헤어젤만들기 예비+결과 레포트

소개

고분자물질인 헤어젤만들기 합성 실험입니다
헤어젤만들기의 예비+결과레포트가 다포함되어있는 자료이구요^^
수득률도 포함되어있습니다~

목차

1.실험제목
2.실험원리 및 이론
3.실험기구 및 시약
4.실험방법
5.실험결과
6.토의사항
7.고찰
8.참고문헌

본문내용

1. 실험제목
헤어젤 만들기
2. 실험목적
실생활에서 헤어스프레이, 무스, 헤어젤 등의 헤어제품은 남녀노소 누구에게나 널리 사용 되고 있다. 이중 고분자 물질인 헤어젤에 대하여 알아보고, Gelling agent인 Na+을 제공함과 동시에 pH를 일정하게 하면서 base의 역할을 하는 EDTA-Na (ethylenediaminetetraacetic acid-Na)과 카르복시비닐폴리머와 트리에탄올아민을 사용하여 젤화반응을 시켜서 헤어 젤을 만든다.
3. 실험 원리 및 이론
- 실험이론-
* 겔(gel): 콜로이드 상태의 물체를 말하며, 소량의 용질과 다량의 용매로서 된 반고체 상태의 물체를 말한다. 세균배양에 쓰이는 한천(해초에서 추출한 알긴산염)이나, 식품인 묵 등이 모두 이 겔류이다. 겔의 분자구조는 액체 분자의 거동이 원자물리학적 원리에서 그 설명이 어려워 명확하게 밝혀져 있지 않았다. 그러나 화학자들은 구성분자가 갖는 특이한 이온(ion), 즉 양쪽성이온간의 물리적 결합에 의하여 용질분자들이 서로 그물조직을 하고 있으며, 그물 간에 용매분자들이 갇혀 있는 상태의 구조로 생각하고 있다. 그러나 용질분자들의 극성기 사이를 용매분자들이 배열, 다리걸침을 함으로써 3차원 그물구조를 형성, 용재분자들의 유동성을 구속 고정시킨 상태가 바로 겔의 구조라는 주장도 있다. 화학적으로 구조를 살펴볼 때 고분자 사슬들이 화학적으로 교차결합(cross-linked)하거나 물리적으로 교차하여 네트웍을 이룬 것이다. 이러한 분자 구조는 액체상에서 점도가 아주 높아져서 흐르지 않게 하여 고체적인 성질을 갖게 하는데 일반적인 고체와는 달리 모양을 맘대로 바꾸어 줄 수 있다.
반면에 겔 결정체는 그 내부의 용질분자나 용매분자들의 배열이 입체적으로 규칙적이다. 즉, 용질인 선형(線形)의 극성고분자(극성고분자: 작은 분자들이 선상으로 화학 결합하여 이룬 긴 모양의 분자로, 그 분자사슬 위에 주기적으로 극성기들이 끼어있다)들이 평행 배열된 사이에 극성을 갖는 용매분자들이 첨가되어 고분자사슬의 극성기 사이를 연결하는 다리를 형성하여 2차원의 규칙적인 구조를 갖는 것이다.

참고자료

· 유기화학/ 교보문고, 제11판 / 20p, 22p, 67~68p
· 화장품 생물신소재/광문각/ 안봉전 외/ 231~234p
· 두산세계대백과사전2/두산동아/p.78~79