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"중국음식문화와한국음식문화비교" 검색결과 3,081-3,100 / 5,327건

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  • 디지로그 감상문
    책을 한장 한장 넘길수록 과거 한국의 고전음식과 현대음식비교하여 우리네 삶에서 쉽게 접할 수 있는 사례를 통해 보다 강하게 주장하고 있다는 것을 알게 되었고, 이런 책의 지은 ... 존재하는 단절된 지금의 디지털화된 세상이다. 작가는 이런 단절된 세상을 이어주는 아날로그적 요소를 필요로 했고 그 가능성을 한국인의 식문화에서 발견했다.비빔밥에서 서로서로의 조화 ... 에 대한 배려의 정신이 담겨있다. 여기서 배려의 의미는 한국인의 음식은 보통 한입에 먹기 좋은 크기로 만들어져 나오며 그것이 칼과 포크가 아닌 젓가락을 사용할 수 있게끔 만드는 것이
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.22
  • 켈로그의 이문화 극복 실패
    멕시코 제조공장 설립? 1963년 켈로그 덴마크와 켈로그 인도 설립? 1980년 한국에 (주)농심 켈로그 및 제조공장 설립? 1993년 켈로그 인도 제조공장 설립? 1995년 중국 ... 을 들인 것은 밥과 국을 먹어야만 아침식사를 제대로 한 것으로 치는 전통적인 한국음식문화의 변화작업, 그리고 시리얼을 그저 과자의 한 종류로만 알고 있는 소비자 인식을 바꾸는 것 ... 글로벌 기업의이문화 극복 사례 (켈로그)I. 서 론 21. 기업선정동기 22. 기 업 소 개 3II. 본 론 51. 켈로그의 인도시장 진출 52. 켈로그의 한국시장 진출 93
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.25
  • [식생활과문화]베트남 음식문화에 대하여(A+리포트)
    베트남의 음식문화에 대하여1. 베트남의 국가 정보 및 기후2. 베트남의 테이블 매너3. 베트남의 문화 및 식습관4. 베트남 음식의 특징과 대표적인 베트남 요리5. 베트남의 또 ... 은 중국음식과 유사한 점이 많이 있으나 98년동안 프랑스의 식민지 생활을 하고 미국과의 친교도 오랫동안 있었으므로 많이 복합적인 형태의 테이블 매너를 가지고 있다고 생각 ... 된다.아무래도 중국문화권에 있었으므로 중국의 매너와 유사한 점이 많다고 볼 수가 있으나 나름대로 독특한 중국과는 또 다른 식탁 풍습이 있다.구체적으로 얘기하자면 우리나라와 비슷한 식성
    리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.04
  • 중국음식문화
    중국음식문화전체 개요서 론1광동 요리2북경 요리3사천 요리4결 론51. 서론중국음식역사중국은 그들의 긴 역사만큼이나 다양한 요리를 개발, 발전시켜 오늘날 세계적인 요리로 명성 ... , 서양채소, 토마토 케첩 등 서양 요리의 재료와 조미료를 바탕 중국에서 식문화가 가장 발달한 지역으로 모든 생물을 요리의 원료로 사용 자연이 지니고 있는 맛을 살리기 위하여 살짝 ... 지방의 특징사천 지방의 음식문화사천요리의 독특한 점사천 지방의 대표적 음식사천 요리3-1. 사천 지방의 특징사천은 세계의 지붕 청장고원의 동쪽 끝지점에 위치한 거대한 분지로 그
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.14
  • 싱가포르(싱가폴) 기본정보, 싱가포르(싱가폴) 토지가치환수, 싱가포르(싱가폴) 경제성장, 싱가포르(싱가폴) IT산업,IT교육, 싱가포르(싱가폴) 관광지, 싱가포르(싱가폴) 전통음식, 싱가포르가 한국에 주는 시사점
    싱가포르(싱가폴)의 기본정보와 싱가포르(싱가폴)의 토지가치환수, 경제성장, IT산업, IT교육, 관광지, 전통음식 및 싱가포르(싱가폴)가 한국에 주는 시사점 분석Ⅰ. 개요Ⅱ ... . 차임스(Chijmes)3. 머라이언공원4. 아시아문명박물관5. 싱가포르 역사박물관6. 싱가포르예술박물관Ⅷ. 싱가포르(싱가폴)의 전통음식Ⅸ. 싱가포르(싱가폴)가 한국에 주는 시사점 ... 되기 때문이다.-식사 : 홍콩이 중국과 서양요리의 혼합문화가 교차하는 지대라면 싱가포르는 동양과 서양의 먹거리 문화가 교차하는 교차점이다.1965년 싱가포르가 말레이시아 연방으로 독립
    리포트 | 19페이지 | 7,500원 | 등록일 2008.12.06
  • 일본과 한국
    는 것을 보면 생각해 볼 부분이 아직은 더 많은 것 같습니다.3장. 일본인의 식생활 VS 한국인의 식생활-국적 없는 일본 음식요즘 일본에서는 아침엔 빵 점심은 라면 저녁은 파스타를 먹 ... 커뮤니케이션 일본어1장. 일본인의 기질 VS 한국인의 기질- 깨끗하게 지는 벚꽃을 사랑하는 일본인일본에서는 ‘죽는’것을 ‘진다’ 고 표현하는 경우가 있다고 합니다. 작고 잔잔 ... 한 꽃잎의 아름다움과 한순간에 깨끗하게 지는 모습은 죽음에 비교될 만큼 일본인에게는 인상 깊다고 합니다. 몇 년 전까지만 해도 일본의 국화를 벚꽃으로 알고 있었고 아직도 많은 사람
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.19
  • 핫식스 마케팅전략 사례분석(SWOT,STP,4P)과 핫식스 새로운 마케팅전략 제안
    하고자 하는 한국 문화와 더불어 약물에 의존하는 사회 현상을 반영하는 것이라 본다.그렇다면 더 나아가 사람들이 다른 에너지 음료보다 유독 핫식스를 찾는 이유는 무엇인가? 이는 단연 가격 ... 쫓는 묘약’과 같아서 밤을 새거나 단기간에 집중해야 할 일이 생기면 무조건 챙겨 먹어야 한다고 여겨질 정도이다. 다른 관점에서 보면 이는 운동이 아니라 음식물로 건강을 회복 ... 남성층을 주요 타겟으로 카페인 함량이 높아 음료에 대한 선택의 폭이 넓지 않다. 이로 인해 대부분의 에너지 음료는 비교적 여성이나 중장년층의 관심을 받지 못하고 있으며 청소년
    리포트 | 23페이지 | 5,500원 | 등록일 2013.01.15 | 수정일 2021.07.24
  • 성공한 기업,(주)놀부의 성공전략
    중 신뢰지수 1위를 차지하는 성과를 올렸다.7)한국음식의 세계화(글로벌 종합 외식문화기업)글로벌 종합 외식문화기업으로 재도약하기 위해 회사 이미지(CI) 변경을 준비 중이다.또 ... 서 론‘어머니의 손 맛’으로 만든 음식. 똑 같은 재료로 만들었어도 밖에서 사먹는 밥과 엄마가 만들어주는 밥의 맛은 어딘지 틀리며, 엄마의 깊은 손맛이 없으면 뭔가 빠진 느낌 ... 이 든다. 이 ‘어머니의 손 맛’이 지금까지 음식 사업으로서 한식의 발목을 잡아왔다. 한정식의 경우 한 상이 차려질 때까지 시간이 길다는 것도 단점으로 작용했다. 특히, 표준화된 맛
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.23
  • 미술의 미학적가치
    를 연구하는데 귀중한 자료이다.사. 신라 시대한반도의 남동부를 차지한 신라는 비교적 평화롭고 안정된 지역적조건 밑에서 독자적인 미술문화를 이루었다. 신라의 미술은 조화 있는 아름다움 ... 을 지니고 있었다.신라의 미술은 중국의 남조 문화와 고구려, 백제등과 접촉하면서 화려하고 다양한 문화를 이룩하였다. 특히 5세기 후반에 전래된 불교의 영향으로 더욱 화려하고 독특 ... 에 그다지 연연하지 않아도 되면서 인류는 음식과 같은 물질적인 것으로부터 정신적인 갈망을 기원하게 되었고, 그 소망의 표출이 미술로 승화되어 나타난 것이라 할 수 있습니다.http
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.19
  • 한, 중, 일 세 나라의 기업의 문화 비교
    韓?, 中, ?日 기업문화 비교- 한국 기업의 나아갈 점中,?日 기업 방문시 예절한국, 중국, 일본은 모두 유교 문화권이기 때문에 기본적으로 유교적 기업문화가 일부 있다. 아마 ... (International Management Development: IMD)은 매년 각국의 국제경쟁력을 비교하여 발표하고 있다. 2002년에 발표된 세계 각국의 국제경쟁력에 의하면 한국 ... 도록 자신의 통역도 동반하는 것이 바람직하다. 가장 좋은 방법은 자신이 직접 중국어를 습득하는 것이고 차선책으로 현지 한국유학생 혹은 한족(漢族)통역을 마지막으로 조선족을 사용할수 있
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.18
  • 전통주의 판매 활성화 방안
    가 예수피의 상징이라 하여 세례에 쓰이고 주교가 미사 중에 마신다.한국의 술문화는 역사가 매우 깊다. 문헌에 의하면, 우리나라는 삼국시대 이전인 마한(馬韓)시대부터 한 해의 풍성 ... 고 깊게 통같이 만든 ‘용수’를 박아 맑은 액체만떠낸 것이다.약주란 원래 중국에서는 약으로 쓰이는 술이라는 뜻이지만 우리나라에서는 약용주라는 뜻이 아니다. 한국에서 약주라 불리게 된 ... 을 확인할 수 있었다.)둘째로, 전통주 상용화를 위한 고려사항으로 함께 먹는 음식과의 조화의 중요성에 대해서 확인할 수 있었다.)셋째로, 전통주와 연계하여 관광이나 문화 등과 결합
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.29
  • 안동국제탈춤페스티벌과 지역축제, 유사축제에 대한 비교연구
    . 안동 1. 안동국제탈춤페스티벌 문제점 및 개선방안(1) 한국 정신문화의 수도 2. 참고문헌(2) 소개 3. 부록(3) 하회마을 소개2. 안동국제탈춤페스티벌(1) 안동국제탈춤페스티벌 ... 를 인식하고 이를 하나의 고부가가치 상품으로 적극 활용하여 이를 통해 지역 경쟁력을 강화하려는 노력을 활발히 진행시키고 있다. 특히 지역 고유의 문화자원을 이용하여 비교적 적은 자본 ... ) 안동시 마크안동시의 시상(市像)으로 도출된 선비의식과 한국전통문화의 중심지임을 태극의 이미지로 형상화,낙동강 상류이자 청정자연 환경을 지닌 지역적 특성을 함께 반영한국문화의 정체
    리포트 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.05.24
  • 민속설화를 이용한 경제교육
    가능성을 높인다.아마존은 미국, 독일, 스페인, 프랑스, 이탈리아, 일본, 영국, 중국 등에 앱스토어를 서 비스하고 있으며, 2013년 4월 한국과 인도, 남아프리카를 포함 ... 은 민족적이고 평민적이어서 한 민족의 생활감정과 풍습을 암시하고 있다. 공동체를 형성하는 민중문화의 한 부분으로써 민중의 삶이 그대로 드러나 순수성이 높으며 일상생활이 곧 배경이기 때문 ... 에 노동이나 의식과 밀접한 상관성을 가진다. 따라서 경제와 관련된 설화는 그 속에 과거의 생활상이 그대로 나타나므로 민중의 생활환경이 달라진 현대의 경제생활과 비교해 볼 수 있
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.24
  • 기호 식품에 관한 조사서
    한 기호음료를 말하며, 차엽(茶葉)에는 녹차에 적당한 것(탄닌이 적고 질소량이 많은 것: 한국,일본,중국산)과 홍차에적당한 것(탄닌이 많고 질소량이 적은 것: 인도,스리랑카,인도네시아산 ... 적 회복제가 되지만 한번에 과량 섭취하게 되면 지나친 쾌감과 흥분을 동반하여 음식물로서 기호품의 역할과는 거리가 먼 약물 및 독물의 작용이 될 수도 있다.체질에 대한 열풍은 ‘음식 ... 골라먹기’에 만 관심을 집중시켰다. 체질에 따라 특정 음식만 먹어야 하고 다른 체질의 음식을 먹으면 해롭다는 것이 체질의학의 전부인 양 소개됐다. 전혀 일리 없는 것은 아니
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.06
  • 신라면의 5 Force 분석
    브랜드 글로벌화를 위한 초석으로 대표적인 라면 수출국 10곳의 신라면 가격을 비교한 ‘신라면 지수’를 발표하기도 했다.농심 박준 국제사업총괄은 “한국의 맛과 문화가 담긴 신라면 ... 으로 최근에는 해외 시장 개척에 주력하고 있다. 농심은 혁신 경영을 기반으로 오는 2015년 매출 목표 4조 원 중 1조 원을 해외 사업에서 창출한다는 목표다. 이에 따라 동북아(중국 ... 은 세계 어디에서나 통한다”며 “농심은 경쟁력 있는 식품개발력과 한국적인 맛을 세계에 선보이며 전 세계 고객과 함께 글로벌 농심으로 성장해갈 것”이라고 밝혔다.12일 농심에 따르
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.07
  • [경영전략]민들레 영토의 고객 만족 경영 분석과 개선방안
    조선인이다. 지금 민토는 이런 다산의 정신을 이어받아 한국을 세계에 알리는 경영한류 문화한류를 꿈꾸고 있다.- 그린티 (Green Tea/Iced Green Tea), 4,500 ... ) 산업 내 경쟁 정도- 산업의 요식업 집중도가 높아 경쟁이 치열하며, 음료, 음식 등을 메뉴로 가지고 있어 비교 적 한 가지만 제공하는 전문 업체에 비해서 차별화가 되어 있다고 볼 수 ... 진출 경험이 없어, 한꺼번에 2개의 해외 지점 설치에 대한 위험성.(상이하게 다른 문화- 미국과 중국)- 메뉴가 전문화되어 있지 못함. 그리고 해외 진출 시 기존 메뉴로 성공
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.08.23
  • 청화백자
    예청화백자였다. 음식이 담긴 큰 그릇도 청화백자였다. 중국에서 청화백자가 완성 됐을 때 이슬람에서 청화백자의 수요가 폭발적으로 늘어나고 있었다.그림 1 청화백자참고 : http ... 는 신석기 시대부터 해 왔다고 하지만, 자기 역사의 시작은 9세기 전반 신라시대 중국과의 활발한 무역을 통해 청자 제조 기술을 받아들임으로써 토기 문화권을 벗어나 자기 문화권에 진입 ... 할 수 있었다.』송의 문화가 바다건너서 고려로 전해졌다. 중국의 자기그림 3 청자상감운학문매병(靑磁象嵌雲鶴文梅甁) [출처] 상감청자 모음|작성자 단고재제조 기술이 가장 먼저 전해진
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.13
  • 관광통역안내사 영어면접문제
    인력으로써 우리나라를 찾아오는 외국인에게 한국을 보다 잘 이해 시켜 주고, 관광객에게 우리 나아의 이미지를 올바르게 소개하여 그들이 우리의 오랜 역사와 문화를 이해하는데 도움이 되 ... 들을 즐길 수도 있습니다.)21. Can you tell me about a typical Korean food?(한국전통음식에 대해 말씀해 주시겠습니까?)- I would ... recommend to foreigners.( 저는 가장 한국적인 음식이라고 할 수 있는 김치를 추천하고 싶습니다. 김치는 국제식품규격위원회(CODEX)에서 대표적 한국음식으로 인정도 받
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.11
  • 인간에게 식품이란 무엇인가
    의 변화와 가공기술의 발전에 따라 가공식품의 소비가 급격히 증가하고 있다. 한국인의 전체 식품소비량 중 가공식품이 차지하는 비율을 다른 나라의 수준과 비교하면 아직도 낮은 편이 ... -2. 건강상태의 결정요인3. 문화와 식생활3-1. 식생활의 목적과 역할3-2. 식생활의 구조와 형태3-3. 식생활의 과학과 문화4. 세계의 식생활 문화4-1. 아시아 식문화권4-2 ... . 유럽 식문화권4-3. 아메리카 식문화권본론 - 25. 영양과 식품5-1. 영양의 의미5-2. 영양소의 기능과 종류5-3. 영양섭취수준에 따른 건강문제의 변화결론인간에게 식품이란
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.25 | 수정일 2024.11.12
  • 한국어교사의 역할, 한국어와 한국문화는 어떻게 다루어야하는가
    어서 다양한 국적과 상황을 가진 학습자는 민감하게 반응할 수밖에 없을 것이다. 자신의 문화비교하게 될 것이고, 한국문화가 매우 이상한 것으로 여겨질 수 있으며, 자신은 소외된 이방 ... 기 때문이다. 마찬가지로 교사는 한국어와 한국문화대한 전문성을 기반으로, 여러 학습 목적을 가진 학습자에 대해 열린 태도와 깊은 이해심을 길러야 할 것이다. 외국인 학습자들도 하나 ... 의 인격체이고 인간이라는 면에서는 한국인과 동일하지만, 서로 다른 문화와 사고방식, 모국어를 가진 사람들로 구성된 수업을 진행한다는 것은 그만큼 교사에게 다양한 학습자들의 특성
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.02
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2025년 05월 26일 월요일
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