(우수 외식업소 방문기) 와바

소개

외식경영학- 우리나라의 대표하는 술집 와바에 대한 리포트

목차

1.업체명
2.위치
3,입지조건
4.입지분석
5.인테리어
6.점포분위기
7.주요메뉴
8.우수한점
9.주요마케팅
10.맥주소개
11.기타의견

본문내용

1. 업체명: 와바(오리점)
-와글와글, 바글바글의 약자로 손님이 많다는 의미와 한번 와보라는 뜻을 지님.

2. 위치: 경기도 성남시 분당구 구미동 먹자촌 골목.

3. 입지조건: 분당선 오리역 역세권으로 유동인구가 많은 상권에 위치.

4. 입지분석: 전철 역세권으로 인하여 평일 및 휴일 사람들의 통행량이 많음.
고객들이 퇴근을 하여 집으로 돌아가면서 들리기 쉬운 상권임.
업장과 주거지의 거리가 가까우며 주변여건의 상황도 괜찮음.
사거리 코너에 입지하고 있으며, 주변에 중대형 건물도 많고,
대형 할인매장과 극장이 자리를 잡고 있어서 잠재 고객들이 많음.
사거리 코너 입지 여서 자동차가 자유롭게 왕래할 수 있고 신호등이
점포 전면에 있어서 사람들의 시선을 많이 받음.

5. 인테리어: 차별화 되고 특색 있으며 개성 넘치는 인테리어.
재미와 문화가 가득하나 즐거운 매장을 만들고자 눈내리는 스노우바,
테이블에서 직접 원하는 맥주를 마실 수 있는 아이스바, 카지노바,
양주바등 차별화 된 인테리어로 세대를 망라해서 사랑을 받고 있음.

6.점포분위기: 대중적인 생맥주 전문점과 고급스러운 바의 중간형태.
특별하고 고급스러운 분위기를 맛볼 수 있으며 편안하고 이국적인
분위기를 가지고 있음.
원목 스타일로 고급스럽게 마감된 내부 벽면에 형형색색의 맥주병이
진열되어 있어 매장에 들어선 고객들이 색다른 느낌을 가짐.

참고자료

· 없음