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"레스토랑 마케팅 경영" 검색결과 2,901-2,920 / 6,251건

  • 특급 호텔 한식당 시장 분석 및 개선 방안 (메이필드 - 낙원 / 르네상스 - 사비루)
    . Segmentation, Targeting, Positioning1. 시장 세분화(SEGMENTATION)2. Targeting3. PositioningⅣ. 마케팅 전략1. 프로모션 전략2 ... 을 것이다. 20세기 초기의 호텔경영인들은 호텔기업의 경영중심을 객실 위주의 경영기법을 동원하여 운영하였기 때문에, 식음료의 기능을 단지 호텔에 투숙하는 고객들을 상대로 한 단순 ... 내이 여럿 필요해 수지 타산이 맞지 않기 때문이다. 또 한식 특성에 맞는 경영 기법을 개발하지 못했기 때문이라는 자성도 나온다. 지난 가을 문을 닫은 한 호텔 한식당 관계자
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.14
  • 금융권 미래 성장동력 새로짠다 - 현대카드, 현대 카드 SWOT 분석, 현대카드 STP 분석, 현대 카드 Marketing Mix 전략, 현대 카드의 마케팅 CONCEPT
    금융권 미래 성장동력 새로짠다-현대카드, 현대 카드 SWOT 분석, 현대카드 STP 분석, 현대 카드 Marketing Mix 전략, 현대 카드의 마케팅 CONCEPT차 례1서 ... 론2회사소개3현대 카드M의 출시배경4현대 카드M의 차별화된 특징5현대 카드의 마케팅 CONCEPT6현대 카드 SWOT 분석7현대카드 STP 분석8현대카드 Marketing Mix ... 에 능력들이 현대카드 하면 생각나게 하는 ‘혁신적 마케팅의 실행’을 가능하게 만들었다.현대카드는 무한성장궤도로 진입하기 위해 무결점 고객 서비스가 필수라고 판단하고 있다. 이
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.03
  • 맥도날드 기업연구 프로젝트 완벽 분석자료 레포트
    푸드 시장 124.맥도날드 현황143.맥도날드 경영전략181.마케팅 전략 (4p분석)182.경쟁사 우위요인과 전략303.위기대응책334.맥도날드 프렌차이징 시스템361.맥도날드 기본 ... 는 한국 관광객들에게도 인기있는 모스버거가 뽑혔고, 3위는 미스터 도너츠, 4위는 KFC, 5위는 롯데리아가 차지했다.3. 맥도날드 경영전략1.마케팅 전략4p분석1. 촉진관리 ... 프랜차이즈 경영론 기업연구 Team ProjectMcDonald's Franchise< 목 차 >서 론1본 론21. 맥도날드 기업개요21.맥도날드 소개 및 기업정신22.맥도날드
    리포트 | 66페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.11
  • 한식의 세계화의 현황 및 문제점과 발전방향
    한인위주 홍보화의 부재 경영자 고령화 . 생계를 위해 식당을 경영할 뿐 한식 세계화에 대한 인식이 낮다 . 표준화 , 과학화된 레시피개발 부족 . 한국인의 습성에 맞춰져 외국인 ... 들에게 부적합 외국인 고객의 의사소통 문제로 인한 거부감 식당의 대부분 한인타운에 위치 및 한국인 대상 홍보 , 마케팅의 부재로인한 유인성 부족자국음식 세계화 성공한 나라 사례 국가 ... 함 . 음식이 올바른 형태를 갖추고 고품질의 수준을 유지하도록 노력함 . 이탈리아 레스토랑을 대상으로 ‘ 리스토란테 이탈리아노 인증제 ’ 추진 인력양성제도에 중점 파스타 , 빵 , 올리브
    리포트 | 43페이지 | 3,400원 | 등록일 2013.07.31 | 수정일 2015.04.24
  • KB국민은행 CRM 적용사례 성공요인 분석
    CRM 개념과 특징 CRM, E-CRM 적용사례 분석CHAPTER 1 CRM 개념과 특징O CRM 적용 분야 - 판매 : 백화점, 식당, 레스토랑 등 (소매점 판매, 현장 판매 ... , 통신 판매, 웹 판매 ) - 마케팅 : 신제품 홍보, 기업 마케팅 ( 캠페인, 컨텐츠 개발 ) - 서비스 : Call Center, Web Service, 무선서비스 - 개발 ... : 신상품개발, 사업개발고객 관계 관리 [CRM, 고객 관계 경영]출처/참고 – 다음사전 http://enc.daum.net/dic100/contents.do?query1=10XX
    리포트 | 43페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.09
  • 프렌차이즈 놀부마케팅 전략
    적인 인테리어 + 토속적인 풍경으로 인한 문화 마케팅 2. 현대적인 화장실 설계 ( 인테리어와 각종 용품에 대한 고객의 배려경쟁자 분석 (1) 한쿡 한식과 패밀리 레스토랑 이 ... 위 ( 50 여개의 매장 , 연 2100 억원 매출 ) 다양한 마케팅의 활용 (EX: 출근길 마케팅 , waiting 마케팅 ) 고객 중심의 경영 메뉴의 현지화를 통한 성공적 고객 ... 소비자 포럼 주최 ) 급속한 속도의 점포 증가의 원인과 마케팅 분석 상대적으로 광고 (promotion) 부문에 두각을 보이지 않음에도 불구하고 성장에 따른 원인 분석회사 연혁
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.13
  • 2008년 외식산업의 결산 및 전망
    도 어느정도 성공했다는 분석이다. 2008년 경영전략은 퀼리티 상승및 마케팅 강화로 요약된다. 동일가격대 브랜드와의 차별화를 위해 식재의 고급화를 추구, TV광고를 앞세운 활발한 노출 ... .2.본론1)2006년 상반기 패밀리 레스토랑 결산및 전망-2006년 상반기 패밀리레스토랑 업계를 한마디로 표현하면 ‘양극화의 극대화’라 할 수 있다. 매출, 점포확장, 사업 다각 ... 의 활동을 진행하기도 했다. 이처럼 눈으로 보이는 외형적인 모습으로는 업계의 성장 및 경영상태를 파악하기 힘들다. 신규점포 오픈에 따른 매출이 아닌 지난해 상반기와 동일한 매장
    리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.18
  • 서비스운영관리
    감조리접객서비스정보제공시간요리의 맛과 역할 및 다양성메뉴의 역할메뉴는 레스토랑 경영의 상징적인 얼굴이라 할 수 있다. 2. 메뉴의 사명은 레스토랑의 근원이다. 3. 메뉴는 그 레스토랑 ... 을 선호주의력 필요사람 상대를 좋아함명랑한 성격기질이 강함연구열이 강함동작이 민첩이야기를 잘 경청서비스업을 경영하는 사람의 조건서비스의 개념과 이해접객 서비스의 중요성 1. 시간대별 ... Cafeteria 사원식당패스트푸드레스토랑바(Bar)카바레서비스의 개념과 이해물적 · 인적 서비스 1. 주인과 고객과의 다리 역할 수행 2. 풍부한 서비스는 폭넓은 인간성에서 출발 3
    리포트 | 38페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.05 | 수정일 2021.03.04
  • 맥도날드마케팅전략
    ( Value)기업의목표설정 세계최고의 패스트푸드 레스토랑이 되자 햄버거대학 맥도날드의 햄버거 대학은 맥도날드의 전 회장인 프레드터너가 1961 년 자신의 매장 지하실에서 마케팅 ... 맥도날드 마케팅전략목 차 맥도날드기업의소개 기업의사명 , 구체적노력 상황분석 SWOT 분석 STP 전략 마케팅믹스전략 (4P)맥도날드 기업의소개 Five People ... 노력으로 지속적인 가격인하를 단행하고 있다 맥도날드의 40 년 이상 노하우는 전문적인매장 관리와 효율적인 경영관리로 비용을 최소화하고 있다 청결 ( Cleanliness) 가치
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.24
  • 비비큐_해외진출
    마케팅Weekness: 약점- 낮은 브랜드 인지도: KFC 57.1%, 맥도날드 42.2%- 현지에서의 경험부족 및 인력부족: 중국 시장에 맞는 시장 경영 능력을 길러 나가야 하 ... 도록 만들어졌다. BBQ는 프랜차이즈라는 선진경영기법을 순수 국내브랜드를 가지고 한국시장에 맞게끔 토착화시키는데 성공한 국내 유일의 업체라는 평가를 받고 있다.Ⅱ. 본 론1. 국내 ... 을 개체계(Supervisor) 활성: 경영방식에 있어서 닭의 입수에서 판매까지 꼼꼼히 체크- 중국 최초 프랜차이즈 사업권획득으로 인한 매장의 매장위치선정의 유리함을 통한 시장확대
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.20
  • 놀부 NBG 해외시장 진출 사례조사 및 분석
    도록 추구 P rocess마케팅 믹스 P eople 전 사원의 지식 경영화 본사의 사원 뿐만이 아니라 각 프랜차이즈 가맹점주에게 지식경영에 참여토록 함 교육 시스템의 구조 멘토링 ... 국 내 프랜차이즈 브랜드 해외시장 진출 사례 조사 - 놀부 NBGCONTENTS Ⅰ. 서론 선정사유 및 사업개요 기업의 비전 , 경영철학 Ⅱ. 본론 환경분석 마켓분석 주요 상품 ... 구성 및 차별화 전략 컨셉 마케팅 믹스 해외진출성공 ( 실패 ) 요인에 대한 분석 ( 주요 추진전략 ) Ⅲ. 결론 1. 향후 발전전략선정 사유 1987 년 , 신림동의 한 골목길
    리포트 | 39페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.11.06 | 수정일 2015.02.16
  • 호텔 판매촉진전략
    Table of ContentsSession 1 판매촉진 전략 Session 2 마케팅 믹스 Session 3 상품판매 유통경로*SESSION 1 제 1 절 판매촉진 전략상품화 ... 계획 호텔 판매촉진 실행 멤버십 제도 사외보 마케팅제1절 판매촉진전략인하우스(in-house) 마케팅제품과 서비스의 편리한 구매, 이용Ex) 패키지 상품, 이벤트, 메뉴판, 직원 ... (다이아몬드)입회비 5만원 객실 30%할인, 레스토랑 10%할인, 면세점 20%할인 아시아나 할공 국내선 할인 10% 할인웨스틴조선 호텔 조선VIP클럽롯데호텔, 면세점, 제휴호텔 리조트
    리포트 | 38페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.14
  • 모바일 쿠폰의 현황과 CRM적 효용
    도를 제고하여 기업의 고객자본을 최대화한다. CRM은 고객을 중심으로 기업의 경영을 하게 하는 하나의 전략으로써 마케팅보다 큰 개념이라고 정의하고 있다.가. CRM의 목적CRM ... 성나) 무선 인터넷 요금다) 유선 인프라 발달다. 모바일 쿠폰시장과 CRM 기법의 성격적 유사성과 연계 가능성1) 모바일 매체의 특성 = 1:1 마케팅 가능성2) 교차판매(Cross ... 의 잠재수요7. 이론적, 실무적 시사점가. 모바일 쿠폰 교환프로세스를 통한 새로운 효율적/효과적 경영이 가능나. 모바일 쿠폰의 활성화 방안다. 모바일쿠폰의 개선점 노출라. 모바일
    리포트 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.06
  • 시세이도 마케팅 분석(SWOT, 4P, 글로벌 브랜드전략, 해외진출사례 등)
    시세이도마케팅 분석과 목 :소 속 :학 번 :이 름 :제출일자 :목 차? 서론- 시세이도 소개(철학, 연혁, 칼라, 5대 경영원칙, 핵심역량)? 본론- 시세이도 글로벌 브랜드전략 ... Fountain)'을 설치했는데 이것은 후에 시세이도 파라 레스토랑 사업의 발판이 되었다. 1917년에 7가지 색상의 레인보우 파우더를 출시했다. 1923년에 체인점 모집을 통한 사업확장 ... 은 자색으로 포인트를 주고 있다.5. 시세이도 5가지 경영원칙① 품질 우선주의시세이도의 고품질을 지향하는 끊임없는 노력은 100년이 넘는 기간 동안 시세이도 활동의 중심적인 버팀목이 되
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.19
  • BBQ치킨 중국진출 전략
    ㈜제너시스의“BBQ”중국진출 전략9장마케팅: 4P's국제경영활동 분석㈜제너시스의“BBQ”중국진출 전략9장BBQ의 중국시장 선정이유1부국제경영활동 분석㈜제너시스의“BBQ”중국진출 전략9 ... 장STP전략2부Positioning국제경영활동 분석㈜제너시스의“BBQ”중국진출 전략9장마케팅: 4P's3부마케팅 전략ProductPricePlacePromotion중국시장 ... 55개국 350개 국내외 치킨브랜드 BBQ , 참숯닭 불구이 전문점 닭 익는 마을 , 우동 및 돈가스 전문점 u9 한식패밀리레스토랑 찹스 등을 성공적으로 운영제너시스 기업소개1부
    리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.23
  • BBQ의 중국, 스페인 해외시장 진출 전략 분석
    을 수 있었던 것은 프랜차이즈라는 선진경영기법을 도입했기 때문이다. 즉, BBQ는 소비자 각각의 기호와 소비패턴의 일치로 발전속도가 빠른 대형점의 단점인 원가부담과 높은 투자비용 ... , 소형점의 소비자의 욕구를 바로 대처하지 못하는 단점을 분석하여 점포규모는 소형이지만 메뉴, 맛, 서비스, 청결성 등의 대형점의 장점을 결합한 프랜차이즈 경영기법을 도입했다. 이 결과 ... 로 BBQ는 업계리더는 물론, 프랜차이즈 경영기법을 국내브랜드로 한국시장에 맞게끔 토착화시키는데 성공한 국내 유일의 업체라는 평가를 받고 있다.1.2 기업 경쟁력 및 성공 조건
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.05.02
  • [호텔경영]파크 하얏트 Park Hyatt
    은 퀄리티의 객실을 만들어나갈 것이다.또한 독특한 레스토랑과 바를 선보일 것이다.고객들에게 Private한 서비스 ,친절함과 편안함으로 호텔을 경영해나갈 것이다.2. 사업분석(1 ... 등의 고소득 외국 비즈니스맨들로 Targeting하여 중점 적인 마케팅을 수행한다.4. STP전략내국인외국인직업 & 소득연령방문목적사업가고소득의 사업가의 경우 고급 호텔
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.28
  • [국제경영]맥도날드 글로벌기업
    에 수요의 증가로 보는 이익은 일시적이다.▷또한 생산 시스템이 장점이라면, 이를 더욱 상회하는 경쟁 기업이 나올 수도 있기 때문에, 경영합리화와 새로운 마케팅 전략이 필요했다.한편 ... 는 사실이다. 하지만, 경영에서는 개인의 자질을 논하는 데 있어서, 결코 1+1은 2가 아니다. 3,4, 혹은 100만까지도 도달할 수 있는 시너지 효과를 창출할 가능성이 있는 것이 ... 한 패스트 푸드점에서 시작되었다. 2차 대전 이후 경제력이 다시 회복된 미국은 차를 몰고 가다가 차 안에서 식사를 해결할 수 있는 드라이브-인‘Drive-in' 레스토랑이 성행하고 있
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.14
  • 외식프랜차이즈의 경영전략과 정책연구
    외식프랜차이즈의 경영전략과 정책연구이랜드월드 식품사업부 애슐리과목: 외식사업창업과 경영학과 : 호텔조리학과학년 / 반 : 1학년 B반학번 : 20912072, 20912066이름 ... 기업분석.....................................................6~11P1) 종업원 현황 2) 경영진 현황3) 기업체개요 4) 영업상황5 ... ) 경영이념 6) 이랜드 월드 식품사업부 소개7) E-LAND WORLD 재무제표3. E-LAND WORLD의 S.W.A.T. 분석
    리포트 | 25페이지 | 3,900원 | 등록일 2010.04.29
  • skt 서비스사례
    (Competitor) - 서비스 형태에 의한 경쟁 - 서비스 범주에 의한 경쟁 자사분석 (Company) - 내적환경 요인 - 경영층주도 요인 - 마케팅주도 요인 고객분석 ... SK Telecom 의 서비스 마케팅 성공사례Contents SK Telecom 기업소개 상황분석 - SWOT 분석 상황분석 – 3C 분석 상황분석 - STP 분석 SK ... Telecom 서비스마케팅 SKT 서비스 개선방향 SKT 의 서비스 개발국내 최초 제 1 세대 아날로그 이동전화시대 개막 세계 최초 CDMA 기술 상용화 IMT 2000 상용화 오늘날
    리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.17
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2025년 09월 14일 일요일
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- 작별인사 독후감