"알코올제조"의 검색결과 입니다.

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효모 형태 유산균 주류 미생물 식품저장 칵테일 비누 금오 유기화학실험 pva 합성 아스피린 제조

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"알코올제조" 검색결과 2,961-2,980 / 14,734건

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[분석화학실험]NIR(근적외선)을 이용한 물질의 분석

이용되며, 비파괴 분석이 가능하다는 장점이 있다.분석용 시료는 알코올(용질)을 증류수(용매)와 혼합하여 제조하였는데, 1%, 5%, 10%, 20%의 4가지시료를 각 10 ... 가 나타난다.2. 실험 결과가. 결과 분석1) Sample preparation알코올(용질)/증류수(용매)의 시료를 1%, 5%, 10%(샘플시료), 20%의 함량으로 각 10㎖씩 조제

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.15 | 수정일 2020.07.26

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<식품과영양> 치즈

목차1. 치즈제조법 2. 치즈의 종류 3. 치즈의 효능 4. 치즈를 이용한 요리 5. 치즈에 대한 오해와 진실 6. Q A치즈제조법치즈의종류치즈의 효능☞ 소화ㆍ흡수가 쉽고 영양가 ... ,비타민 B₂등이 풍부해 영양가가 매우 높다 ☞ 간의 움직임을 강화하여 숙취해소에 도움 치즈의 단백질 속에 있는 아미노산인 메티오닌은 간장의 움직임을 강화하는 작용이 있고 알코올 분해

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.21

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외식사업 창업과 경영,외식산업의 개요,외식용어의 기원,외식상품의 구성요소,외식산업의 기능과 특성

에서 사용외식과 외식산업의 정의 가정을 중심으로 밖에서 하는 식사의 총칭 사전적 의미의 외식은 자기집이 아닌 밖에서 식사하는 것으로 정의 식품제조업 , 소매업 등 서비스 산업적 성격 ... 에서 취식2. 외식상품의 구성요소 1 ) 음식상품 (1) 주력메뉴와 부메뉴의 구성 (2) 음식의 분량과 서비스 방법 2) 음료와 디저트 상품 (1) 알코올 음료 (2) 비 알코올 음료

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.07

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표백분 중 유효염소 정량 레포트 (고찰자세함)(A+)

간 잘 섞어준다. 여기에서 용액 25ml를 취하여 삼각플라스크에 옮기고 HCl 2.5ml를 가해준 다음 KI 2g를 가해주며, 15분간 암소에 방치 후 제조하였던 0.1N-Na2S ... 이 달라지는데 사염화탄소, 클로로폼 등에서는 용액의 색이 보라색으로, 알코올과 에테르에서는 갈색으로, 벤젠과 진한 염산 등에서는 적색이 된다.화학적 반응성은 염소·브로민보다 작 ... 으며 이원자나트륨을 묽은 염산 하에서 이산화망가니즈와 반응시키면 아이오딘을 얻을 수 있다. 아이오딘의 용도는 아이오딘화합물의 제조나 요오드팅크, 요오드포름 등의 소독약품 제조, 분석 화학

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24

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[정신간호학] 활동요법 보고서 - 알코올, 음주 관련 활동요법 보고서

으로 알코올에 대해 경각심을 갖게 하고 위험성을 알려 과도한 음주행각 및 알콜리즘에 대한 교육, 치료가 필요하다고 생각하였다.실습인 무알코올 칵테일 제조로 참여율 높은 활동요법 ... Report과 목 명정신건강간호학주 제활동요법 보고서담당 교수학 번20121212성 명홍길동0000 대학교간 호 과활동요법 보고서제목알콜리즘 환자의 건강교육 및 치료(알코올 ... 이 될 수 있다고 판단, 주제를 선정하게 되었다.목적알콜리즘 환자들이 알코올의 경각심을 깨닫고 알코올 이외의유사음료를 통한 알코올 의존도를 낮출 수 있게 도와준다.활동 및 방법무알코올

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.16

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[식품위생, 보기좋게 정리한] 곰팡이 핵심 정리

- 균총은 회갈색, 포자낭은 회색의 구형/타원형, 접합포자 생성×- 전분당화력↑ ? 포도당제조, 당화효소(glucoamylase)제조에 사용- 아밀로법에 의한 알코올 발효에 사용 ... 이 강하여 발효공업에 이용Rhizopus nigricans- 빵 곰팡이, 대표적인 거미줄 곰팡이- 균총은 회흑색, 접합포자 생성- 전분당화력이 강하며, 약한 알코올 발효력 有 ... 고 오래되면 갈색으로 변함- 생육적온 : 30℃정도- 코지로부터 효소를 추출하여 소화제 제조에 사용Aspergillus niger- 과일이나 빵에 잘 번식하는 흑국균, 포자가 흑색이

시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02

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일반화학실험 비누화 반응

은 에스터 작용기를 NaOH나 KOH와 같이 ?OH를 포함한 염기성 용액과 반응시켜 카복실산 염과 알코올을 생성하는 반응이며, 염기성 용액 내에서 에스터의 가수분해 반응을 의미 ... ```````````````````````````물```````````````````````카복실산``````````````알코올`````[그림2 ? 비누화 반응]지방 또는 기름(유지)에 강한 염기와 물을 함께 넣어주고 가열 ... . 비누화 값비누화 값은 지정된 조건에서 지방 1g을 비누화하는데 필요한 수산화 포타슘(KOH)의 mg 수를 나타낸다. 다양한 종류의 지방을 이용하여 비누를 제조하고자 할 때 지방 1

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.21

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기포력 및 소포력 측정법

메이드 비누를 만들때 기포력(거품)이 많이 생성되게 하려면비누만들때 사용되는 오일이 중요한 역할을 많이 하는데 코코넛유가 거품을 많이 생성한다.그래서 비누를 제조할 때 거품이 많이 ... 다. 코코넛유와 팜유가 비누제조에 가장 많이 사용되고 있다.올리브유는 오레인산이 많이 함유되어 있어 피부의 보습에 아주 유용하게 작용을 한다. 그러나 올리브유만으로 만든 캐스틸 비누 ... 는 거품과 경도가 약하며 비누 제조시 트레이스 반응도 늦게 나타나는 단점이 있다. 여기에 코코넛유와 팜유를 30%정도 혼용하여제조하면 올리브유의 단점인 거품과 경도를 커버할 수 있

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.18

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Epoxy Resin의 합성 실험 예비

실험 목표에폭시 수지를 제조하고, 이의 생성반응을 이해할 수 있다.실험 원리에폭시 수지는 일반적으로 히드록시기를 2개 이상 갖는 화합물과 에피클로로히드린을 반응시켜 얻는다. 가장 ... 는 반응성 수소가 존재하는 화합물(예를 들어 물, 알코올류, 페놀류 및 카르복시산 등)의 촉매 작용에 의해 가교가 일어난다. 아민과 에폭시기의 최적 혼합비는 당량이어야 하는 것 ... 에폭시 수지는 락카나 도료 등의 용도 뿐만 아니라, 플라스틱, 목재, 금속류의 접착제로도 널리 이용된다.본 실험에서는 비스페놀 A와 에피클로로히드린을 반응시켜 에폭시 수지를 제조

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.16

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화학공정실험1 5. 유화중합에 의한 polyvinyl acetate의 제조 예비보고서

1. 실험제목 : 유화중합에 의한 polyvinyl acetate의 제조2. 실험목적- 비닐 단량체의 유화중합의 한 예로써 초산비닐의 유화중합을 행함으로써 초산비닐을 제조한다.3 ... 시켜, 라디칼중합을 시행하여 합성수지나 합성고무를 제조하는 중합법이다.에멀션화중합법의 특징은 중합열을 제거하기가 쉬워, 중합계의 온도를 균일하게 유지하기 쉽고, 또한 에멀션의 점성도가 낮 ... } H _{6} O _{2} ) _{n}분자량 : 86.09 g/mol/unit에틸렌과 아세트산으로부터 제조된 아세트산비닐 단량체를용액 중에서 중합시킨 합성고분자. 무미, 무취

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.21 | 수정일 2020.11.29

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약과 건강 강의자료 요약 정리

.고 탄수화물 식이or과도한 육체운동, 임신, 수유시에 결핍이 올 수 있다.식품에는 말린 곡식, 현미, 보리 등이 있으며 다량 투여시 부작용없음알코올과 정제당은 B1의 결핍을 유도비타민B ... 다.면역에 관련된 기능을 많이해서 면역비타민이라 불리운다.EPA, DHA 함유 제품어류, 수서동물, 조류에서 채취한 기름을 식용에 적합하도록 제조가공한 것심장 질환에 효과가 있고 고 ... 되거나 위기상황에 쓰임. 대표적으로 천식약, 협심증약이 있음자몽쥬스 + 암로디핀암포디핀의 농도를 과하게 상승시켜서 혈압을 과도하게 떨어트리거나 심장 박동을 과도 증가시킴수면제 + 알코올수면

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.17

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(식품위생학) 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조2

식품위생학주제:1. 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조, 기호성 향상, 영양 가치 증진뿐만 아니라 신선도 향상과 보존성 향상을 위 ... 첨가물에 대한 정의와 우려(1) 한국우리나라 식품위생법 제2조 2항에서 “첨가물이란 식품을 제조, 가공 또는 보존하는 과정에서 식품에 넣거나 섞는 물질 또는 식품을 적시는 등 ... 하며 식품 제조 시 보존, 착색, 감미 부여 등 다양한 기술적, 영양적 효과를 얻기 위해 의도적으로 사용하는 물질이라 판단하여 내려졌다. 우리나라에서는 1962년에 식품위생법이 제정

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.14

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유지,제유공업,유지가공공업

이고 알코올에 난용이지만 에테르 , 석유 에테르 , 벤젠 , 클로로포름 등에는 쉽게 녹는다 . 식용으로서 튀김유 , 샐러드유와 마가린 등의 가공 식품 , 공업용으로서 비누 , 지방산 ... 게 함유하여 중간 정도의 건조성을 가지므로 식용 및 비누제조에 쓰인다 . ③ 불건성유 : 포화지방산 을 비교적 많이 함유하여 건조성이 낮으므로 주로 식용 · 비누제조 · 화장품 ... 중 대표적인 방법으로서 콜게이트 - 에머리법이 있다 . ④ 글리세린의 제조 : 유지의 가수분해시에 회수되는 글리세린수 외에 , 비누 제조시의 페액으로부터 글리세린이 회수

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.16

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미지시료의 확인

염기(암모니아수)와 함께 거름종이에 흡수시켜 말린 것으로, 푸른색과 붉은색의 두 종류가 있다. 변색구역은 pH 5.0~8.0이다. 제조 시 알코올을 가한 리트머스종이는 붉은색이 ... 의 분석 계획을 세우고, 실험을 통해 미지시료가 무엇인지 확인한다.3. 실험 이론:3.1. pH 측정 방법3.1.1 리트머스종이리트머스이끼에서 얻은 수액을 소량의 산(알코올) 또는

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.18

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20-1 kcu삶에 약이 되는 이야기 족보(총정리본)

)아스피린염증을 가라앉히고 통증을 억제하는 항염증제펠릭스 호프만이 처음으로 제조(1897)약이 사용되는 곳질병의 진단병의 원인을 찾기 위해 약을 투여하고 반응을 관찰한다. 예) 결핵 ... 자극• 알레르기 반응3. 진정수면제와 알코올진정수면제• 불안을 줄이고(진정) 수면을 유도하는 약• 벤조디아제핀계 약 • 바비트레이트계 약 • 기타 진정수면제진정 수면제 사용 목적 ... 는 불면증의 단기 치료에 사용벤조디아제핀과 비슷한 기전으로 작용벤조디아제핀 보다 부작용이 적음에틸알코올• 사람들이 즐겨 마시는 술에는 에틸알코올(에탄올)이 포함 되어 있다.• 술

시험자료 | 160페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.09 | 수정일 2023.02.22

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(주)주스연구소 (보고서 2건)

대표자명	남석현	사업자번호	635-86-*****	설립일	2016-09-26
기업규모	중소기업	업종분류	기타 비알콜음료 제조업
제공처

식품가공저장과 효소의 관계

, 곰팡이, 세균동물의 장, 곰팡이, 세균(2) Esterase이 효소들은 각종 화합물의 에스터 결합을 가수분해하여 산과 알코올을 생성한다.(3) Amylase① α-아밀레이스:이 ... 을 발효성 당으로 전환시키는 제빵, 맥주 제조 및 주정공업에서 공업적으로 많이 이용된다.③ Glucoamylase:이 효소는 α-amyloglucosidase라고도 하며, 아밀로오스 ... 과 포도당 제조에 공업적으로 이용된다.④ Isoamylase:이 효소는 아밀로펙틴과 β-한계 덱스트린의 α-1,6 글루코사이드 결합을 가수분해하는 가지 제거 효소

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.25

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화학공정실험1 유화중합에 의한 polyvinyl acetate(PVAc)의 제조 예비보고서

1. 실험 제목: 유화중합에 의한 polyvinyl acetate의 제조2. 실험 목적비닐 단량체의 유화중합의 한 예로써 초산비닐의 유화중합을 행함으로써 초산비닐을 제조한다.3 ... 등이 있다. 종류는 친유기 성분으로는 지방산, 고급알코올, 알킬 벤젠 등이 사용된다. 친수기성분으로는 카르본산, 설폰산, 황산 등의 기에 나트륨, 칼륨, 트리에탄올 아민 등 ... 등에 사용되고 있으며 화장품에 널리 이용되고 있다. 기름과 물을 유화하는 힘이 강하다. 알코올 또는 알킬페놀의 폴리옥시에틸렌 에테르 스팬, 트윈 등이 있다.3.3 MICELL 형성

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.01

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유산균 분리 및 배양 배지제조(BCP-MRS plates contaning CaCO3)

.실험제목 (subject)- 유산균 분리 및 배양 배지제조 (BCP-MRS plates containing CaCO3)2.실험원리 (principium)- lactic acid ... 류·양조식품(청주·된장·간장 등) 등의 식품제조에 이용한다.- 분리선택 배지(selective isolating medium), 여러 가지 균이 혼재하는 재료에서 어느 특정한 균 ... on, uv lamp on , 내부 70% 알코올로 소독, 백금이, spreader, 알코올램프 내 알코올 양 확인, 패트리디쉬 준비)⑦ 손을 70% 알코올로 소독한 뒤, BCP

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.20

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아스피린의 합성

, 정제함으로써 일상생활에 가까이 있는 화학약품을 직접 제조하는 경험을 한다.2. 원리 ( Introduction)아스피린의 합성과정은 알코올과 카복실산이 반응하여 에스터가 생성 ... 는 알코올을 유기산과 반응시키면 생성되고 추가로 물 분자가 생성된다. 에스터에 과량의 물과 촉매로 소량의 강산을 넣고 가열하면 다시 알코올과 산으로 쉽게 분해된다.이번 아스피린

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.03

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