• AI글쓰기 2.1 업데이트
  • 통합검색(846)
  • 리포트(602)
  • 방송통신대(148)
  • 자기소개서(40)
  • 시험자료(33)
  • 서식(22)
  • 논문(1)
  • 기간
  • 연관순
  • 영역
  • 페이지 수
  • 확장자
  • 할인자료 보기

연관검색어

축산식품 HACCP haccp 적용사례 ccp 병해충 관리 연수자료 광고 관리 책 해썹 샌드위치 ccp 단계 인증마크
판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품위해요소중점관리기준(HACCP)" 검색결과 241-260 / 846건

  • 판매자 표지 자료 표지
    현재 유통되고 있는 가공식품 중 다음과 같은 사항을 고려하여 한가지 식품을 선정하고 일괄표시면, 주표시면, 기타 표시면을 구분하여 각 면에 표시되어 있는 내용을 구분하여 기술하시오.
    Analysis Critical Control Point], 위해요소 중점관리기준 인증마크‘HACCP’은 식품의 안전성을 보증하기 위해 식품의 원재료 생산, 제조, 보존, 가공 ... , 유통을 거쳐서 소비자가 최종적으로 식품을 섭취하기 직전에 까지 각각의 단계에서 발생할 수 있는 모든 위해한 요소에 대해 체계적으로 관리하는 과학적인 위생관리체계이다.HACCP개념 ... )의 국제식품규격위원회에서도 HACCP를 식품위생관리지침으로서 채택 하였으며, 미국의 식품의약품안전청(FDA)에서는 1997년부터 HACCP 제도를 미국에서 유통되는 모든 수산식품에 대
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.08.15
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식품산업과 GAP, GSP, GMP, GLP, GHP
    과 위해요소중점관리기준(HACCP)와 같은 ▲안전인증 ▲친환경인증(유기농, 유기농산물, 유기축산물, 유기가공식품, 친화경수산물, 무항생제, 무농약) ▲품질특성인증(지리적 표시 ... 등 위해요소를 종합적으로 관리함으로써, 전문인증기관의 기준에 부합하는 농산물에 대해 인증을 부여하는 제도다. 이를 통해 환경에 대한 위해요인을 최소화하여 농산물의 안전성을 확보할 ... 위생기준이라고 한다. 식품을 위생적으로 제조하기 위하여 기본적으로 지켜야 하는 시설기준, 위생관리절차 등에 관한 기준이다. GHP는 유통 및 판매단계의 우수위생관리제도(Good
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.01.16 | 수정일 2020.11.05
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    전 세계적으로 유명한 티 회사에 대한 조사입니다.
    LTD.는 세계 최대 TEA 수출국인 스리랑카에서 최초로 ISO9002와 HACCP(식품위해요소중점 관리기준) 인증을 획득한 선진화된 설비를 갖춘 회사로서 현재 세계 80개 이상 ... 은 사랑을 받아온 Fortnum & Mason은 약 300년간의 영국왕실의 지정홍차로서 그 전통과 품위를 자랑해 왔습니다.세계 최고의 종합 식품 BRAND로 영국왕실납품업체로 명망을 쌓 ... 아 온 F&M은 세계 최고의 홍차 BRAND로 알려져 있으며, F&M이 선사하는 최고품질의 차와 우수한 식품은 세계각국에서 각광받기에 손색이 없는 최고품임을 알 수 있게 해줍니다
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅)가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다
    는 것 같다.(1) HACCP(위해요소 중점관리우수식품), 식품의약품안전처HACCP의 개념은 1960년대 초에 미국 우주계획에서 사용될 식품 개발에 처음으로 적용되었다. 그리고 그 ... 이후 1980년대 들어서 일반화가 되어졌다.1993년에 FAO(유엔식량노업기구)와 WHO(새계보건기구)의 국제식품규격위원회에서도 HACCP(위해요소 중점관리우수식품)를 식품위생관리 ... 지침으로 채택 하였다. 미국의 FDA(식품의약품안전청)에서는 1997년부터 HACCP(위해요소 중점관리우수식품)제도를 미국에 유통되는 모든 수산식품들에 대해서 강제적으로 적용할 것
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    HACCP,ISO,축산물위생
    요소중점관리기준”으로 번역하고 있습니다. HACCP은 위해분석(HA)과 중요관리점(CCP)으로 구성되어 있는데, HA는 위해가능성이 있는 요소를 찾아 분석, 평가하는 것이 ... 며, CCP는 해당 위해 요소를 방지, 제거하고 안전성을 확보하기 위하여 중점적으로 다루어야 할 관리점을 말합니다. 종합적으로, HACCP란식품의 원재료 생산에서부터 제조, 가공, 보존 ... . 위해요소의 분석11. 중요관리점12. 중요관리점의 한계기준13. 감시(모니터링) 방법14. 개선조치방법15. 기록유지방법16. 검증방법② 제1항의 HACCP 관리기준서는 적용업종
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.03.23 | 수정일 2016.04.01
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성
    과정에서는 중점 관리점을 설정하는 것이 중요한데, 이는 위해요소중점관리기준을 적용하여 식품의 위해요소를 예방 및 제거하거나 허용수준 이하로 감소시켜서 당해 식품의 안전성을 확보할 ... 및 축산물에 섞이거나 오염되는 것을 방지하기 위하여 각 과정의 위해요소를 확인·평가하여 중점적으로 관리하는 제도로, 보다 과학적이다. 우리말로는 해썹이나 안전관리인증기준이라고 한다 ... 되었을 때에는 신경세포막이 파괴될 가능성도 있다고 한다.이 제품은 HACCP 인증을 받았다. 이는 식품 및 축산물의 원료관리 및 제조·가공·조리·유통의 모든 과정에서 위해한 물질이 식품
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    푸드마케팅 공통형 중간과제물
    최종소비자가 섭취하기 전까지의 각 과정에서 발생가능한 생물학적 ? 화학적 ? 물리적 위해요소를 분석 ? 평가하여 중점적으로 관리하는 사전예방 식품안전관리 시스템이다. 이 적용분야 ... 까지’로 표시해야 소비자가 안전하게 섭취할 수 있다.3) 정부인증마크정부인증마크에는 HACCP, 농식품국가인증, 이력추적관리기준, 건강기능식품인증, 유전자변형식품, 조사처리식품 등이 있 ... 다. 여기서는 땅콩샌드에 부착된 HACCP와 농식품국가인증에 대해 알아보도록 하겠다.(1) 식품안전관리인증기준(HACCP: Hazard Analysis and Critical
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.09
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    경북 식품위생직, 보건직 면접 예상 질문과 답변
    라고 해서 식품의 원료, 제조, 가공, 보존, 유통의 전 과정에서 위험물질이 해당 식품에 혼입되거나 오염되는 것을 사전에 방지하기 위하여 각 과정을 중점적으로 관리하는 기준식중독이란 ... 하였습니다. 이론도 열심히 공부하였지만 실험실에서는 식품을 분석하면서 식품에 다양한 위해요소가 있다는 것을 느꼈습니다. 또 카페 알바를 하면서 위생관리가 식품 분야에서 중요하다는 것을 더욱 ... 때에는 조금씩 체력이 증가하는 것을 느끼면서 성취감과 나를 사랑하는 마음이 커져서 좋은 취미라는 생각이 들어 꾸준히 운동을 하고 있습니다.HACCP란?⇒ 식품안전관리인증기준이
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.08 | 수정일 2020.09.24
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    단체급식 파트 요약정리
    , 제조, 가공, 보존, 유통의 전 과정에서 위해물질이 해당 식품에 혼입되거나 오염되는 것을 사전에 방지하기 위하여 각과정을 중점적으로 관리하는 기준이다.해썹 팀 구성 : 제품에 특별 ... 성능 기기들이 많이 개발되어 조리시간을 단축할 수 있기 때문에 분산조리가 더욱 활성화되고 있다.식품위해요소생물학적 위해 : 세균, 바이러스, 기생충, 곰팡이, 기타화학적 위해 ... 은 동절기에 발생**안전을 위해 시간, 온도 관리가 필요한 식품*TCS FOOD : 세균 증식이 용이한 음식으로 병원성 미생물의 증식이나 독소 형성을 막기 위해 시간 또는 온도관리
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.15
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    단체급식
    제도 도입 근거 마련(식품위생법 제32조의2) 1996. 12. HACCP 적용업소 지정·운영을 위한 세부운영규정마련 (식품위해요소중점관리기준 고시) 1997~2002. 어육가공품 ... 로서 “햇썹” 또는 “위해 요소 중점 관리 기준”1. HACCP란?2. HACCP 역사1960년대미국 NASA(미 항공우주국)의 아폴로우주선 비행사들에게 안전한 식량을 제공하기 위하 ... 1987년식품미생물기준국가자문위원회(NACMCF) HACCP 7원칙 설정 원칙1. 위해요소분석과 위해평가 - 원칙2. CCP 결정 - 원칙3. CCP에 대한 한계기준 설정 - 원칙
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2016.02.01
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식생활과 건강, HACCP
    과정에서 위해물질이 해당식품에 혼합되거나 오염되는 것을 사전에 막기 위해 각 과정을 중점적으로 관리하는 기준.◆ HACCP의 두 부분HA : Hazard Analysis (위해요소 ... 는 Hazard Analysis Critical Control Point의 약자로 『해씁』이라고 발음한다.『위해요소중점관리기준』으로 통칭하고 있으며 HACCP는 가축의 사육·도축·가공 ... 하여 과학적· 체계적으로 중점관리하는 사전위해관리 기법이다. HA 위해요소 CCP 중점관리점식품위생에 영향을 미치는 위해요소는 생물학적, 화학적, 물리적 위해 등 다양하나
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.06 | 수정일 2015.10.27
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅)가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다
    (위해요소 중점관리우수식품)식품의약품안전처‘HACCP’은 식품의 안전성을 보증하기 위해 식품의 원재료 생산, 제조, 보존, 가공, 유통을 거쳐서 소비자가 최종적으로 식품을 섭취하기 ... 직전에 까지 각각의 단계에서 발생할 수 있는 모든 위해한 요소에 대해 체계적으로 관리하는 과학적인 위생관리체계이다.(2) 비닐류(재활용)재활용이 가능하다는 것이다. 비닐류로 표시 ... 식품규격위원회에서도 HACCP를 식품위생관리지침으로서 채택 하였으며, 미국의 식품의약품안전청(FDA)에서는 1997년부터 HACCP 제도를 미국에서 유통되는 모든 수산식품에 대해서
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    푸드마케팅 =) 1. 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오
    우려가 있는 위해요소를 규명하고, 이를 중점적으로 관리하기 위한 중요 관리점을 결정하여 자율적이며 체계적이고 효율적인 관리로 식품의 안전성을 확보하기 위한 과학적인 위생관리체계 ... 내용은 반드시 필수적으로 관리하여야 할 항목이라는 뜻을 내포하고 있다.즉 해썹(HACCP)은 위해 방지를 위한 사전 예방적 식품안전관리체계를 말한다. 해썹(HACCP) 제도 ... ’ 마크이다. 여기서 HA는 위해요소 분석이라는 의미이며 주 내용은 어떤 위해를 미리 예측하여 그 위해요인을 사전에 파악하는 것을 의미한다. CCP의 경우 중요관리점이라는 의미이며 주
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.07
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅) 1. 가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다. 유통되고 있는 가공식품을 직접 선택하여 그 식품에 표기되어 있는 사항 중에서 아래에 해당하는 사항을 구체적으로 기술하고 그 의미를 설명하시오(20점). 2. 시장에서 유통되고 있는 식품(1번에서 설명한 식품과 다른 인증마크
    중점 관리 기준 또는 HACCP은 생산-제조-유통의 전과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고, 이러한 위해 요소를 제거하거나 안전성을 확보할 수 있 ... 의 식품을 직접 선정하여 설명 및 의미1) 서울우유, 위해요소중점관리 우수축산물 (HACCP)2) 완도 명가 돌김, 전통식품품질인증제도3) 순창 꾸지뽕, 지리적 표시제도특산물 ... 한 식품과 다른 인증마크를 가지고 있는 식품) 중에서 정부인증마크가 표기된 5종의 식품을 직접 선정하여 설명 및 의미1) 서울우유, 위해요소중점관리 우수축산물 (HACCP)위해 요소
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    1. 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오. 2. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.
    (앞면) 정보표시면(뒷면 또는 측면)정보표시면(양측면)주표시면(앞면 또는 뒷면)주표시면(앞면)정보표시면(뒷면)2) 식품인증마크가) 안전관리인증 (HACCP)위해 요소 분석 ... , 유통, 조리 단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해요소를 규명하고, 이를 중점적으로 관리하기 위한 중요 관리점을 결정하여 식품의 안정 ... 을 제시, 관리하여야 하는 것이며, 세계 각국에서도 자국의 법률이나 기준에 의해 식품의 표시를 관리하고 있다.다. 식품표시제도 기능표시는 생산자와 소비자 모두에게, 제품 정보에 관한
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.13 | 수정일 2020.11.19
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식품재료학레포트-식품인증마크,식품성분표시제도,원산지표시제
    요소중점관리기준, 우수식품 인증제도 등*위해요소중점관리기준인증제도명로고의미위해요소중점관리기준(HACCP)위해한 물질이 식품에 섞이거나 식품이 오염되는 것을 방지하기 위해 식품의 원 ... 성에 대해 인정받은 건강기능식품을 인증하는 마크이다.우수건강기능식품제조기준(GMP)우수건강기능식품 제조 및 품질 관리 기준을 말하는 것으로, 이 마크가 부착된 제품은 작업장의 구조 ... 정부나 공신력 있는 기관이 식품 품질을 일정한 기준으로 검사하여 그 우수성을 인정해주는 제도.ex. 농산물품질인증마크 (우수 농산물이나 지역 특산품에 대한 정부의 품질인증
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.28
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    푸드마케팅 - 식품등의 표시기준의 목적과 중요성
    과 안전성을 보장하여 소비자들의 올바른 식품 소비를 지원하고 있다. 우선, 가장 널리 알려진 정부인증으로 HACCP을 들 수 있다. HACCP은 위해요소중점관리기준의 영문 약자 ... 을 보관하고 소비하며, 특성을 위해 함유된 알레르기 유발물질을 사전 고지하여 소비자들이 식품을 안전하게 소비할 수 있게 할 수 있다.식품 등의 표시기준이 갖는 마지막 특성은 유통질서 ... 로, 위해요소 분석을 통하여, 생산 공정에서 발생 및 확산 가능성이 있는 병원성 미생물 등의 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소를 분석하고 생산 과정에서의 중요한 관리점을 따로 관리
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.16
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식품위생학 HACCP PPT자료
    에서‘식품 위해 요소 중점 관리 기준’이라고 한다.HACCP은 최종 제품을 검사하여 안전성을 확보하는개념이 아니라 식품의 생산 유통 소비의 전 과정을통하여 지속적으로 관리 ... HACCPHACCP0201HACCP 이란?HACCP 이란?HACCPHACCP 이란?위해요소중점관리기준HACCP은 위해요소분석 (Hazard Analysis) 과중요관리점 (critical ... Control Point) 의 영문 약자로서 ‘HACCP’ 또는 ‘위해요소중점관리기준‘ 이라 한다.위해요소 분석이란, 어떤 위해를 미리 예측하여그 위해요인을 사전에 파악하는 것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 5,500원 | 등록일 2015.09.29 | 수정일 2020.09.22
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와
    :____________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( 공통 ) 형○ 과 제 명 : 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와중요관리점(CCP ... 위생 측면에서 위생관리상의 주의점을 설명하시오. (5점)- 이하 과제 작성목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP ... 의 공정 분석(HA)은 위해 가능성 있는 요소를 찾아 분석하고 평가하는 것이며, 중요관리점(CCP)는 해당 위해 요소를 방지, 제거하고 안전성을 확보하기 위하여 중점적으로 다루어야 할
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.13 | 수정일 2016.01.21
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    HACCP 정말 자세한 자료
    HACCP※용어의 정의위해요소중점관리기준(HACCP)가축의 사육, 축산물의 원료관리처리가공포장유통 및 판매까지 전 과정에서 위해물질이 해당 축산물에 혼입되거나 오염되는 것을 사전 ... 에 방지하기 위하여 각 과정을 중점적으로 관리하는 기준위해요소(Hazard)축산물위생관리법 제33조제1항제1호 내지 제4호까지에 따른 해당하는 생물학적화학적 또는 물리적 인자 ... , 개선조치 및 HACCP절차를 이해할 수 있음을 확인할 수 있는 기록※법령축산물위해요소중점관리기준제1조(목적)이 고시는 축산물위생관리법(이하 “법”이라 한다)제9조부터 제9조의3까지 자
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.23 | 수정일 2016.03.27
    다운로드 장바구니
  • 전문가요청 배너
해캠 AI 챗봇과 대화하기
챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
2025년 11월 05일 수요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
5:58 오전
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요 해피캠퍼스의 20년의 운영 노하우를 이용하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 AI가 방대한 정보를 재가공하여, 최적의 목차와 내용을 자동으로 만들어 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
- 스토어에서 무료 이용권를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
“EasyAI 가 작성한 문서 초안은 완벽하지 않을 수 있습니다"
EasyAI 이동하기