"농축공정"의 검색결과 입니다.

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막분리 공정 실험 수질환경기사 식품기사 하수처리장 견학 용수및하폐수처리 분리막 세정

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"농축공정" 검색결과 241-260 / 3,486건

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[식품가공학실험] 지방 함량의 따른 치즈의 수율 및 관능 검사

류는 식품 공전 상 유가공품류에 포함되며, 원유 또는 유가공품에 유산균, 응유효소, 유기산 등을 가하고 응고, 가열, 농축 등의 공정을 거쳐 제조·가공한 식품으로 정의된다. 가공법

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.24

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PH 유식품 실험보고서

염산액이 채워져 있고 은-염화은 전극이 꽂혀 있는데 이것은 일정한 전위를 가지는 기준전극의 역할을 한다. 중성용액에서는 유리 막 내면에 농축된 상태로 존재하는 수소이온이 유리막 ... physial properties compared with normal milk?GDL는 글루코노 델타 락톤(Glucon delta Lactone)- 유제품 생산공정을 산성으로 완만 ... 에 GDL을 첨가하면 pH 가 낮아지게 되고 점성이 생긴다. GDL의 주 응용분야는 커티즈치즈나 페타치즈, 두부등에 사용되고 우유농축액을 직접적으로 산성화시켜 유산균없이도 요거트

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.11

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농축산환경학3공통 토양은 물 대기비교하여 조성복잡하고 유해물질 반응도농약 사용의 유익성과 유해성 축산 스마트팜 모델3단계로 구분하시오00

농축산환경학3공통 토양은 물 대기비교하여 조성복잡하고 유해물질 반응도농약 사용의 유익성과 유해성 축산 스마트팜 모델3단계로 구분하시오00농학과 농축산환경학3공통1. 토양은 물 ... 된 종은 인간을 위해 선택함으로써 너무나 강하게 변하여 그의 지원 없이는 생존을 위한 투쟁을 견딜 수 없다.요즘의 과거와 달리 스마트팜으로 인한 모든 공정이 자동적으로 이뤄지고 있 ... 성: 수질오염물질은 물 속에서 쌓이거나 농축되는 경향이 있어, 일정 수준 이상으로 누적될 경우 인간 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있다.-퍼짐성: 수질오염물질은 물을 따라 퍼져 다른 지역

방송통신대 | 11페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.04.23

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과학기술철학 요약정리

의 의미 : 과학과 달리 실용 경제성을 고려하고 공정과정이 있음 'science' 용어의 발생 사용- 과학(science) : 산업혁명 이후에 생긴 용어- 어원: scienz(t)ia ... (2)- 20세기 화학 산업의 발전: 하버(Haber, 1868-1934) 공중질소고정법(1908)보쉬(Bosch, 1874~1940): 하버와 함께 암모니아 상업화 공정을 개발 ... 감탄과 공포심 유발2. 생태환경 파괴○ 1962년 카슨(Rachel Louise Carson)의 출간○ 살충제 DDT의 위험성을 통해 과학기술의 심각한 폐해를 고발생물농축(生物

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.29

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식품가공 교생실습 지도안 - ncs참고 진공건조 수업

으로는 수용성추출농축액제조, 착즙액제조, 연질캡슐제조, 겔·젤리제조, 경질캡슐제조, 정제제조, 환제조, 바제조, 건강기능식품가공관리(생산, 위생, 안전), 건조분말제조, 추출분해분말제조 ... , 젤리 등의 형태로 가공할 수 있는 능력과 태도를 기른다.분류번호능력단위101010509_17v2수용성 추출 농축액 제조2101010510_17v2착즙액 제조2101010514_17 ... 식품가공세분류건강기능식품제조가공능력단위건조분말 제조 ( 2101010527_17v2 )학습내용진공 건조 공정학습목표1.진공건조의 개념과 원리를 설명 할 수 있다.2.진공건조에 필요

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.17

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천연물약품학/약학연구입문 보고서 - 스티렌 (Stillen)의 성분, 기능, 작용기전을 중심으로

에게 투여되면 위험할 수 있기 때문에 쑥 추출물을 약으로 사용하려면 추가적인 공정이 필요왕훈식 외, 고함량의 유파틸린을 함유하는 쑥 추출물의 제조방법, 특허번호 KR ... 와, 산성 용액을 첨가하여 중화시키는 단계, 감압 농축한 후 동결건조하는 단계를 거쳐 Dicoumarol 성분을 제거왕훈식 외, 고함량의 유파틸린을 함유하는 쑥 추출물의 제조방법 ... 의 추가 공정 없이도 dicoumarol 성분이 제거되고, 기존 방식보다 높은 eupatilin 함량을 가진 추출물을 얻어낼 수 있음위의 특허이 밝혀지는 등 기존 추출 방식으로 보완

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.22

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세척방법에 따른 양파껍질추출물의 Quercetin수율 및 잔류농약 제거효과 (Reduction in Residual Pesticides and Quercetin Yields in Onion Peel Extracts by Washing)

본 연구는 양파껍질로부터 건강기능성식품 기능성원료로서의 양파껍질추출물의 표준화공정을 설정하고자 하였으며, 제조과정 중 지표물질의 추출효율 증대 및 잔류농약 안정성 확보를 위해 ... 여러 세척공정을 통한 quercetin함량 및 잔류농약 잔존율을 분석하였다. 양파껍질(A)을 1차 1종세척제(이하 세척제) 수세후 건조한 처리구(B), 2차 세척제 처리구(C ... ), 초음파+세척제 처리구(D), 과산화수소+세척제 처리구(E) 및 데치기+세척제 처리구(F)로 처리한 다음 주정추출후 농축 및 진공동결건조하여 양파껍질추출분말을 제조하였다. 양파껍질추출

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.07 | 수정일 2025.06.09

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토양지하수관리 ) 물리화학적 복원기술 중 하나와 생물학적 복원기술 중 하나를 비교하여, 서론, 본론, 및 결론으로 나누어 논하시오

) 지중 생물학적 복원 공정(In-situ Bioremediation), (2) 생물학적 통풍법(Bioventing), (3) 토양 경작법(Land Farming), (4) 퇴비 ... 을 의미한다.세척제로 사용된 후 분리한 폐액의 경우, 농축 및 처분을 진행하거나 재래식 폐수처리 방법을 이용하여 처리하며, 폐액 내 중금속을 회수할 수도 있기 때문에 광범위한 유기 ... 및 오염물질을 제거할 수 있다는 장점이 있다.토양 세척법은 일반적으로 오염된 토양을 현장으로부터 굴착한 후 외부의 처리 장치를 이용하는 ex-situ 기술 중 하나이며, 단일 공정

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.03

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공업화학

은 불순물이 있을 경우 바나듐 촉매보다는 백금 촉매에 더욱 두드러지게 나타나는 현상 : 촉매독- 접촉식 황산 제조공정 중SO _{ 2}를SO _{ 3}로 산화하는 공정에서SO ... 제조법백금, 바나듐 등의 촉매가 이용된다.촉매 층의 온도는 410~420°C로 유지한다.주요 공정별로 온도조절이 중요하다.SO3가스를 H2SO4에 흡수시킨다.- 증기압이 최저가 되 ... 의 농축기능질산의 환원기능- 연실식 황산제조에서 Gay-Lussac 탑의 주된 기능질소산화물의 회수- Gay-Lussac탑에서 일어나는 반응은?2H2SO4+NO+NO22H2SO4NO

시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.25

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수처리공정 - 생물학적처리과정

을 이산화탄소나 메탄가스의 형태로 전환시켜 제거한다. 생물학적 폐수처리법은 도시 생활하수의 2차 처리, 유기물을 함유한 산업폐수 처리공정 등에 널리 이용되고 있다..(2). 생물학 ... 폐수와 섞이게 된다. 이 공정은 균체를 재순환(recycle)하는 1단계 연속배양(chemostat) 시스템과 동일한 방법으로 해석할 수 있다.▪ 활성슬러지법의 운전조건①. 균체 ... (hydraulic retention time, HRT, θ)은 공정 내에서 유입수가 체류한 평균 시간으로 희석률 D의 역수가 된다. 여기서 F1은 유입수의 유속이다.①. 기질부하

리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.21 | 수정일 2025.04.19

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식품과학 우유 및 유제품에 대한 이해(영양, 공정, 동향)

우유 및 유제품에 대한 이해우유란 우유의 기원 우리나라의 우유 우유의 성분과 영양학적 가치 유제품의 종류와 제조 유제품의 종류 우유 생산공정 발효유 생산공정 유제품의 소비 동향 ... 분유 숙 성 첨가물 조제분유 치 즈 균 질 우 유 무균질우유 균질우유 강화우유 기능성우유 비타민 미네랄 기능성강화 연질치즈 경질치즈 체다치즈 농축유 연 유 탈지연유 무당연유 가당연유 ... - 개정 전 ] 유산균첨가저지방우유 발효유분말 발효버터유 농축유류 유크림류 버터류 자연치즈 가공치즈 유청류 유 당 산양유 유단백 가수분해식품 아이스크림류 아이스크림 분말류 아이스

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.26 | 수정일 2021.04.26

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식물세포배양으로부터 파클리탁셀 회수를 위한 초음파를 이용한 액-액 추출 (Ultrasound-Assisted Liquid-Liquid Extraction for Recovery of Paclitaxel from Plant Cell Cultures)

본 연구에서는 식물세포배양액으로부터 파클리탁셀을 효율적으로 회수하기 위하여 초음파를 이용한 액-액 추출 공정을 개발하였다. 액-액 추출을 위한 최적의 초음파 파워와 조업 시간 ... 은 주어진 하층(메틸렌 클로라이드 층)/상층(메탄올 농축액 층) 비(25%, v/v)에서 각각 250W와 15 min임을 알 수 있었다. 최적 조건 하에서 초음파를 이용한 액-액 추출 ... 공정의 경우 단 1 회 추출로 대부분의 파클리탁셀을 하층(메틸렌 클로라이드 층)으로부터 회수(~92%) 가능하였다.또한 무기염 첨가에 의한 초음파 상승효과로 인하여 액-액 추출

논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.25 | 수정일 2025.05.27

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물리화학적 토양처리기술 중 하나와 물리화학적 지하수처리기술 중 하나를 비교하여 서론, 본론, 결론으로 나누어 논하시오

)2. 지하수처리기술(투수성반응벽체)3. 두공정간 장ㆍ단점 비교분석Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론산업화로 석유 사용량이 급격히 증가하고 토양오염이 많은 경우 증가하고 있습니다. 몇 ... 해야 하는지 여부는 지역 상황에 따라 고려 사항이 다를 수 있습니다. 최고의 정화 기술조차 공장이 계속 가동되는 곳에 적용하지 못하면 이런 공정을 사용할 수 없습니다. 그렇기 때문 ... 은 지하수위 하부(대수층)에서 오염토양과 지하수를 동시에 정화하는 기술입니다. 또한 공정원리에 따라 물리화학처리기술과 생화학처리기술을 적용하여 일부는 휘발, 세정, 세정 등 물리화학

방송통신대 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.06

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(수질관리 E형) 1. 우리나라의 수자원 이용현황을 수자원 부존량, 강우특성 및 유출특성을 이 용하여 설명하라.(10점)

의 음용수 기준을 0.01mg/L 이하로 엄격히 규제하고 있다. 정수 처리 과정에서 비소는 흡착 공정, 이온 교환, 역삼투 공정을 통해 효과적으로 제거할 수 있다. 비소에 오염된 지역 ... (WHO)와 환경당국은 카드뮴의 음용수 기준을 0.005mg/L 이하로 엄격히 규제하고 있다. 정수 처리 과정에서는 흡착, 응집 침전, 역삼투와 같은 공정을 통해 카드뮴 농도를 효과 ... )은 금속 크롬의 산화 상태 중 하나로, 주로 산업 공정에서 배출되는 물질이다. 산업 폐수, 금속 도금, 염료 제조, 피혁 처리 등이 주요 오염원으로 작용한다. 육가 크롬은 물에 용해

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.21

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푸드마케팅(농학) ) 1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오. 2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오. 3. 고령친화식품과 건강기

가은읍 가은공단길 25- 원료명 및 함량: 영양죽믹스[식물성크림[물엿, 식물성경화유지{코코넛오일(외국산?인도네시아, 필리핀, 말레이시아 등)}, 무지방우유(국산), 농축우유단백분 ... 말(뉴질랜드산), 제이인산칼륨], 알파미분 (백미: 국산), 슈퍼콘(옥수수: 국산), 기타가공품[ 저감미당, 덱스트린, 카놀라유(캐나다산), 농축우유단백분말(뉴질랜드산), 카제인 ... 나트륨], 유청단백분말(미국산/분리유청단백, 대두레시틴), 설탕, 과당, 분리 대두단백, 농축우유단백분말, 볶은검정깨가루, 정제소금, 치커리식이섬유, 제삼인산칼슘, 이산화 규소

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.23

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작업환경측정 1학기 출석대체과제물

다루기로 한다.흡착이란 고체-액체, 고체-기체 경계 면에서 기체 혹은 액체 중의 특정성분이 고체표면에 농축되는 현상을 말한다. 작업환경측정에서는 고체 표면에 가스상물질이 들러붙 ... 다. 작업환경 시 사용되는 대부분의 활성탄은 경도가 크고, 미세공극구조가 잘 발달해 있다. 활성탄의 공극은 활성화 공정에서 미세조직탄소나 탄소계성분이 제거됨에 따라 기본결정격자간

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.03

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2020 전남대 식품가공학 중간고사

⑤ 냉장( )4. 식품의 특정 성분이나 농축, 탈염공정에 이용하는 membrane separation을 고르시오.① traditional filtration② reverse ... 시오.① 원심분리② 건조③ 증류④ 수세⑤ 균질( )6. 다음 중 열처리 공정으로 인한 장점이 아닌 것을 모두 고르시오.① 식미 향상② 바이타민 C의 이용도 향상③ 가공 조건 조절 ... 은 반죽의 점성과 신장을 결정하는 역할을 한다.( )25. 고기 가공 식품의 가격을 저렴하게 하고, 조리 시 수축을 감소시키며 보수력을 증가시켜주기 위해 농축 콩 단백질을 첨가

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2024.02.07

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[행정학과] 2024년 2학기 국제정책및통상갈등 기말시험 과제물(기후변화를 극복할 수 있는 방안)

화된 감축량 규정)하도록 규정되어 있다. 온실가스의 대표적인 배출원으로는 에너지 연소, 산업공정, 농축업, 폐기물 등으로 구분되며, 온실가스 감축 도입 수단으로는 교토 메카니즘을 도입

방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.10.25

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식품가공학 딸기잼 제조 실험

은 백설탕과 펙틴을 냄비에 전부 가하여 녹이고, 마지막으로 구연산 1g을 첨가하여 딸기가 완전히 농축될 때까지 저어가며 끓인다.↓가열농축: 끓이는 딸기가 농축 되었는지 테스트하기 ... 펙틴의 딸기잼을 제조하였다.2) 딸기잼의 제조공정딸기를 저울에 측정하여 1kg임을 확인한 뒤 딸기의 무른 부분은 칼을 이용해 절삭해내고 썩은 딸기를 선별해낸다. 선별한 딸기를 스텐 ... 하여 설탕과 펙틴을 냄비에 전부 가하여 녹이고, 마지막으로 구연산 1g을 첨가한다. 딸기가 완전히 농축될 때까지 저어가며 끓인다. 딸기가 농축 되었는지 시험해보기 위하여 딸기를 찬물

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.07

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화공시스템실험 천연색소추출공정

다.1.2 천연색소의 단점 및 필요요건천연색소는 가공공정이나 보관, 저장중에 환경요인에 의해서 그 색감이나 색의 농도가 변하여 가공식품의 상품성과 관능성에 큰 영향을 미치게 된다 ... 갖추어야할 조건은 다음의 네 가지가 있다.? 인체에 무해하고 살균이나 가열공정에서 퇴색, 변색되지 않는 것으로 내열성이 좋아야한다.? 빛에 대한 내광성, 내약품성 등이 좋 ... 이 떨어진다는 단점이 있다. 따라서 각각의 요인에 대한 변화를 정량화하고, 목표색과의 색차를 최소화 하는 천연색소 추출공정의 최적화와 안정성 확보를 통해 이를 극복할 수 있을 것이라고 생각

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.03

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