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"통조림제품" 검색결과 2,181-2,200 / 3,793건

  • 직업재활 - 심장장애에 대한 보고서
    , 머핀, 초콜렛▶염분의 섭취량을 줄인다.매일 쓰는 간장, 소금, 된장, 고추장 등의 양념을 평소 1/3 이하로 제한해야 한다. 또한 라면 등 인스턴트 식품과 햄, 어묵, 통조림 등 ... , 대구알젓, 명란젓, 창란젓, 아가미젓, 알탕요리기름류: 버터, 마요네즈, 라드, 쇼팅, 코코넛기름, 야자유, 팜유유제품: 우유, 생크림, 아이스크림, 치즈간식류: 케이크, 도우넛
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.26
  • 식품포장
    여 다수분식품이나 유지식품의 포장에는 부적합? 결점을 개선한 가공지(processed paper)형태로 사용(2) 유리- 통조림과 같이 식품 저장용 용기로 사용- 플라스틱 포장이 ... 용기의 개발이 과제로 대두(3) 금속- Can의 재료로 사용되는 경우, 금속박의 재료로 사용되는 경우- 1810년에 통조림 깡통 개발- 철판에 주석을 도금한 주석관, 산화크롬 피막 ... 출하되었다. 풍부한 제품이 쌓여 있는 여러 가지 슈퍼마켓, 24시간 영업의 컨비니언스 스토어에서 판매되고 있는 포장식품으로 편리하면서 맛있는 제품으로 우리들의 식생활을 지배하고 있
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.09
  • [단체급식관리]식품구매 관련 사이트들이 제공하는 식품 품질관리 측면의 정보
    여 Pillsbury社가 구상을 정리함1971년 - National Conference of Food Protection에서 최초로 개요가 공표됨1973년 - FDA)에 의하여 저산성 통조림의 규제 ... Analysis Critical Control Point)는 원료생산에서부터 최종제품의 생산과 저장 및 유통의 각 단계에 최종제품의 위생안전 확보에 반드시 필요한 관리 점을 설정 ... 공정에 기준을 둔 일종의 강제규범으로 일반적인 최소 요구 수준이며, GMP는 시설 중심의 위생관리에 편중되어있고, KS 및 ISO 9000은 품질인증제도로서 제품의 위생안전을 확보
    리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.10.08
  • 대한민국 ucc마케팅의 성공 원칙
    는 높이는동영상 UCC 성공전략0301이슈가 되기 위한 동영상 UCC를 제작하라**디지털콘텐츠 마케팅과 유통빼빼로 UCC 페스티벌영국-런던터키-이스탄불뉴욕콩 통조림 사진 UCC부자 ... 고객, 신규고객, 경쟁사의 고객 중 목소리가 큰 사용자) 2. 이야기꾼들이 모여있는 곳을 직접 공략 (공식적으로 사이트에서 제품에 대한 리뷰게재 베타테스트,필드 테스트) 3. 일반 ... 다.이렇게 소비자들과 함께 제품과 브랜드에 대해 말을 하는 것이 그들과 더 가까워지고 보다 많은 사람들에게 제품과 브랜드를 홍보할 수 있는 방법이다.온라인 안티를 잠재우는UCC
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.13 | 수정일 2018.01.31
  • MSG
    을 특허등록하였다.MSG란 무엇인가?기능 : 식품에 존재하지 않던 맛을 내거나 전재하던 맛을 더욱 강하게 혹은 바꾸고 없애는 물질 사용 식품 : 과자, 통조림, 음료수, 카라멜, 맛소금 ... 'MSG 무첨가'의 비밀'MSG 무첨가' 가 대세! 1.사용원료에 MSG 또는 L-글루타민산 나트륨 표기가 없는 제품은 MSG를 안 썼다. 2.'MSG 무첨가' 선언 식품은 인공조미료
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.23
  • 임상영양학 고지혈증 식이실습
    ,, 닭고기 등 신선한 육류, 신선한 생선, 달걀, 두부, 콩육류의 내장류( 콩팥, 골 등),소금에 절인 고기나 생선, 통조림, 베이컨, 햄, 장조림, 치즈, 어묵, 건어물, 젓갈 ... 류채소류소금을 넣지 않고 조리한 신선한 채소류김치류, 피클, 장아찌, 통조림채소, 염장미역지방류식물성 기름, 깨, 소금기 없는 견과류버터, 마가린, 드레싱, 소금 첨가된 견과 ... 류, 마요네즈과일류신선한 과일, 과일 주스, 과일 통조림당류 및후식류설탕, 잼, 젤리, 커스터드, 푸딩, 꿀 , 사탕케이크, 베이킹파우더, 소다를 넣은 과자음료수우유, 차류, 탄산음료수
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.17
  • 미생물의 형태와 분류
    - Clostridium 속 : 그람양성 혐기성 포자 형성균- 내열성이 높은 내생포자 형성 음식 및 통조림 부패의 원인- Stckland 반응 : 아미노산을 산화하여 ATP 생성하며,이 ... , Leuconostoc 포함- Streptococcus (연쇄상구균)- 통성혐기성 미호기성, 카탈라제 음성, 그람양성 구균- 당을 유산으로 발효시킴 (유제품의 발효공정에 사용) ... purpurea : 젠타마이신 생성- Propiobacterium : 유제품 발효에 이용- P. acnes : 여드름의 원인균- Streptomyces- 항생물질 생성
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.14
  • 세계의 FTA 현황과 한미 FTA의 비교
    , 조기, 게, 바지락, 소락, 성게, 해삼 등), 굴, 가리비, 오징어, 문어, 김, 파래, 한천, 통조림(청어, 정어리, 가다랭이 등), 생선소시지, 생선묵 등5년철폐86활어(돔 ... 게, 오징어, 낙지 등), 통조림(고등어, 꽁치, 굴, 바지락, 홍합, 골뱅이 등), 조제해삼, 조미 오징어 등10년철폐36냉동(송어, 정어리, 고등어, 명태, 갈치, 전갱이, 삼치, 복어 ... , 새꼬리민태, 홍어, 명태 피레트, 명태 연어, 굴, 문어, 가리비, 바지락 등), 통조림(정어리, 전갱이 등), 조제 골뱅이, 분?조분(비식용) 등계399자료 : 외교통상부
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.05.06
  • 변성전분과 기능성당
    은 호화가 크며 억제되며 노화성이 거의 없으며 냉동과 해동에 대한 안정성이 높다.냉동食品, 레토르트食品, 스프, 통조림, 케이크 믹서등에 이용된다.⑩ 그라프트 澱粉다른 유기고분자 ... 되는 澱粉류의 일부라도 점차 국내에서 생산하여 수입물량을 줄이고 더 나아가서는 부가가치가 높은 제품을 개발 생산하여 오히려 수출하려는 노력이 필요하다고 생각한다. 澱粉은 그 이용범위 ... 를 하여 본래의 구조나 물성의 일부를 변화, 개선한 것이 일반적으로 말하는 加工澱粉 또는 變成澱粉이라 불리는 澱粉 제품이다.(1) 變成澱粉의 종류 및 특성澱粉은 물과 가열하면 팽윤
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.05
  • Thyroid cancer(갑상선암)
    , 아이스크림- 어류 : 멸치, 미꾸라지, 뱀어포, 우렁이, 굴, 대하, 생선통조림- 난류 : 계란 노른자- 해조류 : 김, 미역, 다시마③ 요오드 제한식- 요오드가 들어있는 소금 ... 이 억제되고 동시에 세포 방출도 억제되어 갑상선 호르몬이 결핍되는 예도 있으므로 이 점에 주의해야 한다.② 칼슘 함량이 높은 식품 권장- 유제품 : 우유, 면유, 분유, 요플레, 치즈 ... 이나 천일염은 금하며, 정제된 소금이나 정제된 소금으로 담근 재료를 사용하도록 한다.- 해조류 특히 다시마는 요오드가 유난히 많으므로 제한하도록 한다.- 제빵 제품도 제빵 과정
    리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.19 | 수정일 2023.06.02
  • 생애주기별 특성에 따른 영양관리 방법
    , 바나나, 과일 통조림, 잘게 썬 과일 등이 먹기도 쉽고 영양도 풍부한 식품들이다. 음식을 삼킬 때 입이 건조해 어려움을 겪고 있다면 습기가 많은 촉촉한 음식을 선택해야 한다 ... 가 잘되는 것으로 유제품, 과일, 샌드위치는 간식으로 적당한 식품이며, 간식으로 좋지 못한 식품은 열량 이외에 어떤 영양소도 공급하지 못하는 식품으로서 탄산음료와 사탕, 과자 및 ... 은 단백질 음식 중에는 계란, 치즈, 간 고기, 참치, 땅콩버터가 있으며, 곡류는 빵, 끓인 시리얼, 머핀 종류, 유제품은 요구르트, 밀크셰이크, 우유, 커스터드, 과일과 채소는 주스
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.27
  • 노인간호10장 영양
    는 도구 찾음새로운 식품, 새로운 조미료와 식품을 저장하는 새로운 방법을 찾도록 하고 즉석식품이나 통조림 상품은 되도록 사용하지 않음식사준비와 설거지 하는 도구는 쉽게 찾을 수 있 ... 시켜 소변을 통한 칼슘배설이 증가질적인 단백질 식품을 섭취하도록 권장(부드러운 생선, 살코기, 유제품 등)폐경기 후 여성의 칼슘 권장량은 일일 1,500mg로 우유나 유제품을 섭취하지 ... 여성하는 방법 배움콩류, 우유 및 유제품의 섭취 늘임다양한 형태의 우유 마시도록 함현미식품이나 현미빵 또는 시리얼을 제공치료식이 하고 있다면 잘 따르도록 결려2)식습관규칙적인 스케줄
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.03
  • 야외교육의 의의와 준비물및 야영유의점
    으로는 쌀과 다른 반찬 등, 여기서 반찬을 선택할 때에는 간편하게 먹을 수 있는 통조림 류 도 좋으며 수분이 많고 쉽게 변질될 수 있는 것 들은 피하는 것이 좋다. 마른반찬 이 보관 ... 에도 불편함이 없이 이동할 수 있는 장점이 있기 때문이다.다음으로 취사도구와 식량에 대해 알아보자. 취사도구로는 버너, 코펠, 수저, 칼, 설거지용품, 물통 등이 필요하다. 식량 ... 면 야간에 낚시를 할 수 있게 하는 케미라이트 라는 제품이 있는데 이것을 이용하면 좋을 듯하다. 불빛이 그렇게 밝지 않지만 야간에 식별을 하는데 에 있어서는 전혀 불편함을 못
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.02 | 수정일 2015.10.14
  • 주류와 식초
    질을 행하여 수년간 저장하여 병조림하여 55-65℃에서 살균을 한다.라. 위스키위스키는 곡류를 원료로 하는 증류주로 나무통에서 저장 숙성한 것으로 맥주나 포도주, 청주와 함께 가장 ... 한다. 증류액(알콜 60-65℃)는 위스키와 마찬가지로 딱갈나무통에서 4-5년 또는 그 이상 숙성시킨다. 5년 정도로 제품이 되나 일반적으로 고급품이라는 것은 25년 이상의 저장품이 ... 가스를 맥주 중에 용해시켜 0.4-0.5%로 한다. 후발효가 끝난 맥주를 냉온가압 그대로 여과하고 그대로 병 또는 큰 통에 넣은 것이 생맥주이고 가열처리를 행하여 잔존효모를 사멸
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.27
  • 독일과 영국의 식문화(한글)
    거나 발전하는 경우도 있었다.후에 젊은 층을 중심으로 가공 식품이 늘어나면서 글래스고(Glasgow)를 중심으로 아이들이 통조림과 같은 제조 식품을 좋아하는 풍조가 일어나기도 하 ... 면서 역동기에 접어들었다. 여타 영국의 지방들처럼 대영 제국의 번창에 따라 많은 제품이 수입되었다. 그러나 이에 머물지 않고 새로운 음식을 도입하여 스코틀랜드 대중이 이를 받아들이 ... 를리아의 식문화를 차례로 모방해가며 독일식의 식문화를 형성하였다.♣ 독일 식문화의 시대별 발전과정① 절대주의 이전의 식문화절대주의 이전시대에는 자르지 않은 짐승을 통째로 구워 식탁
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.28 | 수정일 2015.02.25
  • 일식조리기기기
    하기도 하고, 찜통에 갈아서 사용하기도 한다. 재질은 대나무 제품이 탄력성도 있고 열에도 강하다. 대나무의 굵기나 크기를 수종류 갖추는 것과 동시에 앞, 뒤를 분리하여 사용 ... ----- 10(1)I. 서론요번 과제의 일식조리기기를 소개하기 앞서 평소 일식 실습을 하면서 쓰던 도구만 알고 있었던 저희는 요번 과제를 통해서 여러 가지 조리 도구와 기기 ... 에 대 밥을 만들 때 사용하는 조리기구이며, 대부분 노송으로 되어있다. 사용하기 전에 물기를 잘 닦아내고 혼합초를 듬뿍 묻힌 헝겊으로 안쪽을 닦아 둔다. 보통 항기리라고 한다. 초밥통
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.04
  • 인간의 태내기 발달에 영향을 주는 환경오염 물질
    면서 농약이나 공업제품에만 들어 있다고 여겨졌던 환경호르몬이 플라스틱에서 녹아 나온다는 사실이 밝혀졌다. 베이비푸드의 용기, 젖병, 베이비푸드의 가열기, 통조림, 충치 예방약에 들 ... .다이옥신염소를 이용해 펄프를 표백한 공장 폐액 중 다이옥신 검출되었고 뿐만 아니라 제품인 종이, 화장지 등에서도 검출되었으며 거의 모든 식품에도 다이옥신이 들어 있고 고기나 유제품 ... 어 있는 비스페놀 A가 인간에게 에스트론겐과 흡사한 작용을 하고 있을 가능성은 부정할 수가 없게 되었다.4.PCBPCB는 공업제품으로 대단히 뛰어난 특성을 가지고 열에도 강하고 타
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.25
  • 피터드러커의 위대한 혁신
    독점을 악용해서는 안됨.Dewey Almy 듀이 앤 알미는 1930년대 주석 통조림을 밀봉하는 합성 성분을 개방 시장을 독점하는 톨게이트 전략을 사용했지만 나중에 독점을 하지 않 ... 계에서 장을 창출 한 다음 이미 팔고 있던 제품을 가공업자들이 생산하도록 나일론 원료를 공급했다.Chapter 4. 실패 이유, 성공 원칙01_혁신의 발목을 잡는 덫◇ 유행성 프로그램 ... 된 혁신 계획을 만들어야 한다. *혁신을 하려면 문제보다는 기회를 보아야 한다.02_시장지향적 혁신◇ 벤처 기업이 아무리 훌륭한 혁신적 아이디어가 있고, 좋은제품이 있어도 관리
    리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.27
  • [임상영양]저섬유식 식단
    하거나 주스로 만든 채소류, 통조림야채, 익힌야채생야채우유류모든 유제품과일류주스, 통조림과일생과일기름류견과류, 땅콩버터5) 저 섬유소식사를 해야하는 환자궤양 환자, 장질환환자2 ... (원)열량(Kcal)당질(g)단백질(g)지방(g)우유서울우유1개314.00120.009.406.406.40황도통조림복숭아백도1개400.0036.048.690.950.21◈ 4인기준 ... 서울우유*************120황도통조림점심쌀밥일반미70183.4280733.6243.6미역국양반미역(동원)794.7328378.9217.25참기름(동원)111.21444
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.17
  • 간장
    는 실정이다. 기존의 메주로부터 만들어지는 재래식 간장은 우리나라의 독특한 국, 찌개 문화에 어울릴 수 있는 제품이지만 제조과정에 있어 발효가 진행되는 중에 독특한 향이 진하고 자연 ... 화하고 맛과 향이 우수한 제품의 개발이 가능하다.■ 제조법에 따른 간장의 종류1. 재래식간장 (한식간장)재래식간장(한식간장)은 예부터 내려온 전통적인 방법으로 제조된 간장을 말한다.2 ... 을 첨가한 후 살균, 여과 후 제품으로 출하한다.3. 산 분해 간장 탈재대두나 소맥전분의 부산물인 Gluten에 일정량의 염산을 가하여 가수분해를 시켜 Amino Acid를 생성
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.27
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2025년 08월 14일 목요일
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