공장식사육의 문제점과 해결책

소개

공장식사육의 문제점을 환경철학적 입장에서 접근하였습니다.
제기된 문제점에 해결책 또한 제시하였습니다.

목차

1. 서론
1) 공장식 사육
2) 동물중심주의
2. 공장식 사육의 문제점
1) 인간 질병 문제
- 축산물 위생 안전성 경제성 인권 문제
2) 동물 학대 문제
- 사육되는 동물의 고통과 복지 문제
① 닭의 학대
▶정신적 고통
▶신체적 고통
▶동물 복지 문제
② 돼지 학대
③ 소의 학대
3) 환경오염 문제
3. 진단
1) 공장식 사육업자들의 입장
2) 문제점의 국민이해 수준
3) 현재의 문제해결 수준
- 방역과 환경개선
4. 해결책
1) 국민의 문제점 인식
2) 정부의 노력 촉구
5. 결론

본문내용

인간뿐만이 아니라 어떤 특성을 지니고 있는 각각의 개체가 도덕적 고려의 대상이 되어야 하며 동시에 존중되어야 한다는 개체론적 환경윤리 이론으로 비롯되었다. 인간이 다른 생물 종보다 우월한 지위를 차지하며 자신이 이해관심에 따라 다른 종들을 마음대로 사용하는 것이 정당하다는 신념이 결코 도덕적으로 허용될 수 없다는데 그 의의를 둔다. 즉, 평등의 개념이 인간 종을 넘어서 다른 생물 종들에게도 충분히 적용되어야 한다는 것이다.
2. 공장식 사육의 문제점
1) 인간 질병 문제 - 축산물 위생 안전성 경제성 인권 문제
과밀과 부자연스런 사육환경은 가축에게 심한 스트레스를 주고 이는 면역력 저하와 항생제 투입 등 악순환을 부른다. 이는 요즘 사회적 큰 이슈가 되는 광우병과 조류독감에 축산업이 쉽게 노출되게 되었고, 이것이 바로 극단적 품종개량으로 유전적 다양성을 잃은 가축을 대규모로 사육하는 근대적 공장식 축산업의 문제점인 것이다.
동물행동학자 템플 그랜딘은 한 양계농장에서 암탉을 강간해 죽인 수탉들이 절반에 이른다는 사실을 목격했다. 그랜딘에 의하면 그것은 단일형질화 육종의 부작용이다. 단일형질화 육종이란 동물을 한두 가지 원하는 속성만을 강화시키거나 감소시키는 방식으로 선택적으로 사육하는 것을 말한다. 템플 그랜딘, <동물과의 대화>, 2005, 샘터
단일형질화 닭들은 유전적으로 취약해 질병에 쉽게 걸리고 도태된다. 이러한 동물들에게 바이러스가 퍼지면 인간 질병의 문제가 돌출되는 것도 시간문제인 것이다.
소의 경우는 더욱 심각하다. 초식 동물인 소에게 육식, 그것도 같은 소를 먹이고 있다. 공장식 축산업에서 죽은 소들을 랜더링(동물의 사체를 사료로 가공하는 공정)해 사료와 섞어 먹인다. 그런 동종식육이 현재 광우병을 일으키는 가장 확실한 원인으로 꼽히고 있다는 것은 자명하다.
인간 질병의 우려는 우리나라에서도 문제화되고 있다. 박창길 성공회대 교수는 “광우병과 조류독감에서 보듯이 대규모 기업축산은 효율이 좋은 것 같지만 결국 소비자의 안전문제로 부메랑이 되어 돌아온다.”고 말한다.
2) 동물 학대 문제 - 사육되는 동물의 고통과 복지 문제
공장식 사육에서 동물의 습성과 생태는 철저히 무시된다. 오직 그 동물은 인간에게 단백질을 공급하기 위한 살코기생산도구일 뿐이다. 동물을 이처럼 도구로 전락시켜 학대하는 문제를 정신적 고통, 신체적 고통, 동물 복지문제의 세 가지 기준을 가지고 접근해보겠다.

참고자료

· 없음