"식품첨가물 교육"의 검색결과 입니다.

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위생교육 천식 천식 간호과정 비염 간호진단 패스트푸드> ADHD 사회 프로그램 영양사 국가고시 농산식품가공학 만성신부전케이스

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"식품첨가물 교육" 검색결과 181-200 / 2,864건

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단체급식 메뉴 유형과 특성, 장단점, 메뉴계획 시 고려사항

으로 구성(5) 영양적으로 부족함 없는 식단(6) 학생들이 좋아하여 남김없이 다 먹을 수 있는 식재료와 조리법(7) 각종 식품첨가물이 많이 사용된 2차이상의 가공식품(냉동수육가공 ... 는 올바른 식습관 가지게 하며, 패스트푸드나 인스턴트 식품 〮 가공식품의 이용을 줄일 수 있도록 교육하는 것 등을 목표로 하여 영양교육을 실시하는 것이 학교급식에 있어서 특별히 고려 ... 20 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 단체급식관리학 번 :성 명 :연 락 처

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.15

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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 식품안전관리인증의 목적2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 ... 설명-목차-1.농식품국가인증마크 10종 및 목적1)유기식품 등 인증제도2)무농약농산물 인증제도3)농산물 우수관리 인증제도4)무항생제축산물 인증제도5)동물복지축산농장 인증제도6)지리 ... 적표시 등록제도7)전통식품 품질인증 인증제도8)대한민국식품명인 제도9)저탄소농축산물 인증제도10)술 품질인증 제도2.HACCP 마크가 있는 가공식품 1종과 HACCP의 목적 및 영양

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.04

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식품 알레르기

먼지 진드기나 꽃가루, 음식물, 식품첨가제, 약물와 같은 외부 항원에 대하여 불필요한 면역반응 즉 과민반응을 보이는 것을 말한다. 즉 인체가 외부 자극에 대해 과장된 반응을 보여서 ... 도 높아졌기 때문인 것으로 전문가들은 추정한다. 이와 관련, 교육부는 작년 11월부터 학교 급식 식단표에 알레르기 유발 식품 정보를 표시하도록 했다. 미국은 작년 11월 모든 공립 ... 식품 알레르기1. 서론2. 본론3. 결론4. 참고자료식품 알레르기서론가벼운 천식이라도, 식품 먹고 반복되면 알레르기최근 한 초등학생이 식품 알레르기로 쇼크 증상을 겪은 뒤 10

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.02

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최우수레포트-영유아기의 영양교육은 신체적, 인지적 성장이 급속히 발달하는 영유아기 시기에 음식에 대한 감각과 식생활 습관을 형성하고, 영유아의 성장과 발달에도 큰 영향을 미칩니다.

섭취와 관련된 만성질환 발생률이 높아지고 있다. 특정 식품의 과다 섭취로 인한 영양 불균형, 각종 첨가물의 남용, 가공식품의 섭취 증가 등이 원인이다. 따라서 올바른 영양지식 ... 의 바람직한 영양교육의 방법에 대하여 구체적인 예시와 함께 자신의 의견을 논하시오.서론최근 사회·경제적 변화에 따라 우리 사회는 급격히 변하고 있지만 풍부한 식생활 환경 속에서도 식품 ... , 인스턴트 식품 과잉섭취 등이 있다.이러한 영양문제를 해결하고 건강한 식습관을 유지하기 위해서는 영양교육과 영양상담실이 시급하다.본론1. 영양교육의 방법과 목적영양교육의 목적은 단순

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.09.01

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어류 및 연체류(수산물가공품)소규모HACCP관리기준서

생성되는 화학 반응 물질(벤조피렌, 산가 등)(3), 오남용 식품첨가물(리놀렌산, 에루스산 등)(3), 유해물질(페놀 등)(4), 소독제(잔류염소)(4)P경질이물(플라스틱, 돌 ... 충Bacillus cereus(2),화학적(C)히스타민과 같은 물질, 식품첨가물transitory allergies 등의 증상을 수반하는 화학오염 물질 등(1)물리적(P)연질이물 ... ~ 145.4 위해요소분석14 ~ 205.5 CCP결정20 ~ 305.6 CCP의 HACCP관리계획 확립30 ~ 315.9 HACCP시스템의 검증절차31 ~ 445.10 교육훈련44

서식 | 53페이지 | 15,000원 | 등록일 2023.03.20

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생애주기영양학3공통) 2020 국민건강통계를 참고하여 최근 65세 이상 노인전체의 에너지 섭취량이 필요추정량의 75 미만대해 설명하시오0k

의 해산물과 내장류에는 식품내 염분 함량이 높아 주의해야 합니다. 과자 등 간식류도 소금 또는 조미료가 많아 주의해야 한다. 염분을 줄이는 방법으로는 허용된 양의 염분을 한 가지 ... 생애주기영양학3공통) 2020 국민건강통계를 참고하여 최근 65세 이상 노인전체의 에너지 섭취량이 필요추정량의 75% 미만대해 설명하시오0k생활과학과(식품영양) 생애주기영양학3 ... 량이 모두 평균필요량 미만인 분율’을 제시하고 노인의 식품섭취를 제한하는 요인을 생리적 요인과 사회심리학적 요인으로 나누어 4 가지 이상 조사하여 서술하고 이를 해결할 수 있

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 10페이지 | 9,000원 | 등록일 2022.04.29

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에너지 음료에 대한 안전보고서- 고등학생 생명과학 특기사항

하다. 또한, 에너지음료에 대한 규제를 통해 부작용을 사전에 예방할 수 있도록 해야 한다.2. 에너지음료 시장 현황카페인은 각성효과가 있어 음료에도 식품첨가물로 사용되고 있는데, 일정 ... 에 이온음료와 비타민C, 에너지음료 등을 섞어서 만드는 것으로, 식품의약품안전청 기준 청소년 1일 섭취 적절량 ‘몸무게 50kg 기준 125mg’을 훨씬 뛰어넘는 양이다. (이는 대략 ... 아메리카노 커피 한 잔의 10배이다.)이렇듯 우리나라 사람들은 에너지음료의 위험에 대한 인식이 부족하고, 또 관련된 규제가 미흡하기 때문에 에너지음료에 대한 안전교육이 필요

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 4,900원 | 등록일 2021.04.18 | 수정일 2021.06.01

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만성질환(심부전)과 치료요법(+식이요법)

, 간장, 된장으로 저장된 채소류과일모든 과일, 말린 과일생강, 파, 마늘, 파슬리, 참깨, 고춧가루 등의 첨가물을 이용해 맛을 낸다.과자,빵류버터, 마가린, 소금이나 베이킹파우더 ... 수행2. 교육내용Ⅳ. 느낀점Ⅰ. 만성심부전이란?1. 정의1)심부전(심장기능장애): 인체가 휴식하거나 운동할 때 필요한 대사요구를 충족시킬 만큼충분한 혈액을 심장이 펌프해 내지 못하 ... , 안지오텐신 Ⅱ 수용체 차단제, 칼슘채널차단제,vasodilators, BNP analog 등Ⅱ. 식이와 영양식단1. 식이요법식품종류허용식품제한식품조리요령우유목장우유버터, 마가린

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.23

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보건학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

④ 법적 처벌 강화86. 식품위생법상 식품첨가물의 허용기준을 관리하는 기관은?① 식품의약품안전처② 보건복지부③ 환경부④ 농림축산식품부87. 공중보건학의 주요 기능이 아닌 것 ... (Preparation)③ 실행기(Action)④ 유지기(Maintenance)9. 보건교육의 효과평가에서 가장 핵심적인 항목은?① 태도와 행동의 변화② 강의 시간③ 교육장 시설 ... 수예방을 위한 가장 기본적인 방법은?① 손 씻기② 백신 접종만 실시③ 치료제 복용④ 항생제 남용27. 감염병의 전파경로가 아닌 것은?① 비말② 매개곤충③ 유전적 요인④ 오염된 물

시험자료 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.06

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신생아기, 영아기, 걸음마기, 유아기 4단계에서 흔한 건강문제들을 각 2개씩 찾아보고 개념설명, 예방법

고 횟수를 줄여야 한다. 식품첨가물이 많이 든 음식을 먹으면 아이들의 체내 축적되면서 아토피나 다른 질병까지 유발시키게 된다. 잘 먹고 편식하지 않아야 아이들의 건강을 지킬 수가 있 ... 에 세심한 배려가 필요하다(교육부·육아정책연구소, 2017). 또한 영유아기에는 위장관 점막의 흡수 기능과 전신 면역 기능이 미숙하여 식품 알레르기 유병률이 높은 시기이다(식품 ... 아동건강교육 주제: 신생아기, 영아기, 걸음마기, 유아기 4단계에서 흔한 건강문제들을 각 2개씩 찾아보고 개념설명, 예방법, 해결방법을 조사하시오. -목차- Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.26

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법학 ) 대한민국 정부조직 18부 5처 18청 중, 하나의 조직 (질병관리청은 제외)을 정하여, 해당 조직의 헌법상, 법률상, 법령상 근거 및 권한을 서술하고, 이를 법치주의의 관점에서 분석하시오

과 유해물질기준 및 첨가물기준과를 두고 다양한 사항을 분장하게 된다. 식품위생법 및 식품안전 기본법에 의해 국민이 접하는 식품인 축산물이나 건강기능식품 및 국내로 수입되는 식품들에 대한 ... 안전관리 정책을 수립하고 제도 개선 등을 통해 인증받은 기업에서의 식품 및 건강기능식품, 식품첨가물, 기구 및 포장 용기 등이 유통될 수 있도록 보장하는 것이다. 국민이 부정 ... 하게 됐다. 식품의약품안전처의 소관 주요법령은 식품안전기본법, 식품위생법, 건강기능식품과 관련된 법률, 어린이의 식생활안전관리 특별법, 축산물 위생관리법, 농수산물 품질관리법, 약사법

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.19 | 수정일 2021.02.22

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위장관계 문제 아동의 간호정리 A+

,유당내성검사,변 산도검사?소장생검 : 락타아제 부족 확인③진단④병태생리⑤치료7.식품과민증 + 우유 알레르기①정의?식품 or 식품 첨가물의 섭취로 인한 면역반응?특정 식품에 대한 ... ?1세 이하 아동우유땅콩감귤류달걀견과류생선, 조개류-일반적인 식품 알레르기원 피하기?알레르기 반응 교육-아동, 가족에게 알레르기 반응의 증상과 후를 인식하도록 교육?부모-아동 상호 ... : 통증 발생 후 나타남?양이 적고 잦고 부드러운 대변?식욕부진?열(천공 시 고열)?수술 전 빈혈 O ? 수혈 시행?수술 후 진단과 수술적 중재에 따른불안 감소를 위한 교육 시행

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.11

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보건소의 역할과 관련 법(지역보건법 등) 조사

식품팀 총괄,식품(첨가물) 품목제조보고, 식품포장지 연장사용승인, 어린이급식관리지원센터 운영, 이물 등 부정불량 유통식품 민원 처리 등간석 건강생활지원센터건강생활실천사업, 만성질환 ... 를 위한 다음 각 목의 지역보건의료서비스의 제공국민건강증진·구강건강·영양관리사업 및 보건교육감염병의 예방 및 관리모성과 영유아의 건강유지·증진여성·노인·장애인 등 보건의료 취약계층 ... , 치과 치료 및 구강교육, 건강생활실천사업, 운동처방실운영, 모자보건 업무 총괄, 어린이 국가예방접종 지원사업, 계절인플루엔자 예방접종사업, 병의원 접종비 비용심사 및 지급

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.05

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2021년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(신선편이농산물과 신선편의식품의 개념)

·임산물을 세척, 박피, 절단 또는 세정 등의 가공공정을 거치거나 이에 단순히 식품 또는 식품첨가물을 가한 것으로서 그대로 섭취할 수 있는 샐러드, 새싹채소 등의 식품이라고 정의 ... - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 식품소비트렌드, 2. 신선편이농산물과 신선편의식품 III. 결 론 참고문헌 I. 서 론 오늘날 영양과 건강에 대한 관심이 높아져 ... 하고 있다. 2. 신선편이농산물과 신선편의식품 1) 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 신선편이 농산물은 미국, 영국, 프랑스에서 1990년대 초부터 급성장했다. 미국의 경우 2005년

리포트 | 6페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.08

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(2025학년도 2학기, 출석수업대체과제물, 농축산식품이용학) 식품에서 위생적 품질의 확보는 필수 불가결하다. 위생적 품질 확보를 위한 미생물 사멸 방법들에 대하여 설명하시오.

2025학년도 2학기 출석수업대체(과제물)(온라인 제출용)※ A4용지 편집 사용?교과목명:농축산식품이용학?학번:?성명:?연락처:○ 과제명 : 식품에서 위생적 품질의 확보는 필수 ... 생산에 적합하다. 그리고 비타민, 항산화물질, 풍미가 보존되며, 효소(폴리페놀옥시다아제) 불활성화로 갈변이 방지된다.②단점: 액상 식품에 한정(기포·고형물 있으면 방전 위험 ... 약산성 유기산을 식품에 첨가·침지·분무하여 pH 저하를 통해 미생물 세포 내 효소 불활성화, 세포막 손상, 대사 억제. pKa 3~5 범위에서 가장 효과적이다.(2) 대상 식품

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| 방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.11.02 | 수정일 2025.11.23

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[푸드마케팅 3학년] 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오(10점). 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점). 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오.(10점)

건강중진에 기여한다. 다시 말해 식품의 영양에 대한 정확한 정보를 제공함으로써 소비자들이 합리적인 식품을 선택할 수 있게 하고 국민의영양인식도를 높여줄 수 있는 교육적 도구로써 높 ... [푸드마케팅 3학년] 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오(10점).식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시 ... , 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오.(10점)목

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| 방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.27

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당뇨 환자 퇴원교육안(A+)

기 때문에 BST 42mg/dl 측정되었는데 다시 한 번 저혈당의 위험을 인지하도록 교육합니다.- 식욕이 없을 때는 굶지 않고 당질을 국물이나 주스의 형태로 섭취하도록 합니다.3 ... 당뇨 환자 퇴원교육안1. 약물요법메트포민서방정 Metformin Xr Tab.대상자는 진단검사결과 BUN 35mg/dl, Cr 1.5mg/dl로 정상범위보다 높은 수치 ... - 위 그림과 같이 칼로리를 계산하여 음식을 섭취하도록 합니다. 대상자의 경우 86kg이기에 보통 활동을 한다면 하루 총열량은 2580kcal라는 것을 교육합니다.- 쇠고기나 돼지고기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.22

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본인이 관심있는 기업의 제품을 선정하여 2021년 하반기(7월 ~ 12월) 마케팅 믹스 계획을 구축하시오

했다. 최근에 판매한 방식은 소비자가 GS25 편의점 점포에 있는 '유라 커피머신'에 아메리카노를 먼저 추출하고 팩 내용물을 타서 마시는 방식으로 종류는 양과 묽기에 의해 ‘비기너 ... 다. 커피 체리의 껍질을 말려 물에 우려낸 음료인 ‘카스카라(커피차)’도 신개념 커피음료로 인기가 증가하고 있는데 커피와는 다르지만 커피나무의 재료를 활용하는 만큼 넓은 범위 ... 라 해외문화에 관심이 있고 경험해 보고 싶은 젊은 소비자층에게도 매력적일 수밖에 없다.방탄커피의 가공식품을 시장세분화 하기 이전 커피 시장을 파악하자면 블루보틀로 대표되는 고급 커피

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.02

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영양교육및상담 ) 효율적인 식생활 교육을 진행하기 위해 현장에서는 다양한 영양교육매체가 활용되고 있다. 급식시설에서는 주기적인 위생, 영양교육이 진행되는데, 조리종사자를 대상으로 아래의 주어진 내용이 포

조리종사자 개인 위생 관련법]집단급식소 급식안전관리_건강진단 대상자식품 또는 식품첨가물(화학적 합성품 또는 기구 등의 살균·소독제는 제외)을 채취·제조·가공·조리·저장·운반 또는 ... 는 영업장의 종업원들은 매년 식품 위생 교육을 받아야 한다고 지정되어있다. 집단 급식소에 종사하는 조리종사자들의 경우 식품 위생에 대해서 책임자로 직접 지정되기 때문에 식품위생법 제 ... 영양교육및상담효율적인 식생활 교육을 진행하기 위해 현장에서는 다양한 영양교육매체가 활용되고 있다. 급식시설에서는 주기적인 위생 ? 영양교육이 진행되는데, 조리종사자를 대상

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.24

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ADHD아동 관련 조사 레포트(연구동향, 원인, 증상, 치료프로그램, 지침 등)

질환뿐만 아니라 아이의 분열적이고 폭력적인 행동과도 관련 있다.세 번째는 음식첨가물: 인공색소와 식품보존제와 같은 음식첨가물 또한 과잉행동을 유발하는 것으로 보인다. 설탕은 과잉 ... ADHD 아동지침서특수교육학개론***************** ***ADHD 관련 연구동향, 원인 및 증상, ADHD 아동 치료프로그램-ADHD 아동지침서

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.25

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