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"야채빵만들기" 검색결과 181-200 / 4,228건

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    식품저장학_수업자료정리1_식품저장을 방해하는 요인과 그의 방해특성
    식품저장을 방해하는 요인과 그의 방해특성Ⅰ. 서 론우리의 식생활에는 여러 가지 유형으로 가공된 식품이 많이 사용되고 있다. 예를들면 빵, 우동, 인스턴트 라면 등의 주식 ... )① 수분활성미생물의 번식을 방지하고 장기간 저장에도 견딜 수 있는 가공식품으로는 젤리, 쨈, 소시지, 빵류, 건조과실(꽃감)등이 있다. 우리가 상식(常食)하고 있는 식품들은 대체로 많 ... 지만 원래 알칼리성의 식품도 있다. 그래서 식품가공상 알칼리 처리를 하는 경우가 있는데, 단백질의 성질을 바꾸거나 간수처리에 의해서 만들어진 면은 약알칼리성을 나타내게 된다. 피클
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20
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    (세계의음식·음식의세계) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서
    면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계절적 혹은 자연적 배경과 유래 등을 설명하고 해당 ... 음식을 만드는 방법에 관해 서술한다. 계절음식은 모두 3가지 선택하여 설명할 것(배점 15점). -목차- 1. 음식의 생태적 기능과 내가 수행하고 있는 것 1)음식의 생태적 기능 ... )개선점 2. 우리나라 여름 음식 문화와 대표 음식 3가지 1)냉면 (1)유래 (2)만드는 방법 2)콩국수 (1)유래 (2)만드는 방법 3)냉국 (1)유래 (2)만드는 방법 1. 음식
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.22
  • 중화미각
    었다. 이것을 지금의 만토우라고 하며 만두의 유래가 되었다. 소가 들어있지 않고 밀가루 만들어 낸 이것은 우리가 잘 알고 있는 꽃빵과 비슷하다. 중국의 일부지역에선 밥이나 면 대신 ... 지방에서 유래된 육류 요리이다. 중국에서는 북송 시기부터 만들어 먹기 시작하였다. 이 요리의 특징은 다양한 향신료를 넣어 간장에 졸여 만들어 향신료들이 고기의 잡내를 잡아주고 본연 ... 을 잠재울 수 있다고 했다. 이때 제갈량은 어떻게 사람을 죽여 재물로 바치냐며 밀가루를 반죽하여 사람 머리 모양으로 49개를 만들어 제사를 지냈고 금사강이 파도가 잠잠해져 건널 수 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.14
  • 2021년 아동교육론_아동 교육 프로그램 중 한 개를 선정하여 프로그램의 내용, 특징, 교사의 역할, 장단점 등 프로그램에 대해 자세히 기술하고 교육 현장에서 실제 적용할 수 있는 구체적인 방법을 논하시오.
    활동을 계획하고 아동이 자기를 표현하고 공동의 순간을 경험하는 기회를 제공한다. 빵을 굽는 월요일, 야채스프를 만드는 화요일처럼 각 요일마다 고유한 활동이 있어서 아동들이 인식 ... 단점(4)-1 장점인지교육을 반대하고 인간 중심의 교육을 추구한다. 즉, 인공적으로 만들어진 교구가 아닌 자연에서 볼 수 있는 자연물로 놀이를 하고, 인형은 눈코입이 없는 간단
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.24
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    채식주의 보고서
    에서 과일, 야채로 만든 디톡스 주스로 노폐물을 배출하는 등 미용을 위한 채식을 실천하는 경우가 많다. 현대 사회에서 내면의 건강까지 생각하는 이너뷰티에 대한 관심이 커지면서 증가 ... 개롯데리아리아미라클버거사과, 콩물비건빵, 콩물야채 비빔밥저녁버섯전버섯부추전, 낫토두부김치, 버섯전계란찜, 두부김치, 낫토, 콩물샐러드, 계란, 낫토간식-샤인머스캣, 바나나계란 1개 ... 는 채식주의자 ‘비건(vegan)’과 패션의 합성어로, 동물의 가죽이나 털을 이용하지 않고 만든 의류를 의미한다. 이는 동물성 소재를 얻는 과정에서 동물의 털을 뽑고 가죽을 벗겨내
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.23 | 수정일 2023.01.17
  • 양식전문 레스토랑 창업 사업계획서
    /2작은술, 후춧가루 1/5작은술, 올리브유 1과 1/2작은술- 만드는방법1) 등심에 간이 잘 배도록 소금, 후춧가루를 앞뒤로 뿌린 후 올리브유를 앞뒷면에 발라 밑간한다.2) 팬 ... 재료 : 물 100ml, 치킨스톡 4g, 올리브유 28ml, 소금(소금 약간), 파슬리가루(파슬리가루 약간), 후춧가루(후춧가루 약간)- 만드는방법01. 약불의 팬에 버터를 넣 ... 에 받쳐치즈 15g부재료 : 버터 1/2큰술(5g)- 만드는방법01.볼에 체 친 밀가루, 따뜻한 물, 설탕, 드라이이스트를 넣고 섞는다.02. 반죽이 뭉쳐지면 올리브유를 넣고 치대어
    리포트 | 19페이지 | 5,500원 | 등록일 2024.07.19
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    2급 전문스포츠지도사(축구)_축구 종목의 효과적인 운동부 지도방안에 대해 다양한 측면에서 설명 (지도대상 이해 및 선수관리) (1)
    하게 되면 단백질을 활용하여 에너지를 만들게 되는데 이 경우 근육 손실을 가져오는 경우도 있다. 권장 음식으로는 아래와 같다 제빵류 (흰빵, 보리빵), 과일(바나나, 포도, 오렌지 ... 를 추가로 마시는 것을 추천하고 있다. (남중웅, 2017)2) 탄수화물즉시 에너지원으로 시합 중에 포도당을 통해 에너지를 만들게 되므로 운동선수에게는 가장 중요한 영양소이다. 체중 1 ... , 사과) 곡류(콘플레이크, 백미, 보리, 현미, 통곡물, 콩 및 야채 : 당근, 감자, 무, 고구마, 완두콩)이 그것이다.(남중웅, 2017)3) 단백질근육세포 및 채내 모든 조직세포
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24
  • 2023년도 평가제 A등급 받은 어린이집 보육일지-만1세 10월달
    평가및다음날지원계획월(02일)임시공휴일(휴원)화(03일)개천절수(04일)[오늘의 놀이평가]바닥에 붙여져 있는 발바닥보다는 종이 버스위에 기차를 만들어 놀이하는 과정을 더 즐거워 하 ... 는 모습이었고 오랜만에 등원해서인지 친구들과 놀이하기보다는 각자 혼자서 기차를 만들어 놀이하는 모습이었다.교사가 각자 만든 자동차 기차를 존중해 주어 한명한명에게 다가가 언어로 상호 ... 기를 해 보며 달팽이집을 꾸며 본다. 플레이콘을 빵칼로 반으로 잘라 물티슈에 찍어 활동지에 붙이니 붙여진 플레이콘을 뗏다붙였다 해 본다.[놀이지원]플레이콘을 빵칼로 자르기할 때 힘들
    리포트 | 9페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.07.11
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    다양한 보육프로그램(프뢰벨, 몬테소리, 프로젝트, 레지오 에밀리아, 발도로프, 생태 영유아보육) 중
    만을 강조해서는 안 된다. 개별적인 아동의 개성 있는 리듬을 고려하면서 활동을 접근시키면서 집중력과 인내심을 키워줄 수 있어야 한다. 예를 들어보면 오이리트미, 습식 수채화, 빵 만들 ... 하면서 주입식 교육을 받아오고 있다. 이런 환경에서 사람들은 인간성은 점점 잃어가며 정신적으로 고립되도록 만들고 있다. 각박해진 환경 탓에 사람들은 이기적인 마음을 가지거나 대인관계 ... 의 소중함을 인식하고 배워나가게 하고 있다(임순희, 2004). 자연물, 종이, 헝겊, 털실, 책 등으로 만들어진 생활용품을 비롯해 나무의자, 책상, 탁자, 바구니 등이 있
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.18
  • 몽골의 식문화
    어름‘올랑이데’호쇼르: 몽골식 호떡, 양고기로 속을 채운 납작하고 큰 만두를 빵처럼 구운 요리보르츠: 육포와 같이 살코기를 찢어 말려 가루로 만든 식품보츠: 소고기나 양고기를 다져 ... 은 쇠고기, 양고기, 염소고기로, 고비지역에선 주로 낙타고기를 주식으로 삼는다. 유목생활, 이동생활 및 수렵 활동이 잦았던 몽골인은 음식을 오래 유지 및 보관하고 어디서든 먹기 쉽게 만들 ... 기 위해 건조하는 조리 방식도 사용하여 육포와 같은 말린 음식도 만들어 먹었다.몽골 음식의 종류‘차강이데’타라크: 유제품으로 만든 발효 식품, 요구르트어름: 우유를 발효시켜 만든
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.07
  • 피아제(Piaget)의 인지발달 단계는 감각운동기, 전조작기, 구체적조작기, 형식적조작기로 구분된다. 발달단계중 감각운동기와 전조작기의 특징을 예를 들어 설명하시오.
    님, 몰랐어요? 그거 샌드위치 놀이인데.” 그리고는 자기는 빵도 되었다가 치즈도 되었다가 야채도 되었다가 했고, 샌드위치는 잘 붙게 꼭꼭 눌러줘야 해서 꼭꼭 잘 눌러서 재미있 ... 로, 환경에 맞는 새로운 사고의 틀을 만들어가는 것을 말한다. 이 두 적응기능은 한 과정의 두 가지 측면으로써 서로 분리할 수 없는 과정이다.따라서 이 두 기능에 의한 적응과정 ... 보다 유아의 내부에 정신적 표상으로 만들어낸 현실과 다른 대상을 가지고 노는 놀이이다. 예를 들를, 유아가 빗자루를 총으로 간주해서 메고 다니거나 쏠 수도 있고 나무토막을 자동차라고
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.18
  • [유아발달] 피아제(Piaget)의 인지발달단계는 감각운동기, 전조작기, 구체적 조작기, 형식적 조작기로 구분된다. 발달단계 중 감각운동기와 전조작기의 특징을 예를 들어 설명하시오
    야기는 빵도 되었다가 치즈도 되었다가 야채도 되었다가 했고, 샌드위치는 잘 붙게 꼭꼭 눌러줘야 해서 꼭꼭 잘 눌러서 재미있게 샌드위치 놀이를 했다고 한다. 나중에 이 일을 알게 된 ... 사고의 틀을 만들어가는 것을 말한다. 이 두 적응기능은 한 과정의 두 가지 측면으로써 서로 분리할 수 없는 과정이다.따라서 이 두 기능에 의한 적응과정은 결국 환경과 선천적인 ... 에 존재하는 대상보다 유아의 내부에 정신적 표상으로 만들어낸 현실과 다른 대상을 가지고 노는 놀이이다. 예를 들를, 유아가 빗자루를 총으로 간주해서 메고 다니거나 쏠 수도 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.02
  • 양식조리기능사 실기
    - 양파: 5cm 가는 채② 마늘 바게트 만들기- 마늘, 버터, 파슬리, 소금을 빵에 바르기- 파마산 치즈가루 뿌리기③ 양파 브루니- 양파 진한 갈색으로 볶기- 화이트와인 1T④ 수프 ... : 콩카세- 소뼈: 살, 지방 제거③ 소뼈 굽기- 식용유 1t④ 세사데피스 만들기 (월계수, 정향, 통후추, 파슬리 줄기, 드라이다임)⑤ 버터 약간, 양파 ?> 당근, 샐러리 (색내기 ... - 식용유, 버터 1t- 최대한 야채를 위쪽에 넣고 접기* 불조절 유의(드레싱) 100ml- 사우전아일랜드 드레싱- 타르타르 소스- 홀렌다이즈 소스- 이탈리안 미트 소스- 브라운
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21
  • 루게릭병 CASE STUDY
    과 함께 섞어 만든 고기요리 또는 생선요리, 푸딩, 치즈케이크점도가 강하고 부피가 크고농도가 진한 음식물에 적신 흰 빵, 으깬 감자, 바나나 등수저로 떠먹을 수 있는 음식요플레 ... 영양보충액(뉴케어, 그린비아 등)부드럽지만, 잘 흩어지고, 구강 내 조직을 어렵게 만드는 음식통밀빵, 다진 고기, 묽은 죽, 점도가 낮은 쌀, 2가지 이상의 질감이 갖는 음식(주스 ... .④ 잘 삼킬 수 있는 식이 제공, 충분한 영양분 · 섬유질 · 수분 섭취음식의 성상대표적 음식의 예반고형 음식결합력이 있는 음식달걀찜, 마요네즈로 버무린 음식, 빵가루 또는 계란물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.29 | 수정일 2021.08.02
  • [재활간호학] 2021년 출석수업대체과제물, 1. 인터넷이나 기타 다양한 참고자료를 검색하여 관절염 환자에게 도움이 되는 자기간호 보조기구를 5가지 찾은 후, 각각의 사진과 명칭, 쓰임새 등을 기술하시오. 2. 통풍환자의 식이요법 원칙 5가지를 쓰고, 통풍환자에게 적합한 한 끼 식단을 구성해 보시오
    성이 높으므로 안전 손잡이를 여러 개 만들어두는 것이 좋다. 움직일 때 손잡이에 지탱한다면 혼자서도 이동, 용변보기, 씻기 등의 활동을 더 안전하게 할 수 있다. 혹시라도 낙상 ... )? 과일 : 사과, 살구, 아보카도, 바나나, 블루베리, 체리, 포도, 멜론, 오렌지 등? 야채 : 칡, 아스파라거스, 콩, 비트, 브로콜리, 양배추, 콜리플라워, 시금치, 버섯 ... , 고추, 감자, 버섯, 가지, 짙은 녹색 잎 채소류 등? 곡물 및 콩류 : 빵, 파스타, 쌀, 완두콩, 렌즈 콩 및 귀리 등? 유제품 : 저지방 우유, 요구르트 및 치즈 등? 음료
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.16
  • 조리용어 해설
    지 않게 된다.Vegetable stock : 여러 가지 채소(야채)와 허브를 넣고 끓여 만들며, 재료들을 먼저 버터에 살짝 볶아서 사용하기도 한다.Soup 의 분류Clear s ... 한다.,Pounding : 조직을 약하게 하여 부드럽게 만들기 위해서 식품을 두드리는 것이다.Soaking : 조리하기 전에 불리(적시는)는 것.Sear : 프라이팬, 브로일러나 오븐의 높은 열 ... 로 가열하여 만든다.Brown stock : 고기와 뼈, 여러 가지 채소를 기름에 볶아 갈색을 내고 물을 넣어 만든다. 브라운 소스, 그래비, 스튜 등을 만드는데 사용된다.Fish
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.16
  • 해외 공관 조리
    시킨다 . 2. 연육한 소고기를 양념하여 30 분 정도 둔다 . 3. 팬에 식요유를 넣어 달군 후 , 센불에서 소고기를 국물없이 익힌다 . 4. 준비된 야채를 채치고 , 소스를 준비 ... 한다 . 5. 접시에 조화롭게 담는다 . 야채와 잘 어울리며 부페식 만찬에 잘 어울린다 .. 재료 소고기 600g, ( 연육 : 키위 ½ 개 , 설탕 2T) 밑간양념 : 간장 2T, 미림 ... , 가리비 , 새우 순으로 넣고 익힌다 . 5. 야채는 채쳐서 3cm 미만으로 썬다 . 6. 가리비 껍질에 해물과 야채를 담는다 . 재료 가리비 5 마리 , 칵테일 새우 10 마리 , 물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.11.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    조회분정량
    .4 % 미만이므로 빵이나 쿠키 만드는 데에 있어서 좋은 밀가루라고 할 수 있겠다.2) 라면성분라면, 조리전라면, 용기라면, 볶음라면, 조리전라면, 말린것, 삶은것라면, 말린것1 ... 않다. 대다수의 식품에서 무기질인 염소는 일부 또는 대부분이 회화될때에 소실되며, 두류, 야채류, 해조류 등의 회분에는 본래 유기질이라고 볼 수 있는 탄산이 다량 함유되어 있 ... 함량은 정제도나 등급을 나타내는 척도로 이용된다. 밀의 경우 껍질의 혼입이 많아지면 착색이 되고 글루텐 형성에 방해가 되어 빵이 부풀기가 어렵다. 그래서 회분이 많다는 것은 밀
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    성인간호학 실습 케이스스터디 뇌졸중, 모야모야병
    막혀 가는 내경 동맥을 대신할 혈관을 만들어 적절하게 뇌에 피를 공급해 주므로서 장애를 예방하는 혈관 문합술을 시행하고 있다. 모야모야 병은 양쪽에 진행되는 병이므로 보통 4-6 ... 다. 따라서 다음과 같은 적절한 생활습관 교정을 통해 고혈압 발생 가능성을 줄이는 것이 좋다.금연을 하도록 한다.· 건강한 식습관을 가지도록 한다. 즉 과일과 야채, 저지방 유제품 ... ·김치류·젓갈류 등 염장식품, 화학조미료, 베이킹파우더, 소다를 넣은 빵, 햄, 베이컨, 어묵, 치즈, 버터, 마요네즈, 케첩, 토마토주스, 내장류, 라면, 감자 칩, 크래커 등이
    리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    (생활과 건강) 일상생활 속 사소한 습관은 건강에 영향을 미치며 질병으로 이어질 수도 있다. 운동, 식생활 등
    이 좁아지고 탄력성이 줄어 혈압이 쉽게 증가하고 뇌혈관이나 심장의 혈관을 막을 수도 있다.우리나라는 밥과 면, 빵 등 탄수화물 식품을 주로 섭취하는 식문화가 중성지방혈증이 높아지 ... 이 있기 때문에 반찬을 만들 때 슴슴하게 간하여 나트륨을 줄이고, 나트륨 배출을 촉진시키는 칼륨이 풍부한 채소의 섭취를 늘일 수 있도록 샐러드, 쌈채소 등을 매끼 챙겨먹을 수 있 ... 는 맛있지만 기름기가 많아 비만의 원인이 되고 고지혈증 및 혈압상승에도 영향을 끼치므로 앞으로는 튀김류와 같은 기름진 음식을 피할 것이다.반찬을 만들 때도 볶거나 튀기는 조리법은 줄
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.02
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2025년 11월 07일 금요일
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