"달항아리"의 검색결과 입니다.

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Ode on a Grecian Urn 달항아리 된장 박물관 감상문 monascus 한국사 심화 고추장ppt 한국어문회 장류성분 강남구 보건소

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"달항아리" 검색결과 1,901-1,920 / 2,554건

와인이 우리의 식탁에 등장하게 된 배경과 그 사회적 영향

한 석회질 땅이다.대부분의 유럽 지역은 토양이 석회질로 되어 있어 그 곳의 물을 끓이면 주전자는 한 달만 지나면 석회성분 때문에 허옇게 부식되어버릴 정도이다. 그러다 보니 물을 정제 ... 와인의 기원은 BC 6000년 혹은 더 많이 거슬러 올라간다. 이 시기에 과일을 압착하는데 사용했을 것으로 보이는 유물과, BC 4000년경에 와인을 담그는 데 쓰인 항아리의 마개

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| 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.13

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[기업분석]메주와 첼리스트 분석

과 관리는? 엄선된 재료와 자연 유약을 바른 숨 쉬는 항아리를 구해다 장을 담글 뿐 아니라, 돈연 스님과 도완녀씨 부부가 가진 건 강한 생활과 전통식품에 대한 신념, 점차 사라져 가 ... 에 담거나 메첼 로고가 쓰여진 보자기에 담아 판매한다.-인터넷에 의한 판매촉진노력 및 계획은? 정선 두메산골 된장마을에 위성인터넷을 달고, 향후 전자상거래를 통한 유통의 효율 ... 이나 현지 또는 서울 사무소를 통해 주문 받고 있으며, 제품은 대한통운을 이용해 택배로 배 달된다. 그래서 명절 등 성수기에는 기한 내 배달이 어렵고 수송비용이 많이 든다. 직 접 배달하는 시스템 구축이 시급하다.

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.02.19

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[조선 역사 민속학] 민속놀이

널 뛰는 여자들은 나들이 할 때 못지않게 성장을 했다. 가죽신을 신고 치마를 짧게 올려입었으며 옷고름에 장도를 달았다. 담 너머로 얼굴이 보이는 것을 부끄러워하지 않았으며 허리 ... 에서 널을 뛰었다.* 항아리에 화살을 던져 넣는 투호놀이- 조선 후기의 인물인 이익이 이황을 흠모하여 안동의 도산서원을 찾은 적이 있다. 그곳에 이황이 생전에 쓰던 책상, 등잔대, 타구 ... 하였다. 세조는 청동항아리 두벌과 화살 48개를 보내주고 영접도감의 벼슬아치와 함께 투호놀이를 하도록 하였다.1518년 (중종 13)에는 왕자와 환관이 어울려 투호놀이를 하는 것

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.31

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강원도 향토음식

및 노인들에게 알맞은 요리로 뼈, 치아를 튼튼하게 해준다. 한 달간 맛이 변하지 않으며 밥맛이 없을 때 입맛을 돌게 하는 음식이다.6-5. 오징어 젓 (고성)(1) 재료-물오징어 ... ) 특용하기도 했다. 볼술은 술 마시고 난 뒤의 숙취까지 예방해주는 칡 정 과, 칡전병 등 칡을 이용한 음식과 잘 어울린다. 냉장 보관하였을 때 여름에는 1달, 겨울 에는 2달 동안 ... 이 나도록 졸인 뒤에 식힌다.④ 항아리에 엿물을 넣고 누룩 1되, 술약 15g을 넣고 익힌다.⑤ 3~4일 후 술이 완성되면 체에 걸러서 먹는다.(3) 특징-찹쌀을 이용하여 만든

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| 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.01.28

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다산 정약용에 대한 소개와 그의 문학작품 세계

고 한다. 이러한 시들은 아름다운 경치를 노래하고, 친구들과의 우정을 노래하고, 울적한 심정을 달래고, 독서하면서 느낀 감흥을 옮겨적은 것들도 있었지만, 실학파 시인으로서 농민 ... 아도 칠팔 푼이 안 되겠네개꼬리 같은 조이삭 세 줄기와 / 닭창자같이 비틀어진 고추 한 꿰미깨진 항아리 새는 곳은 헝겊으로 때웠으며 / 무너 앉은 선반 대는 새끼줄로 얽었도다위 시

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.06

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본초강목 水部第五卷臘雪납설 우박 여름얼음 신수 반천하

의 증상을 앓게 된다.(藏器曰?醬味不正者，當時取一、二升納入甕中，?還本味也。)진장기가 말하길 장의 맛이 바르지 않으면 당시에 한 두되의 우박을 항아리 속에 납입하면 곧 본래 맛 ... 으로 이 약을 달임에 기인하니 이는 병을 받은 근원을 치료합니다.’(服之果愈。若此，可謂活機之士矣。)복용하니 과연 나았다. 이와 같은 것은 활기(생동감 있는 움직임)의 의사라고 말

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.05

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스키에 대하여

고 인체중심이 발의 앞 부분에 실리게 한다. 부츠를 신고 있기 때문에 앞쪽으로 기울리게 해도 넘어지지 않으므로 자연스럽게 중심을 앞쪽으로 할 수 있다. 가슴에 항아리를 안고 있 ... 와 같은 방향 전환을 연속적으로 실시하여 충분히 숙달되도록 훈련한다.[ 플루크 자세로 사선으로 타기 (플루크 기르란데) ]슬로프를 비스듬하게 사행하면서 타는 기술을 기르란데

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| 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.24

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[식생활] 간장

는데 날씨가 따뜻할수록 소금을 많이 씁니다. 정월장은 칠십팔일, 이월장은 오십육일, 사월장은 사십일쯤 숙성을 시킵니다. 때로는 동지 섣달에 슴슴하게 담그기도 하는데 이것을 "납평장 ... 고운 체에 다시 걸러 둔다. 항아리는 볕을 많이 쬘 수 있는 입이 넓은것으로 준비해 서 펄펄 끓는 물을 부어 깨끗이 소독하여 씻어낸다. 메주를 솔로 깨끗이 털어 물에 하나씩 넣 ... 어 씻는다.3. 씻은 메주를 항아리에 차곡차곡 쌓은 다음, 그 위에 준비한 소금물을 붓는다.4. 여기에 백탄을 불을 피워 넣고 마른행주로 깨끗이 닦은 고추와 대추를 넣은 뒤 뚜껑

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.07

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[문화재] 우리나라의 토기

단지·조합식쇠뿔잡이토기(조합식우각형파수부호 組合式牛角形把手附壺)·굽다리와 뚜껑이 있는 항아리(유개대부호 有蓋臺附壺)·굽다리접시(고배 高杯)·화로형토기(火爐形土器) 등이 있다.연질토기 ... 토기는 아가리가 크게 벌어지고 손잡이가 네 개 달린 항아리(사이호 四耳壺)· 배부른 단지· 깊은바리· 시루가 대표적인데 거의 납작밑(평저 平底)이다.고구려 토기는 고운 점토질의 바탕 ... 다. 또 불교의 영향으로 화장이 유행하게 되면서 크고 작은 뼈단지도 많이 만들어졌다. 장고형 그릇받침은 원통형 그릇받침에서 발전된 것으로 우아한 곡선미, 고사리무늬의 세로띠 장식, 원형

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.08.09

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[음식문화] 중국음식문화

는 재료를 소홍주 술항아리에 꽉꽉 채우고 약한 불에 오래 고아서 만든 요리다. 이 요리는 먹는 방법 또한 특별하다. 완성된 항아리 안의 음식을 초대한 손님에게 모두 나누어낸 다음 ... 고기 약간과 통 안의 기름을 조금 친 다음 진마파에게 음식을 만들어 달라고 부탁했다. 잘 먹지도 못하고 힘들게 일하는 노역자들을 안타깝게 여기던 진마파는 성의껏 음식을 만들

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.09.30

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된장의 생리활성

를 건져서 소금을 골고루 뿌리고 간장도 쳐서 질척하게 개어 항아리에 꼭꼭 눌러 담고 웃소금을 뿌린다. 빗물이 들어가지 않게 주의하면서 망사 등으로 봉해서 햇볕을 쬐면 메주가 삭아서 된장이 ... 는다. 가라앉힌 말간 소금물을 메주가 잠길 정도로만 붓고 뚜껑을 덮어서 한 달 가량 둔다. 다른 독을 준비하여 이 메주를 옮겨 담으면서 켜켜이 소금을 뿌려 망사 등으로 봉해서 햇볕을 쬐 ... 씨 한 달 가량 둔다.③다른 독을 준비하여 이 메주를 옮겨 담으면서 겹겹이 소금을 뿌려 망사 등으로 봉해서 햇볕을 쬐어 익히면 된다.3. 된장의 영양과 효능1) 된장의 영양된장

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.22

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한식 조리 실습에 관한 고찰 및 자료 조사

다.? [젖앓이] ㆍ 연주창 ㆍ 종기 ㆍ 이슬(냉) 등에도 사삼을 달여먹는다.? 천식에는 더덕을 달임약 아니면 즙을 내어 먹으면 효과가 좋다.? 여러가지 산증에는 더덕을 가루내어 8g씩 술 ... 15g을 물로 달 여서 하루에 2번 나누어 먹는다.? 더덕의 구별법과 보관법1. 구별법더덕은 맛과 향, 효능이 좋아야 한다.더덕의 향은 재배지, 기후조건, 재배방법, 품종에 따라 ... 어 양념을 만든다④ 숨죽인 더덕을 양념에 넣어 버무린 다음, 무 파 밤을 섞는다⑤ 항아리에 다져 담고, 받아둔 소금물로 양념 그릇을 헹궈 위에 붓는다. 배춧잎 우거지로 덮는다⑥ 눌림

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| 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.26

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우리나라 전통악기

(魏志)＞ 동이전(東夷傳)에 삼한(三韓)시대에 이미 한국 고유의 현악기가 있었다는 기록이 보이고, 1975년 경주 황남동에서 발굴된 토기 목항아리[長頸壺(장경호)]에 새겨진 가야금 ... 에 탕에 모란꽃잎을 그려 화사하게 장식하였다. 북 위에는 나무로 만든 네모 진 2층의 방개(方蓋)를 얹었는데 방개의 네 모서리에는 이삭 모양의 붉은 빛 나는 털의 상모(象毛)를 달 ... 를 긴 나무자루에 꿰뚫어 단 것으로, 나무로 된 북통에 고리를 2개 박고 그 고리에 가죽끈을 달았다. 이 나무자루를 땅에 세우고 왼쪽 오른쪽으로 돌리면 북통 고리에 달린 가죽 끈

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| 리포트 | 46페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.20

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[건축] 건축십서

은 배움이 없는 재능이나 재능이 없는 배움은 완전한 예술가적 기질을 지닌 기술자를 만들 수 없기 때문이다. 또한 학문적이고 회화에 숙달되며 기하학, 역사에 능통하고, 철학자에게 귀 ... 상단을 직선으로 그었을 경우, 모든선이 청중의 코 끝에 닿도록 조정하면 음의 혼선을 미연에 방지할 수 있다.극장크기에 비례해 청동항아리(bronze vessel)를 만들게 되는데 이 ... 항아리는 음에 접촉되었을 때 4도(the fourth), 5도(the fifth)에서 2옥타브(the double octave)"에 이르는 음을 낼 수가 있게 만들어 진다.이렇게

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.12

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[미문학개관] 낭만주의 미문학

on a Grecian Urn (그리그 항아리에 부치는 송가)」 이 두 작품에 나타난 낭만주의적 특성을 살펴보도록 하겠다.먼저 「Ode to a Nightingale」의 내용 ... 를 오락가락하던 작가의 상상력은 달과 요정들이 함께하는 '부드러운 밤'의 어둠 속으로 날아 들어간다. 상상의 세계는 5연에서 향기로운 어두움(embalmed darkness)라는 공감각 ... 작품에서의 대립 구조는 그리스 항아리에 그려진 세계의 영속성과 인간 삶의 유한성이다. 항아리는 더럽혀지지 않은(unravish'd) 신부이며, 시보다 달콤한 이야기를 선사하는 대상

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.11

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[한국조리] 7첩반상

은 장은 소금이 많이 들어 한달 후에 달여야 한다.9 달일 때는 뭉근하게 오래 끓이면서 거품을 걷어내고 어느 정도 졸아들면 항아리에 붓는다.⑩ 항아리는 햇볕 좋고 통풍이 잘되는 곳 ... ·생강을 모두 넣고 생새우·굴도 넣어서 소금으로 간을 맞춰 놓는다.7 6의 김치 속을 절인 배추 사이에 고르게 조금씩 넣고 배추잎으로 싼다.8 항아리에 김치를 차곡차곡 7부정도 담 ... 고 우거지를 덮어 돌로 눌러서 서서히 익힌다.6) 간장간장은 항아리 선택이 중요한데 항아리는 광택이 나지 않는 것을 골라 깨끗이 씻어 내고 소독을 한 다음 물기를 뺀 다음 사용

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.29

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[유산]세계문화유산 수원화성

한겹의 성벽을 쌓아서 문을 보호하는 시설인 옹성을 육축과 달리 전으로 쌓아 적의 포에 한 번에 무너지지 않도록 대비하였다. 모양이 독을 반으로 쪼갠 것과 같다고 하여 항아리 옹 ... 으로는 여담을 쌓았다. 원래 성바깥쪽으로 판문을 달고 짐승의 얼굴을 그려 놓았었으나 복원하면서 그리하였는지 판문을 달지 않았다

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.21

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지산동고분과 가야역사

을 단것이다.대가야의 귀고리는 대체로 5세기 중반부터 나타났고 6세기에 접어들면서 그 수량이 급증하여 고령이외에 합천 함양 진주 장수 등에서도 발견되었다. 대가야 귀고리의 출토 범위 ... 동관이 출토되었다.33호분의 중앙에서는 유리구슬과 곡옥, 은제귀고리 등의 장신구가 출토되었고, 남부에서는 그릇받침과 마구류, 북부에서는 긴목항아리 등 토기류가 출토되었다.34호분과

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| 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.29

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우리나라의 전통식품 조사

와 감주발효음료의 하나인 식혜는 멥쌀이나 찹쌀로 지은 밥을 항아리에 담고, 엿기름 가루를 끓는 물에 풀어 체에 바친 다음 가라앉힌 것을 붓고 꼭 봉하여 삭혀 만든다. 식혜를 솥에 넣 ... 고 달여서 더 달게 한 것이 감주이고, 감주 액체 부분을 농축하여 물엿과 엿을 만든다. 식해는 음료인 식혜가 아닌 생선을 이용하여 만드는 음식이다. 생선을 온 마리 또는 적당한 크기o.kr

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| 리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.17

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안동 지역의 전통문화

면서 매운 맛이 난다. 식혜를 항아리에 넣고 따끈한 물솥에 안쳐서 60∼70℃를 유지하며 5∼6시간 두면, 밥알이 삭아서 동동 뜨고 단맛이 난다. 식힐 때 설탕을 알맞게 타서 둔다 ... 으로는 태백산맥이 경계를 하고 있다.(3) 안동식혜의 현재현재 감주라 불리는 식혜와 혼동이 일어나고 있다. 안동식혜는 톡 쏘게 약간 매운맛이지만, 감주는 단술이라하여 쌀을 불려 달게 만드 ... 는 것이다. 우리 친가집은 경남 진주인데, 안동식혜처럼 그렇지 않고 단술같이 달고 맛있게 만들고 있다. 안동식혜를 검색 하려고 했는데 우연히 안동식혜가 그냥 식혜랑 같은거 아닌가요

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.22

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