"Bacillus균"의 검색결과 입니다.

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"Bacillus균" 검색결과 2,321-2,340 / 2,881건

지구촌의 웰빙음식

1. 일본 - 낫또삶은 콩을 나또균(고초균, Bacillus subtilis)를 이용하여 발효시켜 만든 일본 전통 발효식품, 끈적끈적한 점액이 콩의 표면을 싸고 있으며,?저으면 ... 에도 효과가 크다고 한다. 또 병원성대장균(病原性大腸菌)식을 억제시켜 정장작용(整腸作用)을 한다고 알려져 있다.2. 그리스 - 요구르트요구르트에는 비타민 B2와 양질의 단백질이 들

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.24

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[발효식품]된장

만들고 이때 메주를 띄우는 과정에서 콩단백질이나 전분과 같은 물질이 자연 균주가 분비하는 효소들에 의하여 분해되면서 구수한 맛과 단맛을 내며 효모와 젓산균에 의하여 특유의 향미 ... 에 작용하는 미생물은 원료와 지역에 따라서 차이가 많으며 재래식 메주에는 독특한 미생물인 바실러스 서틸러스(Bacillus sutilis), 바실러스 퍼밀러스(Bacillus ... 프로테아제(protease)와 아밀라아제(amylase)에 의하여 분해되어 단백질은 펩타이드 혹은 아미노산이 되고 녹물은 글루코오스로 된다. 덧 중의 효모나 젖산균은 이들의 물질을 이용

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.09.21

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[아동간호학] 병원감염에 대하여

에서적 항생제로 광범위 cephalosporin제들이 흔히 사용되기 때문으로 생각되고 있다. 병원균의 침입장소로는 호흡기, 위장관, 피부가 대부분이고 균혈증을 일으키는 위험인자 ... 는 혈액암과 치료에 따른 장기간의 괴립구감소증, 입원일수, 골수이식등이다. 균혈증의 예후에 영향을 미치는 인자들로는 병원균, 절대적 호중구수, 골수상태, 쇽의 여부 등이며 그람음성간균 ... 이 있는데 예방이 가능한 병원감염은 의료인의 손에 의하여 전파되는 경우가 많다.1) 손의 상주균 분류① 일시적인 집락균(transient flora): 피부에 묻은 경우 24시간

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.21

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동물 예방의학

, 신0~200일 생존2) 감염동물인 결핵균 : 원숭이, 돼지 개 소우 결핵균 : 소 돼지 양 말 고양이 개 토끼3) 감염양식소 : 호흡기감염, 송아지는 오염 유에 의한 경구감염돼지 ... : 경구감염개 원숭이 : 접촉에 의한 호흡기 감염사람 : 인형 결핵균 - 비말감염 , 호흡기 감염우형 결핵균 - 오염된 생유에 의한 소화기 감염4) 증상소 : M. bovis ... 돼지 : M. tuberculosis 및 M. bovis에 의한 한국성 병변이 경부임파절과 장간막임파절에 병변 형성산양 : M. bovis에 드물게 감염, 유중에 균 배설개 : M

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.05

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[식품미생물] 청국장

eedB.subtilis/2~3일 자연발효각국의 청국장 제품3)청국장균1균학적 특징청국장 제조에 관여하는 Bacillus subtilis균은 볏집 또는 마른 쑥등 마른잎에 존재 ... 을 분리하고 이것을 삶은 콩에 접종하면 항상 똑같은 청국장이 될 수 있음을 확인하고 이 균에 대한 생리적 특성을 연구한 결과 새로운 종을 발견하였다 하여 Bacillus natto ... 에서 식용하게 되었다.2)청국장의 분류 및 종류청국장은 우리나라의 재래 청국장과 일본의 낫토(natto)로 구분할 수 있다. 우리의 청국장은 야생의 Bacillus subtilis

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.17

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[환경오염, 미생물] 미생물이 환경에 미치는 영향

typhi에 의한 식중독 Bacillus subtilis 에 의한 부패 Vibrio Parahaemolyticus 에 의한 비브리오증은 잘 알려진 부패유발 미생물과 원인균이다.2 ... (Beijerinckia), 클로스트리듐(Clostridium), 루스 폴리믹사(Bacillus polymyxa)4) 토양의 병원균을 억제하는 미생물가) 바칠루스(Bacillus) : 바칠 ... 의 질소고정세균4) 토양의 병원균을 억제하는 미생물2-2. 생활환경적인 측면1) 식품에 사용2) 백신에 사용3) 항생물질을 생산하는데 사용4) 미생물을 산업에서 이용하는 방법

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.17

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전염병 관리

, 콜레라과 함께 통칭해서 말하기도 한다. 이 균은 분류학상 속명인 Bacillus와는 반드시 구별되 어야 한다. 예를 들어 디프테리아균, 백일해균, 장티푸스균, 결핵균, 탄저균등이 있 ... 다.◈ 나선균(Spirilla)나선형을 이루는 세균으로 때에 따라 활동성이 있는 것도 있다. 예를 들어 Weil 병, 매독균, 재귀열등이 있다.(2) 바이러스(Virus)바이러스 ... 이 있다.(3) 리케치아(Rickettsia)작은 막대기 모양의 그람음성 간균이다. 포자도 없으며 운동도 하지 않는다. 크기는 세 균과 바이러스의 중간이며, 대부분 벼룩이나 이와 같

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.25

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[간호학]예방접종의종류와접종일정

(Bacillus Calmette Guerin : 결핵 예방 접종)- 생후 4주 이내의 접종- 약화시킨 생균 백신 : Mycobacterium Tuberculosis- Tuberline ... test (mantous Test : PPD): 접종 후 2~3개월에 실시 : 만약 음성일경우 재접종 실시: 경결부위를 보고 판단: reading - 10mm 이상 (+, 양성) 결핵균

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.14

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액체크로마토그래피(HPLC)를 이용한 올리브잎분석

은 바이러스와 세균에 대한 항생제로서 아주 탁월한 효과를 갖고 있다. 올리브 잎에서 분리해낸 8개의 페놀화합물의 항균 능력은 대장균(Escherichia coli), 폐렴간균 ... (Klebsiella pneumoniae), Bacillus cereus, Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus에 테스트한 결과 올리유로핀과 p-히 ... 드록시 벤조산(p-hydroxy benzoic acid), 바닐린산(vanillic acid), p-쿠마린산(p-coumaric acid)(0.4 mg/㎖)은 대장균, 폐렴간균

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.04

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[생물공학실험] 온도가 미생물 생장에 미치는 영향

에서는 거의 맨 처음 페이스부터 Bacillus가 가장 잘 자라는 것으로 나와 있다. 왜 차이가 나는 것일까?추측되는 이유들을 적어보자.·우리가 맨처음 균을 플라스크에 배양할 때, 배양액 ... 의 온도가 너무 낮아서 배양액의 온도가 55℃에 도달하기까지 많은 시간이 소요되었다.·Bacillus의 초기 분열속도가 다른 균들에 비해 느리다.그러나 위의 추측들이 맞는지는 잘 ... 모르겠다.여기서 또 한가지 주의깊게 보아야 할 점은, 시간이 지날수록 Bacillus를 제외한 나머지 균들은 그 농도가 일정하게 유지되거나 오히려 농도가 낮아진다는 점이다. 이는 이

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.02

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[실험 매뉴열] VITEK( 미생물 신속동정 및 항생제 감수성 검사장치)

VITEK( 미생물 신속동정 및 항생제 감수성 검사장치)- 미생물의 동정, 항생제 감수성 검사, 소변내의 총균수 및 원인균 분리등을 완 전자동화한 Walk-Away System ... - 임상병리학에서 미생물의 분리 동정 및 항균제 치료요법에 사용됨- 우유, 식품, 화장품, 제약내에서의 원인균 분리동정에도 널리 이용됨VITEK 기기의 특성①동정 및 약제 감수성 ... 아 균의 동정에 활용할 수 있다.③최소한의 인력으로 효과적인 미생물 검사를 수행할 수 있을 뿐만 아니라검사의 재현성이 보장되어 검사자의 개인차에 따른 오차를 최소화 할수있

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.02.27

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[생물] 세균류

다.▶ 그램 양성 내생포자 형성 간균, 구균 ◀1. Bacillus속- amylase, protease 활성이 강하여 효소제 생산균으로 이용.- 내열성의 내생포자를 형성하는 주모 ... 성 편모의 호기성 간균이다.미생물종류특성Bacillus subtilis(고초균)전분, casein 분해하는 α-amylase, protease 생산. 청국장 제조. 항효모성 물질 생산 ... 호기성, 질소 고정, 비타민B12 생산Bacillus stearothermophilus통조림 플랫사우어 원인균, 호열성 부패균Bacillus natto(납두균)호기성 간균, 정국장

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.29

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고초균의 분리 및 바실러스

고초균의 분리와 미생물의 실험▶Bacillus자연계 특히 토양에 주로 분포하고 있다. 토양시료를 80℃에서 10~30분간 열처리하고 호기적 조건하에서 순수분리하면 거의 틀림없이 ... 가 변하지 않으며 중온균 또는 고온균이다. Bcillus subtilis와 같은 중온균의 포자는 Bacillus stearothermophilus와 같은 고온균의 것보다 내열 ... 성이 약하다.이 속의 대표적인 균인 Bacillus subtilis는 밥이나 빵에서 증식하여 부패케 하는 경우가 많으며 강력한 amylase 및 protease를 분비하므로 이들 효소

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.16

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된장

장, 등으로 구분 하였다. 또한 미생물 급원에 따라 메주를 이용하는 전통 된장과 Aspergillus oryzae등의 균을 사용하거나 Bacillus속 세균을 이용한 개량식 된장 ... 은 음식의 독과 공해의 독을 없애는 작용이 있어 술이나 담배의 독,중금속의 독 등을 중화시킬 뿐만 아니라, 납두균, 레시틴 등의 다양한 성분을 포함하고 있어 뇌를 건강하게 하고 세포 ... 은 바로 이 혈액을 깨끗하게 하는 능력이 탁월한 것으로 최근의 서양의학에서도 밝혀지고 있다.바실러스균유산균 1g속에선 1백만개의 균이 있는 것과 비교한다면, 된장(청국장) 1g 속

리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.06.04

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생활의 병원성 세균

바실러스 세레우스(Bacillus cereus)(1) 균의 특징① 분류학적 특징a. Gram(+), 간균b. 사슬형태 배열c. 편모소유(운동성)d. 내열성 아포형성e. 호기성 ... 함(3) 감염원① 조리 후 냉각과정동안 수시간 상온에 방치된 고기, 야채, 쌀, 스프 등에서 포자의 발아로 세균이 증식됨② 보통 음식에 10 CFU/g 이하 가량 존재 비병원성 균이 ... CFU/g)③ 작용기작균의 이상증식으로 발생된 독소가 Adenylate cyclase- cAMP system을 자극하여 혈관의 수분 투과율을?상승시켜 설사를 일으킴④ 치료방법a

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.15

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[식품공학]식품의 변패와 미생물

.2. 식육제품의 변패와 그 원인균제 품변패의 형태원 인 균햄 류산패Achromobacter, Pseudomonas Bacillus, LactobacillusGas pocket ... 이 증식하기에 아주 좋은 영양배지이다.⊙ 진공포장제품의 부패는 주로 혐기성균인 젖산균(Lactic Acid Bacteria)에 의해 일어나며, 부패된 제품의 포장을 개봉했을 때 시큼 ... 한 맛과 냄새는 젖산균에 의해 생성된 젖산에 기인한다.⊙ 가열처리 후에 얇게 썰어 진공포장하여 판매되는 육제품의 오염은 주로 자르는 기구에 의한다.⊙ 육제품을 높은 온도(20

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.28

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아동 전염병

수 두 (Chickenpox, Varicella)홍 역 (Measles)풍 진 (Rubella)원 인 균varicella zoster virusBriareus ... ☞ 돌발진 ? 이하선염 ? 일본뇌염돌발진 (Roseola Infantum)이하선염 (=볼거리, Mumps)일본뇌염 (Encephalitis)원 인 균herpes virusmumps ... 을 때만 사용6.예방: 백신접종헤르페스성 질환 (Herpes Virus Disease)소아마비디프테리아 (Diphtheria)원 인 균Herpes Simlpex virus(HSV

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.19

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미생물의 증식

의 가장 일반적인 증식 방법이지만 몇몇 세균의 경우 다른 방법으로 증식한다. Streptomyces 와 같은 방선균류의 경우 일반적으로 균사를 형성하면서 세포가 길게 신장 ... 된다. Bacillus 와 clostridium과 같은 세균은 생존하기 위해서 휴면 세포인 내생아포를 형성한다. 아포는 오랜 시간동안 휴면상태로 남아 있을 수 있으며 생육 조건이 좋아질 때 ... 라고 한다. 대장균은 임의의 조건하에서 20분이라는 아주 짧은 증식 시간을 가진다. 증식시간이 20분인 세균은 한 개의 세포가 3시간 18분 만에 1000개의 세포로 증식하고 6

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.12

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[미생물학]항생물질(Antibiotics)

, Bacillus 속 등) 순으로 항생물질 생성균이 분포되어 있다.2) 식물세포감초에서는 항바이러스 효과를 나타내는 glycyrrhizic acid가, Vinca rosa에서는 현재 ... 하기 위해 미국의 Waksman은 토양 미생물인 Streptomyces griseus가 생산하는 Streptomycin을 발견하였다. 이 항생제는 Gram(-)의 병원균에도 유용 ... 할 뿐만아니라 항산성 균류인 결핵균에도 잘 작용하여 결핵치료에 커다란 공헌을 하였다. 그 후 많은 항생물질이 발견되어 동물 종양에 작용하는 것, 농약으로 사용되는 것, 동물의 성장

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.03.18

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[성인간호학/내과] 폐렴(pneumonia)환자 케이스스터디

된다. 감crosis)가 일어난다.◇폐렴의 분류(1) 연쇄상구균 폐렴지역사회에서 발병하는 가장 흔한 원인균으로 influenza나 홍역의 합병증으로 발생한다. 그러나 성홍열이나 연쇄상구균 ... 감염으로 인한 인후통 후에도 온다. 예방접종이 가능하며 한번 접종하면 대개 평생 면역된다. - 본 환자의 경우(2) 포도상구균 폐렴보통 포도상구균이 원인균이다. 어린이와 노인 ... 을 침범하여 사망률이 높은데 특히 노인에서 높다. 심내막, 뇌막, 후두개 같은 부위에도 감염을 일으킨다.(4) Friedlander's bacillus 폐렴병원 외에서 볼 수 있

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.06

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