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"식재료활용" 검색결과 181-200 / 20,628건

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    A+ 아동미술) 미술 재료를 한 가지 선택하여 재료의 특성에 대해 기술하시고, 미술 재료활용한 미술 활동 계획안을 작성해 보세요.
    [아동미술]• 주제 : 미술 재료를 한 가지 선택하여 재료의 특성에 대해 기술하시고, 미술 재료활용한 미술 활동 계획안을 작성해 보세요.Ⅰ. 서론아동미술교육은 건강한 자아개념 ... 확립과 인간성의 발전을 목표로 하는 아동에게 꼭 필요한 교육이다. 아동미술교육은 다양한 재료를 사용하여 표현하도록 도와주고 재료와 도구를 활용하는 방법을 배워 자유로운 표현을 할 ... 수 있게 도와준다. 또, 일상 생활 속에서 미술을 활용하는 태도와 문제해결능력을 기를 수 있다.우리나라의 아동미술교육은 1895년 관립한성사범학교에서 최초의 근대식 미술교육이 시작
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.11
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    2025년 한국해양과학기술원 계약직 영양사 직무 합격 자기소개서
    하여 전체 식단 변경이 필요한 상황이 발생했습니다. 조리원들과 신속하게 미팅을 진행하고, 기존 재고 파악을 바탕으로 식단을 조정하였으며, 대체 식재료의 영양 성분과 기호도를 분석해 가능 ... , 성실함은 단순히 ‘열심히’의 의미를 넘어서, ‘꾸준함’과 ‘기록하는 습관’으로 확장되었습니다. 매일 위생 점검 사항, 식재료 상태, 잔반율 등을 체크하고 기록하여, 한 달 뒤 피드백 ... 의 내실화입니다.HACCP 기준에 따라 식재료 입고부터 폐기까지의 전 과정을 문서화하고, 매일 체크리스트 기반으로 점검을 실시하며 위생사고 제로에 도전하고자 합니다. 최근 수료한 위생
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.23
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    서해지방해양경찰청 함정조리사 이력서, 자기소개서, 직무수행계획서
    한 식단을 구성하고, 제한된 예산 내에서 최상의 식재료를 사용하는 방법을 익혔습니다. 마지막으로, 의사소통 능력과 문제 해결력입니다. 승조원들과 원활한 소통을 통해 그들의 요구와 선호 ... 하게 여깁니다. 이러한 가치관은 조리사로서의 직무 수행에도 그대로 반영됩니다. 식재료의 신선도와 유통기한을 철저히 확인하고, 위생 관리를 철저히 하여 승조원들에게 안전하고 맛있는 식사 ... 의 식사를 제공하는 것이 제 최우선 과제가 될 것입니다. 우선, 균형 잡힌 식단을 구성하여 승조원들의 건강을 지키는 데 힘쓰겠습니다. 출동 시에는 제한된 환경에서도 신선한 식재료
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.22
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    밀키트의 산업혁명
    한 정량의 식재료와 양념으로 구성되어있으며, 포장지에 해당 식재료로 만들 수 있는 조리법이 제공되어 있어 소비자가 가정에서 간편하게 조리하여 섭취할 수 있도록 제조한 제품을 의미 ... 한다. 자료를 바로 끓여서 먹을 수 있는 것뿐만 아니라 식육, 채소, 생선 등이 손질 및 세척 후 절단 등 단순 처리된 식재료만 제공하는 것도 밀키트로 분류한다(차승현, 2023).밀 ... 에 정량의 식재료와 소스와 양념, 재료법이 들어 있어 따로 장을 보거나 식재료를 준비할 필요없이 끓이거나 굽는 간단한 조리법으로 음식을 마련할 수 있다(이은영, 2021).2. 밀
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.06
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    외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타산업(제조, 금융, ICT 등)과 어떠한 관련성을 보이는지를 제시하시오.
    습니다. 예를 들어, 외식업체는 식자재를 대량으로 구매해야 하므로, 농산물, 육류, 해산물 등 다양한 식재료를 제조업체가 대량 생산하여 공급하는 구조입니다. 특히, 외식업체가 제공 ... 업체에 필요한 원재료를 공급하며, 금융업체는 외식업체들이 자금을 조달하거나 결제 시스템을 지원하고, ICT 산업은 모바일 애플리케이션이나 온라인 예약 시스템과 같은 기술적 발전 ... 적으로 살펴보겠습니다.1. 외식산업과 제조업의 관계외식산업과 제조업은 공급망을 중심으로 강한 상호작용을 보여줍니다. 외식업체는 일상적으로 다양한 원재료와 가공식품을 제조업체로부터 공급받
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.22
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    (2025학년도 2학기 중간과제물, 식품위생학, 공통형) 안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오.
    . 환경 위생관리4. 가정에서의 냉장고 및 식재료 보관 상태 분석 및 개선방안(사진 2장 첨부)1) 사진 1: 혼잡한 냉장고 내부(사진 첨부)2) 사진 2: 부적절한 식재료 포장 상태 ... 관리가 식품 안전의 핵심적인 역할을 한다. 식품위생은 단순히 식재료의 신선도를 유지하는 차원을 넘어, 식품취급자의 개인 위생, 조리 및 가공 과정에서의 위생, 조리 시설과 주변 ... 다. 이 과정은 식재료의 선택과 보관, 조리 및 가공 공정, 사용되는 기구 및 기기의 위생 상태 등을 체계적으로 관리해 식품오염을 방지하고 품질을 유지하는 것을 목표로 한다. 식품
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.08.31 | 수정일 2025.11.25
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    한국승강기안전공단 업무직 6급 조리원 자기소개서 면접 준비 자료
    , 나아가 사람의 생명과 직결되며, 그만큼 책임감 있는 자세가 중요합니다. 특히 단체급식은 한두 사람을 위한 음식이 아닌 다수의 식사를 책임지는 일인 만큼 위생관리, 식재료 선별, 조리 ... 부터 식단 구성, 식재료 손질, 배식 및 설거지까지 전 과정을 숙련되게 수행하며, 팀원들과의 협업 속에서 빠그 결과 한 달 후 식사 참여율이 30% 이상 증가했고, 직원 만족 ... 재료 재고관리에 실패했지만 시스템 개선으로 재발 방지”과거 단체급식소에서 조리 책임을 맡았을 때, 냉장고 내 유통기한 임박 식재료를 제때 소진하지 못해 일부 폐기한 경험이 있
    자기소개서 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.07.24
  • 식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인으로 구분하고 각 요인별 세부요인을 구체적으로 설명하시오
    이 주를 이루고 수렵 역시 활발하게 이루어지는 특징을 가지고 있으며 고온다습한 기후로 인해 식재료의 부패가 빨라 기름을 활용한 요리나 염분을 많이 사용하여 음식을 섭취하는 식생활 ... 되는 식재료를 원활하게 수급할 수 있기 때문에 사람들이 다양한 향신료와 식재료활용해 식생활을 형성하게 된다.- 정보화 : 사회적 요인의 세부요소인 정보화는 국가의 정보 인프라 발전 ... 화가 미흡한 지역의 경우 주로 자신의 지역에서 생산한 식재료활용한 식생활이 유지가 되는 형태를 가진다.- 종교, 관습, 전통 : 국가나 지역은 고유의 종교와 전통, 관습을 가지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.02
  • <급식경영학> 계획수립의 개념 계획의 종류 계획수립의 기법에 대해 각각 설명하시오
    열 분석이나 회귀분석 같은 통계적 기법이 있다. 급식소에서 향후 학생 수를 예측해 식재료 발주량을 정하는 것이 좋은 예라고 할 수 있겠다.그리고 목표관리(MBO)도 대표적인 기법이 ... 에서 아워홈은 학교, 기업, 병원, 군부대 등 다양한 분야의 고객을 확보하면서 안정적인 입지를 구축해왔다. 단순히 ‘밥을 제공하는 업체’가 아니라, 영양 관리, 식재료 유통망, 외식 브랜드 ... 운영까지 함께 아우르는 종합 식품기업으로 성장한 점이 주목할 만하다고 본다.바야흐로 최근에는 ESG 경영, 친환경 식재료 도입, 스마트 조리 시스템 도입 등 시대적 흐름에 발맞춘
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.27
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    [수업지도안] 초등학교 실과 수업지도안 단원 <건강하고 안전한 음식 만들기>
    고자 하는 음식이 비슷한 학생들끼리 모둠을 구성하여, 어떤 재료활용하여 어떤 모양과 크기의 음식을 만들 것인지에 대해 다양한 생각과 아이디어를 이야기해 봅시다.? 만들고 싶 ... 의 물을 활용하여 재료를 선정합니다.- 식품표시와 푸드 마일리지를 확인하여 재료를 구매합니다.- 영양가는 낮고 열량만 높은 재료들은 사용하지 않습니다.- 맛과 색을 고려하여 다양 ... 찾아봅시다.? 선정한 식재료와 만든 방법을 토대로 상상해 본 완성된 음식의 예상 모습을 그려봅시다.밥을 이용한 한 그릇 음식 계획하기? 모둠별로 밥을 이용한 한 그릇 음식을 만들기 위한
    리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.09.18
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    경제적인 식생활관리를 위해 식자재 구매와 보관을 효율적으로 할 수 있는 방법을 제시해 봅시다
    을 소량 제한하고 육류 구매를 닭고기로 대체하거나 녹색 채소의 구매를 제한하고 감자로 대체하는 방법을 활용한다.3) 저단가계획실제로 필요한 식재료에 비해서 예산을 적게 잡는 방법이 ... 식품 구매 절차(1) 식단 작성 방법의 종류1) 여유단가 계획2) 적정단가계획3) 저단가계획4) 절약 계획(2) 경제면을 고려한 식단 작성의 실제2. 식재료의 부패, 변질의 원인 ... 다. 특히 식재료 구매비와 외식비가 매우 크게 올랐다. 요즘 마트에 가서 장을 볼 때 물가가 정말 많이 올랐다는 것을 체감할 수 있을 것이다. 대부분의 품목이 가격이 상승
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.09
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    식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 자료
    습니다. 다양한 음식 관련 서비스들을 체험하면서 창업 아이디어를 생각해보고 싶습니다.영양사로 근무했습니다. 학교 급식실에서 식단표를 짜고 식재료를 검수하며 음식을 조리했고, 학생들에게 배식 ... 들에게 영양학적인 지식을 가르치고 싶습니다.저는 음식점 주방에서 조리사로 일한 적이 있습니다. 그 때 식재료 관리부터 요리까지의 과정을 직접 경험했습니다. 이를 바탕으로 학교 급식 ... 습니다. 생산관리팀 소속으로 식자재 납품 업체 관리 및 품질 검사 업무를 수행했습니다.그 과정에서 불량품 발견 시 원인 규명부터 제품 회수 절차까지 일련의 과정을 익혔습니다.영양사 자격증
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.18
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    2024년제과제빵사 직무 합격 자기소개서
    로 성장하고 싶습니다. 특히 건강한 먹거리에 대한 수요가 높아지는 요즘, 유기농 재료나 알러지 대체 식재료 등을 활용한 트렌디하면서도 건강을 고려한 제품 개발에 관심이 많습니다. 저 ... 에 맞춰 위생과 시간 관리, 반죽의 숙성도까지 철저히 신경 쓰며 실전처럼 연습했습니다. 또한 개인적으로는 프랑스식 디저트나 천연발효종 빵에 대한 관심을 바탕으로 관련 레시피를 연구 ... 제빵 수업 수강을 병행하며 실무 감각을 키웠습니다. 특히 방학 기간 동안 지역 유명 베이커리에서 주방보조로 인턴을 경험하면서, 빵이 만들어지는 과정, 재료 준비의 중요성, 그리고
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.03 | 수정일 2025.05.07
  • 영양교육및상담 ) 급식시설에서는 주기적인 위생, 영양교육이 진행되는데, 조리종사자를 대상으로 아래의 주어진 내용이 포함되도록 위생교육 자료를 작성
    영양교육및상담효율적인 식생활 교육을 진행하기 위해 현장에서는 다양한 영양교육매체가 활용되고 있다. 급식시설에서는 주기적인 위생 ? 영양교육이 진행되는데, 조리종사자를 대상 ... 으로 아래의 주어진 내용이 포함되도록 위생교육 자료를 작성하여 제출하시오영양교육및상담효율적인 식생활 교육을 진행하기 위해 현장에서는 다양한 영양교육매체가 활용되고 있다. 급식시설 ... 제4조 1항에 따른 공공기관, 사) 그 밖의 후생기관 등이 그 시설들이다. 급식 안전관리는 집단급식소를 설치한 운영자가 집단급식소에서 식재료의 조리·검수 및 배식·시설관리 등
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.24
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    확률과 통계 관련 탐구 주제-경우의 수
    다. 식재료 선택과 관련해서 순열과 조합이 어떻게 활용될 수 있는지 탐구해 보자.관련학과: 수학과, 식품공학과, 식품생명공학과, 식품영양학과 등14. 생물학에서 분자 수준의 생명 현상 ... 고는 보관하고 있는 식재료를 가지고 요리할 수 있는 레시피를 제공한다. 인터넷에 있는 레시피를 분석하여 특정한 식재료를 입력하면 가장 잘 어울리는 재료를 추천해 주는 기능이 있 ... 하기 위해서는 관측소에서 수집한 기상정보를 유체의 운동방정식, 열역학 방정식, 이상기체 상태방정식 등과 같은 방정식을 종합적으로 이용하여 계산한다. 계산해야 하는 양이 많고 변수
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.18
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    한국방송통신대학교 세계의음식음식의세계 무역학과 3학년 중간과제물 (만점)
    를 통해 음식의 심리적 기능 중 심리적인 안정감, 개인적 감정 소통, 탐미적 욕구 해소 등을 적절히 활용하고 있는 것으로 판단하였고, 우선 더 다양한 식재료 탐구를 통해 지식 축적 ... 었다. 이렇게 다양한 레시피를 시도하거나 일 드 프랑스 지방의 ‘브리치즈’와 같이 새로운 식재료를 탐구함으로써 창의성을 키워 자아실현에 도움이 될 수 있다. 세번째 사례로, 타지생활을 길 ... 및 내적 안정감을 증가 및 개선시키려 한다. 식재료 탐구의 경우, 미디어 채널을 주기적으로 보는 횟수를 늘리고 와인 페어링 수업 또는 디저트 모임과 같이 외부 활동을 추가하여 음식
    방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.09
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    2025년 현대그린푸드 영양사 경력직 직무 합격 자기소개서
    은 조리사, 위생사, 식재료 납품업체, 관리팀 등 다양한 이해관계자들이 협업해야 하기 때문에, 그들 간의 다리 역할이 매우 중요합니다. 저는 항상 조리실 직원들에게 “좋은 식사는 좋 ... 습니다. 식재료 검수 시 유통기한을 하루라도 넘긴 제품은 즉시 반품 처리했고, 조리 중 발견된 위험 요소는 즉시 기록하여 조리팀과 공유했습니다. 특히 어린이 병동이나 고령자 대상 ... 에 활용할 수 있습니까?3. 본인이 중요하게 생각하는 가치관은 무엇이며, 이를 실생활이나 업무에서 어떻게 실천하고 있습니까?4. 입사 후 이루고자 하는 목표와 직무 수행 계획은 무엇
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.08
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    서울대학교 일반대학원 수리과학부(수학 전공) 연구계획서
    학교 대학원에서 로봇, 인공지능, 기상학, 재료공학 등에서 활용이 되는 호몰로지 이론, 라그랑지안 위상 최적화 이론에 대한 연구를 충실히 한 다음에 박사 과정을 미국에서 마치고 산업계에서 응용수학자로서 일을 하는 것이 진로 목표입니다. ... 한 Quandle Coloring Quivers의 링크 불변성 연구, 2 차원 단일 표적 추적을 위한 물리정보, 해밀토니안 및 라그랑지안 신경망의 비교 평가 연구, 기호 회귀를 활용한 미분 ... 방정식 해 탐색 방법론 연구, 수전해 시스템 기액분리기 내부 유동의 특성 분석을 위한 수치해석 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 세기(counting)를 이용한 다항식의 전개 지도
    자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.03.06
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    저속노화 식사법 - 독서감상문
    ) 급속한 노년시대에 우리의 몸을 건강하게 변화할 수 있는 식단은 “저속노화 식사법” 이다.지금 당장 우리의 식습관에 적용하여 실천해 보자.(4) 건강한 재료로 건강한 요리법 ... 들이 궁금해하는 저속노화 관련 질문들, 자연재료활용한 건강하고 맛있는 레시피 등을 아주 친절하고 상세하게 저속노화 식사법에 대하여 설명하고 있다. 우선 저속노화 밥은 렌틸콩, 귀리 ... 을 토대로 사람의 나이 듦에 대하여 연구를 하였다고 한다.그 결과 다양한 천연 식재료를 이용한 균형 잡힌 영양 섭취, 적당한 스트레스와 사람과의 접촉, 적절한 수면, 적정 체중 등
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.14
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    음식과 문화의 다양성 주요개념설명하고 우리나라 음식문화중 세시풍속과 음식에 관하여 설명하시오.
    를 통해 자연스러운 리듬을 찾는 통로로 작용한다. 농경 문화 속에서 발견한 건강한 식재료 활용 방식, 명절마다 특별한 음식을 만드는 과정에서 생기는 풍요로움과 문화적 교류는 현대 사회 ... 전반을 보여 주는 중요한 지표로 여겨진다. 과거에는 지역마다 특색 있는 농업환경과 기후 조건을 바탕으로 식재료가 달랐고, 조리법 역시 환경적 영향에 따라 변화해 왔다. 이 과정 ... 재료소라고 볼 수 있다. 음식을 통해 다른 문화권의 특성과 가치를 이해하기도 하고, 때로는 새로운 문화적 시도를 통해 새로운 메뉴를 만들어 내며 확장된 다채로운 식문화를 형성하기
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.05
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 27일 목요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
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