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"소금함유량" 검색결과 301-320 / 5,346건

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    (A++) 간호약리학_고혈압에 대한 보고서 및 약물 관련 기사, 느낀 점
    은 심장이 확장하면서 혈액을 받아들일 때 혈관이 받는 압력이다. 고혈압은 혈압이 여러 원인으로 인해 정상수준 이상으로 유지되는 경우를 말한다. 혈압은 주로 혈액량과 말초저항 및 세동맥 ... 의 직경, 심박출량에 영향을 받는다. ▣ 고혈압의 기준 혈압 분류 수축기 혈압(mmHg) 이완기 혈압(mmHg) 정상 혈압* 120 미만 그리고 80 미만 주의 혈압 120~129 ... 을 촉진함으로써 체액량 자체를 감소시켜 혈압을 강하시킨다. 따라서 지나치게 수분이 많이 빠져 탈수, 저혈압이 오거나, 전해질 이상으로 인한 근경련, 부정맥 등이 동반될 수 있
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.26 | 수정일 2025.01.08
  • A+ 자료 수분활성도와 식품저장과의 관계
    `} `=` {M _{W}} over {M _{W`} `+`M _{S}}가 된다.예를 들어 30%의 물과 10% 설탕을 함유한 식품의A _{w}를 살펴보면 다음과 같다.물의 분자량 = 18 ... . 유지의 산화5. 식품의 저장6. 출처수분활성도와 식품저장의 관계식품에 함유된 물의 존재 상태는 가수분해반응, 미생물 생육, 효소반응 등에 영향을 주기 때문에 식품의 저장수명 ... 와 양에 의해 영향을 받는다. Raoult의 법칙에 의하여 설탕이나 소금 같은 용질의 용해에 의한 순수한 물의 수증기압의 상대적인 감소는 용질의 몰분율에 직접적으로 비례한다. 물의 몰
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.28
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    영아기의 이유식과 유아기의 영양에 대하여 다양하게 조사한 후 이를 바탕으로 적당한 식품과 부정적인 식품에 대해 기술하시오
    알레르기 반응을 일으킬 수 있는 식품들을 제한해야 한다. 특히 모유 수유 시에는 아기들이 소화시키기 쉬운 단백질 함량이 높은 음식을 섭취하도록 해야 하며 우유 제품 중에서도 유당 함유량 ... 개월 이후에도 초기 이유식 단계에서는 죽보다는 묽은 수프 형식으로 주는 것이 좋다고 한다. 또 돌 전까지는 간을 하지 않는 것이 원칙이지만 소금 대신 다시마 국물이나 멸치 국물 ... 젖꼭지로는 아이들이 혼자서 제대로 빨지 못하기 때문이다. 또 돌 전까지는 소금 간을 하지 않는 것이 좋다. 그 외에도 여러 가지 식품을 골고루 먹여야 하며, 간식으로는 하루에 두
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.05
  • 식품가공학실험, 어묵제조 오류
    함유되어 있는 고분자 단백질이 가교결합 등으로 서로 연결되어 3차원의 망상구조(그물구조)를 형성하고 수분이 그 구조 안에 포함되면서 이루어진다. 연제품의 주성분인 단백질은 소금 ... 식품가공학 실험 1연육 제조2019. 05. 01.가) 실험 목적 : 수산연제품은 어육에 소량의 소금을 가하여 마쇄한 뒤 얻은 연육(fish meat paste)을 가열해 젤화 ... 이 어육과 다르다.? 그대로 도는 조리하여 섭취할 수 있다나) 실험 원리 : 어육을 그대로 갈아서 가열하면 어육은 응고될 뿐 젤화가 이루어지지 않지만 2~3%의 소금을 첨가하여 마쇄
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.01.03 | 수정일 2021.06.14
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    식이요법(내분비계 질환)정리
    을 예방하는 것이 중요-체중증가하고 고콜레스테롤혈증 나타나는 경우→열량 섭취 감소, 활동량 증가, 저지방,고섬유소 식사 공급-요오드 함유량 높은 식품과 동물성 단백질(쇠간, 육류 ... , 어패류)을 많이 섭취2-2. 갑상선기능항진증(1)원인-혈중 갑상선호르몬 증가→근육량 가소와 지질 및 골격대사 이상 등이 나타나는 질환: 갑상선 자체 기능이 항진하여 갑상선호르몬 ... )식사요법-신진대사가 항진→열량 요구량 높음→식사를 풍분히 공급-과잉 단백질→대사 항진시키므로 필요량을 70g전후로 함동물성 단백질: 갑상선분비 높이는 트립토판 많은 육류,난 류,치즈
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.18
  • 시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법들이 적용된 제품들이 판매되고 있다. 식품원료는 여러 물리적, 화학적, 생물학적 요인들에 의해 변패될 수 있는데, 이 중에서도 특히 세균, 곰팡이, 효모 등 미생물에 의한 변패가 가장 빈번하고 광범위하게 일어난다. 다음 3가지 요인에 대해 답하라
    은 0℃ 이하에서도 자라지만 최적온도는 20℃ ~ 40℃ 인 생물이다. 이들은 변형된 세포막과 높은 불포화 지방산을 함유하고 있고, 저온에서 더 큰 유동성을 가진다.고온에서의 미생물 ... 성은 수분활성도라고도 불리며 삼투압과 연관이 있다. 미생물의 대사량은 수분 활성도에 따라 좌우되며, 미생물을 장기 보존할 때에 수분 활성도는 거의 0에 가깝다. 일반적으로 세포 ... 질은 주변 환경보다 높은 용질의 농도를 가지는데, 이는 양성 수분 균형로 물이 세포 안으로 이동하는 경향에 따라 세포가 더 높은 용질을 가진 환경, 예를 들어 소금물 등의 환경에 있을 때
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.15
  • A+++ 보장) 조기위암 CASE STUDY/ ECG 케이스스터디/ 위암 CASE STUDY/ 위암 케이스스터디
    다. 세계적으로 위암이 많이 발생하는 지역의 식이 습관에는 다음과 같은 공통점들이 있다.? 소금의 과다섭취, 음식을 짜게 먹는다.: 우리나라 사람의 하루 소금 소비량은 약 20-30 ... 고기, 과도한 소급섭취뿐만 아니라 소금으로 간한 생선과 육류 저장 시 사용하는 질산염 섭취와 관련이 있다. 오랜 기간 이러한 음식을 섭취하면 위축성위염, 췌장장애를 초래할 수 있 ... mg으로 일본 15mg, 미국 10mg이나 세계보건기구(WHO)의 권고치인 하루 10mg 미만보다 훨씬 많다. 이와 같이 소금이 많은 음식이나 소금에 절인 음식은 위암의 발생
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22
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    (세계의음식·음식의세계) 다음 2개 문제에 대해 모두 답안을 작성하시오
    을 으깨야 하며 남은 팥물을 적당량만 남겨서 팥소를 넣고 쌀을 넣어서 죽을 끓이듯 끌어야 한다. 중불로 끓이고 눋지 않도록 주걱으로 종종 저어 주어야 하며, 소금으로 간을 해야 한다 ... 들에게는 자칫 부족할 수 있는 비타민B1과 칼륨도 많이 함유되어 있는데 이 중 비타민B1에는 뇌세포를 활성화하는 성분이 함유되어 있다. 칼륨은 나트륨을 소변으로 배출하는 성분이 있어 혈압 ... 관리에도 좋다.(2) 만드는 법동지팥죽의 기본 재료는 팥과 쌀, 소금, 설탕이나 새알심 등이다. 팥을 먼저 씻고 팥이 간신히 잠길만큼만 물로 끓인 후 물을 버려서 쓴맛을 없애야 한다
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.14
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    살빼기 운동과 영양조절 24년도 1학기 중간족보
    은?1) 체내의 수분량 감소는 노화가 진행되는 과정이므로 노화를 여행하기 위해서는 수분 섭취를 늘려야 한다.2) 너무 배가 고프면 식욕이 떨어져 음식을 먹을 수가 없으므로 식욕을 잘 ... 유지하기 위한 설명이 잘못된 것은?1)단기간에 체중의 4~5% 이상을 빼는 경우에는 최대산소섭취량의 능력저하 및 심폐순환기능에 스트레스가 증가하고 근력, 근지구력, 순발력 등에 급격 ... 의 알리신은 강한 살균작용, 포도양파토마토 등에는 황산화 성분 함유, 올리브오일의 엑스트라버진은 식물성 영양분이 함유되어있다.2) 화학 첨가물은 발암물질의 원료가 되기도 하
    시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.16
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    한국의 전통음식 약과의 세계화(A+)
    다가 잣가루를 뿌린다‘ 라고 기술되어 있다. 약과 반죽을 너무 오래 치대거나 주무르면 글루텐 성분이 많이 함유되어 바삭한 식감을 잃고 딱딱하게 만들어지기 때문에 기름에 지지는 과정 ... )은 실험에서 밀가루, 참기름, 꿀, 설탕, 소금, 소주, 튀김용 식용유를 사용하여 밀가루 100g에 소금을 넣고 채로 친 후 참기름을 넣어 손가락으로 비빈 다음 꿀과 소주를 넣 ... 이 특징이다. 황혜정(2017)은 마, 생강, 꿀, 소금, 물엿, 참기름, 식용유, 설탕, 막걸리를 이용하였다. 약과 반죽 중 막걸리, 생강즙을 첨가했다는 것이 특징이다. 이처럼 약
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.23
  • 갱년기 교육자료 PPT
    을 높여줄 수 있다고 ?!하루 1 회 이상 식물성 에스트로겐 함유 식품 ( 석류 , 콩 ) 을 섭취할 것 하루 1 회 이상 붕소 함유 식품 ( 양배추 , 사과 , 무화과 ) 을 섭취 ... 우유 등 고칼슘 음식을 하루 최소 2 가지 이상 섭취할 것 비타민 E 등 항산화식품을 섭취할 것 지방은 총열량 섭취량의 20~25% 로 줄일 것 하루 20~30g 의 섬유소를 섭취 ... 할 것 소금과 설탕 섭취를 줄일 것 일상 속 방법 -10 계명 - 시작이 반이다 ! 실천할 수 있을 것 같은 항목에 사과스티커를 붙여주세요 {nameOfApplication=Show}
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.04
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    (식사요법) DASH(dietary approaches to stop hypertension)식은 고혈압의 치료를 위해 1990년대에 개발된 식사법
    지방 유제품의 섭취를 늘린다.셋째, 전곡류를 통해 식이 섭취를 늘린다.넷째, 소금은 1일 기준 6g 이하로 줄인다.다섯째, 간식과 설탕 함유 식품의 섭취를 줄인다.2. 우리나라 ... , 비타민C와 D, 카페인 섭취량 등이 혈압과 정과 상관관계가 있다고 보고되고 있다. 또한 비타민 A, 티아민, 인과 철은 부의 상관관계를 보이는 것으로 보고되고 있다.특히 많은 연구 ... 내 과일과 채소 및 저지방 유제품 섭취를 강조한다. 동시에 전곡류, 생선류, 가금류, 견과류를 함유하고 있는 식사이다. 그들은 이처럼 식사의 질이 높으면 높을수록 심혈관계 질환
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.10
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    (A+자료) 성인간호학_종양간호_항암화학요법 부작용 간호진단 및 간호중재
    된 신체 수분과 전해질의 결핍 탈수와 전해질 불균형 증상과 징후를 관찰 체중과 I.O check ( 섭취량 / 배설량 ) 저잔여식이 제공 지사제 설사와 관련된 불편감 탈수의 증상 ... 우유나 유제품 권장 음식 칼슘이 많이 함유된 과일이나 음식 ( 바나나 , 오렌지 , 복숭아 , 감자 등 ) 섬유질이 적은 음식 ( 쌀 , 곡류로 만든 수프 , 바나나 , 으깬 ... 일 2 회 구강 내 관찰 2~3 시간 마다 구강간호 따뜻한 소금물로 함수 ( 물 1L: 소금 1t) 부드러운 칫솔이나 스펀지를 사용 너무 뜨겁거나 찬 음식 X 향신료 , 탄산음료
    리포트 | 40페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    [A+] 중앙대학교 다빈치스포츠 기말고사 범위 정리본
    이 풍부폴리페놀, 식물성 에스트로겐 비타민 E와 같은 필수 영양소들을 함유(단점: 소화 어려움)시금치엽산과 철분, 칼슘이 많아 어린이 성장에 도움, 임신 초기 시 먹으면 임산부 ... 효과가 있는 라이코펜은 당근, 수박, 붉은 고추에도 풍부하지만, 토마토만큼 풍부하게 함유되어 있는 식품은 없다고 함, 노화방지, 심혈관 질환 예방, 혈당 저하에도 효능 있음.블루베리 ... 에 효과적임.마늘심근경색, 뇌졸중 등 혈관 질환개선에 뛰어난 효과가 있다는 것이 증명 / 항생물질을 비롯 항암효과가 있는 성분이 많이 함유..뿐만 아니라 ‘칼륨’이 풍부해 체내 나트륨
    시험자료 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.01.01
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    산업장 작업환경관리 (MSDS)
    ·취급하는 사업주가 해당물질에 대한 유해성 평가 결과를 근거로 작성한 자료② MSDS 구성 항목1. 화학제품과 회사에 관한 정보2. 위해성?위험성3. 구성성분의 명칭 및 함유량4 ... 10생산기술지원팀기계용접흄, 금속흄용접작업 시 용접봉에 함유된 금속 흄에 작업자가 노출3) 작업환경 측정 방법※ 작업환경 측정과정교과서현장자료작업장 현황 파악(예비조사)작업환경측정 ... 는 방법 등으로 실시한다.근로자가 온도와 습도를 쉽게 알 수 있도록 온도계 등의 기기를 작업장소에 상시 비치한다.인력 에너지 소비량이 많은 작업이나 연속작업은 가능한 한 줄인다
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.19
  • 실험 2 밀가루 종류에 따른 글루텐 함량 비교
    하며 지질과 비극성 물질을 결합한다. 글루텐에는 글루타민과 히드록시 아미노산이 상당량 함유되어 있는데 이들은 글루텐의 물결합 능력에 기여한다. 또한 글루텐 사슬의 글루타민과 히드록시기 ... 의 함량에 따라 강력분, 중력분, 박력분으로 구분된다. (김숙희, 2018)밀가루의 글루텐 함량은 강력분이 13%이상을 함유하고 있고, 중력분은 10~13%, 박력분은 10%이하 ... 를 함유하고 있다. 강력분은 탄력성, 점성이 강해 주로 제빵용으로 사용되어 식빵, 바게트, 피자도우, 소보로빵 등이 있다. 중력분은 10~13%의 글루텐 함량으로 면, 만두피, 칼국수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29
  • 연역, 귀납, 오류 논증 사례 (사고와토론 과제)
    는 전자파가 나온다.따라서 모든 전자제품은 전자파가 나온다.④ 삼겹살, 목살, 갈매기살, 뒷고기에는 단백질 함유량이 높다따라서 돼지고기에는 단백질 함유량이 높다.2) 통계적 일반화 ... 오늘 날이 춥다.② 공장 수가 늘어난다면 일자리도 늘어난다.공장 수가 늘어났다.따라서 일자리도 늘어났다.③ 화석연료를 사용량이 늘어나면 지구온난화가 가속화될 것이다.화석연료 사용량 ... 다.따라서 파리바게트가 할인행사를 진행하고 있다.④ 콩국수에 소금이나 설탕을 넣는다.콩국수에 소금을 넣지 않았다.따라서 콩국수에 설탕을 넣었다.2. 귀납 논증1) 보편적 일반화- 표본
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    [A+] 케토제닉 다이어트 조사와 영양상의 문제점 등에 대한 논의 레포트, 영양과 간호
    함유되기 때문이다. 당이 많은 소스, 시럽도 주의하며 인슐린을 덜 자극시키는 기름, 소금, 발사믹 식초를 사용한다. 맥주에는 탄수화물이 많으므로 주의한다. 부작용을 줄이기 위해 물 ... 있다. 케토제닉 다이어트로 인해 탄수화물 섭취량이 감소한다면 중성지방에서 지방산을 떼어내고 남은 글리세롤이 당으로 변하는 ‘당신생’ 과정을 겪으며 부산물로 케톤체가 남는다. 이때 ... 에는 식이에 맞는 운동 또한 중요하다. 케토시스 적응이 필요한 초반에는 격한 운동을 주의하고, 점점 운동량을 늘려나가는 것이 좋다. 인터벌 트레이닝이나 서킷 트레이닝과 같은 짧
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.28
  • 제빵기능사 필기요약 - 5일만 공부하면 80점 득점 가능!
    . 취급과 저장에 주의 할점분류경도(ppm)영향조치연수60 미만글루텐을 연화시켜 반죽을 끈적거리게하고 가스 보유량 떨어트린다.-흡수율 감소(2% 정도)-이스트 푸드, 소금량 증가 ... -이스트 사용량 감소아연수60 이상120 미만아경수120 이상180 미만제빵용 물로가장 적합경수180이상글루텐을 단단하게 하며, 발효속도가 느려진다.-흡수율 증가-이스트 푸드,소금사용량 ... ★ 제빵기능사 필기요약 → 5일만 공부하면 80점 득점 가능! ★♠ 제빵(제조) 이론① 제빵의 개요1) 정의/과자와 구분1. 과자의 정의 : 밀가루, 이스트, 물, 소금 등 기본
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.30
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    한국방송통신대학 보건환경학과 생활과건강 기말시험
    식으로 전환하고 차츰 식사량을 늘려 가도록 한다. 자극적인 음식, 알코올 섭취, 흡연을 삼가고 헬리코박터 파일로리균에 의한 경우에는 항생제를 투여한다. 특히, 만성위염 환자 ... 음식을 요리하되 소금을 적게 넣고 싱겁게 먹어야 한다. 또, 튀기거나 볶음요리 대신에 삶거나 쪄서 먹을 수 있는 요리로 대체하여야 한다.기름진 음식을 피하고 담백한 음식, 식이 ... 을 늘려 건강에 좋지 않은 음식 섭취를 줄일 수 있도록 해야 한다. 또, 다량의 카페인이 함유된 커피, 당 음료 등을 마시는 대신에 차나 물을 많이 마셔야 한다. 음식은 꼭꼭 씹
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.02
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 22일 토요일
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