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"주방경영" 검색결과 281-300 / 6,278건

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    사회적기업(사회 가치 기업)을 꿈꾸는 이유
    하게 받고자 할 경우에는 경영공시 제도를 신설하여 경영의 투명성을 재고하고자 하는 노력을 추가함으로써 그 동안 있어왔던 불신을 해소코자 노력하고 있는 모습이 옅보인다고 할 수 있 ... 다.. 때론 이윤을 추가하는 영리기업에서 하기 어려운 문제들을 사회적 기업이 해결해 나가는 것이 어느때 보다도 필요한 시점이다.. 이러한 현실을 반영하듯 대기업들도 앞다투어 ESG경영 ... 을 할 수 있겠다는 생각이 들었다. 이 외에도 주방이 어두워서 밝게 비취도록 조명공사를 해준다든지, 곰팡이가 난 벽지를 새로 고쳐주어 집안 환경을 깨끗하게 한다든지 하는 일은 내
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.06 | 수정일 2023.03.07
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    국내 100대기업 중 1) 계속 성장가도를 달리고 있는 곳 한 기업을 골라
    . 그 기업이 어떤 경영전략을 펴왔는지 조사해보시오!2 )또한 1990년대까진 유명한 대기업이었으나 이제는 몰락한(법정관리 등) 기업 한 곳을 골라서,마찬가지로,가. 그 기업 ... 의 초기/중기/말기로 나누어,나. 각 시기 그 기업의 환경(직접/간접)을 분석하고,다. 당시 그 기업이 어떤 경영전략을 폈는지 조사한 뒤,라.(각자가 생각하는) 몰락의 주 요인들을 적 ... 어보시오!목차1. 성장 기업의 경영전략 분석2. 쇠퇴 기업의 경영전략 및 원인 분석3. 참고문헌1. 성장 기업의 경영전략 분석1) 기업의 연혁 및 현황(1) 초기아모레퍼시픽
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.08
  • 미스터피자 경영전략과 SWOT분석
    미스터피자경영전략과 SWOT분석CONTENTS1. 미스터피자 기업소개2. 미스터피자 기업 경영전략(1) 중국진출전략(2) 광고전략(3) 표준화전략(4) 마케팅전략(5) 서비스전략 ... First, 여성을 위한 브랜드인 기업을 강조하고 있다.2. 미스터피자 기업 경영전략(1) 중국진출전략미스터피자가 중국시장에서 성공할 수 있었던 가장 큰 이유는 1선 도시 외 2,3 ... 수시로 체크③ 철저한 위생관리- 주방을 개방시켜 청결함 강조- 도우를 만드는 과정에서부터 완제품이 나오기까지 모든 과정 공개④ 탁월한 매장 확보- 철저한 시장조사를 통한 입지선정
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.06.07 | 수정일 2021.10.18
  • 수술,검사 환자의 입퇴원 process 및 병원시스템
    분실의 우려가 있으므로 귀중품 및 현금은 주의해서 관리한다.⑥ 전자레인지, 정수기는 간이 주방에 있다.⑦ 사용한 환자복과 침구류는 다용도실 세탁물 수거함에 넣는다. 환자복 주머니 ... 을 디지털 형태로 획득, Network를 통하여 전송하고, 디지털 형태로 저장, 조회장치를 xhdog 환자를 진료하는 포괄적인 티지털 영상관리 전송 시스템이다.3) 병원경영정보시스템
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.19
  • 트렌드(Trend) 창업과 콘셉트(Concept) 창업의 장·단점 및 사례를 찾아 조사·정리하여 제출하시오.
    소자본창업경영과제 주제: 트렌드(Trend) 창업과 콘셉트(Concept) 창업의 장·단점 및 사례를 찾아 조사·정리하여 제출하시오.Ⅰ. 서론창업은 사업을 새롭게 시작하는 것 ... 생기게 됨으로써 경쟁 구도가 생기게 되었다. 게다가 2019년 마라탕의 재료를 제조하는 업체, 마라탕 전문점의 주방 위생 상태가 불량하다는 언론 보도가 이어져 마라탕의 인기 ... , 일부 마라탕 전문점의 주방이 비위생적이라는 보도 또한 마라탕의 열풍을 꺾는 역할을 하였으며 마라탕을 좋아하는 사람 중 위생에 민감하고 더 저렴하게 즐기고 싶어하는 사람들은 집
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.21
  • 경영학개론_국내 스타트업 기업 중 한 곳을 선정하여 해당 기업의 외부 환경을 분석하고, 향후 성공적인 경영을 하기 위한 개선방안을 제시하시오.
    경영학개론국내 스타트업 기업 중 한 곳을 선정하여 해당 기업의 외부 환경을 분석하고, 향후 성공적인 경영을 하기 위한 개선방안을 제시하시오.과 목 명:경영학개론담당교수:학 번:이 ... 있도록 레시피와 쿠킹박스를 제공하는 ‘배민쿡’, 오프라인 공유주방 ‘배민키친’까지 선보이면서 식품관련 다양한 분야로 사업을 확장하고 있다. 최근에는 네이버로부터 350억원의 투자 ... 적으로 살펴보고자 한다.2. 본론1) 외부환경 분석우선, ‘배달의 민족’의 경영전략을 외부환경 분석을 통해서 살펴보고자 한다. 우선, 도입기(2010∼2014)에는 외식시장의 매출액인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.17
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    삼겹살 구이 식당 하지 마라 불판의 시대에서 요리의 시대로- 1목차 프롤로그
    ”의 가치90분 테이블 시대의 종말Ⅱ부 새로운 해법 ― 요리의 시대를 준비하라4장 삼겹을 요리로 바꿔라주방 완성형 메뉴의 부상: 샤브샤브, 무까따, 브레이징불판에서 플레이트로: “직 ... 하던 운영 방식은 한계에 이르렀다.매출 데이터, 고객 반응, 회전율, 원가율 등 구체적 지표를 분석해 경영 전략을 설계해야 한다. 디지털 마케팅, 고객 리뷰 분석, 예약 플랫폼 활용 등 ... 기술 기반의 경영이 필수다.이미 AI 로봇이 고기를 자동으로 굽는 시대가 열리고 있으며, 이는 맛의 표준화와 인건비 절감을 동시에 실현하는 푸드테크 혁신의 사례로 주목받고 있
    노하우 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.30
  • 영양사 6장 급식관리
    으로 나눔? 경영관리순환의 순서 : 계획→조직→지휘→조정→통제? 경영계획- 전술계획 : 중·단기 경영계획- 전략계회 : 장기 경영계획? 통제- 계획과 성과의 차이를 측정하고 필요한 수정 ... 조치를 취하는 경영관리기능- 시점에 따른 통제의 유형 : 사전통제, 동시통제, 사후통제*사후통제 : 고객만족도, 기호도, 1인당 매출액, 원가분석, 잔반율, 결산? 급식시스템 요소 ... - 투입 : 급식시설, 조리인력- 변환 : 경영관리 기능(계획수립, 조직화, 지휘, 조정, 통제하는 활동), 연결과정(의사소통), 기능적 하부 시스템(구매, 급식생산, 분배와 배식
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.25
  • 지역농협 자소서
    들이 보다 효율적으로 경영할 수 있게 하며, 그에 따라 필요한 금융 솔루션을 개별 농가에게 맞춤형으로 제안할 수 있습니다. 뿐만 아니라, 저의 농업 경영에 대한 통찰력은 농협이 제공 ... 하는 금융 솔루션을 농가들에게 최대한 활용하도록 돕습니다. 저는 농업 경영의 복잡한 측면을 이해하고 있기 때문에, 농가들의 수익을 최대화할 수 있는 금융 상품과 서비스를 제안할 수 ... 적인 농업 기술에 대한 이해를 기반으로 농협의 환경 책임경영에 기여할 수 있을 것이라고 확신합니다.2. 다른 사람들과의 협력을 통해 성공적으로 문제를 해결한 경험을 제시하고, 이
    자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.13
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    슈퍼 보스 독후감_위대한 리더들의 특별한 인재관리법
    에서 친근감과 경외감을 가지고 불리곤 합니다. 자기 밑에서 일한 사람을 성공시켜서 인재 계보를 만든 사람을 슈퍼보스라 말합니다.요식업계 부주방장들은 뛰어난 주방장 밑에서 일정 기간 ... 마일스는 신제품 출시, 공격적인 마케팅, 원가 절감을 통해 회사를 회생시켜 그 공로를 인정받았습니다. 마일스와 함께 일했던 경영진들은 나비스코, 캠벨수프, 마텔, 영 앤드 루비캠
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.26
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    우송대학교 외식조리학부 외식조리전공 자기소개서
    조리학부는 실습 중심의 커리큘럼과 세계적인 조리 교육 인프라를 갖춘 곳으로 알고 있습니다. 특히 외식 산업의 흐름을 이해하며 조리와 경영을 함께 배울 수 있는 교육 환경은 제게 꼭 ... 는 협력 속에서 시너지를 내는 데 강점을 가지고 있습니다. 외식업은 혼자서 완성할 수 있는 일이 아니라 주방과 홀, 고객이 모두 연결된 공간에서 이루어지는 서비스입니다. 학교 축제 ... 에서 ‘학생식당 운영’ 부스를 맡았을 때, 주방팀과 홀팀 간의 협업이 원활하지 않아 초반에 혼선이 생겼습니다. 그때 저는 메뉴 전달 방식을 간소화하고 주문 순서를 번호표로 정리
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.20
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    [마케팅개론]최근 주목받고 있는 감성마케팅, 감성 경영의 사례를 예로 들어 장점과 한계에 대해 자신의 의견을 서술하시오(대한제분 곰표 브랜드를 대상으로)
    최근 주목받고 있는 감성마케팅, 감성 경영의 사례를 예로 들어 장점과 한계에 대해 자신의 의견을 서술하시오(대한제분 곰표 브랜드를 대상으로).1. 서론 : 감성마케팅의 개요감성 ... 등 주방가전 영역 및 블록 장난감 등 다양한 소매업종에도 곰표를 단 상품이 출시되고 있다. 곰표 브랜드의 확장출처 : 시사저널(2021,06,16)구체적인 사례를 보면, 2018 ... 출처 : 중앙일보(2021,07,15)이외에도 스와니코코와 협업해 곰표 밀가루쿠션 및 핸드크림. LG생활건강과 협업한 주방세제 및 세탁세제, 애경산업과 함께 한 2080 뉴샤이닝
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.08 | 수정일 2022.06.23
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    호스피탈리티 산업에 속한 기업 한 곳을 선정한 후 아래 요소들을 적용해서 기업의 경영전략을 제시
    과목명 : 관광경영전략주제 : 호스피탈리티 산업에 속한 기업 한 곳을 선정한 후 아래 요소들을 적용해서 기업의 경영전략을 제시하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 기업소개2 ... . 기업의 외부환경 분석3. 기업의 내부환경 분석4. 경쟁우위5. 전략적 산업단위의 BCG매트릭스 표현6. 다각화 과정의 실패 혹은 성공 여부7. 미래의 경영전략Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론 ... 산업을 한 단계 업그레이드 시켰고 2년 후에 30주년이 되는 이 기업은 경영상 여러 난관을 거쳤지만 지속적으로 성장하고 있다.2) 사회문화적 요소TGIF는 소비자가 식당을 선택
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28
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    2022년 사물인터넷 이해 기말고사 족보 (8주차-14주차)
    하는 서비스17. 스마트한 가전, 주방용품, 생활용품, 에너지 관련 제품, 보안 관련 제품 등 다양한 디바이스들로 구성된 사물인터넷 응용분야로 가장 적절한 것은?① 스마트 웰니스② 스마트 ... 23. 스마트 시설원예 농장에서 생산성 향상, 경영비 절감형 정밀농업 구현 모델로 간편형에서 작물별 최적 환경제어 알고리즘이 탑재되어 온실자동관리 기능을 제공하는 유형은 무엇인가
    시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.11 | 수정일 2023.03.13
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    2025년 다이닝브랜즈그룹 (재무) 직무 합격 자기소개서
    를 선도해 나가고 있다는 점은 저에게 매우 인상 깊게 다가왔습니다. 기업이 단순히 매장을 확장하는 것을 넘어 체계적인 재무 전략과 경영 성과 분석을 바탕으로 지속 가능한 성장을 실현 ... 성공적이었던 경험을 토대로 어떻게 회사에 기여할 수 있을지를 작성해주세요. 가장 성공적인 경험은 대학 시절 진행한 외식업 매출 분석 프로젝트입니다. ‘소상공인 경영혁신 공모전 ... 했습니다. 당시 분석을 위해 POS 데이터와 주방 운영 데이터까지 수집해 수치를 통합하였으며, 이를 기반으로 한 주간 매출 리포트, 요일별 방문객 분석, 시즌별 매출 변화 추이를 도출해내는 데
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.22 | 수정일 2025.10.27
  • 마케팅원론-마케팅 성공과 실패사례_마케팅이라고 하는 것은 생산자가 소비자에게 서비스 상품 등을 판매를 하는 것에 필요한 체계적인 경영활동을 의미한다. 마케팅은 여러 가지로 나눌 수 있다. 제품 개발, 판매, 시장거래, 종합조정, 판매촉진 등으로 나뉜다. 따라서 아래에서는 마케팅 성공과 실패 사례에 대해서 설명하고자 하겠다.
    마케팅원론마케팅 성공과 실패사례_마케팅이라고 하는 것은 생산자가 소비자에게 서비스 상품 등을 판매를 하는 것에 필요한 체계적인 경영활동을 의미한다. 마케팅은 여러 가지로 나눌 수 ... 슬로건을 사용하여서 품질이 좋은 야채, 신선한 소고기를 사용하였다. 보통 주방에서는 냉장고, 전자레인지가 있는데 이 가게에는 없었다. 그 이야기는 바로 신선한 재료로 당일 만들
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25
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    신문기사를 활용하여 생활 속의 생산관리 사례 찾기 할인자료
    전략은 기업전략이나 사업전략과 부합해야 함에 있어서 생산전략의 결과는 항상 일관된 생산의사결정과 경쟁우위의 달성으로 나타내야 할 것이다. Ⅳ. 참고문헌 박지양(2006), 호텔주방 ... 의 생산전략이 경영성과에 미치는 영향 : 제과제빵의 공급사슬 체인을 중심으로, 경기대학교 석사학위논문 동아일보(2019,04,02), 제조업 부활의 키워드, 스마트 팩토리
    리포트 | 2페이지 | 3,000원 (5%↓) 2850원 | 등록일 2023.01.19
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    외식사업의 프랜차이즈의 특징과 프랜차이즈의 장단점에 대하여 프랜차이저와 프랜차이지의 관점에서 기술하세요 (2)
    있다.상품과 상호 프랜차이즈란 가맹본부가 생산한 상품의 판매만을 말하며, 가맹점사업자는 사업의 모든 활동을 전담한다.이는 제품 판매에 중점을 둔 프랜차이즈를 의미하며, 경영에 대한 ... 로 되살리는 전통 재개발 민속음식점이 만들어지고 있다. 시대적 흐름에 따라 실내 주방시설, 컨설팅 관련 잡지 등 관련 산업의 발전과 발전이 기대된다.
    리포트 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.02.14
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    중소유통식자재마트 프랜차이즈 사업계획서
    . 건강 및 웰니스 제품에 대한 관심 증가 비타민 , 건강 보조제 , 운동 기구 등의 소비 증가 3. 홈코노미 ( 홈 + 이코노미 ) 확산 홈 인테리어 , DIY, 주방용품 ... 만원 100~200 만원 예치보증금 협의 협의 협의 인테리어 / 시설 본사지원 본사 ( 최고 2 천만원지원 ) 경영주 점포 임차 보증금 경영주 또는 본사 본사 ( 최고 3 천만원 ... : 230 만원 1 명 : 230 만원 3 명 : 690 만원 순이익 ( 경영주인건비제외 ) 224 만원 365 만원 1,000 만원 ※ 좋은이웃마트는 농축산물 필수운영으로 경영주는 농산
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.19
  • 대표적인 리더십인 카리스마적 리더십, 변혁적 리더십, 전략적 리더십 중 한 가지를 선택하여 정의와 특성을 설명하고 그 리더십의 성공 또는 실패 사례를 학습자의 경험이나 인터넷 등으로 찾아 설명하고 리더십의
    의 설에 따라 당시 가장 맛있는 중식당 '아오원'의 셰프를 찾았다. 조리법을 익혀 제품 개발에 적용하자는 취지였다. 초기에는 주방장의 회의적인 반응에 어려움이 있었지만, 각종 자료 ... 의사를 밝혔다는 게 그의 의견이다. 다만 신춘호 회장은 롯데산업이 어려운 여건 속에서도 품질혁신에 주력했기 때문에 지금의 입장을 취할 수 있었다고 설득했고, 결국 롯데산업 경영진 ... 한 신제품 개발과 히트상품 출시로 '신제품 개발의 달인', '국내 최고의 식품기업'으로 불리게 됐다.이렇게 농심 경영진은 삼양에 비해 인지도가 낮고 유통망과의 협력이 낮다는 단점
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.09
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2025년 12월 05일 금요일
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