"참깨기름"의 검색결과 입니다.

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한식조리사 실기 사상체질 비빔밥 레시피 식단작성 조리실습보고서 음식과 세계문화

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"참깨기름" 검색결과 181-200 / 3,537건

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[수업자료][교육자료] 학교 급식에서 나트륨 줄이기의 실천방법 자료입니다.

을 강조한 피클과 겉절이를 활용 시금치나물 (70g) 들깨시금치나물 (70g) ▶ 채소 자체의 향을 강조하는 동시에 부재료를 추가해 다양한 맛을 구성 ▶ 들기름으로 무쳐서 고소한 맛 ... 나 소금 사용량을 줄임 볶음 요리에 소금 없이 기름과 양념류 , 향미채소를 활용 고기 밑간에 소금 대신 깨소금 , 과일주 , 양파즙을 활용하고 다양한 채소를 함께 조리073 조리 ... 에서 팬을 달군 후 굽기 절인 생선은 쌀뜨물에 담가 놓았다가 조리 생선에 레몬을 뿌려 비린내를 제거074 조리 시 고려사항 Ⅰ 채소를 조리할 때 나물을 무칠 때 참기름 , 들기름

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| 리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.14

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음식레시피-김밥볶음밥(중식)

썰거나 스크램블한다. 7. 밥 + 참기름 깨소금 위 재료 + 무조미 김가루 : 버무리기요리 비법 또는 참고 사항1. 학생 수가 많아서 조리 시간에 김밥을 싸줄 수 없어서 김밥 재료를 이용하여 위와 같이 조리하면 아이들은 김밥보다 더 맛있다고 좋아한답니다.

노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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조리실습보고서(국수장국,돼지갈비찜,탕평채)

ㆍ물 3C 마늘 1tspㆍ양파 50g 생강1/2tspㆍ당근 30g 깨소금1tspㆍ감자 50g 참기름1tspㆍ홍고추 1/2개 후춧가루1/8tsp, 파 2tspㆍ청포묵 100g(7cm ... /4tsp※ 쇠고기양념간장1tsp, 설탕1/2tsp, 파1/2tsp, 마늘 1/4tsp, 참기름 1/4tsp, 깨소금1/2tsp복장가운(흰), 두발?손톱 청결하고 단정히, 신발 ... 길이, 반모)ㆍ쇠고기 30g(8cm길이)ㆍ숙주 30gㆍ미나리20gㆍ달걀(1개)50gㆍ김1/4장ㆍ간장1tspㆍ설탕1/4tspㆍ식초1/2tsp※ 청포묵양념참기름 1.4tsp, 소금 1

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.18

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230614 마태복음25장1-13절

230614(수) 새벽설교할렐루야 이 새벽에 참 잘 나오셨습니다.사도신경180 하나님의 나팔소리=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-==-=-=-=-=-=-= ... 와 같다 하리니마 25:2 그 중의 다섯은 미련하고 다섯은 슬기 있는 자라마 25:3 미련한 자들은 등을 가지되 기름을 가지지 아니하고마 25:4 슬기 있는 자들은 그릇에 기름을 담 ... 을 준비할새마 25:8 미련한 자들이 슬기 있는 자들에게 이르되 우리 등불이 꺼져가니 너희 기름을 좀 나눠 달라 하거늘마 25:9 슬기 있는 자들이 대답하여 이르되 우리와 너희가 쓰

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.06.23

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(세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

를 해감시킨 후 참기름에 담가둔다. 게가 참기름을 먹고 죽으면 간장이 담긴 장독에 담가둔다. 숙성 과정에서 간장을 끓인 후 식혀서 장독에다가 붓는데 이 과정을 3번 한다. 상 ... 에 올릴 때는 참게장이 담긴 간장에 마늘, 실고추, 참깨를 넣어 풍미를 더한다.3)붕어찜(1)붕어의 어원과 유래붕어는 민물고기로 서유구의『난호어목지(蘭湖魚牧志)』에 따르면 떼를 지 ... 이 아니었기 때문에 기름이 들어가는 굽는 요리보다는 찜 요리를 더 많이 해먹었다.회사 생활을 해보면서 느낀 것은, 젊은 사람들과 같이 식사를 할 때 젊은이들이 참 계란찜을 좋아한다는

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.21 | 수정일 2022.03.22

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한국의 전통음식 약과의 세계화(A+)

한국 전통음식 조사: 약과의 세계화1. 서론약과(藥果)는 밀가루에 참기름을 고르게 섞어 꿀과 술로 반죽하여 기름에 지져서 집청한 우리나라의 전통적인 식품으로 유밀과의 한 종류이 ... 친숙한 약과에 관해서 다룰 것이다.[그림-2] 매작과 (남해여행닷컴, 2017)2. 조리법한국민속대백과사전 중 한국의식주생활사전에 따르면 ‘약과는 밀가루에 참기름, 꿀, 청주 ... )은 실험에서 밀가루, 참기름, 꿀, 설탕, 소금, 소주, 튀김용 식용유를 사용하여 밀가루 100g에 소금을 넣고 채로 친 후 참기름을 넣어 손가락으로 비빈 다음 꿀과 소주를 넣

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| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.23

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[음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <까르보나라떡볶이와 셀프김밥>입니다.

)※ 학생 100명 기준참깨: 0.1kg, 설탕: 0.07, 식초:0.1, 김: 100장, 간장: 2, 참기름: 3컵달걀: 1kg, 찹쌀: 2kg, 돼지고기햄: 2kg, 어묵: 2kg

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| 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.01

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호흡기 계통에 좋은 약선 본초

통증, 기침 등 흉부 통증 감소, 인후부 붓기 감소b. 은행 도라지나물- 재료 : 은행 200g, 도라지 200g, 다진 파, 마늘, 깨, 참기름, 식용유- 껍질 벗긴 도라지 ... 를 잘게 썰은 후 소금으로 씻어 쓴맛을 제거한다.찬물에 여러번 헹구어 은행과 각각 볶아준다. 파,마늘,깨,참기름으로 두 개를 섞어 버무린다.c. 효능- 도라지 : 인경약(引經藥

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.15

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조리원리 및 실습 - 비빔밥

㎖, 백설탕 15g, 깨소금 5g, 후춧가루 1g, 참기름 5㎖, 소금 10g조리 방법(레시피)조리 방법(레시피)조리 방법(레시피)1.불려 진 쌀을 냄비에 넣고 물을 1컵하고 2Ts ... . 소금에 절여진 도라지를 0.3㎝×0.3㎝×5㎝ 크기로썬다.4. 간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘, 다진 파, 후추,깨, 소금을 사용하여 갖은 양념을 만든다.5. 고사리를 0.3 ... ㎝×0.3㎝×5㎝ 크기로 썬 후,갖은 양념을 한다.6. 청포묵을 0.5㎝×0.5㎝×5㎝로 썬 후, 데친다.소금과 참기름을 넣고 버무린다.7. 계량된 쇠고기의 4/5정도를 0.3㎝×0

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.19

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한식조리에 이용되는 양념의 종류 및 그에 대한 특징

4간장 4된장 5고추장 5식초 5,6설탕 6물엿 6,7꿀 74. 한식양념(향신료)의 특징 7생강 7겨자 7후추 8고추 8참기름 8들기름 8깨소금 9마늘 9파 95. 참고문헌10 ... ·물엿·꿀의 단맛, 식초의 신맛, 매운맛을 내는 고추장 등이 있다.○ 향신료에는 생강·겨자·후추·고추·참기름·들기름·깨소금·마늘· 파·등이 있으며 독특한 향기·색깔·매운맛을 낸다 ... .조미료소금, 간장, 된장, 고추장, 식초, 설탕, 물엿, 꿀향신료생강, 겨자, 후추, 고추, 참기름, 들기름, 깨소금, 파, 마늘□ 한식양념(조미료)의 특징○ 소금- 소금은 짠맛

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2024.04.17

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시스템분석설계 ) 문제 설계 전략 기술중 거래 분석(Transaction Analysis)에 대해서 설명하시오. 문제 2. 점증적 개발 모델(Incremental model)의 장단점에 대해서 쓰시오

준비한 계란 부침을 얹고 적당량의 케첩, 참깨 등을 뿌린다.문제 4. 다음의 학사관리 DE의 개념적 모델링(ERD)을 그리시오?실습: 학사관리 DB 개념적 모델링1). 개체 ... 을 얹고 적당량의 케첩, 참깨 등을 뿌린다.문제 4. 다음의 학사관리 DE의 개념적 모델링(ERD)을 그리시오?실습: 학사관리 DB 개념적 모델링1). 개체들을 도출하시오.? 여러 ... 어 간을 맞춘다.④ 적당량의 밥을 함께 넣어 야채가 골고루 섞일 때까지 함께 볶는다.⑤ 별도의 팬에 기름을 두른 후 계란을 얇게 펴서 부친다.⑥ 완성된 볶음밥을 접시에 담아낸 후

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| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.17

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지역사회간호학-보건사업기획안

300ml 1500원- 참기름320ml 4400원- 깨소금120g 2820원- 김16봉 3100원- 햄2개 2kg 19760원- 파600g 4380원- 밥210g - 24개 16900 ... : 40000원음료수 : 10000원○ 2회차- 당면600g 5740원- 양파700g 1100원- 다진마늘160g 3190원- 참기름320ml 4400원- 카놀라유 500ml ... 1490원- 참깨 120g 2300원- 간장300ml 1500원- 소금 500g 1360원- 표고버섯 200*4 12000원- 당근 450g 1200원- 물엿 700g 1190원

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| 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.13

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[시스템분석설계]설계 전략 기술중 거래 분석(Transaction Analysis)점증적 개발 모델장단점 볶음밥자료흐름도(DFD)

된 볶음밥을 접시에 담아낸 후 준비한 계란 부침을 얹고 적당량의 케첩, 참깨 등을 뿌린다.목 차1. 설계 전략 기술중 거래 분석(Transaction Anakysis)에 대해서 설명하시 ... 게 펴서 부친다.구입한야채씻은 야채⑥ 완성된 볶음밥을 접시에 담아낸 후 준비한 계란 부침을 얹고 적당량의 케첩, 참깨 등을 뿌린다. ... 어 볶는다. 약간의 소금을 넣어 간을 맞춘다.④ 적당량의 밥을 함께 넣어 야채가 골고루 섞일 때까지 함께 볶는다.⑤ 별도의 팬에 기름을 두른 후 계란을 얇게 펴서 부친다.⑥ 완성

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| 리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.05.06

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오징어 볶음-한식 실기 메뉴 레시피

.조리하기가.양념장 만들기-고추장+고추가루+마늘/생강 다진 것+후추+설탕(넉넉히)+간장+참기름+깨(손으로 부시는 모습 보여줌)나.팬을 충분히 달군 상태에서 팬 코팅한 후 오일을 넣

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| 시험자료 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.10

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고혈압 식이요법 교육자료 PPT

포화지방산 등푸른 생선 , 옥수수기름 , 콩기름 , 들기름 , 참기름 , 올리브기름 등 ★ 지방섭취를 줄이려면 쇠고기 , 돼지고기 등은 살코기만 사용하며 눈에 보이지 않는 기름 ... 의 식물성 기름 ( 참기름 , 들기름 ) ▶ 소금 1 일 3g ▶ 무염 조리 후 저염 소스 곁들이기V . 고혈압 식사 관리의 오해 2728 동물성 식품을 먹지 않을 경우 양질의 단백질 ... 은 모두 제거 닭 , 칠면조 등은 껍질과 지방을 제거한 후 사용 가공된 고기는 지방이 많으므로 가급적 선택하지 않는다 . 사골국 , 고기국 등을 만들 때는 가열 후 기름을 여러 번 걷

리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.04

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영양교육및상담 ) 노인을 위한 영양교육 자료를 개발할 때 고려해야 할 사항을 세 가지 이상 제시하시오. 만성질환이 있는 노인을 대상으로 영양교육 프로그램을 진행하고자 할 때, (1)의 내용

에는 통깨를 뿌려 마무리한다. 이 요리에 들어가는 식재료를 다시금 정리하자면 다음과 같다. 연어 50g, 두부 100g, 양파 20g, 대파 약간, 간장 1큰술, 물 2큰술, 참기름 ... , 참기름, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만든다. 냄비 바닥에 두부를 깔고 그 위에 연어와 채소를 올린 후, 양념을 고루 붓고 뚜껑을 덮어 중간 불에서 약 8~10분간 찐다. 마지막 ... 라고 할 수 있다. 이러한 특성은 연어가 실습 메뉴로 선정된 이유를 더욱 명확히 설명해 준다. 음식을 찌는 방식으로 조리되기 때문에 별도의 기름이 거의 필요 없으며, 부드럽고 소화가 잘

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.27

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실크로드를 통해 중원에 들어온 음식 재료들

를 이용해 만든 외래음식인 胡?은 바로 깨떡이다. 이것은 떡에 기름을 두르고 참깨를 뿌린 뒤 만든 음식으로 호인들이 즐겨 먹었다고 한다. 서역 상인들에 의해 중원에 들어와 당나라 시기에는 이것을 파는 상점도 있었다. ... 목차1. 서론2. 실크로드를 통해 중원에 들어온 음식 재료들2.1. 포도2.2. 석류2.3. 胡 자가 들어간 음식 재료2.3.1. 마늘2.3.2. 참깨3. 결론실크로드 문화 기행 ... 있다. 대표적으로 전자는 겨울 밀, 당근, 호두, 마늘, 참깨, 호두 등이 있으며 후자는 포도, 석류, 무화과 등이 있다. 이렇듯 서역에서 중원으로 실크로드를 통해 다양한 식자재

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.01

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[A+ 조리실습 레포트] 동물성식품의 조리시의 변화 - 육류 (화양적, 떡산적, 파산적, 지짐누름적, 풋고추전, 제육구이, 돼지갈비찜)

한다.[1] 재료 및 분량- 흰떡(떡볶이용) 200g, 쇠고기(우둔살) 120g- 쇠고기양념 : 간장 1T, 참기름 ½T, 깨소금 ½t, 후추 1/16t, 설탕 ½T, 다진 파 ... ] 재료 및 분량- 돼지갈비 400g, 홍고추 1개, 양파 100g, 당근 100g, 감자 120g, 식용유 1T- 양념 : 간장 4T, 설탕 4T, 참기름 1T, 깨소금 ½t, 후추 ... ½t, 다진 마늘 ¼t- 유장 : 참기름:간장 = 1T:⅓T의 비율로 만듦[2] 조리기구 및 기기산적꼬치 4개, 도마, 칼, 냄비, 팬[3] 조리순서① 흰떡을 길이 5cm, 폭 1c

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| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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조리실습계획서(다과상차림- 다식만들기)

), 꿀3큰술ㆍ생율 : 밤1되기구사용ㆍ준비※다식판, 참기름, 계량컵, 계량스푼, 스푼, 접시, 목판 준비복장가운(흰), 명찰, 신발(발부담적음)조직PERT콩가루 다식노란콩(푸른콩 ... )을 깨끗이 씻고, 볶음 → 곱게 간다 → 꿀4큰술 넣고 되게 반죽(콩가루 양조절:연한색/진한색 만듬) → 다식판에 참기름 바름 → 반죽을 다식판(참기름바른)에 꾹꾹누름 → 찍어낸 다식을 접시에 담는다 ... 등을 사용했다고 쓰여 있다.에는 "검은개를 소반에 놓고 흰깨를 낱낱이 가리고 타게 볶으면 못쓰니 알맞추어 볶아 찧어 고운 체로 쳐 좋은 꿀로 질게 반죽하여 돌절구에 마주서서 힘껏

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.18

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설계 평가 기술중 모듈응집도에 대해서 설명하시오 프로토타입 모델의 장단점에 대해서 쓰시오 아래 볶음밥을 만드는 과정을 읽고 자료흐름도(DFD)을 작성하시오 감자 양파 당근 등의 야채를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 잘게 썰어 준비한다 적당한 크기의 팬에 식용유를 두른 후 열을 가한다 준비한 야채를 넣

을 두른 후 계란을 얇게 펴서 부친다.완성된 볶음밥을 접시에 담아낸 후 준비한 계란 부침을 얹고 적당량의 케첩, 참깨 등을 뿌린다.다음의 학사관리 DE의 개념적 모델링(ERD)을 그리 ... 을 얹고 적당량의 케첩, 참깨 등을 뿌린다.다음의 학사관리 DB의 개념적 모델링(ERD)을 그리시오?실습: 학사관리 DB 개념적 모델링1) 개체들을 도출하시오.• 여러 학과에 학생 ... 는다. 이때 감자나 당근을 먼저 익힌 후 양파는 나중에 넣어 볶는다. 약간의 소금을 넣어 간을 맞춘다적당량의 밥을 함께 넣어 야채가 골고루 섞일 때까지 함께 볶는다.별도의 팬에 기름

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| 리포트 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.08.25 | 수정일 2023.03.13

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