장류산업 육성을 통한 지역경제 활성화 방안

소개

순창군에서 생산되고 있는 장류상품은 비교적 저평가되고 있으며 순창군 지역 대부분의 생산업체는 회사 및 자금규모와 판매에서 영세하여 상품의 우수성 및 잠재성에 비해 여러 가지 이유로 판로가 제한되어 있거나 확대되지 못해 대량판매로 연결되지 못하고 내부자원의 축적이 이루어지지 못하며 그 영세성으로 인하여 상품화, 브랜드화에 대한 투자가 빈약하여 결국 빈곤의 악순환의 고리를 벗어나지 못하고 있는 실정이다.

이에 순창 장류산업의 활성화를 통하여 장류산업을 적극 육성하고 나아가 지역경제를 활성화하는 방안모색이 절실한 실정이며 순창을 장류산업의 메카로 전환하여 보다 적극적인 장류벨리조성 사업을 유치할 단계적인 검토가 필요하다고 본다.

목차

목 차

Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
제1장. 장류산업 현황분석
1. 장류산업의 특징
2. 산업 현황
3. 샌산 및 수출입 현황
4. 시장동향 및 전망
제2장. 장류산업 육성전략
1. 순창군의 산업적 배경
2. 전략적 선택
3. 순창장류산업의 심층(SWOT) 분석
4. 개선방안
5. 추진전략
제3장. 순창전통고추장 활성화 방안
1. 고추장 민속마을 활성화
2. 민속마을 개별업체의 문제점
3. 개별업체 경쟁력 강화방안
4. 관광산업 연계전략 구사
5. 기대효과 및 파급효과
제4장. 순창장류밸리 조성사업
1. 개요
2. 현황분석
3. 사업타당성 분석
4. 기대효과
5. 밸리조성 계획 (안)
6. 투자․운영 및 개발전략

Ⅲ. 결 론

본문내용

장류산업 육성전략

1. 순창군의 산업적 배경
순창군은 인구 3만4천의 비교적 소규모 행정단위이며 인구는 감소추세이나 최근 완만한 감소율을 보이고 있으며 고령인구는 꾸준히 늘어 총인구의 20%를 넘어서고 있고 경제활동 인구는 계속 감소하고 있는 실정이며 총 12,605가구 중 7,303개 가구가 농가로 전체의 58%를 차지하고 농가인구는 18,358명으로 총인구대비 54%에 해당되며 순창군의 주력산업은 부가가치가 상대적으로 적고 성장률이 더딘 농업을 기반으로 하고 있다.
또한 주요 산업별 사업체 및 종사자 수는 제조업이 256개 업체에 1,130명, 도소매가 691개 업체에 1,069명, 숙박음식이 372개 업체에 743명이 종사하고있으며 제조업은 식품과 관련되는 업체가 대부분으로 식품산업이 순창군 중소기업에 속한 대표적인 산업이다.

2. 전략적 선택
지역특화산업 육성의 해결책으로는 지역주민의 소득을 높이고 지역경제 활성화를 위한 개별기업 경쟁력강화, 지역시장 활성화, 산업구조개편, 지역특화산업 육성등이 절실하며 소득효과, 산업연관효과, 그리고 대외진출의 가능성이 가장 큰 상품화 대상의 초점은 단연 농업관련 상품이며 식품산업의 발달은 곧 농업의 발달과 연계되므로 경제적 파급효과가 크고 상품의 부가가치가 높아서 부가적인 소득창출이 가능할뿐더러 대외적인 인지도 또한 다른 어느 상품보다 높아 대외시장 진출에 유리하다.

3. 순창장류산업의 심층(SWOT) 분석

내재적 긍정요인 (Strength)은 고추장의 고장은 순창이라는 브랜드를 확보하고 있고 전국 최초로 장류연구소(기업형 연구소 육성)를 설립하였으며 또한 전국에서 제1호로 장류산업 특구로

참고자료

· 없음