[호텔컨벤션 마케팅] 서울 리츠칼튼호텔 마케팅플랜

소개

이 보고서는 마케팅플랜입니다.
2007년도의 마케팅플랜이며 호텔마케팅 수업을 들으면서 15일동안에 걸쳐 이루어진 것입니다.
물론 리츠칼튼을 직접 다녀오고 인터뷰도 직접했습니다. 야간에 계신 듀티매니저와 직접 인터뷰를 하고 마케팅부의 직원과도 직접 인터뷰한후에 자료수집을 하고 마케팅 계획서를 짠것입니다.
물론 에이플러스를 맞은 보고서이며 피피티 자료도 있습니다.
교수님은 물론 학과 학생들에게도 박수를 받은 보고서입니다.

목차

제 1장 마케팅 계획의 목적
제 2장 경영자용 요약
2.1 리츠칼튼의 2007년 목표
제 3 장 기업의 연결 관계
3.1 다른 계획과의 관계
3.2 마케팅관련계획
3.3 기업의 방향
제 4장 환경분석과 예측
제 5장 세분시장과 표적설정
제 6장 내년도 목표와 할당
제 7장 활동 계획 : 전술과 전략
제 8장 전략지원과 자원
제 9장 마케팅 통제
제 10장 계획의 제시
제 11장 미래에 대한 준비

본문내용

제 1장 마케팅 계획의 목적
○ 본 마케팅 계획서의 본질적인 목표는 매출액의 증대에 바탕을 두며, 넓게는 새로운 시장 을 선정하여 그 시장의 도입과정을 내년의 목표로 하여 작성을 한다.
부의 기준으로 상위 10%와 연령기준 중장년층, 이 두 가지를 만족하는 표적시장에서 부를 동반한 젊은 연령대인 20~30대의 새로운 표적시장을 설정하고, 이를 겨냥한 마케팅 전략을 수립한다.
○ 리츠칼튼의 노후화 된 객실을 renovation을 통해 타 경쟁호텔과 견줄만한 경쟁적 요소로 탈바꿈한다.
○ 현재까지 타 경쟁호텔과 비교하여 턱없이 부족한 연회시설을 보강하여 연회에 대한 수익을 올리고, 첨단 회의 시설에 민감한 IT산업 분야의 기업들과의 끊임없는 접촉을 통하여 신규 계약 기업을 유치하고 기존의 계약 기업을 유지시킨다.
리츠칼튼의 지리적 배경인 강남지역은 IT관련 산업이 주를 이루고 있고, 현재 계약된 기업도 대부분이 IT산업의 기업이다. 이러한 기업들을 만족시키기 위한 연회장 설비 강화가 절실히 요구된다.
○ 리츠칼튼의 부대시설은 경쟁사와 비교하여 경쟁적요소가 떨어지는 것을 감안하여 이에 대한 적절한 전략과 시설의 개보수가 요구되는 사항이다.
각 호텔의 부대시설중 휘트니스클럽, 수영장의 현재 시장 경향으로는 부유층의 40~50대 주부들이 새로운 주고객으로 떠오르고 있는데 리츠칼튼의 경우 이러한 시장경향을 반영하지 못하고 있는 실정이다.
○ 고객에 대한 서비스가 가장 중요한 호텔산업의 특성을 반영하여 리츠칼튼은 다양한 프로그램을 마련하여 종업원들에게 서비스 마인드를 심어줌과 동시에 동기를 부여하고 사기를 진작시켜 고객들에게 최상의 서비스를 제공하고자 한다.

참고자료

· ○ 인터넷 자료
· 한국관광공사 통계 자료실 http://www.knto.or.kr
· 리츠칼튼호텔 홈페이지 http://www.ritzcarltonseoul.com/
· 한국 금융감독원 공시자료 http://dart.fss.or.kr/
· 월간 호텔 & 레스토랑 잡지 자료
· 미디어 다음 뉴스 자료
· 네이버 뉴스 자료
· 데이터 뉴스 자료
· ○ 논문
· 호텔 고객 데이터베이스 마케팅의 활용전략 2000 한진수, 박향일
· ○ 책
· 호텔 컨벤션 마케팅-김영태, 김형순 저
· 호텔경영의 이해- 이정학 저
· ○ 기타
· 리츠칼튼 직접방문을 통한 인터뷰 자료 및 브로셔, 직원 숙지 카드 등