[자연과학]계면활성제에 대하여

소개

계면활성제에 대한 발표자표입니다.
군더더기 없이 깔끔하게 만들었습니다.
화학관련 교양강의에 필요하신 분들께 권해드립니다.

목차

■ 계면활성제의 정의

■ 계면활성제의 구조

■ 계면활성제의 성질

■ 계면활성제의 종류

■ 생활 속의 계면활성제

■ 유해성 및 친환경 계면활성제

본문내용

계면활성제의 정의

액체의 표면에 흡착되어 계면의 활성을 크게 하고 성질을 현저하게 변화시키는 물질.
표면장력을 떨어뜨리며 세정력, 분산력, 유화력, 살균력이 뛰어나 가정용 세제를 시작으로
각종 공업에 널리 사용되고 있다. ( = 표면활성제 )

* 표면장력 : 액체의 표면이 스스로 수축하여 가능한 작은 면적을 취하려는 힘.

■ 계면활성제의 구조

계면활성제 분자의 한쪽에는 물과 친화성이 큰 친수기가 있고 반대쪽에는 기름과 친화성이 큰 친유
기(알킬기)를 가지고 있으며 대표적인 계면활성제로는 비누가 있다.

■ 생활 속의 계면활성제

▶ 젖음
계면활성제수용액이 고체와 접하면, 물과 고체의 계면에 계면활성제가 흡착하여 고체표면
의 성질을 크게 바꾼다. 이와같은 성질은 인쇄잉크·유화구·안료를 제조하는 데 응용.

▶ 미셀
계면활성제의 집합체인 미셀은 수용액 에서 친수성기가 수면 바깥쪽에 늘어서고, 소수성기가 안쪽에 모여, 어떤 농도 범위에서 구 형을 만든다. 화학섬유를 물에 난용성인 염료로 염색하거나, 유용성(油溶性)인 비타민을 물에 분산시키는 경우에 이용된다.

▶ 세척
계면활성제의 중요한 성질로 섬유나 금속표면의 더러움을 세척하는 작용이다. 세척작용에는 흡착·젖음·가용화·분산 등 여러 성질이 관계한다.

참고자료

· 없음