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"수산가공식품" 검색결과 281-300 / 5,775건

  • (주)일신수산
    기업보고서
    • (주)일신수산 (보고서 8건)
    • 대표자명 김영자 사업자번호 129-81-***** 설립일 2002-07-12
      기업규모 중소기업 업종분류 수산물 가공식품 도매업
      제공처 KEDkorea KISreport NICEdnb
  • 동서수산(주)
    기업보고서
    • 동서수산(주) (보고서 10건)
    • 대표자명 전낙현 사업자번호 410-81-***** 설립일 2003-07-10
      기업규모 중소기업 업종분류 수산물 가공식품 도매업
      제공처 KEDkorea KISreport NICEdnb
  • (주)남광수산
    기업보고서
    • (주)남광수산 (보고서 8건)
    • 대표자명 박순자 사업자번호 609-81-***** 설립일 2004-06-21
      기업규모 중소기업 업종분류 수산물 가공식품 도매업
      제공처 KEDkorea KISreport NICEdnb
  • (주)성우수산
    기업보고서
    • (주)성우수산 (보고서 8건)
    • 대표자명 고영호 사업자번호 215-81-***** 설립일 1996-09-17
      기업규모 중소기업 업종분류 수산물 가공식품 도매업
      제공처 KEDkorea KISreport NICEdnb
  • 판매자 표지 자료 표지
    융복합6차산업화 사회적 시행배경 목적과 관련 내부적요인과 외부적요인에 대하여 설명하세요
    및 관련 내부적/외부적 요인 내부적인 목적으로 먼저 농수산물의 고부가가치를 창출해 농가소득 향상으로 도시민과의 소득격차를 줄이며 새로운 농업 비즈니스 모델을 구축해 새로운 일자리 ... 하는 목적 또한 존재한다. 외부적으로 6차 산업이란 농업 및 농촌의 상품과 시장을 창출해 부가가치를 높이는 산업으로써 농촌에 존재하는 모든 유무형의 자원을 기반으로 농업, 식품 ... , 특산품 제조가공, 유통판매, 문화, 체험, 관광, 서비스 등을 연계해 새로운 부가가치를 창출하는 것이 목적이다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04
  • 푸드마케팅 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물)인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이 식품 표시 사항 등
    다.4) 간편조리세트간편조리세트, 즉 밀키트(Meal Kit)는 조리가 완료된 상태가 아닌, 손질된 농·축·수산물과 가공식품, 그리고 이에 맞는 양념과 조리법이 포함된 제품을 의미 ... 를 확인할 수 있게 하고 있다.1) 신선편의식품신선편의식품은 농·임산물을 세척, 껍질 제거, 절단 또는 세절하는 가공 과정을 거치거나, 여기에 식품 또는 식품첨가물을 단순히 첨가 ... 기능식품이 아님”이라는 문구를 포함해야 한다.(4) 유전자변형식품 표시유전자변형(GMO) 식품은 유전자재조합기술을 통해 유전형질이 변형된 농·수·축산물 및 미생물을 원료로 가공
    방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.04 | 수정일 2025.04.08
  • 남수수산
    기업보고서
    • 남수수산 (보고서 10건)
    • 대표자명 이희주 사업자번호 265-87-***** 설립일 2016-12-09
      기업규모 중소기업 업종분류 수산물 가공식품 도매업
      제공처 KEDkorea KISreport NICEdnb
  • 판매자 표지 자료 표지
    [분석화학실험]A+ 단백질 정성 분석 고찰 자세히
    : 원유 또는 유가공품을 원료로 하여 이에 다른 식품 또는 식품첨가물 등을 가한 후 살균 또는 멸균 처리한 것이거나 살균 또는 멸균처리 후 식품 또는 식품첨가물 등을 무균 ... 적으로 첨가한 것을 말한다.저지방가공유 : 원유 또는 유가공품을 원료로 하여 이에 다른 식품 또는 식품첨가물 등을 가한 후 살균 또는 멸균 처리한 것이거나 살균 또는 멸균처리 후 식품 ... 또는 식품첨가물 등을 무균적으로 첨가한 것으로 조지방 2.0%이하의 것을 말한다.유음료 : 무지유고형분이 4%이상 함유된 음료로서 다른 유가공품에 해당되지 아니하는 것을 말
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13
  • (주)호윤수산
    기업보고서
    • (주)호윤수산 (보고서 2건)
    • 대표자명 김윤희 사업자번호 132-81-***** 설립일 2005-12-14
      기업규모 중소기업 업종분류 신선식품 및 단순 가공식품 도매업
      제공처 KEDkorea KISreport NICEdnb
  • 판매자 표지 자료 표지
    한식조리기능사 필기대비 요점정리 자료
    , 건조시키지 않은 것이 좋다.2) 수산식품과 그 가공품㉠ 어류a. 껍질의 색이 선명한 광택이 나고 비늘이 고르게 밀착되어 있는 것.b. 탄력이 있고 아가미가 선홍색을 띄는게 좋 ... .b. 달걀 저장 : 냉장법, Gas 저장법, 표면도포법, 침지법, 간이법3) 수산 가공학(1) 어패류의 가공a. 연제품① 생선묵과 같이 겔(gel)화가 되도록 전분, 조미료등을 넣 ... 다.㉡ 어육연제품: 절단면의 결이 고르고 표면의 점액이 있거나 이취가 있고 끈적이는 느낌이 있는 것은 오래된 제품이다.3) 축산식품과 그 가공품㉠ 육류: 쇠고기는 선홍색, 돼지고기
    시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    영양사 국가고시 대비 식품위생관계법규 이론정리
    , 육성된 농.축,수산물은 유전자변형 식품임을 표시해야 한다-제조. 가공후에 유전자변형단백질이 남아 있는 유전자변형식품 등에 한정- 표시가 없으면 판매하거나 판매할 목적으로 수입, 진열 ... ( 썩거나 상하거나 설익어서 )2) 식품의약품안전처장이 인체의 건강을 해칠 우려가 없다고 인정하는 것은 제외3) 안정성 심사 대상인 농축수산물 등 가운데 안전성 심사를 받지 아니하 ... 한 물질을 식품첨가물로 사용하는 행위2) 식품첨가물이 함유된 식품을 판매하거나 판매할 목적으로 제조, 수입, 가공, 사용,제7조 [ 식품 또는 식품첨가물에 관한 기준 및 규격]기구
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.04.18
  • 식품산업 분석
    다. 인체의 건강증진 또는 보건용도에 유용한 영양소 또는 기능성분을 사용하여 제조, 가공식품으로서 식품의약품안전처장이 정한 것을 말한다.HMRHMR은 ‘Home Meal ... 들을 손질한 후 어느 정도 조리가 된 상태에서 가공·포장되기 때문에 데우거나 끓이는 등의 단순한 조리 과정만 거치면 음식이 완성된다. 기존의 냉장·냉동식품에 비해 신선도가 높다는 특징 ... 산업분석희망산업식품산업산업이슈텍스트분석HMR, 고령식, 건강기능식품, 국제 원자재(곡물) 가격, 환율 및 이자율 변동, 푸드테크, 최저임금 인상과 근로시간 단축정책, 생계형 적합
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29
  • 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제
    기준의 ‘선행요건 프로그램’에 해당한다. 식품안전관리인증기준에서 정하고 있는 선행요건은 영업장관리, 위생관리, 제조·가공시설·설비관리, 냉장·냉동시설·설비관리, 용수관리, 보관·운송 ... 자율적용 대상이다. 외식업소에서 판매하는 음식 유통기간이 긴 가공식품에 비해 비교적 소량의 음식을 단기간에 생산·제공·소비하므로 생산공정 중 적절한 수준의 관리가 이루어진다면 안전 ... 을 권고하고 있다. 식품 및 축산물 안전관리인증기준은 식품(건강기능식품 포함)·축산물의 원·부 재료 및 제조·가공·조리·소분·유통·판매 등 취급과정(단계)에서 발생 가능한 생물학적(식
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인
    라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략을 아래의 항목별로 구축하시오.1) 시장세분화의 개념 ... 가 음식을 선택하는 데에 영향을 미치는 요인들2. 내가 음식을 선택할 때에 영향을 미치는 요인들3. 가공식품 마케팅 해보기1) 시장세분화 전략2) 표적화 전략3) 포지셔닝 전략III ... 게 적으로 음식을 선택할 때 영향을 주는 요인을 각 요인별로 3가지 씩 살펴보았다. 그 다음으로 내가 식품기업의 마케팅 담당자라고 가정하고, 가공식품 하나를 정해서 이에 대한 마케팅
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.15 | 수정일 2021.01.16
  • 카라기난의 육가공품에서의 이용이유와 실례
    카라기난의 육가공품에서의 이용이유와 실례 (식품)1. 카라기난의 성분과 성상카라기난은 진두발, 돌가사리와 같은 홍조류의 세포각 물질을 추출, 정제한 고분자 전해질의 산성다당류이 ... 성이 다르다. 분자량은 약 100,000~800,000 정도이며, 현재까지 밝혀진 이들의 종류는 전부 7가지 이다.카라기난의 육가공품에서의 이용방안은① 햄?소세지의 육즙분리방지 ... 카라기난은 Ca2+에 의해 가장 강하게 gel화 한다. 이들 gel은 중성 부근에서 안정성을 나타내며 pH 3.5이하의 산성용액중에서는 가수분해 된다.3) 보수?결착능력육가공
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.12
  • 식품가공및저장학 ) 코로나19 불황에도 냉동식품, 라면, 가정간편식(HMR) 등 가정에서 쉽게 요리할 수 있는 가공식품 매출은 급격하게 증가했다.
    식품가공및저장학1. 코로나19 불황에도 냉동식품, 라면, 가정간편식(HMR) 등 가정에서 쉽게 요리할 수 있는 가공식품 매출은 급격하게 증가했다. 다음에 대하여 상세히 설명하시오 ... .1) 냉동식품의 상품 수명을 연장시키는 원리, ?식품공전?에 따른 냉동저장 방법에 대해 설명하고, 냉동식품을 식용이나 가공할 수 있는 상태로 전환시키는 방법에 대해 기술하시오.2 ... 을 기술하고 본인이 좋아하는 레토르트 식품의 제조 과정에 대해 설명하시오4) 냉동식품, 라면, 가정간편식 중 한 종을 선정하여 이 가공식품에 사용되는 포장을 설계해 보고 사용
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.17 | 수정일 2020.11.23
  • [식품의약품안전처] 수입식품등의 수입신고서
    주시기 바랍니다.(4쪽 중 1쪽)신고시기A: 본신고 [ ]B: 사전신고 [ ]접수번호접수일자년 월 일신고제품구분1: 농ㆍ임산물 [ ]2. 수산물 [ ]3. 축산물 [ ]4: 가공 ... ㆍ수산물만 해당합니다)원재료명ㆍ재질, 제조ㆍ가공방법, 한글표시사항 기재내용: 제2쪽에 기재소비기한년 월 일(제조일)부터 년 월 일까지생산국(제조국)수출국해외제조업소[축산물: 해외작업 ... )[ ], 냉동식품(가열하지 않고 섭취)[ ],살균제품[ ], 멸균제품[ ], 건조제품[ ], 유탕 또는 유처리 제품[ ], 캡슐제품[ ], 정제제품[ ], 더 이상 가공 가열 조리하지
    서식 | 4페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
  • 전북지역 수산가공품 유통개선에 관한 연구 (A Study on Marketing Improvement of the Processed Fisheries Products in Jeonbuk)
    글로벌경영학회 김수관, 김재선, 두정완, 윤영선
    논문 | 32페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.18 | 수정일 2025.07.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오
    한 농수산물을 재료로해서 제조, 가공, 조리되어 우리 고유의 맛을 내는 우수한 전통식품에 한해서 정부가 품질을 보증해주는 제도다. 이 제도를 통해서 제조사들이 고품질의 제품을 만들 ... 을 설명하시오(10점).3. 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.(10점)-목차 ... . 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.(10점)1. 농식품국가인증마크 10종
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08
  • 국제전시연구,전시회 소개,전시 품목,참가 규모,시장 특성
    LIST신선농산물 육류 · 축산물 수산물 음료 및 주류 베이커리 스낵 냉동식품↓전시회장 품목별 구분3. 참가규 모 PARTICIPATION2014 년 참가 국가 * 참가 국가 프랑스 ... 자 식음료 매출 유럽 5 위 시장 전통적인 농업국가로 유럽국가 중 농업비중이 가장 높은 나라 중 하나 2 . 높은 수준의 식음료 가공산업과 호텔 및 요식산업 풍부한 자국 농수산물 ... 되며 140 개국의 14 만 여명이 내방하는 스페인 및 인근 유럽지역 최대 규모의 바이어전문 국제 식품전 Alimentaria Barcelona International Food
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.13
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2025년 10월 27일 월요일
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