"수산물가공"의 검색결과 입니다.

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"수산물가공" 검색결과 2,041-2,060 / 8,439건

생산관리 - 제품과 다른 서비스의 4가지 특성에 대하여 설명하고, 이러한 특성으로 인해 발생하는 운영관리상의 차이점을 설명하시오

, 노동력, 에너지 등을 효율적으로 이용하여 가공과 조립, 운반, 저장 등의 변화하는 과정을 거치면 가치있는 재화와 서비스가 산출되게 된다. 기업이 생산하는 제품과 서비스는 어떤 ... 요소를 투입하느냐와 변화과정이 어떠한지에 따라 결과물이 달라지는데 적은 생산요소를 통해 더 많은 제품과 서비스를 산출하는 효율적인 생산관리를 하는 것이 생산관리의 목표라고 할 수 있 ... 이라 하면 공장과 같은 작업장에서 원재료의 가공을 통해 생산과 판매되는 최종재화를 뜻한다. 제품을 만들기까지는 원재료 및 재공품이 필요로 되어지고 판매전까지는 제조회사의 재고자산

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.12.26

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GMO식품의 장점과 우수성

식품의 가공에 광범위하게 이용되고 있으며, 치즈 등의 발효에도 많이 이용되고 있다. 그러나 유전자재조합 수산물, 축산물, 미생물은 현재 연구 개발되고 있으며, 상품화되어 판매중인 것 ... 유전자재조합식품(GMO)이란?생물의 유전자 중 유용한 유전자만을 취하여 다른 생물체의 유전자와 결합시키는 등의 유전자 재조합 기술을 활용하여 재배 육성된 농 · 축 · 수산물 등 ... 의 생물체를 말하며, GMO식품이란 이를 이용하여 제조 가공한 식품 또는 식품 첨가물을 말한다.이러한 유전자재조합식품은 식품으로서 안전성 평가를 거쳐 문제가 없다고 판단되어야 식품

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.02

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마켓컬리 기업전략

수산식품유통공사가 발간한 ‘2018 가공식품 세분시장현황’에 따르면, 냉동식품 시장 규모는 2013년 6305억 원에서 2017년 9023억 원으로 43.1% 증가했다. 또한 급속 ... ‘데이터 물어주는 멍멍이’자료를 30분 간격으로 공유한다.예측과 실제 발생하는 수요 사이의 편차를 조정해 일별로 마케팅과 운영 최적화하고 있다.(2) 적은폐기물과거의 품절이나 폐기 ... , 판촉 자료, 상품 가격변동에 따른 수요변화 등 여러 데이터를 수집해서 예측하여 폐기물 수준 평균 1%로 근접하고 있다.(3) 풀콜드체인 (Full Cold-Chain)전과정 온도

리포트 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.09.03 | 수정일 2019.09.10

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V-2. 농업 구조의 변화와 농업 문제

으로 확대 시장 • 도시 인구 증가 및 소득 증가 → 상품 작물 (과채 류, 화훼류 등)의 수요 증대 • 농수산물 시장개방 등 국가 농업정책의 영향 증가 기술 • 시설 재배 증가 → 기후 ... 화 학교 통폐합지리적 표시제 우수한 지리적 특성의 농산물 및 가공품의 지리적 표시를 등록하여 생산자를 보호하고 소비자에게는 제품정보를 제공하기 위한 제도농산물 브랜드화 지역 축제{nameOfApplication=Show} ... : 영농조합, 농업회사, 위탁 영농 회사 등이 증가4) 농업 구조의 변화 ① 농산물 소비시장 확대 : 도시인구 증가에 따른확대 ② 영농의 다각화와 상업화 : 식생활의 변화로 주곡

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.06

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(주)보령농수산물 (보고서 2건)

대표자명	박석순	사업자번호	135-81-*****	설립일	2002-01-08
기업규모	중소기업	업종분류	비가공 식품 도매업
제공처

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(생명과환경) 태양광발전의 경제성에 대해 조사해보시오

됐을 뿐 아니라 여전히 일부 사람들은 일본에서 생산되는 농수산물이나 심지어는 가공식품까지도 꺼리는 모습을 보이기도 한다.후쿠시마 원전 사고는 대규모의 지진이라는 자연적인 재해 상황 ... 한 원자력 발전소에서 발생했다는 점에서 특히 심각했다. 고농도의 방사성 물질이 바닷물에 섞여 유출되었기 때문에 그 피해 범위를 정확하게 파악하는 것조차 불가능했을 뿐 아니라 피해 ... 범위가 광범위했기 때문이다. 당장 우리나라에서는 방사성 물질이 섞인 후쿠시마의 해수가 우리나라까지 영향을 미칠 것이라는 불안과 공포가 확산되었다. 한동안 일본산 해산물의 수입이 금지

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.14

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식생활 관리를 원활하게 수행함에 있어 비타민 D 섭취의 중요성

성 비타민으로서 골격 형성에 필요한 칼슘을 대장과 콩팥에서 흡수시키는 데 기여하는 것으로 알려졌다. 천연이나 식품 가공품에 비타민 D가 함유된 식품 재료는 모두 지방을 동반하고 있 ... 립(chylomicron)의 형태로 흡수되어 혈액순환계로 들어와서 다시 유미지립 잔유물(chylomicron remnant)의 형태로 간으로 운반된다. 유미지립은 지방을 소화할 때 ... . 미국 보스턴대학 메디컬센터 마이클 홀릭 박사 연구팀은 임산부 253명의 자료를 분석한 결과 출산 시 비타민 D의 활성 형태인 '25-수산화 비타민 D' 수치가 37.5nmol/L

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.21 | 수정일 2018.09.28

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(메가마트자기소개서 + 면접족보) 메가마트(매장영업)자소서,매가마트합격자기소개서,메가마트매장영업직자소서항목

중, 귀하가 관심을 갖고 있는 분야를 선택하고 관심을 갖게 된 계기와 해당분야의 향후 전망에 대해 기술하시오.(농산/수산/축산/델리(조리)/가공식품/주방용품/패션(의류)/생활용품 ... 게 된 계기와 해당분야의 향후 전망에 대해 기술하시오.(농산/수산/축산/델리(조리)/가공식품/주방용품/패션(의류)/생활용품/화장품) [500글자, 공백포함 10줄이내]] ... 한 사업을 찾았던 아버지의 도전정신은 제가 가장 존경하는 가치관입니다. 아버지께서는 “흐르지 않는 물은 고여서 웅덩이가 되지만, 흐르는 물은 바다가 된다.”라고 말씀해 주시며 인생

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.30

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부식의 종류, 부식 탐지법, 부식 방지법 대해 조사 하시오

)과 전기화학침식(Electro Chemical Attack)으로 구분할 수 있다. 이 두 가지 형태의 부식에 있어서 금속은 산화물, 수산화물 또는 황산염과 같은 금속화합물로 화학 ... 만큼 금속으로 이루어진 항공기 구조물에서는 부식이 일어나기 쉬우며 이런 부식은 구조물에 심각한 손상을 주기 때문에 쉽게 넘겨서는 안되는 중요한 결함 중의 하나이다. 금속은 제조 ... 등 접합부로부터 초래된 용재의 침전물, 고여 있는 부식성의 세척용액 등이 있다.1-2. 전기 화학적 침식(Electro chemical attack)전기 화학적 침식은 전기 도금

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.24

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[핵심적인 내용만 콕콕 골라 설명한] 방사성물질, 내분비계 교란 물질 핵심정리

는 정도 : α>β>γ → 에너지는 강할수록 큼- 토양이나 수질의 오염정도에 따라 농, 축, 수산물에 대한 오염정도는 차이- 현재까지 우리나라 식품이나 수돗물에서는 안전한 수준 ... - FAO가 설정한 IRALF에 근거 ? 음식물의 국제 무역에 적용하는 잠정 방사능 기준- 131I → 우유 및 유가공품 : 100(Bq/kg,L), 기타식품 : 300- 134 ... , 매실, 유자, 미나리, 밤, 쌀, 키위, 죽순 등- 방사성 오염 최소화 방안 : 장독대, 우물물 뚜껑을 덮고, 빗물 직접 사용×, 농작물 표면을 물이나 중성세제로 세척 후 섭취

시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.02

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연구계획서 식품자원경제

습니다.1. 유통, 경제등 부족한 부분을 채운 aT(한국농수산식품유통공사)등 국. 공기업의 탁월한 연구원.농수산물의 저장·처리·가공·판매를 주 업무로 하고 있는 유통공사의 연구원 ... 시키기 위해 어떠한 노력이 필요한지에 대해 연구해보고 싶습니다.3. WHO등 국제기구가 국내 식품정책 및 농산물 판매에 끼치는 영향국제조직론 이란 수업을 들으면서 WHO에 대한 과제 ... 한 영향을 끼치는지와 이것이 직접적으로 농산물 판매에 대해 영향을 끼치는지에 대해 조사하여 보고 싶습니다.이러한 연구계획을 효과적으로 달성하기 위해선 농업경제학 지식을 밑바탕으로 더

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.02

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한국농수산식품유통공사 청년인턴 자기소개서(자소서)

에게 힘이 되는 존재”귀사는 식품가공산업 육성을 주도하고, 주요 농수산물의 수급안정 및 유통체계 개선, 우리 농수산식품의 해외진출 확대를 적극적으로 지원해오고 있습니다. 특히 기후변화 ... 한국농수산식품유통공사 자기소개서 우수예문< 목 차 >1. 나의 소개(성격, 장단점 및 대외활동 포함)2. 생애 힘들었던 경험과 실패 극복사례3. 지원동기와 유통인으로서의 꿈

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.27

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[바다의 이용]수산가공

성을 높이는 등 고부가가치 가공산업으로 발전됨과 더불어 수산물 유래의 생리활성물질을 이용한 고기능성 수산소재의 산업화로 나아갈 것으로 생각한다.필자는 수산가공의 핵심을 이루는 수산 ... 생물자원을 이용한 수산가공품의 종류별 특성과 수산물 유해의 기능성 소재에 대하여 기술하고자 한다.1. 수산가공품수산가공품은 크게 분류하여 식용품, 식품소재, 공용품, 공예품, 의약 ... 이 수산가공산업을 주도하고 있다고 할 수 있다.가. 냉동품냉동품은 수산물을 제조, 가공 또는 조리한 식품을 장기 보관한 목적으로 동결처리 및 포장하여 유통 과정에서 동결 보관을 요하

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.17

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유리에 관한 모든것 (건축재료 응용)

굴곡이 없어 상의 일그러짐이 나타나지 않는다 . 대형 , 후판유리의 생산으로 선택의 폭이 넓다 . 품질이 우수하여 각종 가공유리의 원판으로 사용 주요 용도 주택 , 일반 건축물 ... , 고층 건축물 , 점포 등의 내외장재 유리 파티션 , 유리 온실 , 샤워부스 매장의 쇼윈도우 , 진열장 각종 가공 유리의 원판 투명 방음벽의 원판 자동차 , 차량 , 선박의 창제조 ... 건축재료응용 평가공학 3 차 과제유리의 역사유리 사용 현황 품종별 생산량 용도별 품종별로 복층 유리가 가장 많이 사용되어지며 , 그 다음으로는 강화유리 , 일반판유리 , 접합유리

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.16

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어촌관광 발전을 위한 정책방향

에 그치고 있어 상대적으로 어업에 대한 의존도를 높여 어업자원의 고갈을 부채질하는 악순환이 계속되고 있다.또한 연안어장의 오염과 수산자원의 감소로 수산물의 생산은 정체상태이며 국제 수산 ... 다. 어촌경관형과 수산물 구매 및 시식형의 경우 별도의 체험상품으로 개발되는 경우는 거의 없으나, 모든 어촌체험마을에서 즐길 수 있는 관광유형으로 제공되고 있다.(1) 어업체험형전국 ... 질서 또한 강화되고 있는 시점에서 수산업을 수산생물만을 대상으로 하는 1차 산업에서 벗어나 어항을 비롯하여 어촌, 어장 자체를 소득원으로 확보하고자 하는 노력이 절실히 요구된다.대

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.06

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음식과 세계문화 (중간고사 정리)

음식문화의 특성- 흔히 일본인들을 미식민족, 어식민족이라 부름 (쌀, 생선)- 주식은 쌀이고 부식으로 수산물의 비중이 매우 큼- 일본에서 먹는 쌀은 찰기↑- 전통적으로 가능 ... 로부터 발원되어서 인도, 인도차이나반도, 중국의 저습지대로 내려가고 있는데 이 강들의 물줄기를 따라서 전파된 것으로 학자들은 보고 있다.* 베트남 지역의 메콩강에서 오늘날 원시 벼 ... 찬류다.1) 장: 한국인의 모든 음식 맛의 기본(조미용 식품)- 곡류위주의 식품에서 부족한 양질의 단백질 보충(가정상비식품)- 고구려시대에는 콩을 소재로 한 장류의 가공기술이 발달

시험자료 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.18

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산림조합발전방안에 대하여 논하시오.

산림경영기반을 구축하기 위한 사업4) 임산물유통사업임산물을 수집 ? 선별 ? 포장 ? 가공하여 실수요자에게 직접 공급함으로써 산주 및 조합원의 소득향상을 위한 사업5) 해외임산 ... 을 차지하고 당해년도에 소득이 발생하는 농수산업과는 달리 자금회수기간이 최소 5년에서 길게는 수십년이 소요, 농수산업 분야보다 장기간 저리지원이 더욱 필요하다. 산림사업종합자금 중 ... 는 산림 공간을 임업인들이나 귀산촌인들이 소득을 창출 할 수 있는 공간으로 활용하고 가공 생산과 관광까지 가능한 융?복합 형태의 6차 산업 전진기지로 만들어야 한다.(1) 귀농

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.14

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세계음식의 역사

고, 여기에 해산물과 유제품 , 육가공품이 부수적 특징여이탈리아는 북쪽의 알프스 산맥을 경계로 나뉘어 진다 . 유고슬라비아와 국경을 접하고 있다. 연중 온난한 지중해성 기후이다. 주민 ... 형의 국토 중 삼면이 대서양과 지중해에 접해있음-수산업- 시대별 프랑스 요리 특징 1. 프랑스 최초의 요리책 따이유방 ( 필명 ) 의 “르 비앙디에”가 출간 2.1651 년 라 ... 바렌느 ( 필명 ) 의 “프랑스 요리사”라는 책 출간 *국물요리 ( 포타쥬 )- 전채 ( 앙트레 )- 구이요리 ( 호티 )- 디저트 ( 앙트르메와 빠띠쓰리 ) 3.1735 년 벵쌍 라

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.27

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[식품분석실험] 조지방 정량분석

기 때문에 Cu(OH)2 침전법을 사용한다. 시료를 비커에 넣고 물을 가해서 잘 저어준 후 황산구리 용액을 가한 후 수산화나트륨용액을 가해서 중성이나 미산성을 나타내게 하며 충분히 ... Title: 조지방 정량 분석Date: 2019. 10. 08Group:Introduction(Objective)식품중의 지방질은 물에 녹지 않고, ether, 석유 ether ... , chloroform, acetone, hexane 등의 유기용매에 녹는 일군의 화합물이다. 식품의 지방질은 일반적으로 Soxhlet 지방추출기 또는 이와 유사한 연속식 지방추출기

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16

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주철용해분진으로부터 2N이상의 고순도아연 회수

alc용해하는 재료의 처리방식에 따라 다르나 대부분의 공장이 아연도금강판을 원재료로 하는 관계로 철, 아연의 산화물이 주성분이지만 납, 카드뮴 등 유해중금속도 같이 포함되어 있다. 전 ... 의 적절한 처리방법인 유가 금속 회수 기술이 없어 발생량의 대부분을 매립처리하고 있다. 하지만 매립 시에 앞서 언급한 납 및 카드뮴 등의 공해 유발 물질들을 특정산업폐기물로 분류되고 있 ... 으로 가공할 수 있다. 비교적 좋은 전기 전도체이며, 녹는점과 끓는점이 비교적 낮고, 쉽게 승화(고체가 증기로 되는 것)된다. 화학 반응성이 제법 크고 강한 환원제이다. 공기 중

리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.22

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