기술경영에서 새로운전략 수립을 통한 Action plan 수립(다이어트 팝콘)

소개

현재의 전략을 정의하고 외부환경 분석과 자원 및 능력을 분석하을 통한 현재의 전략을 점검 및 분석해보고 새로운 전략의 정의와 외부환경 분석등을 통한 새로운 전략 수립을 세우는 과정을 보여줍니다.

주제는 비만인구가 늘어나고 사회적으로 문제가 되고 있는 시점에 일반 팝콘의 높은 칼로리를 대처할 다이어트 팝콘의 등장으로 외부 환경 분석을 통한 틈새 시장을 발견하고 새로운 전략을 수립하여 다이어트 팝콘의 판매를 위한 Action plan까지 도출해 보았습니다.

기술경영 대학원 수업을 들으며 기말 레포트로(자유주제) 새로운 전략을 수립하는 내용을 담고 있습니다.

파워포인트 2000-2003에서 열리는 파일입니다.
기술경영 대학원 수업을 들으며 기말 레포트로(자유주제) 새로운 전략을 수립하는 내용을 담고 있습니다.

파워포인트 2000-2003에서 열리는 파일입니다.

목차

- Market Conditions
-소비시장 분석
- 외부 환경 분석을 통한 틈새 시장 발견


- Diet Popcorn vs Popcorn
- 원료비교
- 칼로리비교
- 영양소비교
- 가격비교

- Where, Who, How
- 어디에?
- 누구에게?
- 어떻게? 판매를 할 것인가..

Action Plan

본문내용

Market Conditions
웰빙 식품으로 최근 판매량 급증

어린이에서부터 어른까지 모두가 즐기 수 있는 대표 간식

온라인(장수 강냉이) 시장의 경우 연 매출 3억(05”/ 100% 성장)

최근 강냉이 판매증가율 부진

다이어트 시장 현황
미국의 경우, 비만을 줄이려는 다이어트
시장은 자동차 시장의 26배로 추정
2005년 국내시장도 3조원에 달할 것으로 추정
웰빙 바람과 함께 다이어트 시장의 끝없는 성장
-> 현재 비만인구가 계속 늘어감에 따라 다이어트 시장도 커지고 있음

Diet Popcorn vs Popcorn
옥수수 튀밥
찰성 녹말 :
옥수수 알이 찰성 녹말로 이루어져 찰기가 있어 쪄서 먹거나 떡을 만들어 먹기도 함
굳은 녹말:
대부분이 굳은 녹말로 이루어져 적은 양의 가루목말이 중앙 윗부분에 분포되어 열을 가하면 잘 튀겨짐

참고자료

· 자료조사를 위해 참고한 부분은 도표나 그림위에 출처를 기재 하였습니다.