술, 담배와 건강

소개

술, 담배와 건강과의 관계에 대한 리포트

목차

I. 술과 건강

1. 알콜의 특성
1)알콜의 흡수와 대사
2)혈중 알콜농도와 심신상태
2. 음주와 질병
1)알콜과 간장
2)알콜과 신경계 질환
3)알콜과 심장병
4)알콜과 위장병
5)알콜과 면역체계
6)알콜과 성기능
3. 알콜의 사회적 영향
1)가정생활
2)직장생활
3)음주와 범죄
4)음주와 사고
4. 청소년과 여성의 음주
1)청소년의 음주
2)여성과 임산부의 음주
5. 알콜중독
1)알콜중독의 정의 및 진단
2)알콜중독의 원인 및 증상
3)알콜중독에 대한 치료
6. 건강한 음주법
1)일반적인 음주 요령
2)가정에서의 음주요령
3)손님들을 초대할 경우


II. 흡연과 건강

1. 담배의 특성
1)담배의 성분
2)흡연과 니코틴
3)흡연과 타르
4)흡연과 일산화탄소
2. 흡연과 질병
1)암
2)심혈관 질환
3)폐질환
3. 간접 흡연
4. 청소년과 여성의 흡연
1)청소년의 흡연
2)여성의 흡연
5. 흡연에 대한 대책
1)흡연과 음식
2)담배끊는 방법
3)약물선택요령

본문내용

I. 술과 건강

1. 알콜의 특성

술은 에틸알코올 (ethyl alcohol)-공업용어로는 에티놀(ethanol)이라고 부르는 화학물질의 한 종류이다. 술과 냄새나 빛깔 및 성질이 유사한 것으로 메틸 알코올 (Methyl Alcohol)이 있는데, 이를 마시면 몇 분만에 혼수상태에 빠지게 되거나 즉사하게 된다. 이처럼 알코올은 근본적으로 독성물질이지만 에틸알코올만은 소량에 한해서 인체에서 흡수할 수 있다.
75%의 알콜은 살균 작용이 있으며 100%에 가까운 무수 알콜은 휘발성이 강하고 장내세균에 의해서도 미량이 만들어지고 있지만 전량이 마셔서 몸에 들어오게 된다. 알콜은 위, 소장에서 빠르게 흡수되며 85%가 간에서 산화과정을 거쳐서 에너지로 쓰이고 탄산가스와 물로 변하며 나머지가 위, 장, 근육 등에서 분해된다.
알콜은 산화과정에서 일시적으로 아세트 알데히드라는 중간 과정을 거치는데
이것이 미처 분해되지 못하고 축적되면 독성이 강하여 동양인에서 흔한 음주 후에 얼굴이 붉어지는 원인이 되고 두통을 일으키는 원인이 된다.
한국인에서 알콜 장애의 평생 유병률은 22%이고, 남용이 12%, 의존이 10%이며, 남녀비가 95:5가는 연구보고가 있다. 이로 미루어보면 중년남성의 거의 반은 알콜 장애가 있다는 말이 된다. 최근에는 우리나라에도 청소년 알콜 중독환자, 주부 알콜 중독자가 점차로 늘고 있어서 사회문제로 대두되고 있다.
술은 역사의 최초 기록에서 부터 나오기 시작한 만큼 오랜 역사를 가지고 있다. 술을 만들고 마시는 것은 인류사회에서 가장 오래 사용된 문화중의 하나로 술은 상반되는 가치를 가지고 있다. 술은 스트레스를 해소시켜 긴장을 완화시켜주고, 인간관계에 있어서 대화소통을 원활하게 하여 결속력을 강화시켜 주는 등 다음과 같은 긍정적인 면이 있다.
-에너지 공급원 : 칼로리가 높기 때문에 인류의 에너지 공급원이었음 (알콜은
7kcal/g의 열량을 가진다)
-약품 : 마취제, 진정제, 소독제 등으로 사용
-사회 윤활유 : 사람들간의 의사소통을 원활하게 할 수 있음
적당한 술은 사회생활에 있어서 대인관계를 원활하게 하는 긍정적인 면이 있는 반면, 부정적인 가치로는 개인의 정신․신체적 건강을 해치고, 가정의 불화를 야기하며, 직장 또는 사회 전체에 엄청난 폐해를 준다는 것이다.

참고자료

· 없음