유기화학실습 레포트 극성과 용매

소개

유기화학 실습 레포트 극성과 용매
작용기, 알코올, 카르복시기, 에테르 등으로 5개의 실험에 대한 레포트
salting out 개념 등에 대한 설명

목차

목적
이론 및 원리
기구 및 시약
실험 방법 :
실험결과
결과 해석 및 논의
참고문헌

본문내용

목적 : 기본적인 유기화합물의 작용기를 익히고 실험실에서 자주 사용되는 유기 유기 용매와 유기화합물의 용해 현상을 관찰하여 이를 분자 구조와 극성/무극성과 연관지어 이해보고자 한다.

이론 및 원리
극성 : 쌍극자 모멘트(분자 내에서 분리된 전하량을 측정하는 척도로, 크기는 같고 부호가 반대인 전하 사이의 거리에다 전하량을 곱한 값)가 0이아닌 분자를 극성이라 하고 비록 극성결합이 있다 할지라도 CO2, CCl처럼 알짜 쌍극자 모멘트가 없는 분자를 비극성이라 한다. 극성물질은 대전체를 가까이하면 끌리는 성질이 있으며 극성물질은 정전기적 인력이 작용한다.

쌍극자모멘트 : 쌍극자 ·이중극자모멘트라고도 한다. 크기가 같은 양과 음 두 극이 아주 가까운 거리를 두고 마주하고 있을 때 이 두 극을 쌍극자라고 하는데, 이 때 두 극의 세기와 거리를 곱한 것을 쌍극자모멘트라고 한다. 이것은 방향을 고려하여 음극에서 양극으로 향하는 벡터로서 나타낸다. 양 ·음의 전하로 구성되는 쌍극자에 의한 전기쌍극자모멘트와, 자기쌍극자에 의한 자기쌍극자모멘트가 있다. 한 분자의 음전하 무게중심과 양전하의 무게중심이 정확히 일치되지 않으면 쌍극자모멘트를 갖게 된다. 전기장 하에서 모든 분자들은 일그러진 편극이 발생하기 때문에 유도된 쌍극자모멘트를 갖는다.

전기음성도 : 분자 내 원자가 그 원자의 결합에 관여하고 있는 전자를 끌어당기는 정도를 나타내는 척도 이것은 가전자 껍질에 있는 원자수와 핵에 떨어져 있는 껍질 간 거리의 함수이다. 거의 채워져 있는 껍질은 완전히 채우려고 하는 성질이 있으며, 거의 빈 껍질은 쉽게 전자를 포기하는 경향이 있다. 예를 들면 가전자 7을 갖는 염소는 외부껍질을 채우기 위해 전자를 얻으려고 하지만 그 반면 나트륨은 그의 가전자를 쉽게 포기한다. 전기음성도는 주기율표에서 오른쪽으로 위로 갈수록 증가하며, 결합의 형을 결정한다.

참고자료

· 김홍범, 다시 쓴 유기화학 실험 제 3판 자유 아카데미 2006
· Organic Chenmistry 7th, John McMurry, Thomson
· 현대 일반화학 5th, Oxtoby Gillis Nachtrib, 자유아카데미
· http://en.wikipedia.org -위키피디아 웹백과사전