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"파스타뷔페" 검색결과 201-220 / 262건

  • [관광]대륙별 유명 리조트
    ~23:00 ) : 유럽식 뷔페(조.중.석식) 신성한 과일과 갓 구운 빵, 파스타와 샐러드, 초밥과 생선회, Congee,Noodles,Curry 등 즉석에서 요리한 음식들을 전문 ... , 해산물 파스타와 신선한 샐러드,빵,오븐 에서 갓 구어진 피자와 군침도는 디저트~! 축제분위기 속에서 풀사이드 경치와 함께 즐길수 있다.*Buko Bar (부코바 10:00~22 ... 뷔페식을 즐길수 있다.*Cowrie cove (코리코브 Sea Food ) : 뷔페식과 SET 메뉴식을 병행함(석식) 바닷바람을 맞으며 가수의 세레나데를 들으며 별빛 아래서 와인
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.02
  • 외식업계1위 빕스(VIPS)의 성공전략
    푸드, 파스타 등개요STRENGTH시장점유율 1위 점포 수 1위 빠른 점포 확장 친숙한 브랜드 인지도SWOT분석 (내부분석)1. 토종브랜드 2. 웰빙 이미지 (샐러드바) 3. 재료 ... , 파스타, 피자, 비빔밥 등으로 구성 - 야채와 해물의 저칼로리 웰빙구성4P분석고객 제안 메뉴 - 고객 제안 메뉴 행사를 통해 고객이 제안한 메뉴 중 실제메뉴 채택직화구이와 100 ... 전략 - 고객들이 다양한 이벤트에 직접 참여하게 하여 여러 가지 혜택을 제공 ( 칭찬의 메아리, 참여! 맛 잇는 샐러드 바 ) 독특한 TV광고후불제 선택 뷔페형 샐러드바 + 웰빙
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.16
  • 베니건스 신제품을 위한 통합 마케팅전략 (외식업 마케팅 )
    HMR , GS편의점, 홈쇼핑) -기존 고객들의 이용량 증대 유도 등 매출량 증대 시도[경쟁사] 빕스 CJ 홈쇼핑에서 바비큐 퐁립 판매 2. 마르쉐 출장 뷔페경쟁사 및 자사분석 ... Item 타당성 검증샐러드 관련 사업 성장추세 패밀리레스토랑, 파스타/피자 전문점들의 샐러드바 강화 테이크아웃점, 델리샵 등의 증가 풀무원 등 드레싱 관련 사업 증가유통 및 샐러드 ... 레스토랑에 샐러드바 샐러드만 먹기에는 분위기가 너무 부담스럽다. 피자.파스타 전문점, 카페 샐러드 개수가 몇 개 안 되서 선택의 폭이 좁다. -샐러드를 여유 있게 편안히 먹고 싶다.메인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 3,300원 | 등록일 2008.10.19
  • [외식산업]우리나라의 외식산업 현황
    , 파스타, 패스트푸드 사업을 검토중이다.신세계푸드시스템에서 운영하고 있는 까르네스테이션은 뷔페라는 업종의 특성상 경기불황의 요인을 가장 적게 받는 컨셉이다. 까르네스테이션은 신세 ... 레스토랑(family restaurant)의 유형들인 패밀리 체인 레스토랑, 뷔페-그릴 식 레스토랑, 디너 하우스 레스토랑이 거의 다 도입된 상태이며, 외국으로 수출하는 외식업체 ... 한다. 평균 인건비 포션은 18%정도로 낮은데 반해 뷔페라는 특성상 식재포션은 45%를 차지하고 있다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.07
  • 퓨전음식,슬로우푸드,로컬푸드의 현황과 사례
    화 되었던 정크푸드가 사라지고 일본음식과 태국을 비롯한 아시안 음식이 각광을 받고 있는 것이나 일본에서 친환경 뷔페와 두부를 이용한 음식점이 장기불황속에서도 호황을 누리는 것 역시 ... 의 문화요리를 탄생시켰다. 이 외에도 스테이크 비빔밥과 장아찌 고추장, 장아찌 드레싱을 곁들인 치킨 샐러드, 백합과 미나리를 곁들인 꽃게파스타 등 제철 식재료에 한국식 조리법을 결합
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.16
  • 아웃백을 다녀와서[이용후기] - 시사관광
    와 해산물 요리, 그리고 파스타, 라이스류가 있다. 특히 세계적인 양파요리인 블루밍어니언과 함께 골드코스트 코코넛 쉬림프, 오지 치즈 후라이 등 푸짐한 양의 다양한 애피타이저 메뉴 ... 할 수 있다. 뷔페스타일이나 간단한 칵테일파티 스타일까지 고객인 원하는 메뉴와 파티 스타일을 직접 계획 해준다.③ 돌잔치 서비스돌잔치 때 어른들을 모실 때 편히 자리에서 최상 ... 를 주문하기 시작했다. “런치세트 중에서 1/2 립스온더 바비랑 터커 파스타 그리고 수프대신에 샐러드로 치킨 핑커 추가해주시고요 소스는 허니 머스터드로 해주세요 그리고 오렌지 에이드
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.16
  • 세계 각국의 전통적인 식생활 특성과 비만발생과의 관련성
    하는 말로서 손으로 집어먹을 수 있도록 파이의 껍질 속에 짭짤한 맛이나 단 맛을 갖는 속을 채워 넣은 것이다. 뷔페나 다과상, 술안주 등으로 먹기 좋으며 보기에 화려하여 파티 음식 ... 고 향토 요리뿐이다”라는 말이 생길 만큼 각기 그 지방마다 특색이 뚜렷하다. 북쪽은 버터와 쌀로 만든 요리가 발달되었고, 남쪽 지방은 올리브유와 파스타를 이용한 요리가 많다. 나폴리 ... , 시칠리아섬 등의 남부는 해안가라서 해산물 요리가 발달했으며, 맵고 짠 강한 맛이 특징이다. 또한 토마토를 많이 사용해서 토마토소스를 쓰는 피자와 파스타가 발달했다. 반면 베네치아
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.09
  • 변화하는 외식 산업에서의 CJ푸드빌의 개선 전략
    년rean Family Restaurant 이다. 문자 그대로 한쿡은 우리나라 고유의 한정식을 세미 뷔페 형식으로 즐길 수 있는 곳이다. 가격대는 1인당 2만원을 내면 마음껏 먹 ... 한 의상을 제공하고 전통 악기를 사용한 생일축하 무대를 꾸며 준다.한쿡의 차별화 포인트는 한국인들이 가장 좋아하는 2천 여 개의 음식을 기본으로 한정식을 뷔페형식으로 즐길 수 있게 한 ... 점이다. 지금까지 한정식을 주문하면 한상차림으로 나오기 때문에 별로 좋아하지 않는 음식을 억지로 먹어야만 했지만, 뷔페에서는 좋아하는 음식만 고를 수 있다. 현재 가장 화두가 되
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.11
  • [식생활과문화]세계 음식문화에 대하여(A+리포트)
    로는 깔빠치오+스프+파스타+메인디쉬+후식 등이 다.ㅇ 파스타가 발달하였다.ㅇ 해산물을 다양하게 조리할 줄 안다.ㅇ 올리브 사용량이 많다.ㅇ 다양한 향신료와 포도주로 만드는 식초를 사용 ... 을 갖는 속을 채워넣는다. 뷔페나 다과상, 술 안주 등으로 먹기 좋으며 보기에 화려하여 파티음식으로도 이용된다.4. 식사예절ㅇ 식사전 예절- 손님들이 모이면 주인은 아뻬리티프를 권한다
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.09
  • [마케팅전략론] 빕스(VIPS)의 중국시장 진출에 따른 STP마케팅 전략
    다고 할 수 있다.4)현재시장내의 경쟁 (기존기업과의 경쟁)빕스는 서양식 뷔페식 스테이크 전문점이다. 한국에서 빕스와 경쟁하고 있는 패밀리 레스토랑 업체인 아웃백, TGI ... 인기이다. 빕스의 여성 고객 중에는 샐러드 바만 이용하는 고객도 상당수 있다. 그리고 빕스는 스테이크, 파스타 등 다양한 메뉴를 구비하고 있다. 이는 여러 소비 계층을 동시에 충족 ... 레스토랑과 달리 메인 메뉴 이외에 신선한 샐러드 바와 뷔페식 다양한 음식을 제공한다. 그리고 패밀리 레스토랑 특성상 매장을 큰 규모로 만들고 내부 인테리어도 신경 쓰기 때문
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.28
  • 강원랜드 카지노 호텔
    으로는 America B/K 뷔페가 준비되고, 일품요리로서 파스타, 샌드위치, 샐러드 바가 준비된다. 음료는 다양하게 준비되며, 생과일 음료 및 한방차 등도 제공된다.VIP라운지는 VIP사교의 장 ... Ex었다.(2) 레스토랑&바① 레스토랑레스토랑에는 월드퓨전, 델리, 오리엔, 카지노 뷔페가 있다.월드퓨전은 동, 서양식의 세계 대표적인 퓨전 요리를 제공하고 있으며, 즉석에서 한식 ... 한다.카지노 뷔페는 정확한 주문을 받고 신속한 조리 및 서비스를 제공하는 강원랜드만의 최고 룸서비스를 24시간 제공하고 있다. 뜨거운 음식은 뜨겁게, 차가운 음식은 차갑게, 고객의 취향
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.10
  • TGI Friday`s 마케팅(ppt)
    배경T.G.I.F VS OUTBACK- 런치세트(13,000/18,000/23,000원) - 특선샐러드(평균13,000원대) - 스테이크 바베큐(평균24,000원대) - 파스타 ... (평균 20,000원대) - 파스타(평균 13,000원대) - 음료(평균 3,500원대)가격대- 골드코스트 코코넛쉬림프(새우튀김) - 록 햄프턴 립아이(꽃등심 스테이크) - 립스 온 ... 의 장소를 통한 접촉 (배달 서비스, 출장 뷔페 서비스)Chapter 04 결론TGIF 마케팅 전망 조사를 마치며선정 배경TGIF 마케팅 전망내부적으로 상품 전략과 가격전략을 세워 고객how}
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.03.24
  • 다국적 기업 중 미국 대표 외식업체 피자헛(pizza hut) 조사
    을 갖춘 뷔페를 운영하는 등 융통성 있는 경영으로 현지화 전략에 성공했다. 2005년에는 기존의 피자 외에 파스타, 치킨 포모도로(chicken pomodoro), 토스트 샌드위치 등
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    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.07.09
  • [호텔경영] 부산파라다이스호텔
    은 미식가들의 발길을 사로잡고 있다.별도의 야외테라스와 오픈 주방을 갖추고 있어 더욱 이색적인 느낌을 전해 주는 이 곳은 다양한 파스타류, 해산물 요리, 스테이크요리 등을 즐길 수 ... 들이 직접 볼 수 있도록 오픈 주방으로설계되어 있어 시각적인 재미까지 더해 드리며 아름다운 조경과 어우러진 해변 경관을 자랑한다.{3. 에스카피에(뷔페식당)조, 중, 석식의 뷔페 ... 이 좋기로 유명하며 상쾌한 그 맛이 널리 알려져 많은 고객들이 변함없이 찾고 있는 곳이다{7. 카페테라스(커피숍)신관 로비에 자리하고 있는 카페테라스는 미국식 조식뷔페와 간단한 경
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.01
  • 국내 국외 외식산업
    히트아이템 - 쇠고기뷔페, 시즐러 93. 스카이락94, TGIF92 등6) 1990년대 후반(1) IMF시대 회식산업의 최대 위기 돌출(2) 중산층의 붕괴 및 소자본 창업의 증가(3 ... , 고단가 음식의 신장세 지속, 마르쉐 96, 아웃백 97(8) 전원카페 등 이색업소 등장 99 (비행기, 열차, 배 카페 등)7) 2000년대 초반(1) 이탈리안 음식 (파스타
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.02
  • [마케팅] 외식산업의 방향과 미래-외식산업이란무엇인가-
    서비스(Cafeteria Service), 뷔페(Buffet Service)로 나누어 진다. 특징은 다음과 같다.(1) 자신의 기호에 맞는 음식을 선택할 수 있다.(2) 신속 ... .즉, 서비스나 점포의 분위기보다는 실속 있는 메뉴를 선택하게 되는 것이다. 도시락 점포의 매출 증가, 셀프형 횟집, 셀프형 고기집/고기부페 등이 성공하는 사례가 점차 늘고 있는 것 ... 이 단적인 예이다. 최근 대구에서는 90년대 초에 불어닥쳤던 쇠고기 뷔페가 다시 고개를 들기 시작했다. 고객들은 입맛을 포기하기보다는 체감이 덜한 서비스나, 좋은 분위기를 포기
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.19
  • 그랜드 힐튼호텔
    의 '올데이 다이닝 레스토랑'입니다정통 레스토랑과 차별화 된 신선하고 캐주얼한 분위기로 어느 시간에나 간편하게 식사를 즐길 수 있도록 소안심 스테이크, 신선한 해산물 요리, 파스타 ... 석 (별실 1개 포함)영업시간???10:00 ~ 22:00문의 전화???2287-8270뷔페 레스토랑지하 로비층에 위치한 뷔페레스톨아은 가족모임이나 친구들과 모임에 매우 적합한 곳
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.26
  • 외식 업계의 멀티 브랜드(Multi Brand) 전략
    Restaurant입니다 전통 가옥을 컨셉으로 고풍스럽고 현대적인 분위기에서 전통 한정식을 즐길 수 있다.우리 농산물과 전통 재래 장류를 이용한 70여가지의 다양한 메뉴를 뷔페 ... 도록 사랑하고님의 맛있는 요리통10) 피셔스마켓 - 씨푸드 뷔페 레스토랑25여 종류의 스시와 롤, 마끼로 구성된 스시바, 온갖 해물과 야채를 즉석에서 튀겨내는 튀김바, 30여종류 ... 꼬하고 다양한 음식을 합리적인 가격으로 즐길수 있는 새로운 개념이 뉴욕 스타일 다이닝 카페입니다.오픈 키친(파스타, 피자 핫샌드위치)-10000원이하의 가격대의 음식들, 샐러드
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.03
  • 와인바 창업레포트
    과 곁들임매주토요일 오후 9:00~02:00까지 와인뷔페 개최4) 영업시간-11:30 ~ 23:3010. 더소설 (강북최고의 와인문화공간)1) 위치-효자로방향 대림미술관지나서 왼쪽2 ... 와 와인과 적절하게 어울릴 만한 메뉴(1) 식사류◎ 파스타류① Spaghetti alla Carbonara(까르보나라) ‥‥‥‥‥8,500‥‥Shrimps, bacon ... , pepper corn, egg yolk creamsauce spaghetti‥‥양송이, 새우, 베이컨 등을 넣은 담백한 맛의생크림 소스 파스타② Spaghetti alla Marinara (
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 32페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.04.19
  • [사회일반]세계 음식문화기행
    우리는 세계의 고유음식에 둘러싸여있다. 가볍게 점심을 먹을때도 햄버거, 우동, 초밥, 돈가스, 자장면, 파스타, 피자까지 동서양각국에서 흘러 들어온 음식이 우리의 비빔밥, 찌개 ... 특징을 들자면, 빵과 파스타 등의 밀가루 음식과 스테이크와 햄 등으로 대변되는 육류, 다양한 종류의 술과 차, 커피 등이 있겠다.육식위주의 코스요리유럽은 동양에 비해 육식이 강조 ... 는 바이킹이라는 해적이라고 봐도 과언이 아닌데, 이들로부터 유래된 유명한 음식문화가 바로 부페이다. 여러 음식을 차려놓고 취향대로 골라먹는 부페는 흔히 바이킹 요리라고 불리
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.17
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