"떡라면"의 검색결과 입니다.

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설빙 4p 문화행사 만2세 관찰일지 요한복음 느낀점 떡볶이 소스 만1세 보육일지 식생활과 건강 만3세 관찰일지 고혈압 보건교육

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"떡라면" 검색결과 201-220 / 28,942건

명지대 음식으로 읽는 중국문학 과제 보고서

이 있다. 하지만 음이나 뜻이 단어를 이루는 중국의 음식 중에는 그런 예가 더욱 많다. 한국에서도 대중화되어 우리에게 익숙한 길거리 음식인 호떡으로 중국음식의 이름에서 알 수 있 ... 는 재료와 조리법들에 대해 알아보았다.우선 호떡의 기원에 대해 알아보자면, 실크로드를 통해 중국에 전해졌다는 주장이 있다. 호떡은 중국에서 후삥(胡餠)이라고 부르는데, ‘胡’는 중국 ... 화되며 여러 재료와 조리법으로 만든 호떡이 발전한 것으로 보인다. 처음 우리나라에 호떡이 들어왔을 때 당화소, 계란빵 같은 계단병, 공갈빵인 속 빈 당고, 중식당에서 볼 수 있는 속에 팥

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.13 | 수정일 2023.03.26

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지금, 진정한 돌봄이란 무엇인가? 레포트

떡 먹이고 싶습니다. 떡을 갖고가면 이분들(재소자) 진짜 잘 교화 시킬 수 있습니다.’ 울면서 기도를 하다가 지쳐 잠이 들었는데 꿈에서 예수님이 나와서 ‘수녀야 너가 떡을 주고싶 ... 지금, 진정한 돌봄이란 무엇인가?1. 진정한 돌봄이 있는 사례 찾기 : KBS 아침마당 8216회 ‘겨울빨래 수녀, 김현남 메히틸다 수녀’2. 사례 줄거리요약1남 6녀 중 넷째 ... 딸로 태어난 김현남 수녀는 부모님이 아들을 바라고 이름을 현남이라고 지었는데 실제로 아들을 보게 되면서 가장많은 사랑을 받고 자랐다. 여섯 자매중 김현남 수녀를 포함한 4명이 수녀

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.02

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심순례 떡이야기농업회사법인(주) (보고서 6건)

대표자명	최인중	사업자번호	316-86-*****	설립일	-
기업규모	중소기업	업종분류
제공처

아동과학지도(대면) ) 만 5세 유아들과 할 수 있는 과학 활동을 3개 선정하고, 각 활동과정에서 교사가 할 수 있는 과학적 과정기술에 대한 발문을 활동별로 각각 10개씩 적으시오.

식물을 대할 때 그들의 안전을 지원하고, 올바른 경험을 수행하는 데 필요한 지원과 안전을 제공하는 것을 의미한다.두 번째 과학적 활동은 떡 만들기이다. 음식을 직접 만드는 과정 ... 을 통해 교사가 적용할 수 있는 과학적 기법에 대해 설명하겠다. 이 절구는 어디에 사용될까?(호기심 유발하기)이다. 영유아들의 떡 만들기에 있어 호기심을 자극하고, 만드는 과정에서 나오 ... 는 다양한 사물들에 대한 질문이나 재미있는 놀이를 제안할 수 있다. 지금 떡이 무슨 색으로 물들었어?(관찰하기)이다. 지금 조리사님이 하는 뭘 하고 계셔?(탐구 유도하기)는 떡

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.29

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실험조리-수분 및 설탕의 양에 따른 백설기의 품질 비교

다. 제일 기호도가 떨어진 떡이다.D는 많은 수분함량과 설탕에 의해서부드럽고 반죽이 잘 엉겨 진득한 식감을 가졌다.30분 후에는 진득거림이 사라지고 말랑거리는 식감과 제일 강한 감미 ... 를 가졌다. 이는 설탕의 함유가 높아 수분 보유력 또한 높아져 시간이 지나도 노화가 지연되고 유연함이 유지된 것이다.30분 후 떡들 중에서 시중에 파는 가장 이상적인 떡의 식감 ... 과 맛이었다.위 이론대로 수분의 첨가량이 높은 떡은 부드럽고, 설탕의 첨가량이 높은 떡은 쫄깃하고, 부드럽고, 노화가 길다.실험결과 부드러움 B>D>A>C, 기호도 B>D>A>C

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.09 | 수정일 2024.03.12

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(세계의음식·음식의세계) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)

으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오.1) 떡국(1) 떡국의 유래떡국은 설날에 먹는 절식 중 하나로서 조선 후기에 편찬된 동국 ... 국을 몇 그릇 먹었는지 물어보았다고 기록되어 있다.떡국은 무병장수를 기원하면서 먹었는데 새해 첫날 정결한 흰떡, 자극적이지 않은 국물을 먹으면서 그 해 평안과 풍요를 기원하고자 하 ... (예: 봄, 여름, 가을, 겨울) 중 하나를 선택하고, 해당 계절음식으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.15

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전통 디저트가 현대 사회에서 살아남기 위한 여러가지 방법

건강한 음식들로, 종류가 매우 다양하다. 대표적으로 한과는 유과, 강정, 정과 등으로 구성되며 고소하고 달콤한 맛이 특징이다. 한국인들에게 특히나 사랑받는 떡 디저트로는 백설기 ... , 감이나 유자 등을 굳힌 과편, 꽃을 얹은 화전, 시원한 팥빙수와 빙떡도 전통 디저트이다. 식혜와 수정과 같은 전통 음료도 소화에 좋고 디저트로도 인기가 많다. 이처럼 한국 ... 커피와 디저트 시장 경쟁이 치열하던 2013년에 시장에 진출하였다. 다수의 대기업이 시장을 장악하고 있던 상황이었지만, 설빙은 다양한 과일을 장식한 빙수에 떡을 가미하는 등 차별

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.08.19

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강릉시사기막기정떡 영농조합법인 (보고서 8건)

대표자명	곽태영	사업자번호	226-81-*****	설립일	2014-01-13
기업규모	중소기업	업종분류	기타 시설작물 재배업
제공처

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일본드라마 제이쵸 낼 수 없는 데는 이유가 있다 감상문

직원이 일개 시청 납세과로 내려온 건 초반에 흥미진진한 떡밥 중 하나였는데 동료 때문에 갔다는 싱거운 결말이었다. 부시장인 사가라와도 별 떡밥도 없이 마지막에 결국 같이 오쿠바야시 ... 미유키노시라는 특정 도시를 설정해서 짰기 때문에 시민들과 결부되는 세금 문제를 많이 냈는데 그 점은 볼만했으나 10화로 채울 정도로 떡밥이 재미가 있지는 않았다. 그게 이 드라마의 문제라고 본다. ... 일본드라마 제이쵸 ~낼 수 없는 데는 이유가 있다 감상문이 드라마의 주연은 키쿠치 후마, 야마다 안나 등이다. 세금 관련 드라마라서 우리와 밀접하기도 하고 보는 재미는 많이 있

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.01

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글쓰기 ) 그깟 떡볶이 김관훈 저자

한 직업의 문을 열어보라는 안내서이기도 하다.2. 『그깟 떡볶이 - 성공하는 사람은 좋아하는 것에서 가치를 찾아낸다』의 주요 내용은?삶에 지쳐 영혼 없는 직장인 대표에게 떡볶이는 행복 ... 한 시절 그 자체였다. 그래서 김관훈은 떡볶이에 대한 정보를 얻기 위해 낮에는 직장, 밤에는 여러 정보를 찾던 중 마땅한 동회를 찾지 못해 ‘떡볶이의 모든 것’이라는 카페를 직접 ... 만들었으며, 이는 그의 인생 터닝포인트가 되었다. 그는 자신의 꿈에 완벽하게 집중하기 위해서 퇴사를 결정했다.‘떡모닝’을 타고 전국을 돌아다니며 떡볶이 맛집의 매력을 수집하기 시작

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.11

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과학적 논리의 전개방식인 연역법과 귀납법을 비교설명 하시오.

며 이론, 가설, 조작화, 관찰과 경험, 검증의 순으로 논리적 전개를 풀어나가는데 대표적으로는 소크라테스의 삼단논법이 있다. 예를 들어 ‘떡볶이는 한국의 매운 음식이다(논리, 일반 ... 적인 사실)’라는 대전제에서 시작하여 ‘외국인들은 한국인보다 매운맛에 약하다(조작화)’라는 소전제를 내고 ‘떡볶이는 외국인이 먹기 힘들다(관찰, 검증)’결과를 내는 방식으로 도출해낼 ... 수 있다. 떡볶이가 한국의 매운 음식이라는 일반적인 사실을 알리기 위해 한국인보다 매운맛에 약한 외국인들이 떡볶이의 매운맛을 힘들어하는 것을 관찰하여 검증하는 것이다. 그러나

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.10.08

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조리원리 ) 다음은 찹쌀로 인절미를 만드는 실험이다. 1. 전분의 호화 및 노화의 원리를 설명하시오. 2. 제시된 방법에 따라 실험을 실시한 다음 (A 시료) 인절미와 보관 방법을 달리한 (B시료), (C시료)

고 기름에 부친 떡으로 밀전병이 대표적이다.삶는 떡은 찹쌀가루를 익반죽하여 빚어 삶은 후 고물을 입힌 떡으로 경단이 해당된다.이번 실험은 찹쌀로 밥을 지은 후에 인절미를 만들어 각 ... 었으며 수분함량의 축소로 인하여 냉장고에서 꺼냈을 때 단단하게 굳은 촉감과 전자레인지에 따뜻하게 돌렸어도 식감은 수분이 다 빠져서 말랄가는 떡의 식감이다.이는 노화가 진행된 것으로 수분 ... 되어 점성이 강하고 굳지 않는 성질로 식감이 오래간다.찹쌀은 아밀로펙틴으로 구성되어 있으며 떡을 만들 때 아밀로펙틴의 구조가 물과 열에 의해 엉키기 때문에 찰지게 되는 것이다.냉장 상태

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09

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통계학개론 2025년 1학기 방송통신대 출석수업대체과제물)다음은 어느 프랜차이즈 커피숍의 20개 매장에 있는 의자의 개수이다. 이 데이터에 대하여 아래의 과정을 수행하시오 등

매장에 있는 의자의 개수이다. 이 데이터에 대하여 아래의 과정을 수행하시오.2. 어느 떡볶이 프랜차이즈 본사에서 밀떡볶이와 쌀떡볶이 중 어느 쪽의 선호도가 높은지 조사하기 위해 ... , 랜덤으로 100명을 뽑아 조사한 결과 59명이 밀떡볶이를 더 좋아한다고 답했다. 이 조사결과를 바탕으로, 밀떡볶이를 더 좋아하는 사람이 전체의 절반이 넘는지 알아보려고 한다.3 ... 점수가 다음과 같았다. 이 데이터로부터 세 그룹의 영어점수의 평균에 차이가 있다고 할 수 있는지 알아보려고 한다.4. 다음은 어느 학급의 학생 15명에 대하여 학생 본인과 엄마

방송통신대 | 10페이지 | 15,000원 | 등록일 2025.04.15

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우리나라 전통 떡과 후식

우리나라 전통 떡과 후식1. 우리나라 떡과 후식의 유래우리나라 떡은 삼국시대의 제천의식이 발달하면서 공물로 바치던 음식 중 한가지였다. 하지만 삼국시대 이전 단군시대부터 시작 ... 되어 현재까지 내려오고 있다. 단군시대 떡은 덕에서 나온 말이며, 덕은 나라를 다스리는 정치의 기본으로 단군왕검의 넓고 큰 덕을 의미하여 이웃들과 함께 나눠먹으면서 유래되었다. 시대 ... 별로 찌는 떡, 치는 떡, 삶는 떡, 지지는 떡 4가지 방법으로 나눠지며, 주재료는 곡식이나 쌀, 찹쌀을 가루를 낸 후 만든 음식이다. 또한 후식으로는 한과와 약과 등이 있는데 한과

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 (20%↓) 800원 | 등록일 2022.11.15

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2025 떡제조기능사 실기 자료

기에 얹기 ? 중간중간 구멍 만들기찜기에 찌기(센불) - 25~30분 찌기 (뜸들이지X)김장봉투에 식용유 바르기 ? 쇠머리떡 봉투에 엎어 스크래퍼로 모양 잡기 15x15cm젖은 행주 ... ? 콩설기떡재료계량하기서리태 끓는 물에 삶기 ? 20분 (중간에 거품제거) - 찬물에 헹구기 ? 키친타올에서 수분제거찜기솥에 물 절반 받아 끓이기멥쌀가루+소금 섞어 체에 내리 ... 기찜기에 찌기(센불) ? 25분 찌고 5분 뜸들이기 (10분 후 가운데 부분에서 김이 올라와야함)뜸들인 후 접시에 엎어 담기 ? 한김 식힌 후 마르지 않도록 비닐 덮어두기? 부꾸미

시험자료 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.04.17

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고등학교 통합사회 7단원(문화와 다양성) 출제 예상 문제(서답형 7문제)

을 인정받고 있다.[자료2] 궁중 떡볶이에서 우리의 길거리 간식으로 변화해 온 떡볶이를 세계화하는 정책이 연구되고 있다. 스파게티처럼 세계인에게 익숙한 한국의 대표 전통 음식을 만들려고 하는 것이다. ... 1. [자료1]과 [자료2]에서 나타난 전통문화 계승 방법의 차이를 논술하시오.[자료1] 프랑스의 바게트는 전통적으로 밀가루, 물, 천연 발효효모, 소금만으로 만든 빵이다. 산업 ... 화 이후 많은 가게에서 이스트 등을 넣고 기계를 활용하여 손쉽게 바게트를 만들어 팔면서 전통 바게트의 맛이 점점 사라지기 시작했다. 이에 프랑스 정부는 1993년에 ‘프랑스 전통

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.06

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우리말 조리서에 기록된 떡

? 12~13P3. 결론? 요약 및 결론 - 14p? 느낀점 - 14p4, 참고문헌 - 15p서론'밥 대신 떡'이 라는 속담이 있다. 모든 걸 제쳐두고 먹을 만큼 맛있다는 뜻이다. 한국 ... 인의 조상들은 '밥 배 따로 있고, 떡 배 따로 있다'고도 했다. 떡은 명절이나 잔칫날에 빠지지 않는 음식이기도 했지만 조상들은 절기마다 제철에 나는 재료로 다양한 떡을 빚어 먹 ... 적으로 떡을 만들기 위해서는 곡물을 가루로 만들거나 혹은 곡물 자체를 시루에 담아 찌는 첫 번째 단계를 거친다. 중국에서는 가루로 만든 밀을 재료로 하여 만든 음식을 병?이라 하

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| 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.26

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학교급식 표준 조리법

볶이가 퍼지는 것을 방지하고 단맛을 냄.3. 떡볶이의 제목이 국물 떡볶이이므로 육수의 양을 일반 떡볶이의 2배 정도로 잡는다. 그래야 어울리는 식단(튀김류)에 찍어 먹을 수 있 ... 학교급식 표준 조리법? 학교 유형도시형? 학교급별남녀공학 중학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명국물 떡볶이(중식)? 어울리는 식단 또는 행사모둠 튀김(왕새우, 오징어 ... , 김말이 튀김)사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준떡볶이 떡(날씬이 떡): 10kg, 메추리알: 3kg, 어묵: 3kg, 당근: 0.5kg, 양배추: 2kg, 홍고추

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.01

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절기별 떡 상품화 전략

목차Ⅰ. 서론*절기란*절기별 떡*떡의 의미Ⅱ. 본론*떡의 분류 및 종류*절식으로서의 떡*떡의 상품화*떡의 상품화 방안Ⅲ. 결론*상품화의 구체적 방법Ⅰ. 서론*절기란기후와 계절 ... 민족의 생활 속에서 깊숙이 뿌리내려 온 떡은 농경을 주업으로 하는 우리 민족이 곡물을 익혀먹는 과정에서 자연스럽게 생겨났을 것으로 추측되며, 이러한 떡의 역사는 상고시대 출토물인 ... 것이다. 떡이 쓰이게 된 가장 큰 목적은 제천의식으로 인간의 무사안일을 빌던 기복의식은 지금까지도 이어오고 있다.그 외에도 조상의 제사상이나 어른들의 잔치상에 떡을 올리고 여러

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.03

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삼성떡프린스 장애인보호작업장 합격 자기소개서

삼성떡프린스 장애인보호작업장 자기소개서성 명0 0 0지원직무?직업재활 사업 행정업무?수익사업(떡류) 생산·직업훈련 담당1. 지원동기대학교에서 장애인 복지를 전공한 전공자이자 발달 ... 차를 운전할 수 있는 운전능력도 겸비하였기에 삼성떡프린스 기관에 적임자라고 말씀드리고 싶습니다.2. 생활신조저는 ‘노력은 배신하지 않는다.’라는 명언을 제 생활신조로 여기며 발전 ... 장애인을 대상으로 서비스를 제공한 경험을 지닌 경력자로서 기관을 이용하는 발달장애인 클라이언트의 취업 활동 및 능동적인 사회생활을 이룰 수 있도록 제 전문성을 발휘하고자 입사 지원

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.18

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