"전통주재료"의 검색결과 입니다.

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"전통주재료" 검색결과 2,161-2,180 / 29,401건

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동네빵집 '성심당'만의 전략 수립

의 문화가 되어 대표적인 향토기업으로 자리매김하고 있다.이곳은 초창기만 해도 불과 2~3평 남짓한 가게를 부부 두 명이 운영했던 소규모 점포로, 찐빵과 만두를 주로 취급했다. 창업주 ... 을 인근의 불우한 이웃들에게 나누어 줌으로써 신뢰감과 동시에 항상 신선한 제품을 판매한다는 이미지를 고객들에게 전해줄 수 있었다.이러한 철학은 지금까지도 계속 이어지며, 나눔과 사랑 ... 되었다.찐빵집에서 시작하여 외식 분야까지 사업 영역을 확장해 가면서 확고한 입지를 굳히게 되었다.회사 특성 분석기술적특성핵심기술· 다양한 제빵 기술, 매일매일 신선한 재료로 만든 빵

리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.13

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미술경험에서 정서적 측면과 사회적 측면의 중요성을 설명하고 두 가지 측면에서 나타나는 유아의 행동

반응이 어떠한지, 재료를 어떻게 사용할 지는 무엇보다 관찰이 중요하다. 미술 작업 과정 중 감정을 일으켜 외상을 상기시키면 치료사의 반응에 두려워 할 수 있다2. 사회적 측면과 유아 ... 해준다. 미술은 개인의 감정과 경험을 표현하는 수단이며, 이것을 통해 감정을 조절하고 스트레스를 감소시켜준다. 둘째, 치유와 정신건강을 길러준다. 예술 치료는 트라우마와 불안 ... 그리고 우울증과 같이 다양한 정신적인 건강문제를 치료하는 데 활용된다. 창조적인 과정은 치유력을 갖고 자기 이해 및 정서적인 성장을 촉진시킨다. 셋째, 감정이입과 공감을 도와준다

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.23

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(현대의서양문화 B-1형) 현대서양미술에서 팝아트와 네오팝은 자본주의와 대중문화를 적극적으로 반영하면서 기존의 모더니즘과는 차별화된 새로운 시각과 의식

과목 : 현대의 서양 문화B-1형현대서양미술에서 팝아트와 네오팝은 자본주의와 대중문화를 적극적으로 반영하면서 기존의 모더니즘과는 차별화된 새로운 시각과 의식을 보여주고 있다. 팝 ... 되었으며 이는 대중들의 생활에 직접적인 영향력을 가지고 대부분의 삶의 여유를 가질 수 있도록 해 주었다. 이와 더불어 1960년대에는 미국 뉴욕 지역을 중심으로 하여 팝 아트라는 새로운 ... 의 흐름에 맞게 재해석한 것이라고 이해할 수 있는 것이다. 재료가 가지고 있는 다양성과 복합성, 또한 해설적인 이미지, 작가 개개인이 가지고 있는 경험과 생각, 추억 등의 소재를 활용

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.06

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[경북대학교] 문화콘텐츠 기획론 중간고사 요약 및 시험 예상문제- 2020S - A0

문화콘텐츠 기획론[1주차 2차시: 문화란 무엇인가?]◎ 학습목표1) 문화에 대한 정의와 문화에 대한 다양한 시각을 이해한다.2) 21세기 문화의 중요성을 인식한다.1. 문화 ... 의 질과 직결, 삶을 풍요롭게 해주는 요인- 최근 들어서는 문화가 부각되고 있는 이유는 문화의 경제적 가치 때문- 문화는 인간 사회를 인간답게 만들고 창조의 기쁨을 줌- 문화 ... 라 계속해서 활용 가능[2주차 3차시: 문화원형의 활용과 확장]◎ 학습목표1) 문화원형의 활용과 확장에 대해 이해한다.1. 문화원형의 활용에는 어떤것들이 있는가?1) 문화원형

시험자료 | 36페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.08.04

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전분질의 종류를 달리하여 만든 당화액을 이용한 고추장 제조 및 발효기간에 따른 품질 조사

,단맛과 콩에서 유래한 아미노산의 감칠맛, 소금의 짠맛 등으로 매운맛, 단맛, 감칠맛, 짠맛이 조화를 이루는 식품이자 조미료이며, 한국의 전통발효식품이다. 고추장은 원료의 배합비율 ... 하여 자연 상태에서 숙성시켜 제조하는 것으로 이들 재료의 혼합비율과 숙성과정의 조건에 따라 맛이 달라지고 특히 전분질원에 따라 숙성에 영향을 받는다. 전분질원의 곡류는 대부분은 식물학 ... 의 당화액은 제조해 사용하였다. 찹쌀 200 g을 1시간 침지하여 충분히 불린 후 물기를 제거해주고 침지된 쌀을 30분 간 증자하여 고두밥을 제조해준 후 증자된 쌀을 방냉 후, 물 1

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.16

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간호 다문화 체험 보고서 인도 자료 레포트

에서 유래했다. 국토면적은 세계 7위이며, 인구는 세계 2위이다. 행정구역은 28개주(state)와 7개 연합주로 되어 있다.2) 인도의 언어인도에는 방언까지 합하여 700가지 ... 에 달얄람어(4%) 등으로 나누어진다. 아리안어계와 드라비다어계는 문법이 다른 이종의 언어로, 각각의 방언은 그들의 문자를 갖는다. 인도의 주는 각 지방의 언어에 의해 구획된 언어주이 ... 며, 각 지방은 각기 다른 언어와 문화를 자랑으로 삼는다. 힌디어의 표준어화에 대하여 남부의 드라비다어계 여러 주에서 격렬한 반대가 있어, 현재도 영어가 공용어로서 병용되며 지식

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.03 | 수정일 2024.07.27

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관심분야 일본인물 조사하기 및 한일문화비교론 주제로 쓰일 수 있는 과세특 자료입니다

된 포지션, 플레이 스타일, 경기 수상이력 등을 조사하여 기술함. 한일문화비교하기에서 전통음식 비교를 주제로 해서 양국의 전통 음식 종류를 열거하고 원재료가 비슷한 음식 간의 공통점 ... 의 비교를 선정하여 한국와 일본의 전통 혼례 및 현대적 혼례 방식에 대해 비교하면서 절차 및 과정, 진행장소 등의 차이점을 조사하여 기술함.관심분야 일본인 조사하기에서 에도 시대 초 ... 기호되는 주택 양식, 전통적인 주거 양식에서 나타나는 특징의 비교, 서구 문물 및 서양식 주택의 도입으로 변모하는 주택에 대한 인식 및 선호도 등을 기술함.관심분야 일본인 조사하기

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.20 | 수정일 2022.12.06

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사회복지와문화다양성 ) 결혼이주여성 관련 TV 프로그램 내용을 요약 정리하고, 시청한 프로그램이 문화다양성의 차별적 배제 모델, 동화주의 모델,

사회복지와문화다양성결혼이주여성 관련 TV 프로그램 내용을 요약 정리하고, 시청한 프로그램이 문화다양성의 차별적 배제 모델, 동화주의 모델, 다문화주의 모델 중 어떤 모델에 기반 ... 성의 차별적 배제 모델, 동화주의 모델, 다문화주의 모델 중 어떤 모델에 기반하여 제작되었는지 설명하고, 자신이 지지하는 모델은 무엇인지 그 이유를 서술하시오.목차Ⅰ. 서론Ⅱ ... . 본론1. KBS ‘이웃집 찰스 447회’2. 다문화를 바라보는 관점과 적용(1) 차별적 배제 모델(2) 동화주의 모델(3) 다문화주의 모델(4) 우즈베키스탄 굴랴네에서 보이

방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.23

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고고학 수업 과제제출물

을 만들려다 뜻을 이루지 못하고 금과 철, 그리고 삼존불상의 모형을 배에 실어 보낸 것이 신라 땅에 닿게 되자, 이것을 재료로 삼존불상을 만들게 되었는데, 5m가 넘는 이 불상을 모시 ... 것입니다. 현재 전승되어 오는 전통 목조 기술로써는 제작이 불가능한데 이유는 목조 건물의 경우 많은 양의 나무가 들어가게 되면 무게가 상당하기 때문에, 아래층의 기둥들이 무게 ... 의 일정 문화권 내에서 건축이나 기술 발전, 기념물 제작, 도시 계획이나 조경 디자인에 있어 인간 가치의 중요한 교환을 반영Ⅲ현존하거나 이미 사라진 문화적 전통이나 문명의 독보

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.05

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1+우리나라의 지역별 향토음식조사

의 고유한 전통으로 되어 있는 곡주의 양조기술을 해외로 유출시킬 만큼 기술이 일찍 발달되었던 곳으로 지금도 백일주 , 삼해주 등이 유명하다 . 충청북도는 산으로 막혀 농업이 성장 ... 를 마치며1. 서론 1-1) 향토 음식이란 ? 향토음식은 지역 특유의 전통 음식 이며 , 지역의 범위는 특정 도시 에서 지방 , 국가 에 이르기까지 다양하다 . 각 지역에서의 기후 및 ... 특산물 , 문화 , 전통 등의 차이로 인해 지역별로 독특한 향토음식이 발전해왔으며 , 지역 간의 교류로 인해 특정 지역의 향토음식이 다른 지역으로 전파되어 그대로 정착하거나 그

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.23

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[A+] 패션과 문화 퀴즈 족보

하였다.③ 산업혁명에 의한 대량생산으로 상품의 질이 저하되면서 탄생되었다.④ 현대디자인을 확립한 것은 디자인 하우스이다. ->1. 20C 예술과 패션에 영향을 준 컨버젼스에 대한 설명 ... 세요셔츠, 바지, 모자3. 전통적인 여성복을 대표하는 코르셋과 드레스의 사회적 기호는 무엇인가자기절제, 아름다움4. 남성과 여성에 대한 고정관념과 신념과 특정의복, 고정된 외모 ... 이 아닌 것은무엇인가?① 산업혁명 ② 대량생산 ③ 대중사회 ④ 대중문화 ⑤ 귀족문화1 . 현대 성 역할 변화에 영향을 준 요인이 아닌 것을 찾아보세요.( 없다 )① 여성의 사회

시험자료 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.07.25

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(식생활과문화) 식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인

, 직업, 나이, 도시화 정도, 정보화, 국제화 등이 있다. 여러 가지 사회적인 요인 중에서 종교는 한 국가나 민족의 식생활 형태에 가장 영향력을 크게 주고 있는 요인이다. 세계 ... 각국에는 종교와 관련해 금기된 음식이 존재하며, 국가와 민족의 차이에 따라 예절이나 전통으로부터 전해 내려오는 관습에 따라서 금기되는 음식이 있고 식생활에 실제로 영향을 주고 있 ... 한다. 또한, 서양의 식생활보다 전통적 식생활을 선호하기도 한다. 젊은 층의 경우에는 음식의 맛과 기호, 식사의 편리함, 즐거움을 중요시하기 때문에, 외국 음식이나 새로운 음식에 대해서

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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부의 인문학-독후감-자본주의 하에 일어나는 필연적인 일들

인생이 편하다.’그렇다면 어떻게 하면 전략적으로 사고할 수 있을까? 대부분의 정보가 시장에 공개되어 있고 동시에 정보를 접하는 경우가 대부분이다. 이런 상황에서 똑 같은 재료(정보 ... )를 가지고 남과 다른 결과(시각)을 내기 위해서는 결국 남과 다른 해석 능력이 중요하다. 그리고 그 해석 능력은 독서에서 나온다. 이 책은 부에 얽힌 인문학을 보여주며 경제와 부 ... 의 흐름을 얻을 수 있도록 도와주는 길잡이 역할을 한다.우선 경제에 대한 이해는 역사에서 시작한다. 1971년, 미국의 금본위 제도가 폐지되면서 정부는 금이 없어도 돈을 마음대로 찍

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.26

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프로이트의 정신역동모델 정리

, 전통적 가치, 이념, 해동③ 심리성적 발달단계**구강기(0-1세) : 아동이 어머니의 젖을 빠는 행위를 통해 성적인 만족을 얻는 시기>고착에 의한 행위 : 무계획적 생활, 충동 구매 ... 시켜 표현.ex) 미운 놈에게 떡 하나 더 준다.3. 퇴행 : 불안한 상황에서 현재와 같이 갈등 없었던 시기 초기 발달단계나 행동양식으로 후퇴하는 기제 ex) 동생이 태어나 부모의 관심 ... 의 의식적 지배를 벗어나 마치 하나의 다른 독립된 성격인 것처럼 행동. ex)이중인격자, 몽유병, 잠꼬대, 건망증 등15. 저항 : 억압된 감정이 의식화되면 너무 고통스러워 억압된 재료

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.31

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전통음악 악곡 개요

전통음악의 악곡 개요우리나라에는 가야금, 거문고, 피리, 대금, 해금 등 총 60여종에 이르는 악기들이 전해 오고 있다.이들 악기들은 저마다 고유한 연원과 발생, 그리고 전파 ... 의 역사를 지니고 있다. 우리나라 전통음악에 사용되고 있는 악기는 매우 다양한 특징을 갖고 있는데 이러한 점은 전통음악에 화려하고 풍부한 음악적 개성을 부여하여 독창성과 예술 ... 된다.? 전통음악 ― 성악 : 가곡, 가사, 시조, 판소리(단가포함), 잡가, 민요, 병창― 기악 : 관현악(보허자, 낙양춘), 관악, 타악(사물놀이), 풍류, 대풍 류, 무곡(舞曲

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.18

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동영상 강의 1강~15강까지의 내용 중에서 각 차시마다 가장 마지막에 나오는 ~강을 마치며의 내용에 관하여, (1) 어떤 내용인지 요약하여 핵심주제 를 서술하고, (2) 그에 대한 자신의 견해를 간략하게 제시하시오

그리고 밥(1) 요즈음 먹을 음식이 다양해지면서 쌀의 소비량이 줄고 있지만, 쌀은 아주 오래전부터 우리나라의 주식이었다. 그러나 세계적으로 인지도가 있고 유명한 것은 일본의 쌀 ... 할 수 있다.(2) 중국은 지상에 있는 것은 다 먹는다는 말이 나올 정도로 다양한 생명체를 음식의 재료로 사용한다. 강의에서 말한 것처럼 이는 다양성을 받아들이는 긍정적인 태도 ... 되었을 때 볼 수 있었던 현상인데, 세계화가 만연해지고 해외여행을 다니는 사람들이 많아지면서 비로소 인도 전통의 맛을 받아들이게 되었다.(2) 우리나라도 우리나라 고유의 음식

리포트 | 7페이지 | 3,000원 (25%↓) 2250원 | 등록일 2020.11.11 | 수정일 2020.11.25

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표준보육과정과 누리과정의 아동미술을 제시하고 아동미술 지도를 위한 보육교사의 자질과 역할을 설명

스럽게 자신의 생각과 느낌을 표현하고 발산하게 해주는 것으로 자기표현의 수단이며, 영유아의 창조적인 성장을 촉진시키는 영역이라 할 수 있다. 미술교육은 다양한 미적체험활동을 통하 ... 이 되도록 도와주는데 목적이 있다. 따라서 본론에서는 표준보육과정과 누리과정의 아동미술을 제시하고, 아동미술 지도를 위한 보육교사의 자질과 역할을 설명해 보겠다. Ⅱ. 본론 1. 표준 ... 하 표현하기, 통합적으로 표현하기, 다양한 예술 감상하기, 전통예술 감상하기로 되어있다. (1) 아름다움 찾아보기 유아가 주변 환경에서 접하게 되는 여러 미술적 요소에 대해 관심

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.24

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프로젝트 접근법의 교육목표 및 원리, 교육과정에 대해 설명하고, 프로그램의 강점과 약점에 관해 논하시오.

와 이해력을 신장시킬 수 있으며, 흥미로운 주제 아동의 내적 동기를 유발하게 된다. 또한 구체적인 재료와 다양한 표상 활동이 이루어진다면, 아동의 주의 집중력, 이해력, 그리고 ... 하는 전통적 교육 방식에서 벗어나, 실생활에서 직면하는 문제를 해결하는 능력을 기르는 것을 중점적으로 다루고 있다.이러한 프로젝트 접근법은 아이들의 창의력을 극대화하고, 협업 능력 ... 을 알 수 있다. 즉 전통적인 교육 방식이 지식 전달에 중점을 둔다면, 프로젝트 접근법은 지식의 응용, 창조, 그리고 협업을 중심으로 하는 것이다. 종합하여, 프로젝트 접근법

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 (25%↓) 3750원 | 등록일 2024.01.11 | 수정일 2024.04.18

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생활속의경제 ) 시장실패를 설명하고, 그 원인으로는 어떤 것이 있는지 설명하시오. 경기변동의 강도를 완화시키는 경기조절정책에 대해 설명하시오

을 의미한다. 시대가 변하면서 점점 거래되는 재화와 서비스가 다양해지고 전통적인 의미의 시장만을 말하는 것이 아닌 전자상거래 시장 등 새로운 형태의 시장도 생겨나고 있다. 이러한 시장 ... . 다수의 공급자와 수요자로 인해 개별 공급자는 가격에 커다란 타격을 줄 수 없다. 즉 공급자와 수용자가 가격 수용자가 된다. 시장에서 거래되는 상품의 품질이나 모양이 똑같다. 만약 ... 은 대규모 기업에 의해 독점화되고 소규모 기업은 퇴출되는 규모의 경제가 나타나고 어느 한 기업이 생산요소 및 원재료를 독점적으로 소유할 경우 독점이 발생하는 생산요소 및 원재료

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 (25%↓) 2250원 | 등록일 2021.02.25 | 수정일 2021.03.03

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(재배식물육종학) 염색체 배수성의 특징을 이용하여 신품종을 육성하는 것을 배수성 육종이라고 한다. 타식성 식물인 옥수수에서도 배수성 육종이 이용되고 있는데, 이 때 이용되는 유전자 가운데 반수체 유도유전자에 대해 기술하고, 실제 옥수수 육종에서의 응용현황과 의의에 대해 설명하라.

에서 우수한 교잡능력을 갖는 자식계통(inbred line)을 선발하는 것이 중요하다. 우수한 자식계통을 만들고 선발하는 과정은 옥수수 품종육성에서 중요한 과정이다. 전통적 육종방법 ... 으로 육성을 위한 재료가 풍부하여 품종육성에 도움이 된다. 배가반수체 육종법을 이용한 계통육성은 이런 특성화된 계통을 육성하는데 많은 이점이 있다.계통 육종 연구에서 반수체를 이용 ... 화에 이용하고 있다. 전통적 육종방법으로99 %이상의 동형접합체를 만드는데 적어도 6∼8세대의 긴 시간이 소요된다. 반면 약배양 또는 배가반수체(DH) 기술을 이용하면 육성과정을 2∼3

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.30

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