"전통주재료"의 검색결과 입니다.

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"전통주재료" 검색결과 2,161-2,180 / 29,401건

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(사회복지와문화다양성) 거주하는 지역사회의 문화다양성(또는 다문화가족) 현상을 알아보고, 나의 경험에 비추어, 문제점

하여 전북지역에서 다문화가족들을 위한 프로그램이 운영이 된다. 이 프로그램에서는 시군 다문화가족지원센터에서 우리나라의 명절 문화에 서툰 결혼 이민자들을 위하여 추석의 유래와 풍습을 알려주 ... 는 행사로 진행이 된다. 전통놀이를 직접 체험을 할 수 있는 키트를 제공하고 전통음식 만들기를 행사에서 진행을 한다. 전라북도에서는 이주여성상담소, 다문화이주민플러스센터 등 ... 이 소외되지 않고 따뜻한 명절을 보낼 수 있도록 추석맞이 식재료, 쌀 등을 후원하였다. 다문화 가족들이 즐겁고 안전한 추석명절을 보낼 수 있도록 여러 가지 비대면 프로그램이 준비가 되

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.27

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전분질의 종류를 달리하여 만든 당화액을 이용한 고추장 제조 및 발효기간에 따른 품질 조사

,단맛과 콩에서 유래한 아미노산의 감칠맛, 소금의 짠맛 등으로 매운맛, 단맛, 감칠맛, 짠맛이 조화를 이루는 식품이자 조미료이며, 한국의 전통발효식품이다. 고추장은 원료의 배합비율 ... 하여 자연 상태에서 숙성시켜 제조하는 것으로 이들 재료의 혼합비율과 숙성과정의 조건에 따라 맛이 달라지고 특히 전분질원에 따라 숙성에 영향을 받는다. 전분질원의 곡류는 대부분은 식물학 ... 의 당화액은 제조해 사용하였다. 찹쌀 200 g을 1시간 침지하여 충분히 불린 후 물기를 제거해주고 침지된 쌀을 30분 간 증자하여 고두밥을 제조해준 후 증자된 쌀을 방냉 후, 물 1

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.16

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2024년 1학기 방송통신대 중간과제물 교육평가)표준화검사법 가운데 1가지를 선택하여 그것의 특징, 검시실시 방법 등을 간단히 기술하시오 포트폴리오 평가의 출현 배경, 개념, 특징 등

의 인 재료에 대한 어떤 작업이나 동작을 요구하는 수행(혹은 동작)검사와 종이 위에 제시한 문항들에 대답하도록 요구하는 지필검사도 있다.표준화 지능검사는 일반적으로 평균이 100이고 ... , 건축 등 여러 전문 분야에서 많이 사용되고 있다. 즉, 포트폴리오는 자신의 활동에 대한 노력이나 성과, 변화나 진보 등을 보여주는 작품들의 집합체이다. 초창기 포트폴리오는 자신 ... )에 의해 언급되기 시작했다.전통적인 교육평가는 학습자가 성취한 결과에 초점을 둔다. 이러한 평가는 학습자가 학습과정에서 열심히 노력했더라도 결과가 좋지 않으면 학습자를 심리적으로 위축

방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.04

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관심분야 일본인물 조사하기 및 한일문화비교론 주제로 쓰일 수 있는 과세특 자료입니다

된 포지션, 플레이 스타일, 경기 수상이력 등을 조사하여 기술함. 한일문화비교하기에서 전통음식 비교를 주제로 해서 양국의 전통 음식 종류를 열거하고 원재료가 비슷한 음식 간의 공통점 ... 의 비교를 선정하여 한국와 일본의 전통 혼례 및 현대적 혼례 방식에 대해 비교하면서 절차 및 과정, 진행장소 등의 차이점을 조사하여 기술함.관심분야 일본인 조사하기에서 에도 시대 초 ... 기호되는 주택 양식, 전통적인 주거 양식에서 나타나는 특징의 비교, 서구 문물 및 서양식 주택의 도입으로 변모하는 주택에 대한 인식 및 선호도 등을 기술함.관심분야 일본인 조사하기

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.20 | 수정일 2022.12.06

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간호 다문화 체험 보고서 인도 자료 레포트

에서 유래했다. 국토면적은 세계 7위이며, 인구는 세계 2위이다. 행정구역은 28개주(state)와 7개 연합주로 되어 있다.2) 인도의 언어인도에는 방언까지 합하여 700가지 ... 에 달얄람어(4%) 등으로 나누어진다. 아리안어계와 드라비다어계는 문법이 다른 이종의 언어로, 각각의 방언은 그들의 문자를 갖는다. 인도의 주는 각 지방의 언어에 의해 구획된 언어주이 ... 며, 각 지방은 각기 다른 언어와 문화를 자랑으로 삼는다. 힌디어의 표준어화에 대하여 남부의 드라비다어계 여러 주에서 격렬한 반대가 있어, 현재도 영어가 공용어로서 병용되며 지식

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.03 | 수정일 2024.07.27

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고고학 수업 과제제출물

을 만들려다 뜻을 이루지 못하고 금과 철, 그리고 삼존불상의 모형을 배에 실어 보낸 것이 신라 땅에 닿게 되자, 이것을 재료로 삼존불상을 만들게 되었는데, 5m가 넘는 이 불상을 모시 ... 것입니다. 현재 전승되어 오는 전통 목조 기술로써는 제작이 불가능한데 이유는 목조 건물의 경우 많은 양의 나무가 들어가게 되면 무게가 상당하기 때문에, 아래층의 기둥들이 무게 ... 의 일정 문화권 내에서 건축이나 기술 발전, 기념물 제작, 도시 계획이나 조경 디자인에 있어 인간 가치의 중요한 교환을 반영Ⅲ현존하거나 이미 사라진 문화적 전통이나 문명의 독보

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.05

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1+우리나라의 지역별 향토음식조사

의 고유한 전통으로 되어 있는 곡주의 양조기술을 해외로 유출시킬 만큼 기술이 일찍 발달되었던 곳으로 지금도 백일주 , 삼해주 등이 유명하다 . 충청북도는 산으로 막혀 농업이 성장 ... 를 마치며1. 서론 1-1) 향토 음식이란 ? 향토음식은 지역 특유의 전통 음식 이며 , 지역의 범위는 특정 도시 에서 지방 , 국가 에 이르기까지 다양하다 . 각 지역에서의 기후 및 ... 특산물 , 문화 , 전통 등의 차이로 인해 지역별로 독특한 향토음식이 발전해왔으며 , 지역 간의 교류로 인해 특정 지역의 향토음식이 다른 지역으로 전파되어 그대로 정착하거나 그

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.23

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농축산식품이용학4공통 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여

는 산업이다. 즉 식품산업은 생산보다 소비자 주가 되는 산업으로서 식품산업의 발전은 생산이 아닌 전통, 외식, 관광, 문화 등 소비에 달려있다고 볼 수 있다. 그리고 현재 우리나라 ... 들에게 이를 깨닫게 하기 위해서 우유와 친하게 만들어주려고 노력을 많이 하는 편이다. 특히 아버지가 운영하시는 목장에서는 낙농체험을 진행중이다. 낙농체험은 젖소를 만지고 신선한 우유를 맛 ... 보와의 거리감을 한층 좁혀주는데 효과적이다. 그래서 나는 아버지가 운영하시는 젖소 목장에서 생산하고 있는 농축산식품인 우유를 선정하여 우유에 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건을 다음

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.25

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부의 인문학-독후감-자본주의 하에 일어나는 필연적인 일들

인생이 편하다.’그렇다면 어떻게 하면 전략적으로 사고할 수 있을까? 대부분의 정보가 시장에 공개되어 있고 동시에 정보를 접하는 경우가 대부분이다. 이런 상황에서 똑 같은 재료(정보 ... )를 가지고 남과 다른 결과(시각)을 내기 위해서는 결국 남과 다른 해석 능력이 중요하다. 그리고 그 해석 능력은 독서에서 나온다. 이 책은 부에 얽힌 인문학을 보여주며 경제와 부 ... 의 흐름을 얻을 수 있도록 도와주는 길잡이 역할을 한다.우선 경제에 대한 이해는 역사에서 시작한다. 1971년, 미국의 금본위 제도가 폐지되면서 정부는 금이 없어도 돈을 마음대로 찍

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.26

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프로이트의 정신역동모델 정리

, 전통적 가치, 이념, 해동③ 심리성적 발달단계**구강기(0-1세) : 아동이 어머니의 젖을 빠는 행위를 통해 성적인 만족을 얻는 시기>고착에 의한 행위 : 무계획적 생활, 충동 구매 ... 시켜 표현.ex) 미운 놈에게 떡 하나 더 준다.3. 퇴행 : 불안한 상황에서 현재와 같이 갈등 없었던 시기 초기 발달단계나 행동양식으로 후퇴하는 기제 ex) 동생이 태어나 부모의 관심 ... 의 의식적 지배를 벗어나 마치 하나의 다른 독립된 성격인 것처럼 행동. ex)이중인격자, 몽유병, 잠꼬대, 건망증 등15. 저항 : 억압된 감정이 의식화되면 너무 고통스러워 억압된 재료

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.31

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생명윤리 중간고사 대비자료

③ 각기의 입장에서 지켜야 할 의무이행의 내용적 기준④ 내적 : 품성, 양심, 인격⑤ 외적 : 시대, 풍습, 예의, 전통, 생활양식&문화수준 등의 영향⑥인간 사회에서 필요로 한 ... 올바른 질서●도덕:전제 상황 :윤리의객관화된 사회정신 / 사회제도① 외적 행위 ④ 자유의지적 행위② 사회집단의 전통적 행동 규범 ⑤ 주관적 / 의식적 ( 양심 )ex.) 사회적 여론 ... 의 요소 : 근거 & 결론◆ 선악 판단 근거가. 신 & 초자연적 원리선 : 창조주 신, 초자연적(질서 초월) 원리가 부여한 것동양 : 삼강오륜 등의 덕목서양 : 종교 경전 가르침

시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.15 | 수정일 2023.07.02

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동영상 강의 1강~15강까지의 내용 중에서 각 차시마다 가장 마지막에 나오는 ~강을 마치며의 내용에 관하여, (1) 어떤 내용인지 요약하여 핵심주제 를 서술하고, (2) 그에 대한 자신의 견해를 간략하게 제시하시오

그리고 밥(1) 요즈음 먹을 음식이 다양해지면서 쌀의 소비량이 줄고 있지만, 쌀은 아주 오래전부터 우리나라의 주식이었다. 그러나 세계적으로 인지도가 있고 유명한 것은 일본의 쌀 ... 할 수 있다.(2) 중국은 지상에 있는 것은 다 먹는다는 말이 나올 정도로 다양한 생명체를 음식의 재료로 사용한다. 강의에서 말한 것처럼 이는 다양성을 받아들이는 긍정적인 태도 ... 되었을 때 볼 수 있었던 현상인데, 세계화가 만연해지고 해외여행을 다니는 사람들이 많아지면서 비로소 인도 전통의 맛을 받아들이게 되었다.(2) 우리나라도 우리나라 고유의 음식

리포트 | 7페이지 | 3,000원 (25%↓) 2250원 | 등록일 2020.11.11 | 수정일 2020.11.25

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전통음악 악곡 개요

전통음악의 악곡 개요우리나라에는 가야금, 거문고, 피리, 대금, 해금 등 총 60여종에 이르는 악기들이 전해 오고 있다.이들 악기들은 저마다 고유한 연원과 발생, 그리고 전파 ... 의 역사를 지니고 있다. 우리나라 전통음악에 사용되고 있는 악기는 매우 다양한 특징을 갖고 있는데 이러한 점은 전통음악에 화려하고 풍부한 음악적 개성을 부여하여 독창성과 예술 ... 된다.? 전통음악 ― 성악 : 가곡, 가사, 시조, 판소리(단가포함), 잡가, 민요, 병창― 기악 : 관현악(보허자, 낙양춘), 관악, 타악(사물놀이), 풍류, 대풍 류, 무곡(舞曲

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.18

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[현대의서양문화A]모더니즘 건축 이론과 포스트모더니즘 건축 이론이 발전하는(발전한) 역사적 배경에 대해 설명하고, 각각의 건축 이론이 보이는 특징에 대해 구체적인 건물들의 예를 들어 상술하시오.

이전의 전통적 건축 양식을 비판하고, 시민 혁명과 산업 혁명 이후의 사회의 현실에 맞는 건축을 만들려는 근대 건축 운동이다. 매우 지배적 운동이며, 구체적 범위나 정의는 다양 ... 혁모더니즘 건축 이론과 포스트모더니즘 건축 이론이 발전하는(발전한) 역사적 배경1) 모더니즘 건축 이론이 발전하는(발전한) 역사적 배경(1) 모더니즘모더니즘 건축은 신 재료의 개발 ... 과 산업혁명이라는 계기로 인하여 대량 생산이 가능해 지고, 고전적 전통에서 벗어나 합리적 시대상을 건축에 반영하였는데, 기술의 발전과 효율성을 강조하는 합리주의와 이성주의의 붐

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.10

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표준보육과정과 누리과정의 아동미술을 제시하고 아동미술 지도를 위한 보육교사의 자질과 역할을 설명

스럽게 자신의 생각과 느낌을 표현하고 발산하게 해주는 것으로 자기표현의 수단이며, 영유아의 창조적인 성장을 촉진시키는 영역이라 할 수 있다. 미술교육은 다양한 미적체험활동을 통하 ... 이 되도록 도와주는데 목적이 있다. 따라서 본론에서는 표준보육과정과 누리과정의 아동미술을 제시하고, 아동미술 지도를 위한 보육교사의 자질과 역할을 설명해 보겠다. Ⅱ. 본론 1. 표준 ... 하 표현하기, 통합적으로 표현하기, 다양한 예술 감상하기, 전통예술 감상하기로 되어있다. (1) 아름다움 찾아보기 유아가 주변 환경에서 접하게 되는 여러 미술적 요소에 대해 관심

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.24

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예술심리학 Take-Home-Exam Questions.

적 소망을 의미한다. 따라서 형식이 내용을 당의정처럼 감싼다는 것은 예술가가 남에게 거부감을 줄 수도 있는 자신의 무의식적 소망의 선정성과 공격성을 세심하게 신경 써 가며 감추기 위하 ... 들은 있는 그대로의 모습으로는 거부감을 줄만한 자신들의 몽상을 변형시키거나 베일로 가리는 미적 기교를 통해 자아 예찬이 주조를 이루는 꿈의 성격을 약화시키면서도, 동시에 그 몽상 ... 와 동물들이 큰 곤란 없이 단순한 전환현상들을 지각의 일반화과정을 통해 수용한다는 사실을 보여준다. 이로써 지각에 대한 이론에 완전한 방향전환이 찾아왔다. 즉 시각은 특수에서 일반

시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.14

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음식과문화 중간고사 기출문제 정리 A+

해 주고 있으며, 교통과 유통의 발달로 개인 및 국가 간의 공간적•시간적 차이에 구애 받지 않고 원활하다.2001년 서울 포럼에서 인구의 가장 위한 질병은 무엇인가를 토론 ... , 의례, 풍속 등 인간의 기술을 공유한다. 사회적 규범 속에서 의 식. 주 언어 종교: 미술 등의 여러 문화적 요소와 어우러져 긴 시간을 통해 역사적으로 발전해왔으며, 기호식품 ... 의 음식문화가 형성되어 왔다.자연은 문명의 발달이 미비한 과거나 고도로 발달한 현대에도 정도의 차이는 있지만 인간 생활에 직접적인 영향을 준다. 특히 기후는 인간의 생리적 현상

시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.17

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(현대의서양문화 B-1형) 현대서양미술에서 팝아트와 네오팝은 자본주의와 대중문화를 적극적으로 반영하면서 기존의 모더니즘과는 차별화된 새로운 시각과 의식

과목 : 현대의 서양 문화B-1형현대서양미술에서 팝아트와 네오팝은 자본주의와 대중문화를 적극적으로 반영하면서 기존의 모더니즘과는 차별화된 새로운 시각과 의식을 보여주고 있다. 팝 ... 되었으며 이는 대중들의 생활에 직접적인 영향력을 가지고 대부분의 삶의 여유를 가질 수 있도록 해 주었다. 이와 더불어 1960년대에는 미국 뉴욕 지역을 중심으로 하여 팝 아트라는 새로운 ... 의 흐름에 맞게 재해석한 것이라고 이해할 수 있는 것이다. 재료가 가지고 있는 다양성과 복합성, 또한 해설적인 이미지, 작가 개개인이 가지고 있는 경험과 생각, 추억 등의 소재를 활용

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.06

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동양미술의이해 중간고사 내용정리

주: 1045BCE ~ 221BCE상: c.1700 BCE ~ 1045 BCE수도: 정주 -> 안양(은)도시발달, 성벽도시갑골문: 제정일치, 역법(천문학) 존재청동기: 신분 상징 ... 무덤램프:계단으로 된 진입로(동서남북 진입가능) 남쪽 경사가 완만(주 출입구)깊게 안으로 파고 나서 흙으로 덮음상대 왕릉지역 후가장 1001호 무덤순장(인간,동물)옥기, 상아청동기 ... 했을 유적들이 발견 됐다.한 대 경제의 무덤(양릉)에서도 사람형태를 한 인형(비단 옷을 입혔을 것이라 추측)이 많이 발견됨으로써 이런 식으로 고분을 만드는 전통이 변모하여 순장을 대체

시험자료 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.09

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프뢰벨, 듀이의 교육사상을 조사한 후 각각의 특징에 대하여 서술하시오

롭고 통일된 전체로서의 유기체로 보고, 그 중심 또는 근원이 신이라고 한 그의 교육사상은 종교적, 동일철학적, 남만주의적 세계관에 그 바탕이 있음을 알려 준다. 따라서 영유아가 자연 ... 의 활동 중 가장 순수하고 가장 영적인 활동이며, 영유아의 내면 깊숙하게 감추어진 삶의 특징이라고 강조하였다. 그는 놀이 재료로 은물과 작업을 고안하였는데, 이 교재는 영유아의 감각 ... )는 미국 버몬트 주 버링톤에서 태어났으며, 실용주의에 근거를 두고 진보주의 교육사상을 펼친 교육실천가이다. 실용주의는 20세기 미국의 대표적인 사상으로, 도구주의 또는 실험주의라고

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.01.09

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