영양- 주제선정이유, 주간, 일일, 부분 계획안(피라미드 식당)

소개

아동영양건강에서 제출한 리포트입니다.^^
생활주제 나와 가족, 이웃, 지역사회 등의 주제에서 활용할 수 있는 계획안입니다.^^

목차

<만 5세반 주간 계획안 - 5월 3주 >
주제: 영양
교육목표
주제 선정 이유
기간

<만 5세반 일일 계획안 - 5월 3주 >

<부분 활동계획안>
동화, 이야기 나누기- 피라미드식당

본문내용

주제: 영양
교육목표 : 1. 음식의 중요성을 알아본다.
2. 우리 몸을 튼튼하게 하는 몸에 이로운 음식과 해로운 음식을 탐색해 본다.
3. 건강하게 성장하게 위해 올바른 식생활 습관을 기른다.
4. 영양소에 대해 알아본다.
주제 선정 이유
아이들이 건강하게 자라기 위해서는 다섯 가지 영양소, 즉 탄수화물(피라미드 식당 1층), 단백질(3층), 비타민(2층), 칼슘(3층), 지방(4층)을 하루 식사를 통해 알맞게 섭취해야 한다. 탄수화물은 아이들이 활동할 때 필요한 에너지를 공급해 주므로 가장 많이 먹어야 하고, 단백질은 근육과 피부, 그리고 혈액 등 아이들의 신체 성장을 도와주는 영양소이기 때문에 충분히 섭취를 해야 한다. 그리고 채소와 과일에 많이 들어 있는 비타민은 몸의 신진대사를 도와주고 비만을 방지해 주는 음식이기 때문에 많이 먹는 게 좋다. 또한, 우유와 유제품에 들어 있는 칼슘은 뼈와 치아를 자라게 하는 영양소이기 때문에 성장기의 아이들이 매일 섭취해야 한다. 지방은 다른 영양소에 비해 열량을 많이 내므로 활동량이 많은 어린이들에게 필요하다.
아이들은 활동량이 많기 때문에 섭취하는 음식 양도 많아진다. 아이들은 어른처럼 세 끼 식사만으로 충분한 영양을 섭취할 수 없기 때문에 규칙적이고 균형 잡힌 세끼 식사 사이에 적당량의 간식을 먹어서 활동과 성장에 필요한 에너지가 부족하지 않도록 해 주어야 한다. 우리 조는 이러한 필요성을 인식하고 아이들이 영양에 대한 올바른 지식을 갖고 우리 몸에 필요한 음식을 스스로 생각해 볼 수 있도록 하기 위해 이 활동을 선정하였다. 무엇보다 이 동화는 기초 식품군을 피라미드 모양의 식당에 비유하여 아이들이 이해하기 쉽도록 구성해 놓았다. 동화를 듣는 동안 아이들은 각각의 층에 해당하는 음식이 무엇인지를 통해 기초 식품군을 이해하고 자신에게 필요한 음식 섭취량을 스스로 조절할 수 있을 것이다.
기간 : 2007.5.14~2007.5.18

참고자료

· 없음