"이태리레스토랑"의 검색결과 입니다.

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프랑스 식문화 음식과 세계문화 호텔 역사인물보고서 파리바게뜨 디저트 이탈리안 리조또 프랑스 문화 이탈리아

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"이태리레스토랑" 검색결과 321-340 / 3,052건

서양만찬의 이해

다는 화이트 트러플을 서울신라호텔이 이 공수해 14일 단 하루 선보인다. 서울신라호텔의 정통 프렌치 레스토랑 콘티넨탈은 세계 최고급 트러플 산지인 이탈리아 피에몬테 알바산 엑스트라 ... 한 요리를 제공한 데서 왔다고 한다. 또 한 학설은 14세기 초엽에 이태리의 탐험가 마르코폴로가 중국 원나라에 가서 배워온 맥류 및 냉채요리가 이태리를 통하여 불란서로 건너가 오늘 ... ♦ cken Marengo 1800년 6월 14일, 이탈리아의 피에몬트에서 있었던 마렝고 전투는 보급차량이 도착하지 못해 극심한 식량난에 허덕이고 있었다. 나폴레옹은 병사들을 마을

리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.19

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자하 하디드(Zaha Hadid)의 건축물과 특징

Soon레스토랑 착공1990 독일, Weil am Rhein에 비트라 소방서 설계 시작,Moon Soon 레스토랑 & 바(삿뽀로),꽃의 박람회 3(오사카),뮤직비디오 파빌리온 ... 후 가구 전시장으로 사용노출 콘크리트의 재료적 안정감과 상반되게 구조적인 불안감을 갖게 함03 대표작..PAGE:703 대표작MAXXI :21세기 국립 예술 박물관로마, 이탈리아

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.11

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서유럽문화기행2공통)서유럽 5개국가(프랑스영국독일이탈리아스페인)중 본인이방문하고 싶은나라를 1개 선택-독일-하여 여정에 포함시킬 주요도시에 대해 조사하시오0k

공통서유럽 5개 국가(프랑스, 영국, 독일, 이탈리아, 스페인) 중 본인이 방문하고 싶은 (또는 방문했던 경험이 있는) 나라를 1개 선택하여 여정에 포함시킬 주요도시에 대해 조사하시 ... 며, 자신을 되돌아볼 수 있는 계기를 마련해 주기도 한다. 이번 과제물에서는 이탈리아, 프랑스, 독일을 중심으로 서유럽 3개국을 관광하기로 한다.우리나라 사람들만큼 성질이 급한 민족 ... 도 지구촌 전역 어디에도 없다. 8282속성에 입각하여 오늘날의 대한민국이 선진국대열에 동참했다 그것에 못지 않는 나라가 이탈리아라고 생각한다. 프랑스는 예술을 사랑하는 아름다운

방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2016.09.21

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유럽투어

스위스 취리히 → 스위스 루체른 10 일 스위스 루체른 → 스위스 인터라켄 11 일 스위스 인터라켄 → 이탈리아 밀라노 12 일 이탈리아 밀라노 → 이탈리아 베네치아 13 일 ... 이탈리아 베네치아 → 이탈리아 로마 (22:20 발 ) 14 일 대한민국 인천 (17:10 착 )유럽 푸드 투어의 준비를 모두 마친 후 인천 국제공항으로 이동 인천공항으로 11 시 00 ... 에서 맛보고 싶은 와인 한 잔에 1 유로에 시음 43.5 일정 4 일째 국가 스페인→프랑스 도시 마드리드→ 보르도 조식 호텔식 중식 바 객차 ( 빵 , 주스 ) 석식 현지식 ( 레스토랑

리포트 | 52페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.17

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프랑스 음식문화

는 이탈리아와 스위스 국경지대에 있는 알프스와 , 스페인과 국경을 이루고 있는 피레네 2 대 습곡산맥 , 보주 아르덴산맥 등의 산지가 있음 기후는 유럽의 해양성 , 대륙성 , 지중해성 ... 는데 , 외부 공기를 차단해 몇 달에서 길게는 일 년까지 보존이 가능3 . 프랑스의 대표 음식 뵈프 부르기뇽 – boeuf bourguignon 대부분 프랑스 레스토랑에서 찾아 볼 수 ... 까지가 제철이지만 어느 레스토랑에서나 일년 내내 보편적인 전채로 나옴 한국의 소라 , 골뱅이와 비슷한 맛3 . 프랑스의 대표 음식 라따뚜 이 – ratatouilles 토마토소스

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08

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프랑스 문화의 이해

하였다. 프랑스 음식문화 전통은 르네상스 시대로 거슬러 올라가며, 최초의 외식 레스토랑은 대혁명 시대로 소급된다.? 프랑스 정식은 고전극의 6막(오르되브르, 앙트레, 부재료를 곁들인 고기 ... , 치즈, 샐러드, 디저트)에 비유된다.? 레스토랑과 카페? 레스토랑(Restaurant): 대혁명 직전 파리의 한 식당 주인이 자신의 음식을 먹으면 원기를 회복한다는 뜻으로 레스또 ... 산맥을 경계로 이탈리아, 스위스와 남서쪽은 피레네 산맥은 경계로 에스파냐, 안도라와 연결되어있다.? 프랑스가 유럽문명의 교차로 역할을 할 수 있었던 이유?? 프랑스는 북동쪽을 통해서

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.27

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SPC

파스쿠찌, 샌드위치 카페 리나스와 타마티, 디저트 갤러리 패션5, 건강스무디 잠바주스 등의 브랜드를 통해 미래 성장동력을 육성하고 있으며, 유기농 레스토랑 퀸스파크, 이탈리아 ... 레스토랑 라그릴리아, 와인전문점 더월드바인, 유러피안 캐주얼 레스토랑 팔러, 전통화덕피자 전문점 베라피자나폴리 등 외식사업 분야에도 적극적으로 진출, 사업을 다각화하고 있다.- BR ... - 정확한 컨셉을 제시하고 고수- 마케팅 효과를 극대화- 다양한 메뉴와 카페화 전략(2) Weakness- 서비스의 질이 미흡- 가맹점마다 일부 식품이 질적으로 차이- 레스토랑

리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.08.01

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이탈리아 외식문화의 이해

[ 이탈리아 외식문화의 이해 ]V V 고대 중세 근대 초 근 현대 일반적인 특징 지역별 특징 하루 식사 정찬 코스 치즈 향신료 올리브 오일 등 식 재료 식 문화와 역사 식 문화 ... 특징 개요 이탈리아 란 ? 안티 파스토 피자 파스타 등 음식 종류 식사 에티켓 식사 또는 음식에 관련된 일화 에티켓과 일화국명 : 이탈리아 공화국 인구 : 약 6102 만 명 면적 ... : 301,340 제곱 킬로 / 한반도 1.5 배 언어 : 이탈리아어 수도 : 로마 종교 : 카톨릭 (80%), 기타 (20%) 기후 : 지중해성 기후 ( 여름에는 건조하고 겨울

리포트 | 63페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.08.26

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세상읽기와 논술 - 인상 깊게 다녀온 여행에 대한 소감(여행기)

의 건축물들, 제각각인 간판들, 흉물스런 고층 아파트들과 참 다르다는 생각을 했다.그 첫 여행 감동이 불과 반 년 뒤 다시 나를 유럽으로 떠나게 했다. 이탈리아의 베네치아, 피렌체 ... , 로마를 일주일간 혼자서 여행했다. 유럽 특유의 멋스러운 건물들과 아름다운 자연, 잘 보존된 전통의 모습은 이탈리아도 마찬가지였다. 혼자 파스타를 먹고, 커피를 마시고, 젤라또 ... (local) 사람들이 잘 가는 레스토랑에 데리고 가서 얌차와 딤섬을 사 주며 먹는 법을 하나하나 설명해 주었다. 홍콩의 수많은 고층 건물들 사이를 걸으며 건물들 하나하나에 대해 설명

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.10.26 | 수정일 2017.11.28

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호텔 조리팀장 보고서

대로의 노력을 하고 있다.2. 부산파라다이스 호텔의 특징1) 식음, 조리, 연회파라다이스 호텔 레스토랑은 한식, 일식, 중식, 이태리 식당을 포함하여 12개의 다양한 레스토랑과 라운지 ... 음료업장은 일반레스토랑과는 달리 입지 가격 분위기 맛 신선도 서비스 등에서 뚜렷하게 차별화되어 있다. 이는 서비스와 가격뿐만 아니라 품위에 맞는 질을 유지하기 위한 최고급 식재료 ... 를 사용하기 때문에 일반 레스토랑에 비해 월등한 위치에 있다고 할 수 있다. 그러나 외국의 경우에는 맛과 전통으로 유명한 일반레스토랑들이 외식 산업시장을 주도하고 있다. 최근

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.01

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세계 각 나라의 전통주 조사

카이피리냐의 베이스로 활용된다.12.이탈리아①그라파[Grappa]:이탈리아 술로 “포도 짜는 기계속의 찌꺼기를 증류한 술”을 말한다. 포도를 압착 후 나머지를 증류한 것으로 숙성 ... 많이 마시며, 집에서 친구들을 초대해 가볍게 즐기는 브런치나 런치 모임에 빠지지 않는 메뉴이다. 레스토랑이나 바에서도 잔으로 팔기보다는 피쳐(pitcher)에 상그리아 한 병과 다른

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.11

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유럽의 주류문화

프랑스일 것이다. 프랑스는 세계에서 가장 유명한 와인 생산국으로 이탈리아와 더불어 최고의 와인 생산량을 자랑하며 1인당 61리터를 소비하여 룩셈부르크 다음으로 와인을 많이 마시 ... 수업 때 “독일인은 집 짓는 데, 이탈리아인은 옷 치장하는 데, 프랑스인은 먹는 데 돈을 쓴다.”라고 교수님이 말씀했듯이 실제 프랑스인들의 음주문화와 음식문화는 삶의 커다란 즐거움 ... 와인산업에 종사하는 인력들은 상당수가 대학에서 양조학을 전공한 이력을 갖고 있다. 또 레스토랑에서 와인을 서빙하는 소믈리에는 리세 오틀리에(Lycee hotelier) 같은 직업

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.05

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최근 외식소비(급식포함)의 변화에 영향을 주는 세 가지 요인을 기술하고, 각 요인에 의한 외식소비의 변화에 대해 구체적 사례를 제시하시오. 또한 외식기업들이 이러한 변화에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하고, 발전적 대응을 위한 전략/방안을 제안하시오.

’라는 복합외식공간이 등장하였다. ‘그로서리’와 ‘레스토랑’을 합친 신조어이며, 식사를 즐기며 식표품을 구입할 수 있는 1석2조의 복합외식공간을 말한다. 2012년 국내최초로 환화 ... 는 그로서란트 매장을 오픈하였고, 이탈리아 음식을 메인으로하는 ‘올리아 키친 앤 그로서리’는 오픈된 주방과 직접 요리에 사용하는 토마토소스, 피클, 드레싱등을 아래층에 식료품점

방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.06.18 | 수정일 2024.03.03

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테이블 메너

- 에티켓이 프랑스에 정착된 것은 15C - 루이 14세 때 정비됨 - 영국, 스페인, 이탈리아 등 왕실, 귀족 사회로 전파되면서 유럽에 확산 - 이후 절대 왕권의 약화와 함께 에티켓 ... 의 엄격성이 약화 - 미국으로 전파되면서 엄격성 보다 실용성이 부각된 형태로 변모 레스토랑 매너 - 예약 문화는 그 나라의 문화 수준을 가늠하는 척도임 - 선진국일수록 예약

리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.04

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블랙스미스 기업소개,블랙스미스 인테리어,블랙스미스 swot,블랙스미스 4p,블랙스미스 stp,블랙스미스 성공요인,블랙스미스 차별화 전략

..PAGE:1..PAGE:2·블랙스미스는 정통 이탈리안 레스토랑· 카페베네의 두번째 브랜드· 2010년 9월 학동점에 첫 오픈· 현재 90개 이상의 가맹점으로 확대· 이탈리안 ... 음식 + 한식= 퓨전 기업의 컨셉· “레스토랑레드 오션”에 진입론칭 1년 여 만에패밀리 레스토랑 매장 수로 업계 4위로 도약기업소개..PAGE:3------------------- ... 까지 100개 매장을 계획할 예정이며 또한 해외진출을 위해 노력 중진출현황..PAGE:10..PAGE:11제품(Product)자연에서 나온 천연재료를 사용다양한 웰빙소스를 개발이탈리아

리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.11 | 수정일 2016.03.27

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[외식산업의 시장논리] 외식시장의 생성과 발전, 한국(우리나라)과 일본의 외식시장 발전논리

레스토랑)가 탄생하게 된다. 신업때 (2) 역시 기존의 업태 (1)(패스트푸드)의 발전논리와 같이 도입되어 성장을 거쳐 성숙단계에 이르게 되면 시장환경과 소비자의 욕구변화에 따라 ... 또 다른 신업태 (3)(실예: 캐주얼다이닝레스토랑 또는 패밀리다이닝레스토랑)이 도입되며, 신업태 (4)(실예: 스페셜레스토랑 또는 테마레스토랑) 역시 이와 똑같은 상황으로 전개 ... 된다.이렇게 업종(A)에서 업태 (1)(패스트푸드), 업태 (2)(패밀리레스토랑), 업태 (3)(캐주얼다이닝레스토랑 또는 패밀리다이닝레스토랑) 등의 순서로 업태분화가 진행됨에 따라 신

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.14

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특급호텔 내부시설 분석

지만 메뉴판 제작에도 나름대로의 노력을 하고 있다.3. 부산파라다이스 호텔의 특징1) 식음, 조리, 연회파라다이스 호텔 레스토랑은 한식, 일식, 중식, 이태리 식당을 포함하여 12개 ... 는 단순한 방문고객에게도 상품을 판매한다. 따라서 대상고객, 가격, 입지 및 그 외의 여러 가지 요소들이 일반외식업소와는 다른 특성을 갖고 있다.호텔의 식음료업장은 일반레스토랑 ... 레스토랑에 비해 월등한 위치에 있다고 할 수 있다. 그러나 외국의 경우에는 맛과 전통으로 유명한 일반레스토랑들이 외식 산업시장을 주도하고 있다. 최근에는 우리나라도 호텔의 식음료업장

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.12

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유럽도시의이해 정리 및 문제

이 코코 샤넬이다.? 달팽이 요리를 아십니까? 프랑스인은 미식가로 알려져 있다.? 소스가 맛을 결정하는 요리? 프랑스 레스토랑은 화려하고 값비싼 것으로 유명하다.? 생수보다 포도주 ... ? 게르만의 침입? 프랑크왕국 시대? 843년 베르덩조약으로 3국 분리(이탈리아/프랑스/독일)퀴즈1. 프랑스의 구석기 유적은?1) 라스코벽화 2) 알타미라벽화 3) 스톤헨지 4 ... . 분수조각(나일강, 갠지스강, 다뉴브강, 라플라타강)을 의인화- 베네치아 광장 : 이탈리아를 통일한 비토리오 에마누엘레 2세를 시리기 위한 기념관 앞에 있는 광장바티칸 : 교황

시험자료 | 52페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.28 | 수정일 2019.03.22

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국내 스테이크 하우스 현황

편집숍 내 카페로 패션 피플, 청담동 사모님들이 즐겨 찾는 스타일리쉬 레스토랑컨셉주요상품- 의류 편집숍 내 카페로 패션 피플, 청담동 사모님들이 즐겨 찾는 스타일리쉬 레스토랑 ... 를 이룸.주말에는 아이를 데리고 브런치를 즐기러 온 가족 손님들로 문전성시를 이룸- 이태리 전역의 특색있는 음식을 선보이며, 특히 점심대 부담없이 먹기 좋은 파스타, 파니니류 구색 ... 모던한 인테리로, 마치 활기차고 역동적인 뉴욕의 카페에 와있는 듯한 인상을 줌.이태리 전역의 특색있는 음식을 선보이며, 특히 점심대 부담없이 먹기 좋은 파스타, 파니니 류 구색

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.08.20 | 수정일 2025.01.24

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유로에 대하여-유럽여행, 환전 팁을 중점적으로

, 이탈리아 , 스페인 , 포르투갈 , 그리스 , 슬로바키아 , 리투아니아 , 라트비아 , 에스토니아 , 슬로베니아 , 키프로스 , 몰타 프랑스 아일랜드 벨기에 네덜란드 룩셈부르크 몰타 ... 핀란드 오스트리아 이탈리아 스페인 포르투갈 그리스 슬로바키아 리투아니아 라트비아 에스토니아 슬로베니아 키프로스2. 유로의 종류와 사용 국가 크로아티아 유로존이 아닌 국가 영국 영 ... 과 환전 방법 11.16 기준 마이뱅크 모바일 앱 ( 유로 살 때 환율 비교 ) 1 유로 1,258.46 원4. 유로 사용 시 TIP4. 유로 사용 시 TIP 스파게티 레스토랑 이용

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.08 | 수정일 2016.03.09

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