"식품표시제목적"의 검색결과 입니다.

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"식품표시제목적" 검색결과 301-320 / 6,379건

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[식품관능평가론] 이점비교검사 - 요구르트(가당, 무가당)

실험제목: 이점 비교 검사(Paired comparison test): 요구르트(가당/무가당)실험목적차이식별검사 중 특성차이검사 방법인 이점비교검사를 통해서 두 개의 검사물 ... : 2가지 = AB, BA- 327(A): 무가당 요구르트- 647(B) : 시럽을 첨가한 가당 요구르트3. 패널: 훈련되지 않은 16명의 식품공학과 학생들4. 실험 순서① 종이컵 ... 에 각각의 시료 번호(327, 647)를 표시하고 관능검사 요원의 수만큼 준비한다. ② 327 시료를 무가당 요구르트로 정하여 담고, 647 시료는 무가당 요구르트에 시럽을 첨가하여 잘 섞은 가당 요구르트를 담아 준비한다.

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.02 | 수정일 2025.07.22

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학교급식 위생관리

제공 시에는 하루 3회 정도는 내부온도를 확인 해야 합니다. 만약 냉동고의 온도가 10℃ 이상이면 식품 폐기와 냉동고에 ‘고장’ 표시를 부착하고 즉시 수리에 의뢰해야 합니다.학교 ... 에서의 위생 안전 점검은 안전관리를 강화하여 식중독 등 위생사고 발생을 미연에 방지하기 위한 목적으로 학교급식법에 의거 하여 식품위생 또는 학교급식 관계 공무원으로 하여금 학교급식 ... 지만, 규정되지 않는 부분은 식품 위생법령을 적용합니다.CCP 는 HACCP 시스템보다 쉽게 적용할 수 있도록 관리개요, 일과 중 시간대별로 관리해야 할 CCP, CCP 별 모니터링

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.11

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(지역사회영양학) 제5차 국민건강증진종합계획(HP2030) ‘영양’부문의 ‘건강식생활실천율(초등학생(만 6세) 이상

란, 식품선택에 표기된 영양표시를 활용하는 것이다. 식품에는 각종 영양소가 함유되어 있으나 인스턴트 등의 가공식품의 경우 영양불균형이 크기 때문에 열량은 높지만 필수영양소는 부족 ... 할 수 있다. 그러므로 이러한 식품 선택에 있어 영양표시를 고려하는 것이 중요하다.2) 건강식생활실천율 계산 방식세부 항목 중에 2개의 지표를 “달성”하였는지 여부에 따라 결정 ... 의 건강증진 사업으로, 성과지표 모니터링 및 평가를 통해 국민의 건강수준 및 건강정책의 효과를 평가하고 국가 건강증진전략 도출 및 건강증진정책 개발의 근거 확보할 목적으로 장기적이

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22 | 수정일 2023.09.22

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[식품가공학] A+ 실험보고서 - 아이스크림 제조 실험레포트

1. 실험 날짜 2023년 4월 28일 (금)2. 실험 제목 아이스크림 제조 – 우유 가공3. 실험 목적 및 원리- 목적 우유 가공 중 아이스크림의 제조원리를 이해하고 관련 지식 ... 」에 따르면 아이스크림류는 원유, 유가공품을 원료로하여 이에 다른 식품 또는 식품첨가물 등을 가한 후 냉동, 경화한 것을 말하며, 유산균 함유 유제품은 유산균(유산간균, 유산구균 ... , 비피더스균을 포함) 또는 발효유를 함유한 제품으로 표시한 아이스크림류로 정의하고 있다. 4. 재료 및 기구- 재료: 우유 1L, 생크림 300mL, 달걀노른자 12개, 설탕 220

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.14 | 수정일 2025.07.21

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건강식품시장의 이해, 건강진단 식품판매 사업계획서

는 건강기능식품의 표시 및 광고에 대해 엄격한 규제를 적용하는 시장이다. 특히 유럽식품안전청(EFSA)은 기능성 표시를 위해 과학적 근거를 필수로 요구하며, 이로 인해 제품 등록 ... 건강식품 시장의 이해 건강진단 식품 판매 사업계획서 건강식품 시장의 이해 건강진단 식품 판매 사업계획서 건강식품 시장의 이해 건강진단 식품 판매 사업계획서 건강식품 시장의 이해 ... 건강진단 식품 판매 사업계획서건강식품 시장의 이해 건강진단식품 판매 사업계획서목차1. 건강식품 시장 특색1.1 국내 건강식품 시장 개요1.2 주요 제품군별 특성1.3 연령대별 소비

리포트 | 33페이지 | 8,800원 | 등록일 2025.05.12

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건강기능식품 산업 미래 발전 방안

식품 문구 또는 인증마크가 있으며 건강식품 , 자연식품 , 천연식품과는 다름 ‘ 의약품과의 비교‘ 질병의 치료나 예방이 아님 인체의 건강 유지 개선을 목적으로 함02 현황 밸류체인 ... 품질향상을 위한 원료 개발 ( 고시형 , 개별형 ) 이너뷰티 , 다이어트 제품 개발 더 간편하고 맛있게 섭취가능한 건강기능식품 개발 2002 기능성 표시 규제 유통채널 규제 완화03 ... ) 「건강기능식품 기능성 표시 ‧ 광고 가이드라인」 김효정 (2008) 「서울 및 경기 지역에 거주하는 여성들의 건강기능식품 이용실태와 구매행동에 관한 연구」연세대학교 생활환경

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.04

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1주 단위의 영유아 식단표를 작성하시오

주제: 1주 단위의 영유아 식단표를 작성하시오.-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식단표 작성2. 만 1~2세 1주 식단표3. 원산지 표시4. 알레르기 정보Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ ... 한다.급간식을 통하여 아동들이 식사만 하도록 하는 것이 아니라 균형 잡힌 식사를 통하여 영양을 충분히 섭취 할 수 있도록 하는 것에 가장 큰 목적을 가지고 있다. 영양을 충분히 섭취 ... 하기 위해서는 하루 섭취해야 하는 영양소량을 결정하고 그에 맞는 식품들을 구성해야 한다. 구성 하는 식품들은 계절이나 날에 맞추어 주식을 정하고 차례대로 반찬과 국을 결정

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.23

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보건교육계획안 당뇨-체중관리를 위한 식사요법(지역사회간호학 실습_ A+맞음)

인 사람이 26.0%로 나왔다.전체 영양표시 인지율은 49.5%, 독해율은 26.5%이며, 영양표시 활용률은 83.1%이다. 영양에 대한 교육을 실시해 많은 사람들이 영양표시 ... 에 대해 올바른 정보를 알고, 영양표시를 바르게 활용할 수 있게 한다.전체 연간 체중 조절 시도율은 43.4%로 응답자 중 많은 비율의 사람이 체중 조절을 시도한다고 답하였다.그러므로 ... 한 체중. 나의 건강체중과 현재의 체중과의 차이를 알아봅시다.(출처: 한국건강증진개발원)4. 영양에 대한 기본 개념1) 영양섭취의 필요성우리가 섭취하는 식품은 체내에 흡수되어 3대

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.15

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(생애주기영양학) 다음 보기에서 제시한 주제 중 1가지와 ‘영양’을 제목에 포함하고 있는 논문

. 연구 목적 Ⅱ. 연구 방법 Ⅲ. 연구 결과 Ⅳ. 연구의 제한점 Ⅴ. 본인 의견 Ⅵ. 실생활 적용 방안 Ⅶ. 참고문헌 Ⅰ. 연구 목적 대학생을 대상으로 체지방을 조절하는 건강기능식품 ... 해서 분석했다. 일반사항과 건강 관련 생활 습관, 체중조절 식품과 체지방조절 건강기능식품의 섭취 실태는 성별로 나누어 빈도, 백분율로 표시하고 관련성을 교차분석으로 검증했고 정확 ... 교과목명 : 생애주기영양학 다음 에서 제시한 주제 중 1가지와 ‘영양’을 제목에 포함하고 있는 논문(2019년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아 (1)연구 목적, (2

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.11

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다이어트 식품에 들어갈 곡물 A, B, C의 선호도를 파악하고자 한다. 이를 위한 적정한 척도의 유형을 결정하고, 10개 이내의 문항으로 작성된 설문지를 제시하시오.

다이어트 식품에 들어갈 곡물 A, B, C의 선호도를 파악하고자 한다. 이를 위한 적정한 척도의 유형을 결정하고, 10개 이내의 문항으로 작성된 설문지를 제시하시오. 1.서론 ... 가능한 정보제공을 목적으로 다양한 자료를 체계적으로 획득하고 분석하는 객관적이고 공식적인 과정을 뜻한다. 즉, 기업의 활동을 시장환경에 적응시켜 기업이 추구하는 목적을 달성하기 ... 하고 있는 다이어트 식품에 들어갈 곡물 A, B, C의 선호도를 파악하고자 한다. 이를 위한 적정한 척도의 유형을 결정하고, 10개 이내의 문항으로 작성된 설문지를 제시하시오. 서열

리포트 | 3페이지 | 8,000원 (5%↓) 7600원 | 등록일 2023.01.19

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식생활과 건강 기출문제

④ 피부 탄력 저하57. 다음 중 한국인 영양소 섭취기준의 주요 목적이 아닌 것은?① 개인의 영양 상태 평가② 국가 식품정책 수립③ 식품 표시 기준 설정④ 식품 수출입 규제58. ‘식품 ... 과항진④ 칼슘 과잉74. 식중독 예방을 위한 3대 원칙으로 옳은 것은?① 세척·보관·절약② 청결·가열·신속③ 냉동·가열·포장④ 보관·소독·분리75. 식품첨가물의 사용 목적과 거리 ... ④ 체내 대사 증가77. 유전자변형식품(GMO)에 대한 설명 중 옳지 않은 것은?① 생산성 향상을 위해 개발되었다.② 모든 GMO 식품은 인체에 유해하다.③ 표시의무 대상이

시험자료 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.11.06

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소비자행동론 노브랜드 설문조사양식

유통기한구매편의성브랜드식품안전보장(HACCP 등)9. 5번 문항에서 선택하신 가장 많이 구매해보신 제품에 있어서 다음과 같은 항목별로 얼마나 만족하셨는지 표시해주세요.전혀 만족하지 ... 이마트 PB브랜드 “NoBrand” 식품군 제품에 관한 설문조사PB 브랜드란 Private Brand의 약자로써 유통업자가 상품을 개발하고 제조업체에 제조를 의뢰하여 독자 브랜드 ... 로 상품을 판매하는 것을 말합니다. 이 설문지는 이마트의 PB브랜드인 “NoBrand” 제품 중 식품군 제품의 선호도 및 구매성향, 판매 현황 등을 조사하기 위한 간략한 설문지

Non-Ai HUMAN
| 서식 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.15 | 수정일 2022.03.18

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[생활과학과] 2024년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(농약허용기준강화제도, 농약의 종류 등)

한 농산물의 저장 시 병해충에 의한 손실을 방지하기 위하여 사용되는 모든 약제가 포함하는데, 농약의 사용목적에 따라 작용 등에 따라 분류되어 사용되고 있다. 그러나 농약 살포 후 남 ... 에서 사용이 등록되어 잔류허용기준이 설정된 농약 이외에는 사용을 금지하는 제도이다. PLS의 도입 목적은 기준 미설정 농약에 대해 불검출 수준의 일률기준으로 관리함으로서 먹거리 ... 이 시행했고, 미국, 호주, 캐나다에서는 이와 유사하게 기준이 없으면 불검출로 운영하고 있다.국내 농약은 농약관리법에 의해 식품별 사용, 등록된 것을 식품위생법에 따라 해당 식품

방송통신대 | 10페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.09.18

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관능평가및품질관리론 요약본

에 표시한 것.: 앞바퀴 (매일 마셔야 하는 물) + 뒷바퀴 (6가지 식품군) + 휠 간격 (식품군별 적절한 섭취비율)5) 품질- 제품이 사용 목적에 적합한가의 여부 (제품의 성질 ... (민족/지역성, 신체조건에 따라 다양 – 규격화가 어려움)- 식품 섭취의 목적과 선택의 기준이 다름7) 식품 품질의 평가 요소양적 요소(1차적 요소)- 무게, 부피, 개수- 수분함량 ... < 관능평가 중간고사 요약본 >1. 식품품질개요1) 식품- 사람에게 필요한 한 종류 이상의 영양소를 함유하면서 인체에 해롭지 않은 천연식품, 반조리식품, 조리식품, 가공식품

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.06

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gmo 유전자 변형 식품에 대한 조사

, 사탕무)을 원료함량 5순위 이내로 사용하여 제조,가공 후에도 유전자재조합 유전자 또는 외래단백질이 남아 있는 식품에 ‘유전자재조합’이라는 표시를 하고 있다다른 나라에서는 알팔파 ... 공공서식 한글에서 작성된 문서입니다.유전자 변형 식품에 대한 조사Ⅰ. 개요1 유전자 변형 식품2. 변형식품의 장단점3. 유전자 변형 식품의 예1.유전자 변형 식품유전자 변형 식품 ... 와 결합시켜 특정한 목적에 맞도록 유전자 일부를 변형 시켜 만든 생물체를 말한다. 미래의 식량문제를 해결할 수 방법이 되고 있지만 그 안전성이나 생태계 교란 등의 문제점에 대한

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.27 | 수정일 2023.05.01

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원예식품가공학 중간고사 족보

한다.9. 약제 살균 목적으로 사용되는 식품첨가물로 염소계의 ( ), 산소계의 ( )가 있으며 환경 살균제 중 살균력이 높고 CIP세척에 사용되는 것은 ( )이다10. 방사선 조사 ... 품목의 조사표시를 ( )라 하며 국제적으로 식품에 사용에 있어 문제가 되지 않는 방사선선량은 ( )이하이다.11. 호흡식을 완성하라.( ) + 6O2 → ( ) 6H2O ... 원예식품가공학 중간고사 2016년1. 과실은 종자의 형태별로 사과,배 등은( )루, 복숭아, 살구 등은( )류, 포도, 무화과 등은( )류로 분류한다.2. 과실 및 채소류의 성숙

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.08 | 수정일 2023.05.18

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건강기능식품 트렌드 분석

에는 기능성원료의 『기능성』이 표시되어 있다.(일반식품의 영양표시) : 기능성 표시가 없음(건강기능식품의 영양기능정보표시) : 기능성 표시가 있음의약품과의 비교건강기능식품의 기능 ... 었는데, 이는 다이어트나 미용에도 소비 목적이 있음을 알 수 있게 해준다. 최근 외모에 대한 관심이 증가하며 다이어트 관련 건강기능식품은 물론 피부, 미용, 주름개선 등 미용과 관련 ... [식품 트렌드 분석 - 건강기능식품]목차서론-왜 건강기능식품인가본론1. 건강기능식품의 정의2. 일반식품, 건강기능식품과의 비교3. 의약품과의 비교4. 건강기능식품 글로벌 시장

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.26 | 수정일 2021.11.21

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한국의GMO,한국패스트푸드화,세계식량체계개괄

가능한 식품 ( 간장 , 식용유 , 전분당 ) 은 표시 안해도 OK! 2. 식품성분 중 중량 대비 5 순위 이하 일 경우 표시하지 않아도 상관없음 → 우리가 먹는 간장 , 식용유 ... 수입먹거리목 차 서론 본론 결론 한국의 식량 자급률 한국의 GMO 한국의 패스트푸드화 세계 식량 체계의 개괄 유전자조작 식품 , 패스트푸드의 세계화 한국에서의 GMO 와 패스트 ... 실태 세계 식량 체계의 개괄 등장원인 ① 산업형 농업의 확산 ② 도시화 ③ 수송수단의 발전 ④ 기술 발전 ① 곡물메이저 , 농기업 , 식품 산업의 지배 ② 소비자들은 브랜드 등

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.02

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자신의 실제 2일간의 식사 일기를 기록하고 식사의 균형성을 평가한 후

첨가물 남용, 특정 식품의 과잉 섭취 등으로 가공식품 섭취가 증가하는 등 영양교육의 중요성이 적절한 영양지식과 정보를 제공하고 식습관과 생활습관 개선을 유도해 영양 개선과 질병 ... 의 영양교육과 상담은 음식과 가정식으로 분리되지 않고, 비만 등 만성질환을 막기 위해 식품과 영양교육을 통해 영양 불균형을 해소할 수 있다.현재 우리나라의 영양문제로는 아침식사·불균형 ... 의 균형성 평가, 평가결과 한 식단의 취약점 보완을 위한 식생활 관리방안1) 식사의 균형성 평가설탕, 인스턴트식품이 과다하며 아침, 점심, 저녁을 골고루 먹지 않는다. 야채, 식이섬유

리포트 | 3페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.02.14

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지역사회영양학 건강식생활실천율 지표의 정의

* 영양표시 : 식품선택에 영양표시를 활용 2) 계산 방법 건강식생활 실천율은 영양 부분에 해당하는 지표로, 총 4가지로 구성되어 있다. 첫 번째, 지방 급원을 통한 에너지 섭취 분 ... 과일류와 채소류 섭취량의 합계가 500g 이상에 해당 (과일 채소 지표)하거나, 네 번째, 가공식품 선택 시 영양표시를 읽을 때(영양표시 지표) 각각의 지표에 대하여 실천한다고 간주 ... 지표) 하루 나트륨 섭취량이 2000㎎ 이하인지(나트륨 지표) 1일 과일·채소 섭취량이 500g 이상인지(과일·채소 지표) 가공식품을 살 때 영양표시를 확인하는지(영양표시 지표) 등

리포트 | 5페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.02.07

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