혈당정량

소개

식품분석및실험 혈당정량실험에 관한 레포트입니다.

목차

1. 실험제목
2. 실험날짜
3. 실험목적
4. 실험원리
5. 시약 및 기구
6. 실험방법
7. 실험결과
8. 고찰
9. 참고문헌

본문내용

1. 실험제목 : Blood Glucose의 정량 (o-toluidine법)
2. 실험날짜 :
3. 실험목적 : Blood Glucose의 정량(o-toluidine법)을 통해 혈액 내에 있는 당의 수치를 검사하여 당뇨병의 여부를 판별할 수 있다.
4. 실험원리
1) 정맥천자(venipuncture)
① 부위 : cubital fossa(주관절와), wrist, hand, neck(jugular vein)
② 방법
- 시험관에 피검자 성명, 일시를 미리 기록하고 피검자를 확인한 후 채혈한다.
- 70% 알콜로 채혈부위의 중심부에서부터 바깥쪽으로 소독을 한다.


<그림1> 정맥천자
- Tourniquet을 사용하여 상박에 적절히 압력을 가한 후에 마르기를 기다린다.
- 오른손으로 주사기를 잡고 주사바늘이 처음 피부를 통과할 때는 약간 세우나 다음에는 15° 각도로 낮추면서 정맥 쪽으로 찌른다.
- 혈액이 나오면 왼손으로 서서히 plunger를 잡아당기면서 채혈한다.
- Tourniquet을 풀고 주사기를 뽑은 후 멸균된 거즈로 누른다.
- 채혈한 혈액은 해당 시험관에 바늘을 뽑은 후에 서서히 넣는다.
2) 혈장의 분리
- 혈장 : 투명한 담황색인 중성의 액체이다. 혈액에 응고방지제를 넣어 원심침강시키거나 저온(약 0℃)에 방치해 두면 위쪽에는 혈장이, 아래쪽에는 유형성분으로 나누어진다. 이 경우 혈장이 차지하는 비율은 남녀에 따라 약간의 차이가 있으나 약 55%이다.

참고자료

· 영양판정, 승정자 외 7명, 청구문화사, 2004
· 영양판정 및 실험 강의노트
· 임상영양관리, 장유경 외 5명, 효일출판사, 2006,
· 녹십자 홈페이지 http://www.greencross.com/
· 당119닷컴 홈페이지 http://www.dang119.com/