"디저트와차"의 검색결과 입니다.

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"디저트와차" 검색결과 1,981-2,000 / 3,398건

레스토랑 조직 비교(맥도날드, Subway, 빕스)

분권적분권적McDonald‘s는 일반 패스트푸드점과 같이 속도를 중시하여 최대한 빠른 시간 내에 제품을 제공함을 조직 목표로 사용하고 있다. 요즘에는 드라이브 인 시스템을 도입하여 차 ... 적 상호의존성이라 판단했다. 이유는 주문과 동시에 햄버거 제조, 음료 준비, 디저트 제조에 이르기 까지 모두 다른 사람이 동시에 제조하는 전문적이고 표준화되어 있기 때문이다. 분석

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.22

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서양조리의 기본

), 에스파놀(espagnole sauce), 토마토(tomato sauce) 소스 등이고, 마요네즈와 비네그레트(vinaigrette)는 찬 기본 소스에 속한다.베샤멜 소스베샤멜 ... 하는데 주된 것은 훈제품, 생선을 소금에 절여 기름에 담근 것, 소금절이 생선, 초절이 생선, 채소류, 육류, 샐러드 등이며 이러한 고급 오되브르는 모두 찬 음식이다. 가끔 고로케 ... 나 파이 같은 더운 오되브르를 대접하기도 하나 더운 것은 흔히 단독으로 대접한다. 찬 음식을 가지수가 많을 때는 비싼 재료를 새로 사용하지 않고 사용하고 남은 음식이나 재료를 이용

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.17

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[A+] 호텔신라 경영전략 분석 연구보고서 / 호텔신라 마케팅 / 객실 / F&B / SWOT / STP / 4P / 인사관리 / 개선방안 / 전망 / 내부마케팅 / 채용 / 교육

호텔신라 경영전략분석과 목 명담당교수님학과 / 학년학 번성 명< 목 차 >Ⅰ. 서 론1. 개 요2. 선정동기Ⅱ. 본 론1. 호텔신라2. Vision & Mission3 ... 기업으로 하여 호텔분야에 걸쳐 영업기반을 구축하고 있는 호텔신라는 ‘삼성그룹을 대표하는 얼굴’, ‘한국을 대표하는 호텔’로서 자부심과 책임감을 가지고 우리나라 서비스 산업의 견인차 ... 와 수프, 디저트 등 다양한 요리가 제공된다.5-3) 팔선동양적인 감성과 현대적인 느낌이 고급스럽게 어우러진 실내 인테리어는 홍콩이나 중국의 상류층저택 다이닝룸을 방문한 것과 같

리포트 | 41페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.10.30

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지구촌여행이야기기말고사[1]

적 효과를 중시한다.③ 다양한 소스가 발달하였다.④ 식품의 사용이 매우 다양하다.35. 아뻬리디프가 무엇인가?① 식전주 ② 식후주 ③ 디저트 ④ 메인디쉬36. 프랑스 음식예절의 설명 ... ③ 스티밍 ④ 드라이39. 생산된 커피가 모아져 수출되는 대표적인 곳은?① 예멘항 ② 브라질리아 ③ 수차오 ④ 콜롬비아40. 커피 재배국에서 대표적인 차 생산지로 변신한 곳 ... 은?① 베트남 ② 인도 ③ 스리랑카 ④ 몰디브41. 녹차의 분류에 따른 형태가 아닌 것은?① 불발효차 ② 반발효차 ③ 발효차 ④ 증류차42. 녹차의 제조방법이 아닌 것은?① 증열 ② 조유

시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.30

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소비자행동 분석을 통한 스타벅스의 시장차별화 발표자료

의 위협에 맞서는 혁신전략을 강구하게 되었다 . 그리고 소비자행동론 8 조에게 커피시장 소비자행동조사를 의뢰하게 된다 ..목 차 주제선정 배경 및 연구주제 2. 환경분석 설문지분석 결과 ... 4P 전략1. 주제선정 배경 및 연구과제주제선정 배경 식사 후 따뜻한 커피 한잔의 여유는 사람들이 꿈꾸는 가장 이상적인 휴식시간의 디저트이다 . 최근 원두커피에 대한 관심이 높

리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.18

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사업제안서 - 커피프랜차이즈

은데 가격이 천 차 만별이고 비싸다 . - 대형매장이라 가격대가 높은 것 같다 . 투자금액을 빼려고 커피가격이 높은게 아닌가 문제가 있다 . 설문조사에 따른 소비자분석 원두커피 시장이 ... 월 창업 후 현재 500 개 매장오픈 직영점 체제 운영 인테리어 차별화  정통 유럽풍 카페 표방 테마 : “ 도심 속 낭만과 휴식 ”, “ 복합문화 공간 ”, “ 디저트 카페

리포트 | 41페이지 | 12,000원 | 등록일 2013.03.15

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봉춘찜닭,봉춘찜닭마케팅전략,봉춘찜닭중국진출,찜닭중국진출

찜닭 PROJECT목 차 1. 시장 선택의 이유 2. 진입방법 4. 결 론 3. 진입전략 기업의 내부적 평가 시장 잠재력 사업의 용이성과 적합성 프랜차이징 마케팅 전략 STP ... 의 대중화 차문화 - 생활의 일부분 , 단백질과 지방감소의 효과 의복문화 - 소수민족 대부분이 전통의상을 즐겨 입음 , 남자들은 대부분 평상복 문예활동을 통한 사회주의 장려 , 서구 ... 채택 . 중국의 북경오리가 경쟁대상 가격은 서비스의 차이에 따라 다르지만 비교적 저렴한 50 위안부터 200 위안이상 지불 한국의 문화와 전통의 공연제공 및 다양한 한국적인 디저트

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.17

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더 커피빈 앤 티리프의

~30 대 ” 품질 · 맛 매장위치 인테리어 분위기 커피전문점 종류의 다양함 멤버십카드 디저트메뉴 다양 할인혜택 다양 : 상대적으로 수입이 있는 연령대 커피맛을 아는 사람들 출처 ... 블러 등 )The Coffee Bean Tea Leaf 환경분석 -3C 분석 세번째 C ompetitor “ 커피전문점 ” 의 대체재는 무엇이 있을까 ?차 커피 및 음료 탄산 ... 와 담소를 나누기 위해 휴식을 위해 공부를 하기 위해 스터디를 하기 위해 커피를 마시기 위해 동료 , 친구와 담소를 나누기 위해 휴식을 위해 업무를 하기 위해 Segmentation차

리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.01.17

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A+[경영학원론] 외식업체의 쿠폰이 고객에게 미치는 영향

외식업체에서 배포하는 쿠폰이 고객행동에 미치는 영향에 관한 연구 -패스트푸드점과 패밀리 레스토랑을 중심으로목 차서론 외식산업에 대한 이론적 고찰 및 업계 동향 쿠폰에 대한 이론 ... 28 10 3식사대 할인쿠폰 특정메뉴 할인쿠폰 음식 또는 디저트 할인 무료 시식권 기타많이 받아본 쿠폰의 종류비율(%)빈도(명)항목변수명쿠폰 이용에 대한 일반적인 특성-223.5 ... 20.4 4.1 47.9 2.123 20 4 41 2식사대 할인쿠폰 특정메뉴 할인쿠폰 음료 또는 디저트할인 무료 시식권 기타가장 선호하는 쿠폰46.1 12.1 24.8 10.6 4

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.24

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빕스,VIPS 의 경영분석, 서비스 사례

외 식 산 업국내 프랜차이즈 전략 사례 : VIPS목 차1.국내프랜차이즈2. VIPS의 소개 및 전략국내 프랜차이즈한국프랜차이즈협회에서는 프랜차이즈를 다음과 같이 정의하고 있 ... 과 업체가 새로 등장하고 있으며, 1996년 유통개방이래 외국계 다국적 프랜차 이즈 브랜드의 도입도 눈에 띄게 증가하여 이들의 숫자만도 200여 개에 이르고 있다.국내 프랜차이즈 ... 의 신메뉴 전략한국 입맛에 맞는 신메뉴 개발코리안 햄버그 스테이크완자 안심 스테이크빕스 스테이크홍시 디저트마케팅전략가을 홍시 얼려 두었다가 디저트로 사용소금과 배즙 등 이용한 불고기

리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.29

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사업계획서 -양식, 그린레스토랑

과 갈릭 소스로 맛을 낸 메로구이 타피오카 전분가루를 이용한 쫀득한 빵안에 넣은 게살 까망베르 치즈와 시나몬 크림을 곁들인 한우 스테이크 오늘의 스페셜 디저트 카모마일 차A코스 상큼 ... 한 허브 레몬 버베나와 마늘 크림을 곁들인 부드러운 대구 슈 안에 넣은 돼지 정강이 살 페퍼민트로 향을 낸 송아지 안심과 양갈비 그릴구이 오늘의 스페셜 디저트 애플민트 차3) 4P's

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.10

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양식 정찬 셋팅법에 대한 모든 것

해서 디저트를 들기 전에 끝낸다. 자신의 왼쪽에 있는 빵을 집어 적당한 크기로 잘라먹으며 나이프나 포크를 사용하지 않는다.생선-백포도주(fish-white wine)생선의 담백 ... 프렌치 드레싱은산뜻한 맛을 낼 때, 마요네즈 소스는 진한 맛을 낼 때 어울린다.치즈(cheese) : 프랑스에서는 디너 시에 샐러드(salad)와 디저트 사이에 치즈를 먹는 습관이 있 ... 다. 치즈는 적포도주와 딱딱한 프랑스 빵이 잘 어울린다.건배-샴페인(toasting-champagne)정찬에서의 건배는 보통 디저트 후에 한다. 일반적으로 사용하는 샴페인은 프랑스

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.22

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화과자와 분자요리

다.이때부터 일본의 식사 습관은 두끼에서 세끼로 바뀌었다.그리고, "아이츠모모야마"시대부터는 다도(茶道)가 성행하면서 차에 곁들이는 생과자가 발달하였다.무로마치 시대 말기에는 규슈 ... 물이 입안을 적시는 디저트다.액체를 공 속에 가두는 법구형 완두 라비올리와 완두 샐러드 알기네이트를 녹인 완두즙을 스푼에 담아 염화칼슘 수용액에 담그면 젤리 피막이 만들어진다 ... 디저트가 있어요. 보기에는 사과 모양인데 숟가락을 툭 치면 겉면의 사과가 산산조각나면서 가루 아이스크림이 눈처럼 흩날리는 디저트죠. 미리 예약해서 사과 속에 반지를 넣어 프러포즈하

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.11

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[레포트] 독일의 음식문화

(4) 1 차 세계대전 이후 독일 공화국의 탄생으로 귀족들의 호화로운 음식 문화는 종말을 고함 식생활이 대체적으로 매우 검소해짐독일 음식문화의 다양성 독일은 지방자치국가로 음식 ... 를 완전히 새로운 품격으로 승화시켜주는 것이 이 소스이다 . 독일음식문화 – 소스후식 ( 디저트 ) 의 종류와 가지 수 역시 매우 다양하다 . 거리 곳곳에서 빵집과 케이크 점을 손쉽

리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.30

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파크하얏트 조사

주방장의 손길을 통해 준비된 다양한 계절별 요리와 디저트를 포함한 이태리 감성의 메뉴 등을 맛볼 수 있습니다.-위치 : 2층-좌석수 : 150석-소규모 모임을 위한 프라이빗 룸 ... )석식 6:30pm ~ 10:00pm (월~일)브런치 11:00am ~ 3:00pm (토~일, 공휴일)디저트 테이블 3:00pm ~ 5:00pm (토~일, 공휴일)-문의 및 예약 ... 있는 더 라운지에서 주스와 차, 간단한 음료와 와인들의 주류, 한식을 비롯한 간단한 식사 및 스낵 또한 즐기실 수 있습니다.-위치 : 24층-좌석수 : 50석-에피타이저

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.20

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베니건스와TGI프라이데이 비교분석,베니건스마케팅전략,베니건스분석,TGI마케팅전략,TGI분석,서비스마케팅

..PAGE:1경영학 프로젝트..PAGE:2목 차I. 서 론1. 연구 목적2. 서비스와 서비스 마케팅이란?Ⅱ. 본 론-베니건스와 TGI프라이데이 비교 분석-1. 기업소개2 ... 할 수 있도록 한 후, 박수와 함께 합창하면서 축하해 준다.또한 생일을 맞이한 손님에게는 디저트를 무료로 제공하며, 매장에서 찍은 즉석 사진을 종이액자에 담아 주어서 생일을 기념

리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.08

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아키텐주 프린터물

하고, 특히 보르도와인은 세계적으로 유명하다. 그 밖에 목축과 어업이 성하고, 정유·철강·조선·자동차·차량·선박 등의중공업과 화학공업이 이루어진다.무역은주로 아프리카·서인도제도·남아메리카 ... 하였다. 특히, 서인도제도와의 사탕 및 노예무역으로 번영하였다. 제1·2차 세계대전 때에는 임시정부를 두기도 했었다.현재- 아키텐주의 정치·경제의 중심인 동시에 학술·문화면 ... (Sauternes and Barsac): 달콤한 화이트 디저트 와인들로 풍부한 맛의 부드러운 와인들이다.보르도 국제 와인축제:보르도 관광청(Bordeaux Tourist

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.03

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매드포갈릭의_성장과_한계

매드 포 갈릭 이탈리아 와인 비스트로목 차1. 기업소개2. 시장소개 및 3C분석3. STP 분석4. 7P Mix 분석5. 위기 및 극복6. 시사점 및 토론·1. 기업소개(1 ... (1) Product- 다양한 메뉴 : 에피타이저, 샐러드, 스프, 메인요리, 디저트까지 50여 종류의 다양한 메뉴 구성- 와인 : 레드 와인을 비롯한 화이트와인, 로즈와인, 샴페인

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.02

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지역별 와인조사

은 고소함과 벌꿀 같은 강한 감미가 매력적이다. 당도가 높아 주로 디저트로 마시거나, 거위간으로 만든 프랑스 에피타이져 요리와 환상적으로 잘 어울린다.Sauternes / Baron ... 다. 젊음이 가득 찬 매력있는 레드 와인, 카베르네 소비뇽과 메를로는 칠레를 국제무대의 전면에 부상시킨 주인공이며, 이 두 품종의 포도는 장과, 건초 및 스파이스 향과 함께 아주 깊

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.06

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[마케팅] 푸드브랜드(CJ) 마케팅 전략

(1 人 3 가지 메뉴 ) - 오픈 키친 ( 화려한 볼거리 ) - 무료 제공 서비스 ( 딤섬 , 디저트바 , 차 ) 17 China Factory Marketing

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.23

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