"발효 미생물학"의 검색결과 입니다.

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"발효 미생물학" 검색결과 281-300 / 4,494건

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[A+] 인간과 미생물 필기, 정리본

2주차미생물: 육안으로는 보이지 않고 현미경을 이용해야만 보이는, 대개 단세포나 단세포의 간단한 덩어리 형태로 된 생명체• 매우 작다 일반적으로 현미경으로만 관찰 가능• 대부분 ... 단세포 로 존재 기관의 분화 없음• 물이 존재하는 어디에서든 발견됨• 생태계 유지 및 인간생활에 필수적임• 대부분 인간에 무해 극히 일부가 유해- 커도 미생물일 수 있음이름 ... 장 1,8001,800개)-무게는 수 백톤-1,900년 이상 자란 것으로 추정미생물의 일반적 특성I. 모든 미생물의 특성- 구획화와 대사세포는 환경으로부터 영양분을 취하는 구역

시험자료 | 68페이지 | 20,000원 | 등록일 2023.03.01

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연세대(미래) 7주차. 세포호흡과 발효

일반생물학 및 실험-1-1. Title: 세포의 화학에너지 전환 : 세포호흡과 발효2. Date: 4/13화3. Object : 세포의 화학에너지 전환에 대해 알아보고 산소가 없 ... 부분의 미생물은 임의 무산소성이어서 산소적 조건하에서는 에너지 효율이 뛰어난 산소에 의한 완전산화(호흡)를 영위하지만, 산소가 없는 환경에 놓이면 유기물(특히 당)의 발효적 분해 ... 는 조건에서 일어나는 에너지전환 반응인 발효의 한 종류인 알코올 발효를 효모에서 정량해 본다.4. IntroductionⅠ. 호흡생물이 물질을 산화하여 생명의 활동에 필요한 에너지

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.15

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세포 호흡과 발표 실험 결과레포트

일반생물학 및 실험-1-1. Title: 세포의 화학에너지 전환 : 세포호흡과 발효2. Date: 2020.05.04.월3. Object : 세포의 화학에너지 전환에 대해 알아보 ... 낮다. 이것은 기질의 분해산물이 화학적으로 높은 위치에너지를 가지고 있기 때문이다3)발효(fermentation)Ⅲ. 발효(fermentation) : 넓은 뜻으로는 미생물 ... 을 만들 때에는 뚜껑을 닫아 산소를 차단해야 한다. 따라서 담금주나 와인을 보관할 때 밀봉이 중요한 것이며 제대로 밀봉하지 않으면 산소나 미생물이 침입해 알코올 발효를 막고 부패

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.19

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[아주대] 생물학 실험1 - 발효

생물학 실험 보고서실험목적세포의 에너지 발생 과정 중 하나의 발효 기작의 생화학적 특성을 이해한다.실험원리-물질대사대사 또는 물질대사는 생물의 세포에서 생명을 유지하기 위해 ... 는 무기 호흡이고, 발효는 세균이나 곰팡이 등의 미생물이 행하는 무기호흡을 가리킨다.산소호흡보다 무기호흡의 에너지 효율이 낮은 원인은 기질의 분해산물이 화학적으로 높은 위치 에너지 ... 정의같이 정의된다.발효발효는 에너지와 유기산물을 생성하는 반응 과정 중 하나로, 혐기성 환경에서 포도당 등의 유기 영양물을 분해하여 에너지를 얻는 과정이다. 다양한 미생물, 세균 및

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.25

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식품미생물학 ) 식품에서 미생물의 생육에 영향을 미치는 인자 중 식품을 유통,보관하는 외부 환경인 외적 요인(외인성 인자)에는 (가), (나), (다) 등이 포함된다.

식품미생물학식품에서 미생물의 생육에 영향을 미치는 인자 중 식품을 유통·보관하는 외부 환경인 외적 요인(외인성 인자)에는 (가)____, (나)____, (다)____ 등이 포함 ... 된다.식품미생물학1. 다음 제시된 문제의 정답과 각각에 대한 설명을 작성하시오 (10문제, 각 3점).1) 미생물 생육에서 수분은 단순한 수분함량이 아닌 다른 영양소 및 조건 ... 위해서 필요하다. 된장이나 간장, 막걸리나 김치 등과 같이 우리나라에서 전통적으로 전해져 내려온 발효식품은 효모나 유산균, 초산균 등과 같은 미생물들이 산소와 화합하여 재료

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| 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.04

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약품미생물학실습(미생물 배양)-액체 배지, 고체배지, 멸균법

약품미생물학 실습보고서-실습 제목 : 미생물 배양법-실습강의 요약1. 개요미생물을 성장, 증식시키기 위해서는 탄소, 질소, 무기이온, 아미노산, 비타민과 발육 촉진인자 등의 영양 ... 으므로 정확하게 어떠한 미생물이 원인이 되어 병이 발병되었는가를 먼저 확인한 후 병을 치료하는 것이 올바른 치료라고 생각한다.3. 참고 자료 출처미생물 면역분과학회, 실험 미생물학 ... 에서 자랄 수 있는 종류도 있다. 이러한 영양요구성은 세균의 종류에 따라 다르다.(1)목적고체배지 중에서 평판배지, 사면배지, 고층배지를 만든다.(2)원리실험실에서 미생물의 배양에 필요

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.10

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생물학의 이해 시험A+받은 정리본 (중간+기말)

은 과정, 즉 해당과정에 의존한다.6.7 미생물의 발효· 효모는 세포호흡도 발효도 할 수 있음· 많은 종류의 미생물이 발효만으로도 충분히 살아감· 효모로 포도당을 알코올로 발효시켜 맥주 ... [ 생물학의 이해 시험정리 ]1장. 생명에 대해 배우기[ 단원1 - 세포 ]2장. 생물학에 필요한 화학3장. 생명의 분자4장. 세포 여행5장. 일하는 세포6장. 세포호흡 : 식량 ... . 유전자는 어떻게 조절되나12장. DNA 기술생 물 학 의 이 해1장. 생명에 대해 배우기생물학의 주요 주제들1.5 구조와 기능의 연관성· 구조와 기능의 상관관계는 분자, 세포, 조직

시험자료 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.29

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효모균의 관찰 - 일반생물힉및실험1

.효모는 균계에 속하는 단세포 진핵 미생물로 빵, 맥주, 포도주 등을 만드는 데 사용된다고 했는데 막걸리에서는 이러한 효모에 의해 어떤 과정을 거쳐 발효가 일어날지 궁금해서 조사해봤 ... 다. 발효는 미생물이 자신이 가지고 있는 효소를 이용해 유기물을 분해시키는 과정을 의미한다. 알코올음료, 빵 그 밖의 소위 양조제품 제조에 이용되며 발효의 형식은 미생물의 종류 ... 다. 그 중 막걸리의 발효는 효모의 알코올발효에 의해 일어난다. 알코올 발효는 산소가 없는 상태에서 미생물에 의하여 당류가 알코올과 이산화탄소로 분해되어 알코올을 생성하는 발효이

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.06.28

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독학사 가정학 2단계 식품 및 조리원리 Part 기출문제 +정답 및 해설 포함

형성은 밀가루 내 단백질에 의해 이루어진다. 14. ① 해설: 조리 시 전분 겔화로 점도가 증가한다. 15. ② 해설: 발효 식품에서 미생물은 주로 젖산을 생성한다. 16. ① 해설 ... activity)가 높은 식품이 갖는 특성은? ① 미생물 증식이 용이하다 ② 부패가 덜하다 ③ 경도가 증가한다 ④ 산패가 억제된다 6. 조리 중 식품 색소인 클로로필이 변색되는 주된 원인 ... 활성 저하의 가장 효과적인 방법은? ① 냉장 보관 ② 가열 처리 ③ 산 처리 ④ 건조 처리 9. 미생물에 의한 식품 부패에서 가장 일반적인 부패균은? ① 유산균 ② 클로스트리디움

시험자료 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.12

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[2022-1/A+] 혁신과 잡종의 과학사 레포트 (파스퇴르와 코흐)

혁신과 잡종의 과학사- 과학사 속 숙명의 라이벌 -파스퇴르와 코흐는 미생물학과 세균학의 역사에 한 획을 그은 과학자들이었다. 그들은 동시대를 살았고, 미생물과 전염병이라는 공통 ... 했다. 당시 프랑스는 외국에 와인을 더 많이 수출하기 위해 와인의 부패를 막고 신선도를 유지하는 일이 무엇보다 시급했다. 그는 발효 현상에 미생물이 관련되어있고 생각했고, 정상 발효 ... 해 보였다. 자연발생설에 대한 이 논쟁은 수십 년 동안이나 지속되었다, 화학자 유스투스 폰 리비히와 발효의 미생물 이론에 대해 논쟁을 벌인 것도 유명하다. 당시 대부분의 과학자

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.29

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Ch.12 약 미생물 숙주 화학치료의 구성요소

미생물학Ch.12 약, 미생물, 숙주 ? 화학치료의 구성요소▷ 항미생물 치료원칙1. 숙주세포 해X, 감염원 타겟하는 약물2. 항미생물 약물 = 자연적 or 화학적 합성▷ 이상 ... ( 감염원의 세포학적 특성이 숙주세포와 유사할 경우 선택적 독성이 어려움, 부작용 확률 커짐)▷ 항미생물제 효과 범위- 협역 약제 : 제한된 세포 유형에 효과O (일부 세균의 특정요소 ... 적 항미생물 약품 특징- 미생물 독성, 숙주세포 독성X (선택적 독성)- 항미생물제 내성 확산 일어남X- 감염된 곳으로 즉각적 이동- 숙주 방어 활성 보완, help- 가격 합리

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.05

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(생활폐기물관리) 생활폐기물의 생물학적처리’에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오

생활폐기물관리과제명: ‘생활폐기물의 생물학적처리’에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 생활폐기물의 생물학적 처리방식1) 메탄발효 ... 적 처리방법이 무엇인지 좀 더 자세히 살펴보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 생활폐기물의 생물학적 처리방식1) 메탄발효생활폐기물 중에 포함된 유기물은 혐기성 조건에서 분해되어 메탄(CH4 ... 폐기물을 통한 혐기성 발효를 통한 메탄가스의 활용도 좋지만 지구온난화와 환경변화 측면에서 새로운 대체 에너지 개발이 필요하게 되었다.그리하여 새롭게 부각된 것이 생물학적 수소생산이

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.03

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발효관실험

미생물생리학 실험보고서 (9) 2019년 11월 19일발효관 실험1. Objects효모로 인해 일어나는 알코올발효에 대해 알아보고 생막걸리에서 배양된 균을 발효관 실험을 통해 ... 쌓이는 맥주 효모를 단순한 화학물질에 지나지 않는다고 생각하고 있었다. 1857~58년 루이 파스퇴르가 미생물이 발효를 일으킨다는 것을 발견했고 이어서 1897년 부흐너 형제가 세포 ... , G.K.파르나스, 바르부르크 등 많은 연구자의 노력이 경주되었으며, 그 분해경로는 이들의 이름을 따서 ‘엠덴-마이어호프-파르나스의 경로’라 불린다.알코올 발효는 미생물에 의한

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| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21

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[A+]효모 관찰 실험 결과 레포트

고 있음을 확인할 수 있습니다.7. reference-에센스 식품미생물학 , 김경희 외 4인, 지구 문화사, 2014-발효 식품 이론과 실제 제 2판, 최영희 외 3인, 교문사 ... , 2017-발효 식품 학, 심상국, 진로 연구사, 2004-발효 제에 따른 살균 막걸리의 향기 특성, 배은정 외 4인, 국내 논문, 2017-데이빗 사다바, 생명 생물의 과학(개정판 9판), 강해묵, 라이프사이언스(2012) ... 실험 결과 보고서효모 관찰학과학번조/이름과목명담당교수실험일시1. purpose막걸리 속 효모를 관찰함으로써, 효모의 생활사 및 생물학적 특징을 알아 본다..2. materials

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.25 | 수정일 2025.10.22

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친환경 플라스틱

으로 돌아갑니다친환경 플라스틱의 역사 1. 생분해성 플라스틱의 일종인 PHA 는 1800 년대 후반 미생물에서 처음 관찰된 바가 있다 이후 1900 년대에 이르러 프랑스 미생물학 ... 수 있습니다 전분계 : 옥수수 , 감자등에 첨가물을 넣고 압출기로 가공한 플라스틱입니다 가격이 저렴하고 분해성이 우수합니다 지방계 폴리에스테르계 : 화학적 또는 미생물 발효 ... 플라스틱은 소각하지 않고 단순히 매립하였을 때 미생물에 의한 작용으로 수개월 안에 물과 이산화탄소 , 메탄가스 등으로 완전히 분해되는 플라스틱을 의미합니다 이 친환경 플라스틱

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.05

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임상시험법 (api kit) 예비실험보고서

들을 종합적으로 판단하여 동정을 하게 된다. 국제적으로 미생물의 공통된 이름인 학명을 써서 동정의 결과를 미생물학자들 사이에서 공용한다.API kit는 biochemical test ... 시험균이 이들 당을 이용할 수 있는지 여부를 탁도 변화로 판정하는 방법이다.Rermentation test란 미생물이 당 류에 대한 발효 유무를 확인하는 검사로 발효로 인해 산 ... 주식회사 BB 결과판독 – api web주식회사 BB – api manual실험 미생물학 ㈜ 라이프사이언스 60p

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.20

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식품미생물학(식중독 주요 특징)

식품미생물학목차 미생물 생육인자 미생물 증식곡선 식중독미생물 분류 주요 식중독균 특징 부패 / 식중독 / 감염병 차이미생물 생육인자 내적인자 외적인자 구조 온도 -고온균(45 ... , 산막효모, 초산균 -통성호기성 : 술발효효모, 장내미생물 - 혐기성 : 클로스트리디움속, 장내미생물 PH - 세균(중성), 곰팡이,효모(약산성) - 병원성미생물은 pH 4.0이하 ... 에서 생육 저해 - 발효미생물인 경우 pH 2~4에서도 생육 - 유산균은 자신이 만들어내는 산에 의해 생육 저해 습도 수분활성도(Aw) - 세균(0.90이상) 효모(0.88이상

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.18

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농축산환경학(기말) ) 1. 자연생태계와 농업생태계(관행농업생태계, 유기농업생태계)의 차이에 대하여 설명하시오. (20점) 2. 축산악취의 일반적 특성에 대하여 설명하시오. (10점)

로 전환하기 위해서는 가장 일반적으로 사용되는 방법은 직접 연소법이다. 또, 열분해, 가스화, 액화와 같은 열화학적 기술, 메탄발효, 알코올 발효와 같은 생물학적 기술이 사용 ... 계, 유기농업생태계)의 차이에 대하여 설명하시오. (20점) 생태계라는 용어는 1935년 영국의 식물학자인 탠슬리가 처음으로 사용하였다. 그는 모든 생물 구성원으로 이뤄진 생물적 구성요소 ... 와 빛, 기후, 토양 같은 무생물적 구성요소를 하나로 묶어 생태계라는 개념을 만들어 냈다. 생물의 기능을 중심으로는 녹색식물인 생산자, 동물과 같은 소비자, 세균 또는 미생물과 같

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.29

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유산균 배양 실험 발표 ppt

예상결과 김치와 요구르트 속 미생물의 종류 - 김치 실험 이론 대략 30 여 종이 넘는 균 잘 익은 김치 1g = 약 1 억 마리의 균 서식 발효 와 숙성도 , 온도 등에 따라서 ... 예상결과 김치와 요구르트 속 미생물의 종류 - 김치 실험 이론 Lactobacillus plantarum ◾ 발효 후기에 자람 ◾ 내산성이 강함 ◾ 신맛이 날 때 주로 생장 ... 유산균 배양 세포생물학 실험예상 결과 실험 방법 실험 이론 실험 목적 004 003 002 001 CONTESTS01 03 04 실험 목적 02 실험 목적 실험 이론 실험 방법

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.18

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(2025학년도 2학기 중간과제물, 환경미생물학, 공통형)살수여상 공정에 관여하는 환경미생물과 생물학적 인 제거에 관여하는 환경미생물을 서로 비교하여 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오.

2025학년도 2학기 중간과제물(온라인제출용)?교과목명:환경미생물학?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정형):공통 ... 형_________________________________________________________________________과제명: ‘살수여상 공정’에 관여하는 환경미생물과 ‘생물학적 인 제거’에 관여하는 환경미생물을 서로 비교 ... 하는 환경미생물2. ‘생물학적 인 제거’에 관여하는 환경미생물1) ‘생물학적 인 제거 공정’의 개요2) ‘생물학적 인 제거’에 관여하는 환경미생물3. ‘살수여상 공정’과 ‘생물학

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| 방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.10.02 | 수정일 2025.11.25

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