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"요거트제조" 검색결과 301-320 / 435건

  • 멜라민문제에 대하여
    1. 멜라민이란 질소함량이 풍부한 흰색 결정체의 모양으로 많이 발견되는 유기물의 일종인데 주로 플라스틱,접착제,주방용조리대,접시류,화이트보드,화학비료등을 제조하는 과정에서 사용 ... 입니다.)그런데, 왜 중국의 일부 악덕업자들은 우유 또는 분유에 멜라민을 첨가하였을까요?중국의 일부 악덕식품제조업자들은 우유에 대한 부피를 증가시키기 위해 물과 우유를 섞습니다.물론 ... 를 보통 질소함량으로 검사합니다.멜라민에는 질소가 아주 풍부하기 때문에 만약 멜라민을 섞는다면 검사시 단백질농도가 증가하게 되는터라 그 악덕 식품제조업자들은 우유에 멜라민을 첨가
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.19
  • 웰빙 샐러드바(Salad Bar) 사업계획서
    가지 채소, 과일을 천연소스와 마음껏 골라 먹을 수 있다.신선한 재료카나페야채 샐러드핸드메이드 소스요거트 샐러드과일 샐러드② 베이커리 코너유명제빵과의 계약을 통해 매일 공급받는 빵 ... 에서 파스텔톤 복장 착용→ 청결유지③ 조리보조(아르바이트)- 조리사 보조→ 설거지, 재료 손질- 개방형 주방에서 파스텔톤 복장 착용→ 청결유지④ 음료(아르바이트)- 음료 제조- 캐셔 ... ,000자기자금5,000그릇류200금융차입기타부설100기타소계3,300소계5,000합계5,300합계15,000소요자금산출근거외주 제조업체 인터넷 및 방문조사조달계획산출근거창업계획
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.08.27
  • 미스터피자의 외식산업 성공 사례와 미스터피자의 서비스 개선방안
    은 멜라민이 검출돼 전 매장에 치즈가루를 배치하지 않기로 했다. 펠리사 우 대만 피자헛 대변인은 26 일 뉴질랜드산 치즈와 말레이시아산 크리머로 제조된 치즈가루에서 허용 수치보다 30배 ... 이 강조된 인테리어 2) 바쁜와중에도 종업원이 무척 친절했음 싹싹한말투와 높은 수준의 고객 응대 (suggest 등) 3) 다양한 샐러드바 다른매장과 차별화된 요거트 디저트매장방문 ... 후기샐러드바 한켠에 구비되어있는 요거트 디저트바 다양한 종류의 샐러드바매장방문 후기4) 곳곳마다 제휴카드 할인카드안내가 잘 되어 있었음 (카운터 , 테이블, 입구 등등) 5
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.31
  • 미스터피자 마케팅전략분석(마케팅4P믹스전략위주로) 및 새로운마케팅전략제안(피자헛과의 비교분석)
    수 있다.Ⅲ.마케팅전략분석① 4P로 본 미스터피자○ product-기름기 없이 깔끔하고 담백한 여자를 위한 피자제품 주문 즉시 손으로 때리고 공중회전을 통해 만드는 수타 제조과정 ... 대 여성들에게 좋은 반응을 얻고 있다.-샐러드바여성들이 좋아하는 샐러드바 메뉴를 대폭 개편하고 요거트 도입을 통해 샐러드바를 차별화 함으로써 내점 경쟁력을 강화했다.○ price
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 3,800원 | 등록일 2012.08.17
  • 국제마케팅의 현지화와 표준화
    나이스 요거트이미지의 현지화, 유행에 맞는 현지화과감한 투자로 현지인으로부터 호의적 이미지를 구축하는 데 성공 현지 학교 및 사원을 건립, 상수도와 전기를 설치하여 공급 도로포장 ... 제안제도 실시로 심사를 걸쳐 포상하여 참여의식을 고취Successful Cases in MarketingNOKIA전 세계 40%의 점유율을 차지하고 있는 세계적 휴대폰 제조업체
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.24
  • 구름빵 글로벌마케팅,마케팅사례,시장진출,세계시장진출,러시아시장,브랜드마케팅,글로벌경영
    국의 가치관 불교문화 계급제도 농경사회 유아 덕 공경 공동체 예절 태국의 가치관 과 구름빵의 스토리 부합 53경쟁력 , 성공가능성 태 국 , 구름빵과 손잡다 ! 태국 현지 완구제조 ... 전국 170 개 점포 5 년동안 매년 20% 의 성장율 태국 베이커리부문 1 위 요거트와 버터를 이용한 레시피 수십여 가지의 다양한 제품 ‘ 홍시의 구름와플 ’ 구름의 폭신한 느낌을
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    | 리포트 | 68페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.12.06
  • 매일우유(매일유업)
    에 따른 소비자 관심증대Threats제품다각화제조원가상승원유수급의 구조적 불균형민감한 소비량변동6/29..PAGE:9매일 유업 기업분석2. STP분석Separating세분시장1세분 ... 효과 부각수용자범주 P28722/29..PAGE:25소비자행동 분석을 통한 마케팅전략 수립1 . 제품전략무 첨가 건강 요구르트 ‘바이오 요거트 퓨어’개발대규모 설비 투자로 프리미엄 ... 효소 결핍우유 마신 후 더부룩하고 불편한 속다당체유당▶ 단당체유당분해23/29..PAGE:26소비자행동 분석을 통한 마케팅전략 수립1 . 제품전략ESL시스템우유 제조과정에 더욱
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 31페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.07.14
  • 미스터피자 해외진출 전략
    신뢰를 높여주는 미소단을 통해 女心공략국내기업선정 해외시장선정 전략도출 마케팅전략 상품 측면 수타 제조과정 스크린구이 방식 기름기 없는 담백함 무한리필 신선한 야채 , 제철과일 ... , 다양한 믹스 샐러드 신선한 요거트바 매출비중 매출 증 가 20∼25% 10~15% 신제품 출시를 하면 평균 1 년 1.1 개 2011 년 4 개 ( 출처 : 2011.09.21
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.10.19
  • 디저트문화의 소비자 행동변화
    의 난타 공연과 페이스페인팅현재 시장 트렌드 ◈ 구스티모 이탈리아 젤라또의 특유의 부드러움 + 풍부한 맛 + 독특한 제조기법 + 최상의 신선한 재료현재 시장트렌드 ◈ 카페 띠아모 제품 ... 의 높은 퀄리티 천연재료를 사용한 직접만든 젤라또 유지방 비율 일반 아이스크림의 절반 방부제 등의 화학첨가물 무포함현재 시장트렌드 ◈ 요거프레소 요거트를 이용한 아이스크림
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.25 | 수정일 2014.05.23
  • 삼양라면 위기극복위한 마케팅전략(SWOT,STP,4P)전략 분석과 시장점유율상승위한 프로모션전략제안(농심과 비교분석)
    제도가 도입된 후 거의 대부분 전 부분에 걸쳐 제품의 안정성과 우수성을 인정받아『삼양 양조간장』,『삼양 요거트』,『삼양 요구르트』,『된장』 등이 KS 마크를 획득했다.☞한국의 맛 ... 5개의 제조 공장을 보유, 전국의 모든 생필품 판매점을 기본 유통경로로 삼고 있으며, GPS를 이용한 유통시간 단축과 비용절감⑷ Promotion제품의 맛을 전달하는 매운 라면이
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    | 리포트 | 33페이지 | 6,500원 | 등록일 2012.10.17
  • 미스터 도넛의 생산전략
    즉석 제조 음료 총 10 종 레귤러커피 3 종 에스프레소커피 7 종 총 22 종 요거트 4 종 , 에이드 3 종 tea 10 종 , other 5 종특성 요인도 특성 요인 ... ( 도넛 아카데미 ) 신입으로 채용된 직원들은 2 개월간 도넛 아카데미 에서 도넛제조 방법과 점포운영방법에 대해서 교육 을 받게 된다 . 교육기간을 수료한 교육생들은 도넛 마스터 ... 마다 종사원 교육을 정기적으로 실시하며 , 서비스 마인드 와 도넛 제조과정 본사에서 직접 교육 , 통제 함으로써 , 종사원들의 지속적인 교육 을 목표로 하고 있다 .제품 종류 Donut
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.08.11
  • 미스터도넛,기업분석,마케팅전략.마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    도넛 4종, 올드패션 2종CoffeeBeverage도넛과 잘 어울리는 커피웰빙, 기능성의 매장 즉석 제조 음료총 7종 레귤러커피 1종 에스프레소커피 6종총 12종 요거트 4종
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    | 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.09
  • 파리바게뜨,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    이 높으면 점포당 마진이 감소 유통기한이 생지에 비해서 김 OEM 3 . 파리바게뜨 제품 분석 제품 생산 과정 빵의 기본이 되는 반죽 제조 과정 ( 손 / 기계 ) 반죽 반죽에 가스 ... , 소시지 , 와인 , 아이스크림 / 유제품 , 스프 커피 , 에이드 , 프라페 , 핫쵸코 팬케익 , 셀러드 , 토스트 푸딩 , 요거트 , 에그타르트3 . 파리바게뜨 제품 분석 뚜레쥬르
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    | 리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.17
  • 분광광도계(spectrophotometer)를 이용한 청량음료 중 카페인 함량 분석.
    up 한 후, 차례대로 희석하여 5,10, 20 ppm용액을 제조한다. 그 다음에 파장 270nm에서 spectrophotometer로 측정을 0, 5, 10, 20 ppm ... 으로 3회 반복을 하고 엑셀을 이용하여 standard curve를 작성하여 caffeine 표준용액 제조를 한다. 두 번째로 탄산음료 2종류를 각각 20 ㎖취하여 비커에 담 ... 커피티백형 녹차티백형 홍차코카콜라 라이트코카콜라코코아 250 ㎖원두커피 250 ㎖아이스 티외국 브랜드차80*************63식품다크 초콜릿커피아이스크림저지방커피맛 요거트
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.25
  • 웰빙디저트의 종류와 실태
    카페에 비해 비용이 비싸다. 유명제과업체에서 제조된 웰빙 디저트에 함유된 성분의 신뢰성 문제Opportunity(기회)소비자 수준 상향 추세 기존 제품들과 차별화 싱글족의 증가 ... 에 900원.롯데리아 탄산음료 대체 석류주스 가격은 1500원.배스킨라빈스 최근 비벼먹는 유산균 요거트 '하드락 요거트' 콘 3500원, 디쉬 4000원뚜레쥬르 홍삼 크림이 들어있
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    | 리포트 | 41페이지 | 6,000원 | 등록일 2009.05.17
  • 우유의 PH
    의 PH는 비단 맛에 대한 부분만이 아닌 치즈나 요구르트를 제조하거나 우유의 부패 및 산패에도 영향을 주는 요인으로 유 식품을 공부하는 학생으로서 우유의 PH가 어떤 상황에서 어떤 ... 분야는 커티즈치즈나 페타치즈, 두부등에 사용되고 우유농축액을 직접적으로 산성화시켜 유산균없이도 요거트를 생산할 수 있다. 유제품에 GDL을 사용하게 되면 전반적인 생산시간을 감소
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.19
  • 요구르트와 미생물
    요구르트서론-요구르트란??-요구르트의 종류본론-요구르트의 효능-요구르트의 제조방법tip) 가정식 제조방법-요구르트에 사용되는 미생물에 관하여결론-요구르트의 사용범위-요구르트 ... 시키는 시간을 늘려 만든 떠먹는 요구르트라 불리는 플레인 요구르트무지방 또는 저지방 우유나 요구르트에 감미료 , 젤라틴 콘시럽 등을 넣어 아이스크림 블랜드로 만들어져 얼려먹는, 요거트 ... 를 감소시켜 순환기 계통의 건강 유지에 도움을 주는 것으로 알려지고 있다.4.요구르트의 제조법1) 원유 (Raw Milk) - 원유의 품질이 낮을 경우 유산균의 생육에 나쁜 영향
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.10
  • [A+] CAFFE TIAMO 까페띠아모 조사보고서 / 국내 아이스크림 시장동향 / 젤라또 시장 / 사업경쟁력 / 마케팅 / 경영전략 / 겨울시장 / 직원교육 / 차별화전략 / 구스띠모 / 베스킨라빈스
    CAFFE TIAMO카페띠아모 분석 조사보고서< 목 차 >1. 국내 아이스크림 시장 동향2. 요거트에서 젤라또로 옮겨지는가?3.. 젤라또란 무엇인가?4.. 젤라또와 일반 아이스 ... 는 1조2천억 원 대, 일명 ‘얼음과자’로 불리는 양산아이스크림(빙과류) 시장이 전체의 70%를 차지하고 반가공 또는 즉석 제조 및 유통되는 아이스크림 전문점 시장이 나머지 30 ... 율)완제품 수입으로 마진율 저하냉동보관으로 저장력은 있으나 재고부담있음냉동물류비용 부담홈메이드 방식 도입으로홈메이드 방식 아이스크림을 매장에서 직접제조하여 마진율(30%70
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.31
  • [신제품개발전략] CJ의 신제품 개발 전략
    ) CJ㈜ 대표이사 사장- CJ의 약력 -1953.8 제일제당공업주식회사 설립 (삼성그룹 최초의 제조업) 1962.3 설탕 첫 수출 1973.11 사료사업 시작 1984.6 종합연구 ... 분야는 CJ의 핵심사업부 파생 - CJ 주식회사(3)홈쇼핑, 로지스틱스 부분은 그룹이 물류 부품을 소유하고 있는 제조업의 강점 - CJ 홈쇼핑, CJ 텔레닉스 (4)미디어 분야 ... 로 조리한 '올리 브 조리빵' (1,000원), 새 콤한 크렌베리 빵 사이 에 딸기 요거트 크림을 넣어 더욱 신선한 '크렌 베리 요거트 크림빵' (1,100원), 적고구마빵에 달콤
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.20
  • 서울우유 분석 및 마케팅전략
    한 제도로써 젖소 한 마리당 담당 주치의를 둬 젖소의 건강을 철저하게 관리하는 제도다. 현재 서울우유에는 밀크마스터인 젖소 전문 주치의(수의사) 50명이 활동하고 있다.(4) 제조 ... 일자 표기국내 식품안전기본법상 유통식품은 유통기한 혹은 제조일자 중 하나만 선택해 표기해도 되지만 서울우유는 대한민국 대표 유제품 브랜드로서 소비자의 알 권리를 충족시키고, 소비자 ... 와의 신뢰를 더욱 탄탄히 하기 위해 자발적으로 유통기한과 제조일자를 함께 표기하기 시작한 것이다. 우유의 질이 좋아진다는 것은 단적으로 이야기하면 ‘신선하고 깨끗한 우유’가 소비자
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 3,200원 | 등록일 2010.12.26
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