사업제안서 - 커피프랜차이즈
- 최초 등록일
- 2013.03.15
- 최종 저작일
- 2012.04
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목차
1. 보노바네 사업개요
2. 커피시장 현황분석
3. BonoBane 포지셔닝
4. 프랜차이즈 사업방안
5. 자금소요 및 수익성 분석
본문내용
1. 사업제안 개요
현재 커피전문점시장은 대형 커피전문점이 주류를 이루고 있으며, 더 이상 시장을 확장 할 수 없을 정도의
커피전문점 시장은 포화 상태의 시장으로 변화되고 있으나, 그럼에도 불구 많은 기업들이 아직도 앞을 다
투어 시장진출을 준비 중에 있는 실정이다.
이는 커피시장이 주는 거부 할 수 없는 메이트가 있기 때문일 것이다. 그러나 기존 업체들의 브랜드 파워를
앞세워 주요 상권을 장악하고 체계적이며, 안정된 기업이미지를 구축 하고 있어 후발주자로 커피시장에 진입한다는 것은 계란으로 바위치기라는 회의적인 입장들이 많다. 또한 막대한 자금이 소요되는 문제로 출혈을
감수하며, 후발 주자로 진입하기란 매우 어렵다는 게 지배적이다.
하지만 모든 사업에는 틈새가 있기 마련이며 이 틈새시장을 적절하게 활용할 경우 충분히 사업성을 극대화
시키며, 기존 대형업체와의 경쟁이 아닌 독자적인 상권을 형성 할 수 있을 것이다.
몇 년 사이에 소비자는 커피에 대한 맛과 인식이 높아지고, 각종 미스미디어를 통한 커피가격에 대한 거품
논란과 커피 재료에 대한 정확한 이해를 통한 각 브랜드마다 커피 맛과 가격을 비교하여 자신의 입 맞에 맞고 가격이 싼 전문점을 찾는 소비자들이 증가하고 있는 현재에서의 틈새시장 공략은 더할 나이 없이 좋은 시점으로 파악되고 있어 이들이 요구하는 맛과 착한 가격대의 15평 미만의 소자본 창업이 용이한 Take-out
커피전문점 시장을 개척하고자 한다. 국내 대형 커피전문점에서도 할 수 없었던 커피재배 농장과의 직거래를 통한 차별화된 재료와 차별화된 브랜드를 앞세워 15평 규모의 커피전문점 시장진출은 대형업체의 입지를 위협 할 것이며, 후발기업의 시장진입에 있어 흉내를 낼 수 없는 독자적인 브랜드로 성공할 수 있을 것으로 사료되어 다음과 같이 사업제안을 하고자 합니다..
참고 자료
없음