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Ode on a Grecian Urn 달항아리 된장 박물관 감상문 monascus 한국사 심화 고추장ppt 한국어문회 장류성분 강남구 보건소
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"달항아리" 검색결과 1,981-2,000 / 2,554건

  • 자료 표지
    우리나라와 세계의 발효식품
    ? 요구르트 : 소나 산양의 젖을 초벌구이 항아리에서 저온 발효시켜 만든 것이 특징으로 코카스 지 방에서 오래전부터 제조하고 있는 발효유.? Butter milk : 버터 제조시 ... 루마의 배보.6. 베트남? Nuoc nam : 바다 생선을 몇 달 동안 소금에 삭혀서 만든 장으로 베트남의 거의 모든 요리에 들어 감.?7. 부 탄? Llibi-iba : “콩 ... 는 된장의 일종이며 양질의 단백질이 풍부한 식품이다. 된장은 6달 이 상 걸려야 먹을 수 있지만 청국장은 2∼3일 후면 금방 먹을 수 있어 영양적인 면에서나 경제 적인 면에서도 아주
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.19
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  • 자료 표지
    [식품 영양] 발효식품에 관하여
    를 섞어서 삶은 콩에 발효 기능을 가진 황국균을 넣어 띄운 개량 메주는 위생 면에서 안전하고 맛도 비교적 균일하다. 그러나 단맛이 강해 간장은 달지만 된장 맛은 재래식 된장만 못하 ... 는 마늘과 생강, 새우젓, 소금을 넣고 버무려 양념을 만든다. 양념에 부추와 파, 열무를 넣고 골고루 버무려 항아리에 담는다.⑦섞박지무와 배추를 섞어 담그는 섞박지는 여러 가지 ... 소금과 설탕으로 간을 맞춘다. 받아둔 굴에서 나온 물을 넣고 항아리에 담는다. 7∼8 에서 1주일 정도면 맛있게 익는다.⑧깍두기깍두기는 배추김치와 더불어 한국의 대표적인 김치
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    | 리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.05
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  • 자료 표지
    프랑스패션과 향수
    ,혁명기의 그로테스크한 멋쟁이를 가리키는) 엥크로 와이아블(incroyable)의 계승자는 댄디, 그리고 리옹이다”라고 프랑스 장식가의 계보를 달고 있다. 약간 늦은 1840년 ... 고대 이집트인류 최초로 향이 발견된 것은 이집트의 파라오 왕조의 무덤 안에서 이다. 석고로 만든 항아리에 채원진 향고는 20세기 발견 당시에도 은은한 향기가 남아있어서 전 세계인
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.07
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    [공연 예술] 뮤지컬 달고나 감상문
    던 극장 보다는 깨끗하고 디자인도 예뻤고 무대와 객석도 넓었다. 공연 시작하기를 기다리는데 한가지 다른점이 발견되었다. 지난번 연극은 관객들이 모두 대학생들 이었던 반면 뮤지컬 달고나 ... 사람의 사랑과 꿈도 커져 갔다. 학창시절, 젊은 시절을 함께 보내며 두 사람의 사랑을 이어 주던 사랑의 편지들은 두 사람만의 장소 장독대의 항아리 속 보물상자에 차곡차곡 보관 ... 적으로 달동네 로 연출한 공간은 전봇대에 붙어 있던 ‘인력모집’이란 스티커까지 신경까지 신경 쓴 것 보면 무대연출에 세심한 신경을 쓴 것으로 느껴진다. 무대배경 또한 아기자기하다. 70
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.20
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  • 자료 표지
    [답사]청주박물관을 다녀와서
    설명과 쌍청리 유적에서 출토된 토기와 토제가락바퀴, 반달돌칼, 돌보습등이 전시 되어 있었다. 신석기 시대의 사람들은 저런 도구들을 가지고 어떠한 생활을 하였을까 상상을 해 보 ... 으로 빚어 한데가마에서 구운 토기로 그릇의 겉면에 무늬가 없으며 대부분 적갈색계통의 색깔을 띤다. 청동기 시대의 토기는 모양새와 쓰임새에 따라 바리ㆍ대접ㆍ항아리ㆍ독ㆍ시루ㆍ두 등 다양 ... 에서는 붉은간토기ㆍ민무늬토기를 비롯하여 간돌검ㆍ독살촉ㆍ돌자귀ㆍ반달돌칼ㆍ 바퀴날도끼ㆍ대롱옥ㆍ곱은옥등의 유물이 출토되었다『청동기 시대의 무덤』청동기시대가 되면 일정한 구조물로서 내부
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.21
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    [국어 임용고시]두산 문학 (하) - 교과서와 지도서 정리본
    두산 - 문학(하)ⅳ. 문학의 문화적 특징.1. 삶에 대한 간접 체험의 세계-수용과 내면화-기름에 전 만적은 그때부터 한 달 동안 (삼월 초하루까지) 단 위에서 움직이지 않 ... 았다.가부좌를 갠 채, 숨쉬는 화석이 되어가고 있었다.이레에 한번씩 공양주 스님이 들기름 항아리를 안고 장막(將幕: 흰 천으로 장막을 치고 있었다.) 안으로 들어오면, 어깨에서부터 다시 ... 기름을 부어 주고 돌아가는 일밖에 그 누구도 이 장막 안을 엿보지 못했다. 이렇게 한달이 찬 뒤, 이 날의 성스러운 불공에 참여하기 위하여, 산중의 스님들은 물론이요, 원근 각처
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    | 시험자료 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.27
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  • 자료 표지
    [의학약학]실생활에 적용된 음양오행사례
    )-황색, 적색, 백색? 혼례때 시집가는 여인을 투정하는 음귀에 대한 축출의 의미에서 연지곤지를 발랐다.? 나쁜 음의 기운의 근접을 막기 위해 간장항아리에 붉은 고추를 끼운 금줄 ... 를 찾아볼 수 있다.이 청색은 벽계와 녹계로 구분된다. 벽계에는 창, 남, 아청, 청현, 유청, 창황 등이 포함된다. 창은 면류관에 늘여다는 구슬의 색에서 찾을 수 있다. 남은 일람
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.21
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  • 자료 표지
    [식품가공학실험, 조리실습] 식혜만들기
    어 달게 하고 헹군 물을 섞어 생강 몇 쪽을 넣어 펄펄 끓여서 식힌 후 가라앉혀 항아리에 담아 두고 먹는다.먹을 때는 화채그릇에 준비한 국물을 담고 식혜 밥알을 적당히 떠 넣 ... 하면 발효가 늦고 감미가 떨어진다. 만드는 법은 엿기름가루를 따뜻한 물에 풀어 3 4시간 두어 누르스름한 물이 우러나게 한다. 되게 지은 뜨거운 밥을 퍼서 작은 항아리 같은 그릇에 담 ... 떠오르는데, 어느 정도 떠오르면 밥알을 건져서 냉수에 말끔히 헹구어 놓는다. 만약 여기서 온도가 낮아지면 초산균이나 젖산균의 발육으로 품질이 나빠진다. 항아리에 남은 물에 설탕을 넣
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.12
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  • 자료 표지
    [인문]1970년대 시의특징과 전개양상
    과 구체적인 사람살이를 섬세하게 읽어내어 표현할 수 있었던 점이다. )보름달은 밝아 어떤 녀석은/ 꺾정이처럼 울부짖고 또 어떤 녀석은/ 서림이처럼 해해대지만 이까짓/ 산구석에 처박혀 ... 다른 새떼 지저귀던 앞뒷숲이/ 보이고 안 보인다, 숨찬 공화국이 안 보이고/ 보인다, 굴리고 싶어진다. 노점에 쌓여 있는 귤,/ 옹기점에 엎어져 있는 항아리, 둥그렇게 누워 있
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.26
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    [신소재공학과] 신소재란?
    다. 앞으로 몇 달 동안 다른 사람들이 구조하러 오지 않을지도 모른다. 그럴 때 여러분은 제일먼저 무슨 일을 할까? 우선 먹을 수 있는 나무 열매를 찾아보고 동물을 사냥할 수 있 ... 하면 그만 이었다. 그러나 진흙을 항아리로 만드는 과정은 전혀 달랐다. 진흙을 항아리로 만들려면 모양을 잡고 그것을 가열해서 성질을 바꿔야 하는 것이다. 토기를 개량하고 발전시킨다는 것
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.16
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  • 자료 표지
    [날씨 속담] 날씨와 관련된 속담
    공기가 느껴지고, 모기파리도 서서히 자취를 감춘다는 속담의 내용.23. 3년 가뭄은 견뎌도, 1달 홍수는 못 견딘다.가뭄으로 인한 피해는 견딜 수 있지만 홍수피해는 견디기 힘들 ... 때는 비가 온다는 뜻.27. 물단지 땀나면 비 온다물항아리 표면에 결로현상에 의하여 물방울이 많이 맺히는 것은 공중습도가 높기 때문이다. 이는 비가 올 확률이 높다는 뜻.28 ... 은 없다가뭄은 아무리 심해도 농사피해에 그치지만 장마도 홍수가 나면 모두 씻겨가 남는 것이 없고 인명피해도 엄청나다. 그래서 ３년 가뭄에는 살아도 석달 장마에는 못 산다고 한다.31
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.07.02
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    [유아교육]놀이지도-물놀이
    있도록 물놀이 상자에는 바퀴를 달아 이동식으로 하는 것이 효과적이다. 물놀이 상자 가까이에는 고리 달린 페그보드나 옷걸이 등을 비치함으로써 쉽게 쓸 수 있도록 한다. 물놀이 기구 ... , 방수 가운, 항아리, 붓, 분무기, 물총, 낚시놀이도구(PVC모형 물고기, 자석, 낚시대 등)4. 교사의 역할어린이를 잘 이해할 수 있는 방법은 그들이 놀이에서 표출하는 말과 행동
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.28
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  • 자료 표지
    [현대인도무용] 현대인도무용
    를 한번 비틀고, 고개를 기울이는 동작을 통해 나타나는 세 번의 곡선이 바로 그것인데, 이는 인도 여인들이 아기를 돌볼 때나 물 긷는 항아리를 옮길 때 등 생활의 모습이 고스란히 ... 되고 정지되어 있었다면, 두 번째 솔로에서는 단지 수동적인 공간의 힘에 의해 몸의 이동이 일어났을 뿐이다. 세 번째 솔로에서는 공간과 몸이 소통하며 상호 교감이 극에 달하자 몸이 공간을 움직이고 있는 착각을 불러일으키게 한다.
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.19
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  • 자료 표지
    [식품]중국술
    을 해 보도록 청하였다. 가부는 먼저 항아리의 뚜껑을 열고 대충 살피더니 하나 씩 냄새를 맡고서는 사발로 퍼서 혀끝에 굴리며 맛을 보는 것이었다. 그러나 가부의 실망은 여전 ... 하였다. 비록 오래 묵었으나 뒷맛이 좋지 못하다는 가부의 종합 평가를 들은 주인이 가부에게 좋은 술을 빚는 방법을 가르쳐 달라고 간곡히 요청하자 가부는 이를 허락하였다. 그는 이듬해에 분주
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.14
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  • 자료 표지
    [견학문]국립중앙박물관 견학문
    해서는 전혀 알지 못했었다. 크고 작은 항아리 또는 독 두개를 맞붙여서 관으로 쓰는 무덤양식이라고 한다. 여태까지 내가 알고 있던 무덤의 양식과는 전혀 다른 형태의 것이라 매우 ... 에는 원형 금판과 굽은 옥을 달아 장식하였고, 금실을 꼬아 늘어뜨리고 금판 장식을 촘촘히 연결하기도 하였다. 밑으로는 나뭇잎 모양의 늘어진 드리개 2가닥이 달려있다.중요한 것은 이러
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.04
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  • 자료 표지
    백석의 민속지향의의미
    며 조개송편에 달송편에 죈두기송편에 떡을빚는곁에서 나는밤소 팟소 설탕든콩가루소를먹으며 설탕든콩가루소가가장맛있다고생각한다나는 얼마나 반죽을주물으며 힌가루손이되어 떡을빚고싶은지모른다.섣 ... 달에 내빌날이 드러서 내빌날밤에눈이오면이밤엔 쌔하얀할미귀신의눈귀신도 내빌눈을 받노라못난다는말은 든든히녁이며 엄매와나는앙궁읗에먹돌읗에 곱새담읗에 함지에버치며 대냥푼을 놓고 치성이나 ... 들이듯이 정한마음으로 내빌눈의약눈을 받는다.이눈세기물을 내빌물이라고 제주병에 진상항아리에 채워두고는 해를 묵여가며 고뿔이와도 배앓이를해도 깁피기를앓어도 먹을물이다. 제 4,5연
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.10
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  • 자료 표지
    중국의 어제와 오늘의 性(성) 문화
    에 대한 숭배가 먼저 시작되었다. 여성 생식기의 상징물은 흙으로 빚은 항아리나 돌로 만든 고리처럼 구멍이 있는 것과 물고기, 조가비 도형, 꽃등 이었고, 남성 생식기는 고환이나 음경 ... 들이 이에 빠져있었다. 명나라 황제들은 비역을 매우 좋아했는데 무종(武宗)은 황후나 비빈과 동침하는 날은 한달에 4~5일이고 어린 환관과 함께 놀았다고 한다. 중국의 역사에는 여성
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.26
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  • 자료 표지
    딤채 마케팅 전략
    을했을 정도이다.■ 해외시장교포사회를 중심으로 한 마케팅작년 초 외무부로부터 해외공관장 부인들에게 제품을 설명해 달라는 전화가 왔다. 딤채를 사용해 본 한 공관장 부인이 연초 해외 ... 사용하는 제품일수록 편리함을 중요시하게 된다.사용하는 방식에 있어서 딤채는 위로 여는 항아리 방식인데 이 경우 김치통이 쌓여져 있게 되므로 아래 것을 꺼내는 것이 불편하게 된다
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    | 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.05
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  • 자료 표지
    고려청자
    도 다양하지 않으며, 대접ㆍ접시류가 대부분이고, 방구리ㆍ이형매형ㆍ치마병ㆍ항아리 등이 약간 있을 뿐이다.)3) 순청자순청자는 도자기에 무늬를 넣지 않거나 정교한 무늬를 음각, 양각 ... 전반인 1123년 고려청자의 양상을 잘 보여주는 자료로《고려도경(高麗圖經)》이 있다. 송나라 사절인 서긍(徐兢)은 한 달 동안 머물며 고려의 제도와 문물을 돌아보고 귀국
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.22
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    [감상문]나이폴의 <미겔 스트리트>와 양귀자의 <원미동 사람들> 비교 서평
    지 않으려고 하는 한 사람에 의해서다. 그에게 있어 미겔 스트리트는 깨진 우유 항아리처럼 이미 되돌릴 수 없는 옛일에 불과하다. 한 때 좋아했던 사람도 있었지만 이제는 참을 수 없 ... 스트리트는 되돌아왔는가, 그것도 추억이라는 달착지근한 이름으로.말했듯 철모르고 날뛸 때의 추억이란 대부분은 아련함이라는 포장을 달고 나오기 마련이다. 그래서 지금의 내가 있
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.16
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