"음식과세계문화족보"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화

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"음식과세계문화족보" 검색결과 181-200 / 216건

[여성학]한국 여성들은 어떻게 살아왔는가?

Ⅰ. 삼국시대1. 고구려와 백제의 시조, 소서노2. 신라의 성문화와 혼인3. 신라의 여인들Ⅱ. 통일신라시대1. 유교의 도입으로 인한 여성 지위의 변화2. 여성의 신분3. 여성 ... 를 누렸을 것이고, 거기에 출산을 할 수 있는 능력이 보태져 남성보다 우위에 있는 사회체계가 만들어 진 것이다.이것이 전 세계적인 상고사회의 특징이라면, 우리나라에도 이러한 특징 ... 차별되지는 않았다. 조선시대 족보가 간행되기 시작한 것은 대체로 15세기 연간인데, 이때의 족보 기록은 조선 후기의 그것과는 다른 점이 많다.1476년 발간된 안동 권씨 성화보

리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.07

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한국의 색, 멋, 맛

) 흑색 黑色- 오정색의 하나로 겨울과 물을 상징- 저승세계와도 관련있어 상중(喪中)임을 나타내는 상장(喪章)에 검은색을 사용- 염라대왕의 비(妃)를 흑암신(黑闇神)이라 불렀 ... 의 주원료로는 닥나무의 인피 섬유 사용- 한지는 용도에 따라 그 질과 호칭이 다르다.- 문에 바르면 창호지, 족보, 불경, 고서의 영인(影印)에 쓰이면 복사지, 사군자나 화조(花鳥 ... 에 반죽하고 말리기도 해서 다식으로 사용되며 송화주를 담군다- 우리의 전통색 중 식욕을 왕성하게 하고 입맛을 돋구는데 널리 사용되어온 귀한 다식 색- 음식에 사용된 색 중 우리나라

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.14

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단체급식 대기업 면접족보

라고 생각합니다. 이에대해 사회적 장치를 조성하고 빈자를 배려하는 자세가 무엇보다도 필요하다고 생각합니다.04,05,06년도 대기업 면접 족보04년 아워홈1. 3분테마 발표의 주제 ... 의 조난 위치를 외부에 알린다음 당생명에 필요한 식수문제를 해결한다. 식수를 물에 끓여 증류하면 염분을 없앤 물을 만들 수 있으며, 간단히 먹을 수 있는 음식을 만들어 구조가 될 때 ... 며, 다른 농산물의 경우 경쟁력을 갖추기 위해서는 농산물 수출국들이 대부분 생산원가가 낮기때문에 생산원가를 낮추는 방향은 힘들며, 세계적으로 식품의 위해를 줄만한 사건들이 많이 발생

자기소개서 | 8페이지 | 15,000원 | 등록일 2011.02.08 | 수정일 2020.06.24

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[서평]우리는 지난 100년 동안 어떻게 살았을까?(1,2,3권을 다 읽고)

는 가장 큰 문화적 혜택이며 인간을 어둠과 추위, 더위와 힘든 육체적 활동으로부터 더더욱 자유롭게 해준 최고의 원동력일 것이다. 전 세계인의 생활 패턴을 바꾸어 놓은 전기는 한국 ... 고 멋있게 보이기 위해서 몸을 치장하는 수단이 되어 가고 있다.음식문화 또한 엄청난 변화를 겪고 있다. 떡 대신에 피자가 보편화된지 오래되었고, 햄버거 스파게티 등 이제 우리 ... 목차Ⅰ. 들어가기 전에(1,2,3권을 읽고)Ⅱ. 우리는 지난 100년 동안 어떻게 살았을까?-1권-(삶과 문화 이야기)1. 과학기술의 도입2. 근대 초기의 교육3. 의식주의 변화

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.04.30

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[사회과학]징기스칸영상물을 보고

우리의 역사 뒷 켠엔 세계에서 가장 큰 대제국을 거느린 사람이 있다. 하지만 이 사람은 너무나 커서 주변국에선 많이 경계를 한다. 그는 테무진, 바로 ‘징기스 칸’ 이다.지금 ... 은 어느새 무너져 내려 버렸다. 그리고 등장한 사회주의 국가는 몽골의 후예 ‘징기스 칸’을 기억하는 몽골인들이 두려웠다. 일본이 우리나라를 문화침략을 한 것과 같은 이치인 소비에트 연방 ... 은 그나마도 명맥만을 유지해 오고 있던 징기스 칸에 해한 족보부터 그에 대한 기록까지 모두 없애 버렸다. 사회주의의 시각은 징기스 칸을 침략자로 본다. 이는 자신들의 지배의 정당

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.31

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행복한 가족의 의미

하는 돼지고기를 그곳 출신 노동자에게 강요하는 일조차 벌어지곤 한다. 이런 식으로 다른 문화를 수용하지 않는다면 세계화의 마당에서 우리의 자리를 찾기 힘들다. 요즘 우리나라에서 국제 ... 같다. 한 예로, 제사를 지낼 때면 항상 할머니와 어머니께서는 제사 음식 준비부터 끝에 설거지까지 다 하시고 밥을 먹을 때도 할아버지가 수저를 든 후에서야 여자들이 밥을 먹 ... 어야 한다. 이런 생각이 우리들의 머릿 속에 고정관념으로 박혀 있었다. 우리 전통은 전통과 족보를 중시하는 가족이므로 더더욱 이나 한 핏줄이란 것을 아주 중요시 하였다. 그러나 요즘

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.02

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[경영서평]한국 최고의 가게

의 세계화를 목표로 세계로 진출하는 우래옥 등이 그 예가 된다. 족보 출판사를 보라. 얼마나 갈 수 있겠는가? 인터넷 시대에 서적 수입을 주력으로 하는 출판사는 어떤가? 아마존 ... 이 바뀐 환경이다. 그래서 따라 간다. 이를 통해 냉면의 국제화를 노리는 것이다. 중국음식이 국제적 명성을 가지게 된 데는 전 세계에 흩어진 화교라는 요인이 있다.효과와 효율에 조율 ... 았는지를 밝히는 것이 이 책의 임무다. 이 책이 맛 집 기행과 달라야 하는 점이다. 저자는 요인을 한 우물, 진화, 집중, 신뢰, 문화, 본질, 명품, 대물림으로 정리했다. 한 우물

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.19

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문명의 씨앗 -음식의 역사를 읽고

“문명의 씨앗” -음식의 역사 를 읽고우리 인간은 지구 위에서 하나의 종으로서 확실하게 자리를 잡은 후, 느리고도 더딘 세월을 거치며 다른 생명체들과 달리 자신의 경험을 축적 ... 짤막한 일화들과 함께 소개되고 있다. 마치 한 작물 작물의 족보를 보는 듯은 기분이 들었다.보면서 가장 재미있게 읽었던 족보?는 내가 좋아하는 고산지 작물인 감자였다! 감자 ... 들이 버젓이 존재하는데, 단지 내가 몰랐다는 이유만으로 비하인드 스토리처럼 비밀스러웠던 다른 작물들에 대한 과거 이야기를 듣는 것만으로도 마치 내가 몰랐던 세계를 향해 탐험을 떠나

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.29

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[한국전통문화]한국전통 식생활문화에 대한보고서

{한국전통문화{{한국전통문화{{{:⊙ 이번 시간에는 한국의 전통문화 中 생활전통문화 의 한 부분인 식생활 문화에 대해 알아보겠습니다. 그 중에서도 식생활 문화의 변화에 대해서 ... 결속시켜 왔습니다. 식생활 문화도 이와 같은 가족의 서열적 질서에 따라 규정되어 있었습니다. 자연히 어른중심, 남성 중심으로 밥 먹는 방식을 형성, 유지하여 왔습니다.그러나 산업 ... 경우가 대부분이었습니다. 어른 대접을 받는 할머니는 예외였지만, 일상적으로 주부와 여아들은 방바닥에다 음식을 놓고 먹습니다. 그냥 몇 가지 나물에 밥을 비벼서 먹거나, 몇 가지

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.26

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[종교] 이슬람교에 대한 정리요약

하는 신, 인간, 탄생, 성장, 결혼, 고난, 죽음 등에 관해서 알아보고, 논외로 그들의 음식문화도 좀 살펴보려고 한다. 이를 통해 기독교가 타종교에 대해서 무조건적인 배척과 오도 ... - 니라 조상을 추적하고 추념하는 방식이 모계적 전통을 따른다는 뜻이다. 따라서 남성적 부계 전통은 무시되거나 족보에서 잊혀지고 있었다. 7세기의 아라비아 상황은 상업이 발달 ... 에게 희사한다. 이러한 의식은 작명과 함께 새로운 삶과 세계로의 입문을 의미한다. 그런 다음 주인은 손님들을 초대하여 동물들을 희생한다. 보통 남아인 경우에는 양 2마리를, 영아인

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.18

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무당의 의미와 역사

며, 주의는 주문으로 병을 고치는 의사라는 뜻으로, 질병 ·흉사 등의 근원이 되는 악령을 구축하는 일을 담당한다. 그리고 무당은 인간의 능력으로는 알지 못하는 미지의 세계를 신 ... 될 것이다)신내림은 어느 누구에게나 올 수 있는 것이라고 생각하지만, 족보에서 무속인이 존재했을 시에 더 신내림을 많이 받을 것 같다고 생각하고 있다. 그래서 결혼 등에 있 ... 는 취미나 여가활동이 있으세요? 금기음식 같은 것 도 있나요?여러 가지 하는 것을 좋아하는 편이라서 꽃꽂이도 배우고 있고 학원도 다니며 남들처럼 화투도 치고 있다. 벌어들인 돈

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.09

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[인문]인물 백석

한 우리의 토착적인 음식들은 외래 문화, 즉 제국주의적인 일본 문화의 침탈에 대한 의식적 반발로 민족적 분위기를 풍기기 위해 열거한다고 볼 수 있다.)4-2.동물의 유형과 향토성토방 ... ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 22. 고향, 아릿한 그리움 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 33. 나를 들여다보다 - 자아의식의 세계 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 54. 시 속에 묻어나는 향토 ... 의 총체적 고찰序論현대문학사(05.27.금)며칠 전 계간 ‘시인세계’에서 156명의 시인들에게 한국 현대시 100년사에서 가장 큰 영향을 끼친 시집을 물어본 결과 백석의 『사슴

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.25

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중국사학연표

꾸민 것.6. 보학(譜學)의 발전과 『고승전(高僧傳)』- 보학은 가족의 족보나 세계를 대상으로 삼아 전문적으로 서술하는 학문. 『고승전(高僧傳)』은 양의 혜교가 지은 것으로 유전체 ... 로 모두 10부분으로 나누어져있다.7. 역사 평론의 시작 : 유협의 『문심조룡(文心雕龍)』「사전(史傳)」- 문학이론과 비평 전문서.8. 농업과 음식 생활사 연구의 자료 : 『제민 ... 의 여러 경향 :의고파 - 금문학파의 사상 체계를 계승, 고문학의 학문 연구 방법을 채택, 송학의 회의정신을 받아들임.신고파 - 의고파에 반발. 사상적으로 보수적이고 신문화 운동

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.16

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[역사학] ‘조선시대 사람들은 어떻게 살았을까’ 를 읽고

여 역사의 산 증인인 우리의 소중한 고궁을 정확히 재건할 필요성이 있지 않을까 하는 생각이 들었다.다음으로 조선시대의 식생활과 음식문화를 살펴보자. 실제적으로 조선시대에는 가난 ... 가락을 사용하며 국밥은 세계에서 유일한 것이고 성인 남자가 혼자 상을 받았다는 것은 새로운 사실로 다가왔다.두 번째 권으로 넘어가 정치와 문화생활 이야기 부분을 살펴보았다. 평소 ... 적 사건들에 대하여 차례로 배워 왔다. 이를 통해서 시간적 변화과정 속에서 우리 사회가 어떻게 변해왔는지를 인식할 수 있게 되었으며 현재의 우리 사회, 국가 및 세계가 어떠한 위치

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.20 | 수정일 2013.11.28

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[서양문화사] 신화속의 신들의 특성

. 이러한 곳에서 살아남기 위하여 영리하고 창의적이어야 했던 그리스 인들.)은 오늘날 서양 문화의 기초라고 해도 과언이 아닌 '그리스 신화'가 만들어 내게 되었다.처음 그리스 신화 ... 한 여성으로 표현되고 있다고 한다. 헤라는 해마다 나우플리아에 있는 카타노 샘에서 목욕을 하여 처녀성을 되찾았다고 한다.ⅲ 탄생 그리고 등장- 앞에 설명한 제우스의 족보를 보면 헤라 ... 의 족보 역시 알 수 있다. 크로노스가 먹어버린 5남매의 이름은 하데스, 포세이돈, 헤스티아, 데메테르, 헤라 인데, 헤라는 그 맏이에 해당한다. 얼마 후 제우스와 결혼을 하게 되

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.02.13

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[인도, 문화무역론] 인도에 관한 보고서

1. 국가개황1)國名Bharat Ganarajya, 인도공화국(Republic of India)2)面積3,287,263㎢(세계 7위, 한반도의 15배, 99,300㎢인 남한 ... 보근하게 가열하여 향신료가 잘 스며들어 깊은 맛이 나는 음식이 특징인데, 그중 대표적인 것이 커리이다. 인도에서는 채소와 고기에 향신료를 넣고 걸쭉하게 끓인 음식을 모두 커 ... 에 인도의 음식은 노란색을 띤 것이 많다.4) 탄두리 치킨(tandoori chicken)북부 인도에서는 큰항아리처럼 생긴 탄두르(tandoor)라는 진흙화덕을 이용하여 요리를 한다

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.10

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취업전략

] 대정착을 위해 『제4회 음식문화개선을 위한 수필… 미스터 피자 - 제1회 '그녀들의 피자' 콘테스트 [식품/영양] 미스터피자 (www.mrpizza.co.kr) 여자가 만드는 여자 ... 를 주제로 한 '사이버 전시회'를 개최한다. 현대상선은 13일 세계 각국의 자사 임직원 자녀들을 대상으로 실시한 공모전에 200여점의 응모, 이… 제1회 대학생 광고 공모 [지구 ... 을 살리고, 세상을 살리는 그 손은, 그러나, 보이지 않습니다. … 제7회 전국 문화유산 사진 공모전 [사진] 제7회 전국 문화유산 사진 공모전 * 작품내용 전국 문화유산 : 무형문화재

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.09

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축소 지향의 일본인

에서는 여러 동사를 들어 일본인의 세계관을 엿보려 하며, 안으로 축소하는 문화가 밖으로 확장하려고 할 때 근본적인 문제가 발생한다고 보고 '축소지향’의 여섯 가지 모형을 제시하고 있 ... 가 들어가는 형식으로「노(の)」의 중복으로 공간을 수축해 가는 시적 이미지가 물건에 반영되어 일본인의 이레꼬 문화가 된다는 것이다. 다꾸보꾸의 시 또한 넓은 세계를 축소시키려는 그 ... 트랜지스터 문화는 일본인의 발상에 가장 잘 맞는 것이었다. 이 신 발매를 계기로 세계인들의 관심을 모으게 되어 일본의 경제, 과학기술, 사회를 상징하게 되었다 . 온 세계사람이 당시

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.30

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축소지향의 일본인

모습이 족보로 나타나게 된다. 족보와 문장의 차이는 역시 가시적이냐 관념적이냐로 구분할 수 있을 것이다. 즉, 관념적 체계적 문자 존중의 문화적 산물이 족보라고 한다면 문장은 가계 ... 축소지향의 일본인1장 일본문화론의 출발점1. 환상의 옷을 입은 '일본론'2. 포크와 젓가락3. 작은 거인들4. 축소의 문학적 상상력2장 '축소지향'의 여섯 가지 모형1. 이레코 ... 형2. 쥘부채형3 아네사마 인형형4. 도시락형5. 노멘형6. 문장형3장 자연물에 나타나 축소문화1. 밧줄과 수레바퀴2. 축경-풍경기호로서의 정원3. 돌과 모래만의 자연-아름다운 포로

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.12

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[해외이민 연구] 이민자와 한인 교회- 괌

성과 민족문화를 유지하는데 기여하고 있다.민족집단은 모국어를 말하고 전통음식을 같이 먹으면서 다른 민족집단과 자신들의 문화적 경계선을 구분하고 있다. 괌 한인들 역시 한인교회에서 친교 ... 의 공동체를 찾아 뭉치게 마련인 것이다. 따라서 미국 안의 한인교회들은 선교학적, 문화인류학적 견지에서 기존의 미국종파에 예속 또는 가입하는 사태를 방지하여야 하며, 한편 서구 식민 ... 지 시대 이후의 미국교회에서 저들은 미국시민이면서도 미국 외에 자기 조국을 따로 가지고 있다는 사실과 자기 조국의 교회와 긴밀한 유대를 가지고 근본 족보를 존중히 여기고 있

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.10

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