세계 각 나라별 식사에티켓 파워포인트

소개

식사에티켓을ppt소개한 레포트입니다
각국나라별 내용과함께
그림자료도 많이들어가있습니다.
발표용자료로 쓰시기에 편하실거에요~

목차

식당에서의 기본 예절
냅킨의사용
냅킨 사용시 주의 해야 할 점
식사예절
상황발생시 대처방법

한식
전통적인 한식 상차림
반상의종류
상차림의 종류
한식의 식사예절
양식
양식의 특징　　　
테이블세팅
양식식사예절
냅킨사용법
나이프와 포크의 사용


중식
중식요리의특징
중식 요리의 종류
중식 식사예절


일식
일식요리의특징　　
일식 식사예절
일본식사예절에서 삼가야 할 것

절술
올바른 음주예법
식사전과 후에 마시는 술

본문내용

테이블세팅
양식식사예절
식탁에 앉을때- 웨이터의 안내를 받으며, 식탁과의 거리는 주먹 두개정도, 의자에앉아서 팔짱을끼거나, 머리털을 만지작거리는것, 손톱을 깨무는 것, 기지개를 켜는것등은 삼간다.
식사중의예의 식사는 즐겁고 유쾌하고 느긋하게 즐기는마음으로하며,식사도중에 손가락질을 해서는 안된다. 특히, 포크나 나이프를 들고 물건을 가리키거나, 손을 위로 올리는 것은 안된다.
양식식사예절
소지품의처리- 자신의 등뒤에 두는것이 좋다.
손의위치-양손은 언제나 큰접시를 사이에 두고, 식탁위에 가볍게 얹어 놓는것이 좋다.
대화 화제는 의견대립이 될 수 없는 가벼운 이야기가 적당한데 하나의 화제를 고집하는것은 좋지않다.
식탁에서의매너- 식탁에서는 큰소리를 내거나 크게 웃지 않는다. 실수로 재채기나 하품을 했을때에는 “Excuse me”하고 사과한다. 식탁에서의 트림은 금기사항이다.
냅킨사용법
-냅킨은 식탁에 자리를 잡은 후
주빈이 펴면 그 다음에 피며
반쯤접은 상태로 무릎위에
놓는다.

참고자료

· 성공적인 국제매너 - 강인호