호빵시장조사부터 인쇄광고까지(삼립호빵중심)

소개

광고관련 강의 레포트 입니다...
삼립호빵을 중심으로하여 호빵시장을 조사하고 타기업의 제품과 경쟁력까지 조사하였습니다.또 마인드 맵과 타겟마케팅의 이론에 가미시켜 레포트를 하였습니다.
정말 성심성의껏 만든 레포트이기 때문에 많은 도움이 되시리라 굳게 믿습니다.

목차

삼립호빵 소개

호빵시장조사

타기업 타제품과의 비교

삼립호빵이 소비자에게 가져다 주는 이익

삼립호빵의 광고주가 된다면...

삼립호빵 인쇄광고(자작)

레포트 후기

본문내용

<호빵의 제품성격과 특징>
겨울철 호떡과 함께 대표적인 간식으로 불리는 호빵은 보통 안에 팥이 들어있고 쪄서 먹는 빵을 말한다. 호빵이란 이름은 김이 나는 따뜻한 빵으로 입으로 ‘호호’ 불어먹는 데서 유래했다고 한다. 호빵은 해방 후 미국에서 식량원조로 밀가루를 대량으로 반입하면서 일반 가정에서 소다를 넣어 만들거나 거리에서 소규모로 만들어 판매하면서 우리나라에 본격적으로 알려지기 시작하였다.
이러한 호빵은 기본적으로 김이 모락모락 나는 상태에서 쪄내는 형식으로 만들어진다. 그렇기에 우리나라에서 판매되는 초창기에 제빵회사들이 이러한 점을 이유로 제조상의 어려움을 겪기도 하였다. 당시의 찜통 수준은 매우 열악해서 찜통의 호빵이 짓 누르거나 딱딱하게 굳는 경우도 많았다고 한다. 그렇기에 타원형 모양의 호빵은 김이 나는 상태의 따뜻한 상태에서 먹어야 그 맛을 제대로 느낄 수 있다. 이러한 호빵은 찜통에 들어간 지 2시간 후 말랑 말랑해지면서 가장 맛있는 상태가 된다고 한다. 그러나 5시간이 지나면 점점 짓 무르고 마르는 현상이 발생해 먹기 불편하다. 또한 갓 나온 호빵은 뜨겁기에 대개는 종이와 같은 것들이 밑에 받쳐서 나온다. 요즘의 호빵은 길거리의 간단한 가게나 편의점, 그리고 대형마트나 동네 슈퍼마켓에서 집에서 전자레인지를 통해 먹을 수 있도록 몇 개 단위로 포장해서 나오기도 한다. 이러한 호빵 모습도 시대에 따라 크게 변하고 있다. 호빵의 `스테디셀러`인 단팥 호빵 뒤를 이어 야채 호빵이 등장했으며 90년대 후반부터는 신세대 취향에 맞춰 피자 호빵, 고구마 호빵, 떡볶이 호빵 등 다양한 제품들이 잇따라 선보이고 있다.
이러한 특징을 가지고 있는 호빵은 대게 한끼 식사용이라기 보다는 간식용으로 많이 구매된다. 아침이나 점심 사이나 특히 점심이나 저녁 사이에 간단한 요기 거리로 호빵은 구매된다. 그리고 남녀노소 누구나 좋아하고 구매층이 되는 음식이기도 하다.

참고자료

· 인터넷자료 활용