"혼례상차림"의 검색결과 입니다.

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한국음식문화 음식과 세계문화 관혼상제 한국의상차림 한중일 술 차이점 비빕밥 세계화 한국 음식 특징 식생활과문화

"혼례상차림" 검색결과 261-280 / 504건

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일본의 식생활 문화의 특징을 살펴보고 우리나라의 식생활과 비교해보세요.

요리이다. 복잡하고 규칙이 까다로은 혼젠요리의 형식을 따서 일반인이 간편하게 이용할 수 있도록 한 요리로 오늘날에는 결혼피로연, 공식연회 등에서 가장 많이 쓰이는 손님접대용 상차림 ... 에 대 5채와 2즙 7채가 많이 쓰인다.상에 따라 올리는 음식이 다르며 똑같은 맛과 똑같은 종류의 요리를 내지 않는 등 규칙이 까다롭고 복잡하여 격식을 차려야 할 중요한 연회나 혼례

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.28

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[현대인과 패션]패션 코디네이션 방법을 열거하고 이미지와 함께 설명하기

현대인과 패션, 이제 드디어 마지막 단계인 코디네이션까지 다다랐다. 이제 지금까지 배운 것들을 토대로 좋은 옷차림을 갖출 줄 알아야 하겠다.좋은 옷차림이란 입는 사람의 연령 ... , 성별, 개성, 이미지 등에 적합하고 착용 목적이나 상황, 장소 등과도 조화를 이루는 옷차림이어야 한다. 또한 입었을 때, 착용자를 보다 아름답게 보일 수 있도록 만드는 옷차림 ... 이야말로 좋은 옷차림이라 할 수 있을 것이다. 현대인에게 있어서 대인관계를 이룰 때 제일 처음 눈에 들어오는 것이 바로 상대방의 패션이다. 시각적인 이미지에 따라 첫인상을 판단하는 경향

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.01.03

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식품 문화의 발자취 - 한과

로 ‘충같다. 조선시대에 이르면 한과류는 임금이 받는 어상을 비롯하여, 한 개인의 통과의례를 위한 상차림에 대표하는 음식으로 등장하였다. 옛부터 조상들의 사랑을 많이 받고 있는 우리나라 ... 발달되어 제례·혼례·연회 등에 필수적으로 오르는 음식이 되었다.삼국시대부터 조미료로 기름과 꿀을 사용하기 시작 하였으며, 이 재료들을 응용하여 조과류가 만들어진 것은, 삼국통일시대 ... 느 나라의 과자보다 영양면에서 뛰어나다.- 별도의 방부제를 사용하지 않아도 쉽게 상하지 않는다. 강정을예로 들면 찹쌀을 발효시 킨 다음 가루로 만들어 찌고, 다시 바짝 말린 다음

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.19

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한국음식의 특징

으며,의례적인 상차림의 고임상은 규모도 크고 매우 화려하다.?상차림과 식사 예법에 유교의 영향이 크다.한국 음식에 사회적으로 가장 큰 영향을 끼친 것은 조선 시대의 유교 사상이다.의례 ... 를 매우 중요히 여기어 돌?혼례?회갑?상례?제례 등 통과의례의 행사에는 반드시 음식을 마련하며,차리는 찬품의 종류가 정해져 있다.식사 때 수저의 사용법이나 식사의 예법도 엄격 ... 에서 국은 매 끼마다 밥상에 오르는 기본적인 찬물이며 국의 종류는 맑은국?토장국?곰국?냉국으로 크게 나눈다.국은 육류는 물론이고,어패류?채소류?해조류 등의 거의 모든 재료로 만든

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.17 | 수정일 2014.04.04

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김홍도의 초도호연을 통하여 본 우리나라 돌잔치 문화

잔치 문화 1.돌의 의미 2.돌의 유래 3.돌의 형식과 내용 1)치성 2)아이의 옷차림 3)돌상 차리기 4)돌잡히기 5)돌떡 돌리기 오늘날의 돌문화**인간이 살아가는 모든 생활습관 ... 을 보면 우리나라풍속만이 아니며 오래 전부터 행하여 진 풍속인 것 같다. 김희경, 「돌 및 생일 상차림 실태조사」,숙명여대전통문화예술대학원,2006,p15**3.돌잔치의 형식과 내용 ... 를 기원하기 위함이다.사진4**타래버선 버선코에 술을 달고 갖가지 무늬를 수놓아 만들었다. 발목에 달린 끈은 버선이 쉽게 벗겨지지 않도록 도와주는 역할을 한다.사진5**3)돌상차림떡국수

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.09.24

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한국 조리의 방법 및 분류

로 고추 손님 접대를 하였다. 돌,혼례, 회갑 등의 특별한 행사와 명절에 차리는 상차림도 다양하게 발달하였다.(5) 지역과 계절에 따른 음식이 발달하였다.향토음식이 지역에 따라 개발 ... 한다.(6) 약식동원(藥食同源)의 조리법이 우수하다.(7) 음식의 간을 중히 여긴다.3-3. 제도상의 특징(1) 유교 의례를 중히 여기는 상차림이 발달하였다.(2) 일상식 ... 싹두기: 메밀가루를 반죽하여 방망이로 밀어서칼로 굵직굵직하고 조각지게 썰어 끓인 음식이다.2. 부식류2-1. 국(탕)·정의: 우리나라의 반상차림에서 밥에는 반드시 따라 나와야 하는 것

리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.10.29

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통과의례

으로 떼어서 나누는 것이 관례이다. 이웃에게 떡을 돌리는 것 외에는 집안에서 간단히 차려먹고, 떠벌리지 않아야 귀신에게 시샘을 사지 않는다고 믿었다.● 백일 상차림 - 백일의 음식 ... 칭하는 납 채를 보내면 신부 측에서 이를 허락하는 내용의 택일단자를 보내는 연길을 보내면 혼례 날이 합의 된다. 함에 넣는 물건은 빈부에 따라 다르지만 신부의 상, 하의 두벌 ... 의 회갑부터 장수의 잔치라 하여 수연이라 부른다. 헌수의 술잔을 올리기 위해 큰상을 차리는데 이때의 큰상은 혼인례와 같은 차림이다. 이 큰상에는 술, 주찬, 어육, 떡, 식혜, 수정과류

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.10

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[김치] 김치의 어원과 종류, 김치의 관광상품화

는 그는 전통 혼례상 차림을 다루는 책 출간도 서두르고 있다."김치는 한국의 대표음식이지만 외국음식과도 어울리는 부분이 많습니다. 중요한 것은 젊은 세대나 외국인들이 김치를 친숙 ... 하게 느낄 수 있도록 상품화하는 것이죠. 김치만으로 승부하기보다는 김치를 이용한 다양한 음식개발에 힘써야 합니다."(2) 냄새 안나는 김치 개발김치만 앞에 놓으면 코를 쥐는 서양인

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.16

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한복에 대한 이해

의례적인 차림으로 바뀌어 갔다. 저고리는 곧은 깃에 좁은 소매, 왼쪽 여밈으로 되어있고 허리까지 내려올 정도로 길이가 길었다. 바지는 통이 좁았는데 신분이높은 사람은 중국식의 통 넓 ... 에 바지(또는 치마)를 입었고 필요에따라 포를었다고 볼수 있다.이러한 사실은 양의 직공도에 보이는 백제국사의 옷 모양이, 고구려 백화의인물상의 옷과 일치하고 있다는 사실에서한층 확실 ... 시되고 있다. 다만 백제국사의 옷 모양에서 특이한 사실은 바지 끝단에선이 둘러져 있었고 양복바지와 같이 대님을 매지 않고 그대로 입었다는 점이다.물론 고구려 백화의 인물상에서도 바지

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.31 | 수정일 2017.09.25

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우리나라 전통복식

이 오늘날에는 남아의 돌옷의 하나가 되었다.?관복?조선시대 문관 당상관의 관복이었던 사모, 단령, 쌍학, 흉배,서대,목화(木靴)의 옷차림이다.요즈음은 신랑의 혼례복으로 많이 입 ... : 젊은이 (다홍 치마,노란색(연두색) 회장저고리)중년이후 (남치마, 옥색 회장저고리)② 소례복 : 당의, 화관(족두리)③ 혼례복 : 원삼(활옷), 한삼(흰수건), 화관(족두리 ... 의② 저고리 : 적삼, 겹저고리, 솜저고리③ 바지 : 고의, 잠방이, 겹바지, 솜바지④ 조끼, 마고자, 두루마기2) 예복① 평례복 : 평상복위에 두루마기② 혼례복 : 평상복위에 옥색

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.05

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조선의 신분제도 중 천민과 여성에 대한 PPT 정리입니다.

에서 특히 기녀문학의 독특성이 돋보임 황진이 중종 때 사람 . 40 살 전에 사망한 것으로 추정 조선에서 가장 자유롭고 재능 있고 그리고 파격적인 여성상 , 인간상 그녀의 삶 ... 은 ? 일반인들의 천대와 멸시 - 거주지역의 차별 - 호호백발 아저씨도 어린이 앞에서는 소인 - 옷차림 새 - 상여 , 묘지 , 가마 , 이를 어길 시 ? 지역주민들이 함께 처벌3 ... 制 ) 의 혼례 모방하는 모습 조선 전기에 걸친 혼인 풍습 1. 매매혼 , 결납 : 소 한 마리의 값에 해당하는 돈을 신부 집에 보냄으로써 혼약이 이루어짐 2. 봉사혼 , 머슴서방

리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.21

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[결혼과가정]우리시대의 결혼문화

는다. 이것은 누구나 한번쯤 다 보았을 영화 ‘결혼은 미친 짓이다’ 의 줄거리이다. 이것이 바로 오늘날의 결혼문화라는 주제 속에 시대 사회상이 아닌가 싶다. 우리 사회의 달라진 ... 라는 의미이다. 이런 밤과 대추는 모두 아들, 딸을 많이 낳으라는 다산의 의미, 즉 가문을 번창시키라는 의미로 던져주는 것이다.신랑이 신부 집에서 혼례를 마치고 함께 신랑 집으로 돌아오 ... 는 길을 신행이라 하는데 신랑은 사모를 쓰고 자색 단령 차림에 말을 타고 신부는 칠보 장식의 족두리와 댕기와 원삼 차림에 꽃가마를 타고 신랑의 마을로 돌아온다.선두에 청사초롱과 나무

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.02

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카오산로드사업계획서

차림의 음식 내용을 어느 범위에서 격식화 하였고 제례상, 회갑연이나 혼례용 큰상차림에 음식을 높이 고이는 풍습 또한 조선조에서 정립된 것이다.▶ 한식의 어원한식의 어원에 대해서 ... , 맛, 온도, 그릇과 음식과의 조화가 중요하다.? 상차림은 밥을 주식으로 하는 일상식에 있어서는 반찬의 수에 따라 3첩, 5첩, 7첩, 9첩, 12첩 등으로 그 유형을 정하고 있 ... 대신 노점상이 그 자리를 대신하고 있어, 카오산로드는 노점의 거리라고 불리 울 수 있을 정도로 그 수가 많고 하나의 문화로 자리잡힌지 오래이다. 그러나 열대성 기후와 노점의 최대

리포트 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.06.26

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[음식문화]한국의 음식 문화

기, 지지기, 볶기, 조림 등)8) 개화시대 : 식생활의 다양화- 서양요리, 식기, 식생활 풍습이 전래됨.3. 한국 음식의 다양한 상차림(1) 일상적인 상차림쌀과 잡곡으로 지은 밥을 주식 ... 으로 하여 여러 가지 반찬으로 구성된 반상차림이 기본.반상밥, 국(탕), 김치를 기본으로 차려진 상차림으로 반찬의 가짓수에 따라 3첩, 5첩, 7첩, 9첩 12첩으로 나눠진다.면상밥 ... 등을 반찬으로 올린다.주안상술을 대접하기 위해 차린 상으로 전골, 찌개, 전유어, 회, 편육, 김치 등을 술안주로 함께 올린다.(2) 통과의례 상차림통과의례(通過儀禮)란?우리

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.18

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[조선대학교]중국민속이해 최종본

평민차림후 밖에 나왓을때 황후를 모욕하는 그림을보고 웃는사람들을 지명한후 그 외의 사람들 집에 복자를 붙여놓고 붙이지 않은집 사람들을 모두 처벌하게 했다는 이야기가 있는데 이것 ... 에서 신부측이 신랑측에게 보내 온 예물을 접수하는 행위로도 해석됨.옛사람들이 차와 혼례의식을 연계시킨 것은 차에 대한 인식과 관련되는데 상고시대 중국인들은 찻잎을 뜯고 차를 마시는것 ... 좋은 요리를 가리킨다. 그 형태는 용이 날아오르는 것 같고 범이 뛰노는 듯하며 봉황이 춤추는 듯하여 음식상에 놓으면 마치 귀중한 예술품과 같아서 사람들고 하여금 감히 집어먹

리포트 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.07.11

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[식문화]조선 시대 궁중 음식

하면서 마련한 행행식(行幸食)으로 특히 일상식에 해당하는 수라상과 죽상, 응이상, 고임상, 그리고 다과상에 해당하는 다소반과(茶小盤果)가 실려 있다. 이를 통하여 1700년대 수라상 차림 ... ) 궁중 음식 발기궁중 음식 발기(發記, 撥記)란 여러 소규모의 접대식이나 제사식 등의 궁중 의례에 사용되는 물품과 수량, 상차림 등을 적어둔 고문서로 한자로 건기(件記)나 단자 ... 에매상으로 장국상 또는 다과상이다. 세 번의 식사 외에 야참으로는 면, 약식, 식혜 또는 우유죽(酪粥) 등을 올렸다. 현재 전하여지는 수라상의 차림은 한말 궁중의 상궁들과 왕손

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.05.06

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[인문어학]영화 맹진사댁 경사 에 나타난 혼례 양상

을 갖추는데 이를 성복이라고 한다.3. 신랑의 집 사당에 올리는 고사- 신랑은 성복한 차림으로 주혼자와 함께 사당에 가서 조상에게 고한다.4. 신랑부모가 아들에게 하는 교훈- 혼례 ... 영화 에 나타난 전통설화와 혼례 양상1. 들어가며2. 영화 속에 나타난 혼례양상3. 한국 전통 혼례4. 마치며1. 들어가며영화는 1962년도에 만들어진 영화로 그때 당시 인기인 ... 이야기로, 진실 된 마음은 몸의 장애 등이 중요한 것이 아니라는 것을 말해주고 있는 작품이라고 할 수 있다. 더불어 우리나라의 혼례양상과 혼례를 치르는 가족들의 풍경들에 대해서

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.13

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[전통문화(혼례)]혼례에 대한 보고서

하여 신랑과 함께 친정에 돌아와 부모님과 친척어른을 찾아 뵙는데, 이를 근친이라고 한다.(3)혼례 상차림1초례상(醮禮床)혼례(婚禮)때 대표적인 상차림은 초례청에서의 초례상차림이다. 초례 ... . 신랑은 신부집 대청마루에 놓여진 전안상(奠雁床)위에 기러기를 놓고 북향 재배한다. 이를 전안례(奠雁禮)라 한다.초례청 중앙에는 병풍 앞으로 초례상(혼례상)이 놓이고 그 오른편 ... ◎혼례◎(1)혼례의 의미전통적인 혼례의 의미는 『예기』에 따르면 천지의 화합을 본받아 이성(二姓)이 화합하고 백년해로하며 위로는 종묘를 섬기고 아래로는 후손을 이어 효(孝

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.10

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전통음식

제사 때에 상차림에 대표적인 음식으로 등장하게 되었다.2) 한과의 분류(1) 유과 : 강정이라고도 하며 지방에 따라 과줄 또는 산자라고도 부른다. 찹쌀을 물에 오래 담가 골마지가 끼 ... 기능과 약리 효과가 있으나 다류 이외의 차 잎에 대한 식품가공적성 연구가 부진하였으나 농촌생활연구소에서 차 잎을 이용하여 설기떡 만드는 법을 개발하였다.상품화되는 차 잎은 5월 ... 었던 것 같다. 과정류는 농경 문화의 발전에 따른 곡물 산출의 증가와 불교숭상으로 신라, 고려시대에는 고도로 발달된 음식으로서 제례, 혼례, 연회 등에 필수적으로 오르는 음식이 되

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.03.07

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몸가짐예절(몸가짐예의), 인사예절(인사예의), 전화예절(전화예의), 접대예절(접대예의), 식사예절(식사예의), 친구간예절(친구간예의), 물건다루기예절(물건다루기예의) 고찰(예절, 예의범절, 예의, 생활예절)

의 예절2. 식사할 때의 예절3. 식사가 끝났을 때의 예절Ⅵ. 친구간예절(친구간예의)1. 상, 하급생간의 인사 예절2. 참다운 친구가 되려면3. 친구에게 어려움이 생겼을 때Ⅶ. 물건다루 ... 으로 앉는다.＊동년배 앞에서도 한 발을 한 쪽 무릎 위에 올리고 앉지 않는다.④ 여자의 경우＊한복 차림 : 한쪽 무릎을 눕히고, 다른 쪽 무릎은 세워 앉으며, 두 손을 자연 ... 스럽게 포개어 무릎 위에 얹는다.＊양장 차림 : 두 다리를 한쪽으로 굽혀 모아 가지런히 하고, 두 손은 무릎 위에 포개 놓는다.4) 걷는 자세＊자세를 바르게 가지고 항상 왼편으로 걷

리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2010.04.02

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