노화

소개

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목차

노화란?
유리 라디칼(free radical theory)
노화 예방법
참고문헌

본문내용

노화란?
“질병과 무관하게” 나이가 들면 신체의 전반적인 활력이 떨어지고 모든 생리적 기능이 저하되는 과정
유아의 피부
노인의 피부
노화의 4가지 요소
‘누구나 모두에게 올 수 있다’
‘본래 갖추어진 고유의 변화이다’
‘진행성이다’
‘심신에 해롭다’
“만성 진행성 유전성 질환”
노화에 따른 신체기능의 감소
20대 초 중반을 계기로 모든 기능이 내리막길
심장 : 심박출량은 25세를 고비로 매년 1%씩 감소
60대쯤 되면 최대 혈액순환 속도가 절정기의 35%
뇌 : 25세까지 성장 지속 후 하루 10만개 뇌세포 감소
55세쯤 약 25%, 80세쯤 거의 50% 감소
수분이나 뼈 : 계속 감소, 체중이 안 주는 것은 지방 증가 탓
근육 : 25세를 기점으로 계속 감소, 65세쯤 20%정도 감소
*근력의 감소: 노화나 질병에 의한 비가역적인 현상이 아니라
근육 운동을 통해 회복될 수 있고 예방 할 수 있음
노화에 관한 두 가지 이론
첫째
⇒ 체내에 생체시계가 있어 미리 정해진 시간표에 따라 성장 및 발달과 노화 과정이 조절되어 노화과정이 진행
둘째
⇒ 외부 또는 주위 환경의 영향에 의해 세포나 신체 기관이 마모되면서 손상을 입어 점진적으로 제 기능을 잃어가는 과정
유리 라디칼설(Free radical theory)
짝을 이루지 못한 전자를 가지고 있어 반응력이
매우 강하며 전기적으로 불안정한 원자나 분자
다른 화합물과 결합하여 전자를 탈취하여
세포와 조직의 손상을 일으킴
가장 파괴적이며 각종 질병과 노화의 원인
나이를 먹어감에 따라 증가
손상의 정도 → 수명(life span)을 좌우
유리 라디칼의 발생
정상적인 세포 대사의 부산물
불량한 식이(Poor diet)

참고자료

· 21세기 영양학 (최혜미 공저,교문사)
· 건강기능성식품학 (송재철공저, 보문각)
· KBS 생로병사의 비밀
· (07.03.06 노화를 예방하는 기호식품)
· http://blog.daum.net/kimsclub9