"막걸리효능"의 검색결과 입니다.

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막걸리 세계화 막걸리 막걸리시장 효모관찰 막걸리 제조 막걸리 수출 전통주의 종류 결장암 케이스

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"막걸리효능" 검색결과 261-280 / 435건

막걸리 조사

. 건강장수식품 막걸리의 효능 7. 막걸리의 수출한국에서 역사가 가장 오래된 술. 막걸리의 기원은 정확하지 않다. 막걸리의 다른 이름 대포 ,모주, 왕대포, 젓내기술, 탁배기 , 탁주 ... 소를 갖추고 있다. 단백질을 비롯한 비타민 B 3. 혈액순환, 신진대사 왕성 4. 항암 작용 양조 과정에서 생성되는 항암성분이 있다.막걸리의 효능막걸리 수출의 산 증인은 이동주조 ... 우리 땅에서 익은 우리 술 '막걸리'CONTENTS1. 막걸리란? 2. 막걸리 제조 방법 3. 막걸리 종류 4. 막걸리로 만들 수 있는 음식 5. 막걸리와 어울리는 음식 6

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.16

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마케팅성공사례 5가지사례입니다.

로 술을 빚음 1). 국순당 생막걸리 소개5. 국순당 생막걸리 태도 변화전략 기존의 막걸리에 대한 효과와 효능을 강조 자사의 우수한 기술로 유통과정의 문제를 해결 전국으로 유통 ... 소비자 심리학 마케팅의 성공 사례소비자 심리학 연아의 햅틱 광동 비타 500 오리온 Dr.You 파리 바게뜨 국순당 생 막걸리 I ndex 1. 2. 3. 4. 5.1. 연아 ... 가맹점 증가 3). 마케팅 성과5. 국순당 생막걸리 국내최초 개발된 발효제어 기술로 오래도록 맛과 신선함을 유지 업계 최초 냉장유통실현 차별화된 디자인 수확 1 년 이내의 좋은 쌀

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.27

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막걸리

REPORT 막 걸 리막걸리 란 ? 발효 후 증류 등의 다른 공정을 거치지 않고 막 걸러서 마신다고 ' 막걸리 ' 라는 이름을 갖게 되었다고 한다 . 술이 맑지 않고 탁해서탁주 ... 고 탁하며 , 시중에 판매되고 있는 술 중 6∼7 도 로 알코올 성분이 적은 술이다 .막걸리 재료 멥쌀 메벼에서 나온 찰기가 적은 쌀 . 멥쌀은 보통 밥을 지어먹는 쌀을 말하며 배젖 ... 시킨 것이다 . 누룩곰팡이는 빛깔에 따라 황국균 ( 黃麴菌 ) · 흑국균 ( 黑麴菌 ) · 홍국균 ( 紅麴菌 ) 등이 있는데 막걸리나 약주에 쓰이는 것은 주로 황국균이다 . 누룩

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| 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.18

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약편,검은깨강정 만들기

전통식품 Recipe검은깨강정, 약편1. 약편약편은 충청도에서 주로 해 먹는 향토음식 중의 하나이다. 대추고와 막걸리를 섞은 멥쌀가루를 시루에 얹어서 밤채,대추채,석이채를 고물 ... 막걸리와 설탕을 넣고 체에 내려 멥쌀가루를 손으로 쥐어보아 엉켰다가 풀릴 정도로 하여 시루에 안친 뒤 밤채, 대추채, 석이채 고명을 얹어 찐다.”라고 기록되어 있다.)1) 재료 ... 멥쌀 1되(5컵), 소금1TS, 막걸리 1컵, 대추고 1컵설탕 1/2컵, 밤채, 석이채, 대추채2) 조리방법1. 멥쌀을 깨끗이 씻어 불려서 소금을 넣고 고운 가루로 빻아 체에 한번

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.07

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세계의 술 문화

다 . 혈액순환 촉진 식욕 상승 3. 신진대사 높여 - 피로를 풀어주는 효능 4. 과음 시 긴장상태 해이 - 비정상적인 행동 및 숙취 유발술 ( 酒 ) 이란 ? :) 술의 기원 1 ... ? :) 국가 별 대표 술 소개 1 대한민국 일본 소주 막걸리 한국 청주 일본 소주 사케 ( 정종 )술 ( 酒 ) 이란 ? :) 국가 별 대표 술 소개 1 중국 독일 황주 바이주 맥주

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 72페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.12.07 | 수정일 2015.03.28

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한국과 세계의 기능, 발효식품들 설명

하므로 각종 성인병을 예방하는데 효과가 있다.(8)막걸리막걸리는 한국의 대표적인 전통 술로, '쌀과 누룩으로 빚어 그대로 막 걸러내어 만들었다' 하여 붙여진 이름이다. 제조방법 ... 짜낸다. 좋은 막걸리는 감, 고, 산, 삽미가 잘 어우러져 적당한 감칠맛과 청량미가 있으며, 알코올 성분은 6-7% 정도이다.-건강한 우리 전통주우리의 전통 민속주 막걸리는 순수한 미 ... 생물에 의해서 자연 발효시킨 자연식품으로 술이면서도 건강식품이다. 막걸리는 알코올 도수가 낮고 영양성분이 많아 부담을 주지 않을 뿐 아니라 사람에게 유용한 필수 아미노산이 10여종

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| 리포트 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2010.05.11

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막걸리의 모든것

의 막걸리(1) 이동막걸리(2) 그 밖의 막걸리4. 막걸리 제조(1) 제조방법 및 절차5. 막걸리의 효능1. 술의 어원과 역사(1) 술의 어원술의 어원은 범어(梵語)의 수라 (sura ... 목차1. 술의 어원과 역사(1) 술의 어원(2) 술의 역사2. 우리 나라의 전통주 막걸리(1) 막걸리의 정의(2) 막걸리의 내력(3) 막걸리의 종류3. 이동 막걸리와 그 밖 ... 와 함께 발전해 온 음료로 우리의 역사와 밀접한 관련이 있다.2. 우리 나라의 전통주 막걸리(1) 막걸리의 정의·특징막걸리는 우리나라에서 가장 역사가 오래된 술이라고 한다. 옛부터 현재

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.25

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효모와 그 발효산물의 산업적 적용

효모와 그 발효산물의 산업적 적용목 차효모와 그 발효산물의 산업적 적용효모의 정의ㅐ효모란?효모의 효능효모 발효란?효모의 정의ㅐ효모의 종류효모란?가장 간단한 형태의 진핵생물, 원형 ... 의 양으로 발효 정도를 조절효모의 효능영양 보급제 – 비타민 B군과 기타 비타민, 미네랄 등도 풍부한 우수 천연 영양보급제정장 작용 – 효모의 세포벽은 장내 이용도가 높은 다량 ... 임산부 영양 – 부작용이 없고 각종 영양소가 풍부하여 임산부와 유아의 영양관리에 좋은식품효모의 효능발육촉진 – 성장발육기 때 신진대사가 활발하기 때문에 양질의 단백질과 비타민 B군

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| 리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.08.13

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최신 화장품 업계 분석 및 아모레퍼시픽과 LG생활건강 비교

이 있습니다.(2) 회사의 경쟁우위 요소 :- 브랜드의 선택과 집중, 컨셉/효능/디자인 측면에서 더욱 차별화된 제품 개발, 고객의 다양한 니즈에 한발 앞선 대응 등으로 고객가치 ... 습니다. 2011년에도 소비자들의 다양한 니즈에 대응하여 브랜드샵 브랜드로는 최초로 발효화장품 '스밈'을 출시하였고, 기존 베스트셀러 제품의 기능과 효능을 강화한 제품을 지속 출시하였습니다.(3 ... 로 pricing 함. 막걸리, 흑마늘 등을 원재료로 천연성분을 담아 일본 중년층을 겨냥했으며, 금년 상반기 약 350개의 이온매장 입점을 목표하고 있음- 백화점 브랜드 ‘프로스틴

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.21

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지역축제조사

1. 연산대추축제(1) 연산대추축제 소개연산대추축제 행사는 전국 대추 집산지로서의 명성을 널리 홍보하고 대추의 효능을 통한 건강증진 및 지역경제 활성화에 기여하고자 2002년 ... , 판매)대추식품 전시 판매(떡, 술, 대추호떡, 대추찐빵 등)대추 경품 잔치대춧골 먹을거리 장터 운영 - 순대, 묵 등(5) 대추의 효능대추를 약으로 쓸 때는 잘 익은 열매를 따서 햇 ... 고 흥분을 가라앉힌다.산후 요통, 여성 히스테리, 갱년기장애 등에 효과가 있고, 변비도 없애주는 등 효능이 다양하며, 예로부터 대추는 쇠약한 내장의 기능을 골고루 회복시키고 전신

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.24

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동동주에 관란 보고서

는 막걸리와 혼재되어 사용되고 있는데, 동동주를 정의하면 다음과 같다. 첫째, 동동주의 가장 정통한 의미는 쌀알이 동동 뜬 상태의 청주이다. 이는 부의주와 같은 의미의 술이다. 둘째 ... , 동동주는 막걸리 제조장에서 밀막걸리와 차별화하기 위해 쌀막걸리를 부르는 이름이다. 쌀을 조금만 사용해도 쌀막걸리라고 부르는데 이에 대한 특별한 경계눈 없다. 다만 양조장 ... 에선 기존의 밀막걸리를 그냥 막걸리라 부르고 쌀이 들어간 막걸리는 쌀막걸리 또는 동동주라고 불러 구분하고 있다. 셋째, 음식점이나 유원지에서 항아리에 담아두고 작은 단지나 도자기 술병

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.07 | 수정일 2018.06.21

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3-1 소화기내과 케이스

& microscopy이상 소견 : 없음-2) 약물약물용법?용량효능?효과부작용DexamethasoneIV, IM : 2-8mg q 3-6hrs내분비장애, 류마티스성 장애Na 저류 ... . 과도한 운동을 하지 않음을 교육한다.1-2. 악취 유발식품(마늘, 파, 비타민제, 볶은 콩 등)과 가스 다발식품(콩류, 토란, 동물 간, 양파, 탄산음료, 맥주, 막걸리 등

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.13

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발효식품과 건강

이나 글리코겐을 분해 동맥경화 예방 : 동맥경화증, 혈전증 등의 질병을 일으키는 과산화지질의 생성을 막아주는 역할4) 식초류현미식초감식초포도식초막걸리의 효능유기산 함유 : 0.8%가량 ... 효능 세계의 발효식품의 종류 및 효능 발효식품의 중요성발효식품 이란?젖산균이나 효모 등 미생물의 발효 작용을 이용하여 만든 식품 미생물의 종류, 식품의 재료에 따라 다양 각기 ... 은 삼투압작용으로 김치의 맛을 내며, 방부 작용으로 김치를 보존 김치발효는 재료에 존재하는 미생물에 의해 일어나며 특히 소금량과 온도에 큰 영향을 받음김치의 종류김치의 효능정장작용

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| 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.02

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생활과 화학

특징 및 성분효능화학 구조식오라메디 (동국제약)◎ 트리암시놀론 아세토니드 (triamcinolone acetonide)박카스 D (동아제약)◎ 제품 특징 육체피로 회복, 병후의 체력 ... 보주요 화학 성분제품 특징 및 성분효능◎ 이부프로펜 (Ibuprofen)◎ 이부프로펜 (Ibuprofen)◎ 파라옥시벤조산메틸 (Methyl p-Hydroxybenzoate ... (Methyl Parahydroxybenzoate) - 보존제(방부제) 역활.화학 구조식겔포스 (보령제약)제품 특징 및 성분효능주요 화학 성분◎ 인산알루미늄 겔 (Aluminum

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| 리포트 | 57페이지 | 4,500원 | 등록일 2010.11.14

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신문기사로 본 국내 와인소비 현황과 전망

년 시작된 한-칠레 FTA를 계기로 그간 막걸리, 소주, 맥주가 장악하고 있던 주류시장에 큰 변화가 일어났다. 바로 와인시장의 두드러진 성장이다. 양주와 함께 고급주류로 인식 ... 을 주며 이러한 효능들이 알려지면서 와인에 대한 관심이 높아지기 시작했다.이밖에 와인열풍 덕분에 우리나라의 술 문화가 과음, 고성방가에서 술을 마시고, 이해하고, 느끼는 이른바 ... '간판' 부상국내 주류 시장에서 막걸리가 급부상한 가운데 수입 주류시장에서도 '간판교체' 바람이 불고 있다. ①수입 주류의 대명사로 꼽히던 위스키의 수입은 정체된 반면 와인과 맥주

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.02

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대한민국의 음주 문화와 역사

하던 원료인 곡류에서 고구마, 밀가루 등을 사용하면서 맛과 질이 떨어지게 되었다.그러나 1971년부터 쌀로 빚은 막걸리가 다시 생산되었고, 1985년에는 각 지역별 주요 전통술을 문화재 ... 스러운 행실에 감동하여 본받는다는 이야기일 것이다. 이 시점에서 우리 조상들의 음주문화를 생각하면서 한 잔의 술 속에 풍류를 담아보는 것을 어떨지?3. 술의 어원(語源)과 효능(效能)술

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.04 | 수정일 2016.03.30

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(한중문화) 한국과 중국의 음식문화와 술과차문화

)한/중 음주문화3. 차(茶)1)기원및 역사2)차의특징3)차의종류4)차구茶區5)차의 효능한중 飮食문화 첫 번째 (요리)1.한/중 飮食문화의 형성요인(2)한국 飮食문화의 형성요인 ... ‘막(마구)걸렀다’ ‘함부로 아무렇게나 걸렀다’ ‘막되고 박한 술’로 인식되고 있는 막걸리를 포함하는 넓은 개념이다. 특히 막걸리는 술을 거르는 과정에서 물을 타서 마구 거르

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| 리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.09.24

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한국의 전통주 피피티

과 과실을 넣어 빚은 술혼성주(混成酒)곡물에 소주를 넣어 빚는 술4. 전통주의 종류와 제조방법1) 탁주(막걸리) 오늘날에도 널리 애음, 서민층과 농민층에게까지 널리 기호층을 가짐 자 ... COOH식초의 효능유기산의 보고 :초산, 구연산, 아미노산, 호박산 등 60여 종 이상의 유기산 포함 젖산 분해 - 피로를 풀어줌 동맥경화,고혈압 예방 항산화작용- 암예방 간과 폐

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| 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.29

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한국의 전통문화

성 광물로서 쉽게 말해 '태양에너지 저장고'라고 할 수 있다.1) 황토의 성분 및 효능황토의 성분은 카탈라아제, 디페놀 옥시다아제, 사카라제, 프로테아제의 4가지가 포함되어 있다. 효능 ... 들이 사라지고 있는 실정이다.1) 막걸리찹쌀?멥쌀?보리?밀가루 등을 쪄서 누굴과 물을 섞어 발효시킨 한국 고유의 술이다. 한국에서 가장 오래된 술로, 빛깔이 뜨물처럼 희고 탁하 ... 며, 6~7도로 알콜성분이 적은 술이다. 좋은 막걸리는 단맛?신맛?쓴맛?떫은맛이 잘 어울리고 감칠맛과 시원한 맛이 있는 것으로서, 땀 흘리고 일한 농부들의 갈증을 덜어 주어 농주

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| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.01

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선전기법과 그 사례

Ⅰ. 들어가면서선전이란 어떤 사물의 존재나 효능 또는 주장 등을 남에게 설명하여 동의를 구하는 일 또는 그 활동을 의미한다. 어원을 살펴보면 16세기 그레고리우스 13세 통치 ... 중 최신 뉴스 및 광고에서 들어난 선전기법 사례를 들어 설명하겠다.Ⅱ. 선전기법1. plain folks (서민적 이미지, 동일시)① 막걸리 마시는 대통령 - 이명박 대통령 친 ... 서민적 선전이번 09년 5월 경 이명박 현 대통령은 농촌에 가서 막걸리를 마시며 친농민적 선전을 보였다. 이명박 대통령이 추구하고 있는 정책들은 특히 농민들에게 반감을 사는 정책이

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.16

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