"식품구매및관리"의 검색결과 입니다.

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"식품구매및관리" 검색결과 181-200 / 14,285건

가정내위생안전필요성,식재구매,조리,식재보존,식사,요리준비,잔반관리

주부대상위생교육프로그램Contents식재구매 식재보존 요리준비조리 식사 잔반관리가정 내 위생 안전 필요성가정 내 위생 안전 프로그램가정 내 위생안전 필요성식중독이란?식품의 섭취 ... 이 바람직.특히 어패류를 살 때는 온도관리가 잘 되고 있는 가게에서 구매하는 것이 바람직. 냉동된 것으로써 랩의 안쪽에 서리가 보인다면 보관 중 관리가 잘 되지 않아서 녹았던 적이 있 ... 충분히 막을 수 있는 수치!위생 안전 프로그램식재 구입.보존요리준비조리식사잔반관리소고기 : 고기색깔이 선명한 적색으로 육즙(드립 : drip)이 나와 있지 않은 것을 선택 돼지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.15

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이화여자대학교 편입학 식품영양학과 학업계획서

, 영양생화학, 만성질환및영양관리, 식품구매, 식품품질관리, 발효학, 급식회계 등 다양한 수업을 듣고 졸업한 이력이 있습니다.저는 식품영양학과 전공자로서 O.O/O.O의 학점을 취득 ... 1. 지원 모집단위에 대한 본인의 전공적합성과 학업적 우수성을 작성하시오.저는 OO대학교 식품영양학과를 졸업하고 OOOO에서 근무했습니다. 제가 했던 일은 OO전체 운영을 관리 ... 현장실습, 식품학, 영양생리학, 식품위생학, 영양과건강, 체중조절과운동영양, 식품위생관계법규, 유기화학, 영양교육및상담실습, 교육학개론, 일반화학, 생애주기영양학, 단체급식및실습

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.12.29

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국내 기업들의 해외 진출 전략 사례를 들고 성패 요인을 설명하시오

및 금융전문가 육성 한계로 인하여 응용기술 및 관리 부문에 집중해 가격 경쟁력은 확보하게 됐으나 근본적인 판로 개척은 여전히 미흡하다. 이에 본론에서는 국내 기업들의 해외 진출 ... 도 소포장 제품의 판매가 증가하는 이유라고 볼 수 있다.4) 현지 식품 트렌드 고려(1) 고수 및 양배추고수는 현지인들에게 빠질 수 없는 음식 중 하나로 베트남 대표 음식인 쌀국수 ... 전략 사례를 들고 성패 요인을 설명해 보고자 한다.Ⅱ. 본론1. CJ 제일제당1) 기업 소개1953년 제일 제당 공업주식회사로 출범한 이래 소재 식품에서 가공식품으로 사업 영역

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.06

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[위더스 A+ 자료] 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 '제품개발을 위한 기획서 초안'을 만들어 보시오.

. 본론서울식품(주) 2023년 현황사회 트렌드 및 이슈서울식품(주) 신제품 방향성SWOP 관점 서울식품(주) 진단구체적 신제품 제안STP 관점 신제품 접근신제품의 향후 전망신제품 ... 은 소형 식품회사이지만, 완제품 생산 및 패키지 제작에 강점을 보유한 회사임- 임지원의 노사화합 및 원재료 / 음료파트 / 머신파트 간의 명확한 R&R 구분 및 조직간 의사소통 및 ... 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.11

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식품영양과 단체급식 시험정리

들의 동의 필요-사전에 물품의 운송에 대한 사항 등과 같은 세부 사항을 결정해야 하는 절차 필요중앙구매-일관된 구매방침 확립-대량구매에 따른 구매비용 절감-거래처 및 품질관리용이 ... , 사용률이 일정저가, 항상 수요있는3. 저장 - 구매 검수 후 생산 전까지의 저장 기간 동안에 품질 및 수량 상의 손실이 발생하지 않도록 관리하는 기능- 위생적이고 안전한 상태 ... -전문적 구매활동으로 구매기능 향상-구매절차가 복잡-긴급 필요 시 불리독립구매-구매절차가 간단하고 능률적-긴급 필요 시 유리-소량구매로 경비 및 구입단가 높음1차 시장(산지 시장)

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.26

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오뚜기

2. 시장 환경 분석 (1) 글로벌 식품산업 현황 및 트렌드 (2) 국내 식품산업 동향 (3) 오뚜기 경쟁 상황 (4) 소비자 변화와 식품 소비 트렌드 (5) 경제적 요인 (6 ... ) 사회적 요인 3. 오뚜기 성공 요인 (1) 품질 관리 및 R&D 투자 (2) 혁신적인 제품 개발과 차별화 (3) 강력한 브랜드 이미지와 소비자 신뢰 (4) 효율적인 공급망 및 물류 ... ) 내부 효율성 강화 전략 (디지털화, 자동화, 물류혁신) (3) 경영 리더십 및 기업 문화 (4) 협력 관계 및 파트너십 전략 (5) 위기 관리 및 대응 전략 (코로나19 이후

리포트 | 26페이지 | 6,500원 | 등록일 2025.02.24

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건강기능식품 트렌드 분석

추이 예측5. 국내 건강기능식품 생산현황6. 건강기능식품 구매 빈도 및 구매 비용7. 섭취하는 건강기능식품 종류8. 건강기능식품 섭취 이유9. 건강기능식품 구매 채널10. 건강기능 ... 및 구매 비용 (오픈서베이 웰니스 트렌드 리포트 2019)웰니스 트렌드 리포트에 따르면 국내 건강기능식품 시장은 앞으로도 꾸준히 성장할 것으로 보인다. 2050 성인남녀 대부분 ... 식품 구매 시 고려사항11. 건강기능식품 정보획득처결론참고문헌서론 ? 왜 건강기능식품인가2020년, 우리나라의 식품시장은 다양한 변화를 맞이하고 있다. 대표적으로 고령 인구의 지속

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.26 | 수정일 2021.11.21

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판매를 목적으로 제공되거나 상품판매와 연관되어 제공되는 모든 활동이나 편익을 서비스라 할수있다 그러면 서비스와 서비스상품은 어떻게 다른지 그 차이점과 현대사회에서 왜 서비스와 서비스상품이 더중요해진다고 이야기할수있는지 그리고 서비스를 무조건 높인다는 마케팅 전락이 최선의 전략이라고 할수있는지 논해 주세요

을 합니다. 예를 들어, 자동차를 구매할 때 소비자는 단순히 차량 그 자체뿐만 아니라 차량 정비 서비스, 보증 서비스 등도 고려합니다. 이처럼 상품과 서비스는 밀접하게 연관되어 있 ... 합니다. 이러한 차이점을 이해하는 것은 마케팅 전략, 가격 정책, 고객 관리 등 다양한 측면에서 도움이 됩니다. 이를 참고로 본 과제에서는 서비스를 무조건 높인다는 마케팅 전락이 최선의 전략 ... . 이러한 유형성의 차이는 상품과 서비스의 마케팅, 유통, 저장 등에 큰 영향을 미칩니다.둘째, 소유권(ownership)의 관점에서 상품은 구매 후 소유권이 고객에게 이전

리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.11.21

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식품사기 프로세스

과 변경6) 협력업체에 대한 식품사기관련 사례 점검1.1.5 생산관리담당1) 생산 공정에 대한 감시활동과 개선조치2) 제품 회수절차 유지3) 원/부자재 구매업무4) 원부재료 및 포장 ... 가공품()은폐,위조낮음낮음Mi• 입고 검사, 공급업체 심사 시 이물질 관리 절차 확인, 제품 입고 시 성적서 확인, 공급업체 심사 시 출고검사 및 배송관리 점검식품첨가물[)]은폐 ... 관리 절차 확인• 제품 입고 시 성적서 확인재료명Type(요인)Risk Assessment결과예방조치 및 관리방법경제적 이익발생 가능성식품첨가물혼합제제)은폐,위조낮음낮음Mi• 입

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.22

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포스트 코로나 시대의 소비

의 체력을 향상시키기 위한 운동뿐 아니라 건강관리식품을 통해서 자신의 건강을 관리하기 위한 관심도가 높아진 상태이다. 집에서 운동을 하는 홈트레이닝도 중요하지만 포스트 코로나 시대 ... 에는 건강관리식품에 대한 섭취가 지속될 것으로 예상된다. 메조미디어의 건강기능식품 업종 문석에 따르면 유산균, 다이어트 식품 보조제 등과 같은 건기식 시장 규모가 2020년에 4조 ... 었다. 중고거래 시장에서는 상대방에 대한 신뢰도를 검증하는 역할을 플랫폼이 해 주게 된다. 이 때 결제 및 인증 서비스는 그 신뢰성을 담보해 준다. 대면 거래가 어려운 경우 판매자는 구매자

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.30

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나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다

을 효과적으로 추진하여야 할 것이다. 아래에서는 제품개발의 상황을 가정하고, 현재의 시장 상황을 고려한 간편식품을 개발하는 과정 및 관련 경영 직능의 전개에 대하여 전반적으로 서술 ... -Driven) 아이디어를 찾아내고자 한다. 현재 식품 시장에서 중요하게 거론되는 이슈는 가치 소비(Value Consumer) 및 환경 소비, 지속가능 소비 등이며 또한 건강에 대한 ... 관심 역시 제고되고 있으므로 다양한 채식 식품들이 등장하고 있다는 것이다. 또한 1인 가구 및 2인 가구가 증가하면서 별도의 조리 없이 간편하게 먹을 수 있는 다양한 간편식품에 대한

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.22

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광고의 역기능이 무엇인지 알고 있는 대로 기술하시오

가 부재한 채로 자사 제품을 다른 기업이나 다른 기업자의 식품과 부당하게 비교 및 표시하는 광고 등을 하는 것은 금지된다. ... 는 유지되기가 어려우며, 소비를 늘리기 위해서는 수요를 창출하고 관리하기 위한 매커니즘이 필요하다. 광고는 이러한 매커니즘이 제대로 기능하는 과정에서 중요한 일을 한다. 이와 관련 ... 하게 되면서 본능적으로 자극을 받게 되고, 구매욕구를 느끼는 경우가 많다는 것이다. 광고는 소비를 촉진해서 생산을 늘리게 되며 기업 사이에 건전한 경쟁을 유도하게 된다. 제조기업 간

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21

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방송통신대_푸드마케팅_1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. 2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오. 3. 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.

하게 운영이 되어 있다. 따라서 우리는 농식품을 구매할 때 농식품 국가인증제도 마크를 확인하고 구매해야하는 습관이 필요하다.소비자가 농식품을 신뢰하고, 안전한 농식품을 구매할 수 있 ... 도록 국가가 품질을 인증하는 제도가 농식품 국가 인증이다. 또한 소비자가 구매 전 제품의 구매 정보를 정확하게 파악함으로써 알 권리를 충족하여 직접 희망하는 식품을 소비할 수 있 ... 게 된다.친환경 농축산물(유기농, 무항생제, 무농약), 친환경 수산물, 유기가공식품, 농산물 우수관리 인증제, 지리적 표시, 동물복지 축산농장 인증 등이 국가 인증 마크에 해당

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.19

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쿠팡 브랜드 관리 사례 분석 (A+ 레포트)

브랜드 관리 사례 분석 레포트쿠팡 ‘로켓배송’이 만든 브랜드 경험의 전환- 브랜드 이미지가 실체를 끌어낸 구조적 혁신의 사례 -전공학번 이름서론 1) 내 삶에 떼 놓을 수 없 ... 는 구매 의사 결정 기준이 ‘상품’ 중심에서 ‘배송 경험’ 중심으로 옮겨갔다는 의미이며, 이는 브랜딩 측면에서 엄청난 소비자 행동 변화라 할 수 있습니다.이런 경험이 축적되면서, 타 ... = 쿠팡’ 이라는 인식 프레임을 구축한 셈입니다.본론3) 브랜드 관리 관점에서의 쿠팡 전략적 인사이트 (Insight)3-1 로켓배송이란 ‘브랜드 이미지가 실체(Product

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.15

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푸드마케팅_1. 자신의 식품 구매 경험을 회상하여, 해당 식품을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오 2. 식품 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오 3. 식품 마케팅의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오. (1)

2024학년도 1학기 기말시험(온라인과제물)※ A4용지 편집 사용?교과목명:푸드마케팅?학번:?성명:?연락처:1. 자신의 식품 구매 경험을 회상하여, 해당 식품을 구매한 주된 이유 ... 를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오(4점).☞ 답안 작성 시 구매한 ‘식품명’이 무엇인지 정확하게 제시하여 작성하도록 함2 ... 하여, ① 타깃 고객(표적시장)을 선정하고, ② 타깃 고객이 중요하게 여기는 특성과 ③ 이를 고려한 포지셔닝 전략을 제시하시오.(13점)1. 식품 구매 경험(1) 식품 선택 요인사람

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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경영학 ) 코로나19 시대에서도 성장하는 전자상거래 기업의 사례분석

하여 구매상품을 직접 배송하는 직접배송 서비스를 제공하고 있다. 상품의 판매·구매부터 배송까지 소비자의 일련의 구매과정을 직접 관리하고 운영하고 있다. 쿠팡의 배송 시스템을 살펴보 ... 식품 배송 서비스를 제공할 수 있어 타 업체에 비해 경쟁력을 가지고 있다. 특히 코로나 사태의 영향으로 농수산물을 온라인으로 구매하는 고객이 늘고 있어 쿠팡을 이용하는 고객의 수 ... 가 크게 증가하였다. 농수산물과 같은 신선식품은 출하부터 배송까지 저온으로 유지되어야 하므로, 콜드체인이라는 별도의 시스템을 갖춰야 하며, 이는 관리하는 데 비용이 많이 든다. 콜드

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.12

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방통대 푸드마케팅 레포트(식품표시제의 목적 및 기능 / 식품표시사항 / 정부인증마크가 있는 가공식품) A+ 받았습니다.

사항과 소비자를 위한 안전, 건강 및 영양에 대한 정보 제시, 식품의판매나 광고 및 홍보를 위한 수단으로 작용하여 소비자가 상품을 선택하고 구매 시 쉽게 진행할 수 있도록 함 ... 다. 따라서 ‘식품표시제’는 소비자가 제품에 대한 선택이나 구매 시 필요한 정보를 정확하게 제공함으로써 소비자의 알 권리를 충분히 만족시켜 주고 안전하고 건강한 식생활을 할 수 있도록 하 ... 는 제도이다.(황조혜, 김선아, 2018, p. 77) 이에 식품표시제, 식품표시사항, 정부인증마크에 대해서 살펴보고자 한다.Ⅱ. 본론문제1. 식품표시제의 목적 및 기능을 구체

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.10.10 | 수정일 2024.03.22

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화장품 조제관리사 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

로 옳은 것은? ① 제조 허가 갱신 ② 품질과 안전에 대한 최종 책임 ③ 연구개발비 지원 ④ 광고 심의 승인 7. GMP(우수화장품 제조 및 품질관리기준)의 주요 목적은? ① 원가 ... ③ 연구동물실 ④ 재무 회계실 95. GMP에서 ‘문서관리’의 핵심 목적은? ① 생산 속도 향상 ② 공정 일관성 및 추적성 확보 ③ 광고 비용 절감 ④ 고객 만족도 조사 96 ... 사례 신고를 접수·관리하는 기관은? ① 식품의약품안전처 ② 지방자치단체 ③ 특허청 ④ 대한화장품협회 98. 책임판매업자가 회수한 위해 화장품을 폐기할 때 따라야 할 절차

시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.29

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건국대학교 일반대학원 식품유통공학과 연구계획서

의사 평가 연구, AHP기법을 이용한 농식품 유통법인 경영진단지표 개발 연구, 시장내 튀김 식품의 유통 중 유지 및 미생물 변화와 유통기간 연구, 유통업체와 정부의 식품안전관리 ... 연구계획서저는 건국대학교 대학원 식품유통공학과에 진학을 한 다음에 외식프랜차이즈 선택요인이 브랜드 충성도와 재방문의사에 미치는 영향 연구, 냉동식품 유통 현황 및 전망 연구, 농 ... 식품 유통 및 소비단계 폐기물 감축방안 연구, 우리나라 전통식품 유통의 특성과 정책방향 분석, 동태적 SCM 을 통한 식품유통의 합리화 연구, 미국 쇠고기 포장산업의 시장지배력 및

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.02.07

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광고 하나를 선택하여 마케팅 수립 과정과 타겟마케팅 과정으로 분석하시오

다.(4) 편리한 구매 방식?소비자들이 장을 보는 방식은 제각각이다. 필요한 식품이 있어서 이용하는 소비자들도 있지만 다른 소비자들이 즐겨사는 식품을 따라 하는 경우도 있다. 또한 할인 ... 을 다수의 시장을 어떠한 기준을 가지고 여러 가지의 세분화된 그룹으로 나누는 것을 의미한다. 타깃 마케팅을 하기 위해서는 기업의 재화 및 용역의 특성과 미래 방문자층을 누구로 설정 ... 점을 제공하고 있다. 타깃 마케팅이라는 개념 자체가 기업이 보유하고 있는 제품과 서비스의 실질 구매층에 맞는 고객층을 선택해 그 사람만의 대상으로 마케팅을 전개하는 것이기에 불특정

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24

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