계 면 활 성 제

소개

계 면 활 성 제에 대한 자료입니다.

목차

❖계 면 활 성 제❖
▶계면활성제의 분류
❖음이온성 계면활성제❖
◈ 비누 ◈
◈ 슬폰산염형 음이온성 계면활성제 ◈
◈ 황산 에스테르형 음이온성 계면활성제 ◈
❖양이온성 계면활성제❖
◈ 아민염형 양이온성 계면활성제 ◈
◈ 제4암모늄형 양이온성 계면활성제 ◈
❖비이온성 계면활성제❖
◈ 폴리에틸렌 글리콜형 비이온성 계면활성제 ◈
◈ 다가알코올형 비이온성 계면활성제 ◈
❖양쪽성 계면활성제❖
◈ 아미노산형 양쪽성 계면활성제 ◈
◈ 베타인형 양쪽성 계면활성제 ◈
❖특수 계면활성제❖
◈ 풀루오르계 계면활성제 ◈
◈ 실리콘계 계면활성제 ◈
◈ 고분자계 계면활성제 ◈

본문내용

▶계면활성제란 기-액, 액-액, 액-고, 기-고의 계면에 흡착하고, 그 계면에너지를 저하시키는 것에 따라 계면의 성질을 현저하게 변화시키는 물질이며, 일반적으로는 소수기 부분과 친수기 부분의 구조를 가진다. 즉, 어느 정도 길이의 사슬상 탄화수소기 끝에 극성기가 결합한 것으로, 물에 녹지 않는 탄화수소기를 소수기(친유기), 물과 수소 결합 등에 의해 녹기 쉬운 극성기를 친수기라고 부른다. 계면활성제는 수중에서 이온해리하거나 하지 않고, 또 이온의 종류에 의해 음이온성 계면활성제, 양이온성 계면활성제, 양쪽성계면활성제로 분류되며, 고분자로부터 합성되는 계면활성제는 특이한 성질을 가지고 있기 때문에 고분자 계면활성제로서 분류되기도 한다.

[일반적인 계면활성제 분자의 형태]
[계면활성제의 소수기와 친수기]
▶계면활성제의 분류
음이온성 계면활성제
이온성 계면활성제양이온성 계면활성제
계면활성제양쪽성 계면활성제
비이온성 계면활성제
고분자 계면활성제

▶계면활성제 분자의 친수기는 수중에서는 수화에 의해 안정되게 존재하지만, 소수기와 물과의 반발이 크기 때문에 계 전체를 안정화시키므로, 아래 그림의 (a)에 나타내는 봐와 같이 물-공기(혹은 기름)의 계면에서 친수기가 수중, 소수기가 공기(혹은 기름) 중에 있도록 배열하려고 한다. 그러나 어느 농도 이상이 되면 [(b), (c)] 계면흡착이 포화되고, 수중의 과잉 분자가 물과 소수기와의 반발을 적게 하기 때문에, 몇 개로부터 수십 개가 소수기를 안쪽으로, 친수기를 바깥쪽으로 한 집합체를 형성하게 된다. 이 집합체는 바깥쪽은 극성기(친수기)에 덮힌 것이어서 수중에서 안정되게 분산할 수 있다. 이와 같은 분자 집합체를 미셀(micelle)이라고 부르고, 미셀이 형성 가능한 농도를 임계 미셀 농도(critical micelle concen-tration : CMC)라고 한다. 미셀의 형태는 일정하지 않고, 분자의 형태, 농도에 의해 변화한다.

참고자료

· 없음