"식품안전관리제도"의 검색결과 입니다.

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"식품안전관리제도" 검색결과 2,141-2,160 / 6,643건

(소비자법 공통) 계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제․행정체계를 살펴보고 문제점과 개선방안을 논하시오

(소비자법 공통) 계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제?행정체계를 살펴보고 문제점과 개선방안을 논하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ ... , 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제?행정체계1) 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태(1) 현행 가축 및 축산물 방역 실태(2) 현행 가축 및 축산물 ... 의 식품의 생산, 유통, 관리의 실태2) 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 법제(1) 적정한 사육관리(동물보호법 제6조)(2) 동물의 운송(동물보호법 제8조)(3

방송통신대 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.12

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식품위생학 요약정리 - 식품위생학의 개념, 식품위생과 미생물, 식품의 부패, 식품영업소 위생관리, 위해요소 중점관리제도, 식중독, 전염병, 위생동물, 기생충, 유전자 재조합 식품

식품위생학 요약정리목차제1장 식품위생의 개념제2장 식품위생과 미생물제3장 식품의 부패제4장 식품영업소 위생관리제5장 위해요소 중점관리제도제6장 식중독제7장 전염병, 위생동물 ... 있는 절차 수립(7) 기록보관 및 문서화 시스템의 설정 : HACCP 시스템을 증명하기 위한 기록 관리 절차3.식품위생법 제32조의 2(위해요소중점관리기준)① 식품의약품안전청장 ... 이 섭취할 때까지의 모든 단계에 있 어서 식품의 안전성, 건전성 및 악화방지를 보장하기 위한 모든 수단 (WHO)3. 식품의 위해요인(1) 생성원인에 따른 분류1) 내인성 : 식품

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.17

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풀무원 품질경영전략

한 품질의 분석 결과를 확보하기 위해 글로벌 실험실 모듈을 구축하였다.식품안전정보관리를 위해 2013년부터는 풀무원 전사에 관련된 식품안전정보를 일원화하여 일일 모니터링 및 주 ... 2회 공유하는 시스템을 설정하였고, 수집된 식품안전정보는 시급성, 연관성 등을 고려하여 3등급으로 나누어 관리하고 있다. 이 중 2등급 이상의 정보는 내부 확인이 필요한 정보 ... : 중요관리점) 조건에 따른 이물의 물리/화학적 조건이 변하는 것을 이물 분석에 반영하여 보다 과학적인 이물분석을 진행하고 있다.청정원청정원은 소비자들의 식품안전에 대한 신뢰를 위해

리포트 | 20페이지 | 4,800원 | 등록일 2014.08.04

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영유아 안전에 대한 동화책 2권을 조사하여 보고 이를 현장에서 적용시킬 수 있을지에 대해 서술하시오.

에 었다. 즉, 해마다 유아들에 대한 안일한 안전 의식과 안전 관련 제도는 물론, 안전 관리의 미흡 등으로 인해 불행한 안전사고가 되풀이되고 있음을 감안하여 유아들의 안전 의식 함양 ... 장소 및 시설 요인에 따른 안전사고는 가정 내, 보육시설, 놀이시설, 거리나 야외 등에서의 안전사고와 함께, 식품, 학용품, 장난감 등의 물건 등으로 인한 안전사고 등이 포함된다.영 ... 에 도움을 주고자 만들어진 그림책이다.특히, 반복되는 유아 안전사고로 인해 이를 예방하기 위한 보다 구체적인 안전 관련 제도 마련에 대한 사회적 요구가 점점 높아지고 있는 가운데

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.08.11

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우리나라 국민건강정책과 외국의 건강증진정책 비교

는 물리 사회적 환경의 요인을 주요 관리대상으로 삼음- 교통사고 등 손상 예방 및 최근 식품이물 사건으로 인해 사회적 이슈가 되고 있는 식품정책 등이 포함되었고, 건강영향평가가 포함 ... 적으로 급격히 증가하고 있다. 특히 선진국과 달리 건강 보험을 포함한 사회보장제도의 초기단계에서 보험재정난에 정착해 있으며, 이와 같은 현상은 인구의 노령화와 더불어 더욱 심화될 전망이 ... 음종 전염병 출현에 대비한 감염질환 분야 주요 중점과제는 예방접종, 비상방역체계, 의료관련감염, 결핵, 에이즈 등임4) 안전환경보건 분야- 안전 환경 분과에서는 건강에 영향을 주

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.11

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한사평 식생활 관리 과제 : 푸드마일리지 (food mileage) 제도와 탄소표시제도

한국사이버평생교육원식생활 관리푸드마일리지 (food mileage) 제도탄소 성적 표시제도담당교수 :제출일자 :제 출 자 :[푸드마일리지 (food mileage) 제도, 탄소 ... 에 푸드마일리지제도,탄소 성적표시제도에 대한 정의와 의의를 알아보고 우리나라 현재 농산물,가공식품등에서의 활용현황에대하여 분석하고자 한다.Ⅱ 본론1. 푸드 마일리지제도, 탄소성 ... 하는 것이 식품의 안전성이 높으면서 수송에 따른 환경오염을 경감한다는 주장이다.최근 이러한 운동이 유럽의 소비자나 환경단체를 중심으로 확산되고 있다. 푸드 마일리지(food

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.08

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우리나라 유가공산업의 현황과 전망

에 정착시키는 노력을 해 왔습니다. 또한 축산물가공처리 센터를 설립 운영하여 농민훈련을 하고 있습니다. 최근에는 국민의 소득증대와 평균수명연장에 따른 식품분야에서의 안전식품, 건강 ... . 서 론우유는 동물성 식품 중에서도 거의 완전에 가까운 식품이라고 알려져 있습니다. 실제로 우유는 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민A, 비타민B, 비타민D 칼슘, 마그네슘 등 114 ... 하여 건강을 증진시킬 수 있는 종합 영양 식품입니다. 이 글에서는 우유와 우유를 원료로 하여 만들어지는 유제품의 중요성을 생각해 볼 때 국내 유가공산업의 현황과 문제점을 짚어보고 전망

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.16

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소비자와 시장_소비자피해 발생을 사전에 예방하는 방법

품질관리법, 전기용품 안전관리법, 농산물검사법 등을 통해 다양한 방법으로 소비자피해를 예방하기 위한 조치를 취하고 있다. 예를 들면 품질?성분?효과 및 성능?제조일자 및 유효기간 ... 다. 더욱이 그 피해가 재산상의 불이익에 그치는 것이 아니라 생명이나 신체의 안전을 침해하는 경우에는 그 피해를 구제하기가 대단히 어려울 뿐만 아니라 그 실질적인 구제가 불가능 ... 다는 장점이 있다. 결론적으로 사전적 피해예방은 효과 면에서 사후적 피해구제에 비해 탁월하다고 하겠다. 따라서, 사전적 피해구제책 모색 및 사전적 피해구제 제도의 적극적 운영에 대해

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.02.05

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폐기물 재활용 정책

, 동 제도의 성공적 시행을 위해 ?전기ㆍ전자제품 및 자동차의 자원순환에 관한 법률?을 개정(’13.7.16)하여 폐전기ㆍ전자제품 재활용목표관리제도(’14.1 시행)를 도입 ... 류 폐기물 재활용과정에서 발생되는 폐수 중 해양으로 배출되는 폐수를 2013년부터는 전량 육상처리로 전환하였다. 아울러, 농림수산식품부에서는 ?사료관리법?에 따라 유ㆍ무상 여부 ... 를 2009년 3월 21일부터는 제품의 제조자ㆍ수입자 등이 스스로 제품의 자원순환성을 평가ㆍ관리하도록 하는 제도를 새로이 도입함으로써 폐기물의 순환이용 촉진을 유도해가고 있다. 이

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.01

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소비자 안전

에 대한 시정 건의⑤ 소비자안전에 관한 국제협력⑥ 그 밖의 소비자안전에 관한 업무*위해요소중점관리제도(HACCP)◈ HACCP의 정의식품의 원료관리 및 제조·가공·조리·유통의 모든 ... 과정에서 위해한 물질이 식품에 섞이 거나 식품이 오염되는 것을 방지하기 위하여 각 과정의 위해요소를 확인·평가하여 중 점적으로 관리하는 과학적인 선진식품 관리제도3. 소비자안전 ... 부터 판매단계까지 각 단계별로 이력추적 정보를 기록, 관리하여 소비자에게 제공함으로써 안전한 식품선택을 위한 소비자 알권리 를 보장하고 해당 식품의 안정성 등에 문제가 발생한 경우

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.30

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Amway 암웨이 기업분석과 SWOT분석및 암웨이 마케팅 4P전략분석과 암웨이 현 문제점과 개선방안제안

사업, 자유로운 시간운영, 무한한 사업영역▶ Safety(안전)-합법적인 직접판매 시스템 - 한국뿐만 아니라 미국과 일본, 유럽, 동남아 등 세계 각국에서 성공적으로 운영되고 있 ... 나은 서비스를 제공하고, 비즈니스 성장을 지원하는 것을 목표로 한다. 실제 잠실 AP에 방문해 본 결과, 대표 브랜드인 건강기능식품‘뉴트리라이트’와 화장품 ‘아티스트리’부스를 설치 ... 지킴이 캠페인’ 등 대의명분 마케팅을 실시하면서 자사의 건강기능식품 뉴트리라이트를 적극적으로 홍보하고 있다. 이는 IBO의 뉴트리라이트 판매를 적극적으로 지원하는 행위이며, 그 결과

리포트 | 13페이지 | 3,900원 | 등록일 2016.11.18

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우리나라 병원급식의 현황과 임상영양사(제도)에 대해

의 일환이라는 기본 개념이 확립되지 못하였고, 급식의 질적 보증을 위한 제도적 기준이 미흡하며, 합리적인 관리를 위한 조직의 확립과 전문 인력의 뒷받침이 적절히 이루어지지 못한데서 그 ... 평가제도에서 급식부문을 포함시켜 병원급식의 질적 평가를 위한 노력을 하고 있으며, 의료법 시행규칙에 의료기관의 시설 기준 및 규격을 명시하고, 1992년 병원급식 관리지침을 제정 ... 함으로써 위생 관리 면에서 안전하게 병원급식에서 주로 사용되어지고 있음.- 식기는 보온식기를 많이 사용하고 있으며, 시설에 따라서는 보온?냉 배식차를 사용하고 있는 곳이 늘어나고 있

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.17

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리콜(Recall) 제도의 이해와 국내외 기업 리콜 사례

리콜(Recall) 제도의 이해와 국내외 기업 리콜 사례1. 리콜이란리콜(Recall, 결함시정)이란 상품의 결함으로 인해 소비자가 생명, 신체상의 위해를 입거나 입을 우려가 있 ... 하는 등의 적절한 시정조치를 함으로써 위해요인을 제거하는 소비자보호조치를 취하는 것을 말한다.자동차, 식품, 축산물, 전기용품, 의약품 등 다양한 분야에서 소비자의 생명ㆍ신체ㆍ재산 ... 을 보호하는 중요한 수단으로 널리 이용되고 있습니다.자동차의 경우 제작 과정상 문제로 인해 안전기준에 적합하지 않을 때, 안전운행에 지장을 주는 결함이 다수의 자동차에서 발생하거나 발

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.02

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식품의약품안전처 행정조직 조사발표

의 안전관리와 첨단기기 개발촉진신속하고 전문화된 ‘맞춤형 심사제도‘를 통해바이오 의약품과 의료기기의 수출촉진 기반 확보..PAGE:111. 식품의약품안전처란?조직목표3. 소통국민 ... 3. 소통4. 협력..PAGE:91. 식품의약안전처란?조직목표1. 식품농장에서 식탁까지 안전한 식품관리‘음식점 위생등급제’ 도입과‘부적합 경보시스템 유통매장 확대’로식품 품질 ... , 불량식품식품의약품안전처에 ‘불량식품 근절 추진단’ 설치총괄기획팀, 정보관리팀, 현장대응팀, 시험검사팀으로 구성..PAGE:152. 조직개편의 배경과 내용배경2. 먹거리 안전관리

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.02.27

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GMO 식품

의 예측불가능성에 대한 우려가 높아 지는건 사실이다. 식품위험을 규제하는 기관과 기업간의 교류 또한 식품안전을 위협하는 요인 이된다. 우선 나는 유전자변형식품 에 대하여 반대의 입장이 ... 다. 많은 사례를 통한 안전성 문제와 GMO식품인지 명확하지 않는 표기방식의 알권리 문제 때문이다. 따라서 GMO에 관하여 이론적논의 를 하고자한다.Ⅱ. 이론적논의1) GMO ... 식품을 섭취하여 이상이 생겼다는 보고가 있다면 아무리 많은 과학자들이 GMO는 안전하고 기존의 종자 개량방식을 첨단화한 것 뿐이라고 주장한다고 해도 불안한 것은 매한가지이

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.07

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기업의 윤리 경영 실패 사례

산위 자리를 차지하는 등, 그동안 식품 안전성을 내세운 홍보 전략으로 오늘의 위치에 올랐다. 그러나 '죽은 쥐 새우깡'이란 어이없는 사고를 터트리고도 이를 은폐하려다가 절체절명 ... 당 의원은 국정감사에서 "식품의약품안전청에서 받은 '훈제건조 어묵(가쓰오부시) 분말 벤조피렌 시험 성적서'에 따르면 농심의 '생생우동'과 '너구리'에서 벤조피렌이 검출됐다"고 밝혔 ... 되는 물질로, 인체에 축적되면 암을 유발하고 돌연변이를 일으킬 수 있는 환경호르몬이다.식품의약품안전청은 여론의 뭇매를 맞자 돌연 태도를 바꿔 긴급 브리핑을 열고 "발암물질 벤조피렌이렸다.

리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.11.17

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삼양그룹 생산,생산관리 합격자소서

페놀을 제조하는데 인체 영향은 미미하다고 하지만, 대처는 항상 필요하다고 생각합니다. 그래서 안전을 위해 위험물산업기사를 공부하여 취득하였습니다. 이는 현장에서 생산관리자 ... 삼양그룹 - 생산관리에세이 #1.(Essay #1.)삼양그룹에 입사지원하게 된 동기는 무엇인지 기술해주십시오. (기업 이미지, 비전, 처우/복지 등 상세하고 솔직하게 기술 ... )(600자)[품질과 인재를 존중하는 회사]4학년 ‘에너지 공학’과목을 수강하면서 석유화학제품을 생산하는 회사를 조사하는 과제를 하였습니다. 이때, 삼양 그룹이 식품분야 뿐만 아니라 화학

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.05 | 수정일 2020.10.12

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단체급식관리3공통형) 단체급식소는 급식대상따라 학교급식산업체급식병원급식영유아시설급식 대학급식 사회복지시설급식군대급식 중 한 곳을 선정하여조사하고 설명하시오

이 학교급식운영에서 가장 큰 난제로 대두되고 있다. 이에 급식의 안전성을 확보하기 위해 식품위해요소 중점관리기준 (Hazard Analysis Critical Control ... 단체급식관리3공통형) 단체급식소는 급식대상따라 학교급식산업체급식병원급식영유아시설급식 대학급식 사회복지시설급식군대급식 중 한 곳을 선정하여조사하고 설명하시오0K생활과학과(식품영양학 ... ) 단체급식관리3공통형단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식 등으로 나뉜다. 이 중 한 곳을 선정

방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.09.04

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맞춤아기 개념, 관련기술, 사례 및 찬성/반대 의견 [맞춤아기,유전자가위,유전자편집,유전자,유전자교정]

하였고, 배아 세포에서 유전자 일부를 제거하고, 배아가 태아로 분화하는 과정을 살펴 인간 유전자의 역할을 확인하는 것이다.3) 영국2016년 2월 1일 영국 인간생식배아관리국(HFEA ... 허가당국과 정부는 획기적인 제도 개선을 통해 세포 치료, 유전자 치료 등과 같은 신의료기술 분야는 ‘우선 심사-우선 승인’ 제도를 채택해 연구개발의 진입 장벽을 허물고 있음5. 맞춤 ... 아기 반대(유전자 교정기술 반대)1) 안전성 이슈가 존재- 크리스퍼 유전자가위 활용시 원하는 유전자를 정확히 제거할 수 있는지 측정할 방법이 없음- 크리스퍼 유전자가위가 표적 유전

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.07

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A+///지역사회간호학. 한국과 호주의 보건의료정책

제)를 위한 교육 실시중4. 보건의료서비스- 공공과 민간부문 모두 보건의료서비스를 제공함1) 공중보건- 위생, 식품안전과 상하수도 → 지방정부 관장- 전염성 질환 → 연방정부 차원 ... [지역사회간호학]한국과 호주의 보건의료정책소속학번/이름담당 교수제출일자< 한국의 건강보험제도 >- 정의건강보험제도는 질병이나 부상으로 인해 발생한 고액의 진료비로 가계에 과도 ... 한 부담이 되는 것을 방지하기 위하여, 국민들이 평소에 보험료를 내고 보험자인 국민건강보험공단이 이를 관리·운영하다가 필요시 보험급여를 제공함으로써 국민 상호간 위험을 분담하고 필요

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.03

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