버 / 2014.09.15 단위 : % 단위 : %대상 : BMI 25 이상 주민 목표 : 체중 및 체지방 감소 내용 : 체성분 검사 및 비만도 측정 , 기초 설문 ... 질환 예방을 위한 운동요법 , 식단계획표 , 다이어트 , 회식 시 음식 선택 요령 효과 교육 전 교육 후 콜레스테롤 189.26 169.44 중성 지방 207.01 162.80 ... 체중 73.62 72.84 체지방 23.57 21.68 보건소 건강증진사업의 영양 프로그램에 관한 조사 연구 / 이명자 / 2009 군산시 직장 남성 50 명 대상 / 8 주
    리포트 | 24페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.12.14 | 수정일 2015.12.16
  • 미취학 아동 영양
    두뇌는 2세에 성인의 50%, 4세에 75%, 6~8세에 성인과 비슷한 수준으로 발달유아의 성장과 발달연령남자여자비지방(㎏)지방(㎏)지방비율(%)비지방(㎏)지방(㎏)지방비율 ... 형성과 관련=> 간,우유,계란노른자,버터 등의 동물성 식품과 녹황색 채소 충분히 섭취=> 상한섭취량 600 ug RE- 비타민 D : 유아의 골격성장에 필수적.=> 상한섭취량 60 ... ug- 비타민 E : 불포화지방산의 섭취가 증가하면 더 많이 섭취- 비타민 K : 충분섭취량 1~2세 25mg, 3~5세 30mg수용성비타민- 비타민 C : 유아의 정상적인 성장
    리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.04.04
  • 일본산 수산물금지 조치로 인한 일본의 한국 WTO 제소
    ..PAGE:1일본산 수산물 수입규제..PAGE:2Contents사건배경진행상황SPS협정양국 입장주요 쟁점 및 시사점E조 의견(대응방안)..PAGE:3사건배경..PAGE:4사건 ... 배경 _ 2011 동일본대지진- 2011년 3월 11일 오후일본 동북지방에서 발생- 일본 관측 사상 최대규모 9.0의 지진..PAGE:5사건배경 _ 2011 동일본대지진전원 공급 ... 중단냉각설비 파손수소폭발다량의 방사성물질 누출- 제1원전 주변에서 다양한방사성 물질 검출..PAGE:6진행상황..PAGE:7- 2011.3.14 한국, 일부 일본산 식품 방사능검사
    리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.13
  • 경영학원론-노사관계론 '노사관계와 노동조합' 레포트 A+
    의 보호를 받기 때문이다. 노조는 헌법에 의거하여 보호 받으며 따라야 하는 법이 있다. 그 법은 ‘노동조합 및 노동관계조정법’ 이다.노동조합 및 노동관계 조정법제1장 총칙제1조(목적 ... 를 예방·해결함으로써 산업평화의유지와 국민경제의 발전에 이바지함을 목적으로 한다.제2조(정의) 이 법에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다.:: (이하 생략)[출처] 노동조합 및 ... 를 위한 공동대안 마련과 정규직 정원 확보 추진에 합의했다고 밝혔다.이날 조인식에는 양유석 원장 등 사측 교섭위원과 신상철 노동조합위원장을 비롯한 노조관계자들이 참석해 본사 지방 이전
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.01
  • 노년기 요약본입니다
    을 위협한다. 노인의 영양섭취를 방해하는 생리적 변화는 다음과 같다.◎ 신체구성: 체액, 뼈, 근육량이 줄어들면서 지방은 크기가 증가한다. 체중이 같다 하더라도 노인은 지방 비율이 더 ... 높다. 체내 지방의 분포도 사지에서 몸통, 특히 복부로 옮겨진다. 복부지방은 많은 양의 지방산을 혈관으로 배출하여 혈청지질과 혈액인슐린을 높인다. 일부 노인은 체중이 증가하지 ... 을 낮춰준다. 단백질은 신체의 성장과 복구에 사용되도록 하기 위해 탄수화물에서 충분히 칼로리를 섭취한다.? 지방: 지방 섭취는 전체 칼로리의 20~35%가 적당 하다. 지방은 에너지
    시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.11
  • 우유 품질 검사 실험 보고서
    조성에 따라서 저지방우유, 고지방유 및 조제유 등으로 분류된다.가공유는 다른 성분이나 비타민 및 무기질 등의 영양소를 가하지 않고 환원우유와 원유 를 일정한 비율로 혼합한 후 균질 ... 부족 없이 적절히 들어 있어 단일 식품으로는 완전한 식품에 가깝다. 우리가 먹는 우유는 젖소로부터 착유한 원유를 살균 처리하여 축산물 가공 처리법에 규정된 규격에 맞도록 제조 ... 된 시유(city milk)이다. 각 성분의 소화흡수도 좋을 뿐만 아니라 일반 식품에서 부족하기 쉬운 칼슘이 풍부하여 칼슘의 공급원으로 좋은 식품이다. 강우원·오상룡 공저, 『식품재료학
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.22 | 수정일 2015.12.09
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2025년 08월 31일 일요일
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