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"식품섭취변화" 검색결과 261-280 / 26,422건

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    [농학과] 2024년 2학기 농축산식품이용학 기말시험 핵심체크
    제1장 훌륭한 식품의 조건 1. 식품 가치의 변천1) 사회 변화와 식품 가치 변천① 저소득 시대 (빈곤기, 1970년대 중반) - 식품섭취 관심 : 배고픔 해결, 최소 영양소 ... 섭취② 중진국 시대 (성장기, 1970년대 말 ∼ 1990년대 초) - 식품섭취 관심 : 맛있는 식품, 기호성 충족③ 선진국 시대 (선진화 시기, 1990년대 중반) - 식품섭취 ... 관심 : 인체 생리 기능 활성, 기능성 물질 섭취2. 훌륭한 식품의 조건1) 식품의 영양 기능① 영양소 기능- 에너지 생산 대사- 물질 합성 대사② 식품의 영양적 기능- 에너지원
    방송통신대 | 93페이지 | 16,000원 | 등록일 2024.11.01
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    식생활과 건강 22년도 하계 기출족보
    ② 식품양의 중요성③ 식품의 조화④ 식품의 맛⑤ 식품의 섭취정도6. 지질의 기능을 모두 고르시오.① 기호성 감소② 체구성 및 보호③ 에너지④ 필수지방산⑤ 지용성 비타민7. 노란색 ... 식품의 기능이 아닌 것을 모두 고르시오.① 항암효과② 심장질환 예방③ 동맥경화 예방④ 신장기능 강화⑤ 우울증 예방8. 알칼리성 식품의 섭취 부족 시 미치는 영향을 모두 고르 ... 하는 데 좋은 식품을 모두 고르시오.① 수박② 딸기③ 브로콜리④ 배⑤ 사과14. 동맥경화증의 예방을 위한 식사지침이 아닌 것을 모두 고르시오.① 불포화지방산과 포화지방산의 섭취비율
    시험자료 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.12
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    부농의꿈, 힐링채소 ) 기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고, 국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진 방안에 대하여 논의해 볼 것 할인자료
    부농의꿈, 힐링채소기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고, 국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진 방안에 대하 ... 여 논의해 볼 것부농의꿈, 힐링채소기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고, 국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진 방안 ... 에 중점을 두고 있다. 이런 소비경향의 변화는 식품으로서의 다양한 채소의 영양적 가치, 기호성 외 생체 항상성 유지, 생리대사 기능 조절, 질병의 예방이나 치료와 같이 인체 조정기능
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 (25%↓) 3750원 | 등록일 2022.07.26
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    피부노화에 영향을 미치는 요인을 찾고 피부미용적 예방 및 관리방법을 제시하세요
    로부터 피부를 보호한다.- 외출 시 모자, 선글라스, 양산 등을 활용하여 자외선 노출을 줄인다.- 건강한 식습관 유지- 항산화 성분이 풍부한 식품(과일, 채소, 견과류)을 섭취 ... 하여 피부 세포 손상을 예방한다.- 단백질과 콜라겐이 풍부한 식품(생선, 닭고기, 콩류)을 섭취하여 피부 탄력을 유지한다.- 가공식품과 설탕 섭취를 줄이고, 충분한 수분을 섭취하여 피부 ... 수 있다. 피부가 노화되면 탄력이 저하되고 주름이 생기며, 색소 침착이 증가하는 등의 변화가 나타난다. 이러한 피부노화는 개인의 유전적 요인뿐만 아니라 환경적인 요인, 생활습관 등
    리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.03.07
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    영양교육및상담 ) 노인시설 대상 노인 건강한 식생활 교육용 영양교육 매체를 개발하고자 할 때 아래의 주어진 내용이 포함되도록 교육자료 할인자료
    도 같이 저하된다. 어르신의 감각 기능의 변화 중 미각과 후각 등의 손실과 치아 손실, 소화관 연동운동 감소 등은 영양섭취와 관련된 기능 저하이기 때문에 노년기에 영양섭취의 불균형 ... 어려우므로 조금씩 자주 섭취하도록 하며 소화성을 고려하여 식품을 선택하여 조리한다.셋째, 만75세 어르신들은 대부분 치아의 손실로 음식을 잘 씹지 못하므로 딱딱한 식재료는 부드럽 ... 에서 어르신들에게 부족하기 쉬운 영양소들을 고려하여 식단 관리를 해야 하며, 과잉 섭취가 우려되는 나트륨과 같은 식품은 비타민의 영양밀도가 높으면서 나트륨이 적은 식품으로 구성하여 식단
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 (25%↓) 3750원 | 등록일 2024.07.08
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    체중관리와 식생활 족보
    질환 등이 주요 사망원인(만성 질환)- 경제 성장에 의한 생활환경 변화의 영향- 식생활과 건강의 관련성이 더욱 크게 부각- 소득증가 → 열량 섭취 과다/서양식 식생활로 변화ㆍ영양 ... 으로 영양소, 노폐물 운반필요 없는 물질을 소변으로 배설물, 음료수영양소기능급원식품탄수화물에너지의 주요 공급원단백질 절약작용체내 간, 근육에 저장많이 섭취 시 체지방으로 축적곡류: 쌀 ... , 영양적으로 균형 잡힌 식생활을 실천하는데 도움을 주기 위해 섭취 식품의 종류와 1회 분량을 설정한 후 생애주기 및 성별에 따른 1일 섭취 횟수를 제시한 것? 한국인 영양섭취기준
    시험자료 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.22
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    보건교육학 보건교육계획안(소아비만예방)
    의 대표성이 있는 표본의 BMI값을 구하여, 이를 합한 평균값을 표준 집단이라고 하였다.2. 소아비만의 원인특별한 병 없이 식품의 과다섭취와 활동량의 부족, 잘못된 식습관, 심리적인 ... 가 변화며 식량이 풍부해져 영양 섭취가 과다해진 반면, 도시형 문화생활이 확대되어감에 따라 자신의 신체를 움직일 수 있는 시간과 범위가 축소되었다. 손쉽게 먹을 수 있는 과자, 스낵 ... 류, 패스트푸드, 음료수 등의 지방이 높고 칼로리가 많은 식품 섭취가 증가하게 되었으며 여가시간이 있다해도 컴퓨터와 티비앞에 앉아 있거나 만화책을 보고, 교통의 발달과 놀이공간
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.05
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    CCP-4P. 냉동보관 한계기준 설정(어류및연체류HACCP)
    은 닭과 생우유 등이 있다.③ 크로스트리디움균 보툴리늄(Clostridium botulinum) : 이 균의 증식과정에서 생산되는 강력한 신경 독소를 함유한 식품을 섭취함으로써 발생 ... , 소시지와 샐러드 등이 있다.⑧ 황색포도상구균(Staphylococcus aureus) : 일부의 S. aureus가 식품중 장독소를 생산하여 이를 섭취시 일어나는 질병이 ... 은 설사와 구토, 발열, 복통을 동반한 위장염을 일으키며, 관련 식품으로는 식육, 우유, 그리고 닭곱창 등이 있다.1) 발생시 심각성⇒ 고려사항 : 충분한 열처리를 하지 않고 섭취
    리포트 | 4페이지 | 5,600원 | 등록일 2023.03.22 | 수정일 2023.08.07
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    한국인의 건강 실태 및 질병구조의 변화와 지역사회에서 실시되고 있는 영양사업 연구
    10년간 조사결과를 분석해보면 신체활동은 감소하고, 지방 섭취는 증가하는 등 건강행태는 악화된 것으로 조사되었다. 이러한 건강 행태 변화는 고콜레스테롤혈증과 남자는 비만 유병 ... 남한 섭취비율](3) 식품섭취빈도식품섭취빈도조사에 포함된 112개 음식 항목 중 주당 섭취빈도가 가장 높은 상위 5개 항목은 커피(11.3회), 배추김치(9.7회), 잡곡밥(8.1 ... 이상 섭취하는 식품에 포함된 반면, 여자는 귤, 바나나, 토마토, 된장찌개, 청국장찌개가 주 1회 이상 섭취하는 식품에 포함되었다.(4) 식생활 행태아침식사 결식률은 남자 29
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15
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    식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료
    는 첫째, 평소 영양제 섭취로 건강관리를 하고 있고, 둘째, 우리나라 인구 고령화 속도가 빨라지면서 앞으로 건강기능식품 시장이 더욱 커질 것이라고 생각하기 때문입니다. 또한 소비자 ... 식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료.영양소 검출 실험이나 미생물 검사 및 보존식 관리 등 다양한 실습 활동을 했습니다. 이러한 저의 실무 경험들은 품질관리 직무 수행에 큰 ... 증을 취득하여 학교 및 병원 식당이나 회사 구내식당 같은 곳에서 근무하며 국민들에게 균형 잡힌 식사를 제공할 것입니다.건강기능식품 관련 연구개발 직무를 수행하고 싶습니다. 그 이유
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.29
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    [ 컨소시엄 / 100세 시대를 위한 운동과 영양] 기말고사 족보 정리
    을 섭취하도록 한다.포화지방산이 많이 포함됨 식품이 아닌 것은? 정답: 옥수수기름보건복지부 제4차 국민건강증진 종합계획서 ~ 건강생활실천확산에 해당되지 않는 것은? 정답: 예방접종식 ... 것은? 정답 : 알코올 섭취로 인한 탈수식품업체들이 ‘무 첨가’ 마케팅에 자주 활용하는 식품첨가물과 그 기능에 대한 설명 중 틀린 것은? 정답: 카세인나트륨-맛이나 풍미를 더 좋 ... 관리에 대한 설명 중 틀린 것은? 정답: 다른 권장량은 큰 차이가 있으며 -건강기능식품에 대한 부작용 예방법에 대한 설명 중 틀린 것은? 정답: 한 번에 여러 종류의 건강기능식품
    시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.13
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    푸드마케팅 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물)인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이 식품 표시 사항 등
    의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오(10점).1) 신선편의식품 2) 즉석섭취식품 3) 즉석조리식품 4) 간 ... 편조리세트2. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 각각 한가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성 ... ) 조사식품 표시 (6) 그 밖의 주의사항 표시3) 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트의 식품 표시 사항1) 신선편의식품 2) 즉석섭취식품 3) 즉석조리식품 4
    방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.04 | 수정일 2025.04.08
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    영유아기 발달에 영향을 미치는 식품을 설명하시오
    으로 발전한다. 이 시기의 발육과 성장을 위한 식품을 선정하고 조제하고, 섭취하는 것은 매우 중요하다 할 수 있다. 이 시기를 지나 유아기에 접어들게 되면 유아들은 신체적인 성장 ... 에서 보다 복잡하게 발달하며 사회활동이 시작되는 중요한 시기이니만큼 올바른 식생활과 식품 섭취는 매우 중요하다.Ⅱ. 본 론1. 영유아기 발달과 영양영아기는 일생 중 가장 성장이 왕성 ... 는 원동력이 된다고 본다.2. 영유아기 발달에 영향을 미치는 식품1) 긍정적인 영향을 미치는 식품영유아기에 균형 있는 영양섭취를 위해 다양한 식품을 골고루 공급해야 한다. 영유아기
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.21
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    독성 미네랄에 의한 탈모증 예방법을 작성하시오.
    으며, 개인의 생활 습관과 식품 섭취, 그리고 직업적 노출 등 다양한 요인에 의해 영향을 받는다. 따라서, 이러한 탈모증을 예방하기 위해서는 체내 독성 미네랄 축적을 최소 ... 체계 강화 방안독성 미네랄에 의한 탈모증 예방을 위해서는 체내 독성 물질의 축적을 줄이는 것이 가장 중요하다. 첫째, 오염된 식수와 식품의 섭취를 줄이는 것이 필요하다. 정부 ... 으며, 관련 통계에 따르면, 유기농 식품 섭취를 늘린 경우 체내 중금속 농도가 평균 15% 이상 감소하는 효과가 보고되었다.둘째, 체내 독성 미네랄을 배출하고 면역 체계를 강화하는 건강
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.16
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    성인간호 간호과정 케이스 양식
    하는 영양보충제(비타민 등)나 건강식품 내용 : g. 지난 6개월간 체중변화 유무 : 무 유 (증가 kg, 감소 kg) h. 음식 섭취상의 문제 : 연하곤란 저작장애 상지 기능장애 I ... 적 불규칙적 c. 식 욕 : 좋다 보통이다 나쁘다 ㅇ나쁘다면? 이유는? 소화불량 구토 오심 구강궤양 기타 d. 기호 식품 : 탄산음료 커피 간식 기타 e. 제한 식품 : f. 섭취 ... -영양대사(Nutritional-Metabolic Pattern) a. 평소 식사유형 : 골고루 섭취 : 편식 : 육식 채식 생선 인스턴트 맵고 짠음식 기타 b. 식습관 : 규칙
    서식 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.11.12 | 수정일 2024.12.06
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    Biogenic Amines 레포트
    고, 식품을 통해 섭취할 수도 있다. 체내에서 생성된 serotonin, catecholamine들은 신경전달물질이나 자극물질로 이용되기도 하고, 혈압조절에 영향을 미치기도 한다. 식물 ... 에 전구체인 아미노산 tyrosine의 효소적 탈탄산작용으로 인해 생성된다. 이를 다량으로 섭취할 경우, 혈류의 변화로 고혈압을 나타내거나, 심박의 증가, 호흡 곤란, 편두통, 혈당 ... 으로는 인체에 해를 미치지 않지만, 다량으로 섭취하였을 경우 독성물질이 되어 인체에 악영향을 미친다. 그러므로 발효식품이 안전하게 발효될 수 있도록 하는 것이 중요하며, 비 발효식품
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.07
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    건강기능식품학 레포트-식이섬유가 비만에 미치는 영향
    -dietary fiber식단(HD), high-fat diet(HF), high fat과 dietary fiber의 식단(HFD)을 섭취하게 하고 실험동안 식품 섭취 및 체중을 매주 ... 체중 증가는 줄일 수 있었다(Figure1,A). 일반적 식단에 IDF를 섭취한 HD그룹은 NCD그룹보다 더 낮은 최종 체중을 보였다(Figure1,B). HFD그룹의 식품 섭취 ... 량은 HF 그룹보다 조금 높았으며 HD그룹의 식품 섭취량은 NCD그룹보다 조금 높았다(Figure1,C). 따라서 수용성 식이섬유는 체중을 감소시키지만 식품 섭취량을 줄임으로써 체중
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.25 | 수정일 2024.09.22
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    HEALTH PLAN 2020 보건소 사업 비교분석
    다. 반면 생애주기별 영양관리 강화 목표의 경우는 대부분 기준년도인 2008년보다 더 악화 되었고, ‘미량 영양소 적정섭취 인구 비율 증가’와 ‘식품안정성 확보 인구비율 증가’ 목표 ... 을수록 영양섭취 부족자 비율이 높고, 소득수준이 높을수록 에너지?지방 과잉 섭취자 비율이 높은 것으로 나타났다.● 2008년 3월 어린이 식생활안전관리특별법(식품안전처)이 공포 ... 의 경우는 변화 경향이 각기 달라서 목표와의 방향성 일치여부를 판단하기 곤란한 상황이다. 한편 건강 체중 유지/관리 인구비율 증가 목표의 경우에는 두 가지 지표에서 모두 방향성을 논할
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.18
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    [요청자료][생명공학수행평가보고서] DPPH 용액의 반응 여부를 통한 여러 가지 식품에서의 항산화 작용에 관한 연구
    이 연구는 각종 식품들의 항산화 물질 포함 여부를 알아보기 위해 DPPH 용액과 반응시켜 자주색에서 노란색으로의 용액의 색상 변화 여부를 확인하였다. 각각의 식품들은 막자사발 ... 섭취와 중증도의 관련성 연구조선미20102세 이하 아토피피부염 환아의 항산화 영양소 및 지방산 섭취와 관련성을 알아봄.항산화 건강기능식품에 대한 소비자인식에 관한 연구이상미2009 ... DPPH 용액의 반응 여부를 통한여러 가지 식품에서의 항산화 작용에 관한 연구동아리명○○물나라참 여 자○○○, ○○○, ○○○지도교사○○○제 출 일2024년 10월 19일
    리포트 | 35페이지 | 30,000원 | 등록일 2025.05.09 | 수정일 2025.05.15
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    A+ 자료 // SWOT 분석 + 자기소개서
    적 분위기 → 건강한 식품 섭취를 원하는 소비자들이 늘고 있습니다.* 고령화사회에 따른 식품사업 변화 → 관심이목으로 여러 가지 사업적인 접목 진행이 되고 있습니다.* 매체의 발달 ... (유튜브) → 올바른 식품섭취에 대한 교육을 쉽게 제공할 수 있게 되었습니다.4. Threats(T)* 변화 부적응으로 인한 도태 → 식품산업의 전체적인 흐름 변화를 파악하지 못하 ... 걸릴 수 있습니다.3. Opportunities(O)* 4차 산업 혁명 시대의 빠른 트랜드 변화 → 수많은 식품들이 융합, 창조되고 있습니다.* 웰빙·건강식품을 장려하는 사회
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.28 | 수정일 2022.03.07
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2025년 05월 21일 수요일
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